11 ضعي اللحم المفروم وقلّبي حتى يتغير لونه. 12 أضيفي البصل وقلّبي قليلاً. 13 نكّهي بالبهارات المشكلة والقرفة والملح والفلفل والحبهان. 14 استمري بالتقليب حتى ينضج اللحم. 15 ضعي اللحم جانباً واحتفظي بالزيت في القدر. 16 ضعي الأرز في القدر عينه وقلّبي جيداً حتى يغطي الزيت كلّ الحبات. 17 أضيفي الزبيب والبازيلاء واخلطي. 18 أسكبي مرق الدجاج. 19 أتركي الأرز على نار مرتفعة حتى يغلي الماء. 20 خففي الحرارة واتركي حبات الأرز تنضج. 21 أخرجي الدجاجة من الطبق واحتفظي بالتتبيلة. 22 إحشي الدجاجة بكمية من الأرز واربطي أرجلها. 23 ضعي الدجاج في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية دون أن تغطيها. 24 أتركي الدجاج في الفرن لحوالى الساعة والربع. 25 كلّ 15 دقيقة تقريباً، إدهني الدجاجة بالفرشاة المخصصة للمطبخ بالتتبيلة المتبقية. 26 في طبق التقديم، أسكبي الأرز المتبقي وضعي فوقه الدجاجة. 27 زيّني بالمكسرات المقلية وصحة وهناء. نصائح وصفات ذات صلة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! دجاج محشي بيدات. 35 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة مكرونة بيضاء بدون كريمة طبخ الطعم ولا اروع! 10 دقيقة سليق بكريمة الطبخ جربيها الان!
- دجاج محشي رز بحليب
- دجاج محشي رز ابو
- متلازمة التراجع الذيلي.. عندما تتشوه أجزاء الأطفال السفلية | قل ودل
دجاج محشي رز بحليب
ثم يصفى الأرز من ماء ثم يضاف على اللحم المفروم مع تقليب لمدة دقيقة، ثم يضاف عليه الماء وتترك كل مكونات مع بعضها لمدة 5 دقائق حتى تنضج. ثم احضري دجاجة واحشيها بالأرز مع اللحم ولكن بكمية قليلة داخل تجويف بطن الدجاج، ثم في صينية يضاف بازلاء والبقدونس وبطاطس وطماطم والبصل حلقات والثوم وتقلب كل مكونات معا. ثم توضع عليها الدجاجة وتغطى بورق المونيوم وتدخل الفرن لمدة ساعة حتى تنضج. ثم أخرجيها من فرن وادهنيها بالقليل من الزبدة أو سمن بلدي والقليل من كركم وداخل شواية الفرن حتى تأخذ لون جميل. صدور دجاج بالفرن مشوية بدون دهون
من الأكلات الشهية التي تحضر بسرعة وبسهولة ومنقذة في حالة المناسبات والعزومات كما إنها تعد من ضمن وصفات الدايت الصحية المشبعة بدون دهون. 4 قطع من صدور الدجاج. ربع كوب زيت زيتون. 3 ملاعق كبيرة ثوم مفروم. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة كبيرة بشر قشر ليمون. ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف. ملعقة صغيرة زعتر مفروم. ملح وفلفل أسود. دجاج محشي بلارز - منتديات عبير. ليمون. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
دجاج محشي رز ابو
دجاج محشى ارز
المقادير / دجاجه كبيرة
كوب ارز
نصف كوب زيت
2كوب ماء مغلى
بصله
ملعقتان طماطم
ملعقتان زبيب
ملعقة نعناع
ذرة ملح وفلفل اسود
ملعقة قرفه
طريقة العمل / نغسل الدجاجه جيدا ثم نتبليهابعصير الحامض والملح والفلفل الاسود ، نضع الزيت فى مقلاه على النار ثم نضيف البصله المفروم وتشوح ثم نضيف الارز والبهارات ونقلب على نار متوسطه ونضيف الماء ونترك حتى الارز ينضج ، نحضر الدجاجه ثم نحشيها بالارز ثم نغلقها جيدا ثم ضعيها فى كيس الفرن وادخليها الفرن درجة حراره 160 د. م لمدة ساعه نخرج الدجاجه من الفرن وانزعى من الكيس ونضعها فى طبق التقديم
إعداد: آية أبو دية
المقادير:
2 دجاجة صغيرة الحجم. كبد وقوانص دجاج. 2 كوب أرز مصري (صغير الحبة. ) 3 ملاعق كبيرة سمن. 1 بصلة كبيرة مفرية ناعم. 1 ملعقة كبيرة ملح. 1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة سماق وبهار رز
طريقةالتحضير:
يُغسل الدجاج جيداً بالماء من الداخل والخارج، ويُدعك بقليل من الخلّ والملح الخشن، ويترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة، ثم يشطف جيداً بالماء ، تغسل كبد وقوانص الدجاج جيداً بالماء، ثم تنقع في قليل من الخل، وتترك لمدة 15 دقيقة، ثم تشطف بالماء، وتصفى جيداً منه. دجاج محشي رز ابو. وتقطع إلى قطع صغيرة ،يغسل الأرز جيداً بالماء الجاري، ثم يصفى تماماً من الماء، يسخن السمن في إناء متوسطة على نار متوسطة، ويضاف إليه البصل المفرى، ويقلب به لمدة دقيقتين أو حتى يصفر لونه. تضاف قطع الكبد وقوانص الدجاج إلى البصل، وتقلب به لمدة دقيقة، يضاف الأرز المصفىَ إلى خليط البصل، ويقلب به لمدة دقيقتين، ثم يضاف إليه الفلفل والملح وكمية من الماء، بحيث تغطيه عندما يصل الماء إلى الغليان، تهدأ النار تحت الإناء، ويترك الخليط لحوالي 15 دقيقة ،أو حتى يصل الأرز إلى منتصف مرحلة النضج، ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد،
يُخلط القليل من الملح والفلفل، ويدعك به الدجاج من الداخل والخارج، ويترك لمدة 15 دقيقة، يسخن الفرن على حرارة متوسطة.
الأرداف المسطحة. ثني القدمين لأعلى بزاوية حادة (calcaneovalgus). حنف القدم، أو اعوجاج القدم (Clubfoot). انسداد فتحة الشرج. فتحة القضيب على الجانب السفلي بدلاً من الطرف (الإحليل التحتي). الخصيتين معلقتين. عدم تكون الأعضاء التناسلية. ربما يعاني الطفل كذلك المضاعفات الداخلية التالية:
عدم تطور الكليتين أو تطورهما بصورة غير طبيعية. التحام الكليتان معًا من الطرف السفلي (كلية حذوية أو كلية حدوة الحصان) (Horseshoe kidney). تلف الأعصاب في المثانة (المثانة العصبية). المثانة التي تقع خارج البطن (انقلاب المثانة للخارج) (Bladder inversion). تشوه الأمعاء الغليظة. الأمعاء التي تخرج من المناطق الضعيفة في الفخذ (الفتق الإربي). اتصال المهبل بالمستقيم. يمكن أن تؤدي هذه الخصائص إلى ظهور أعراض مثل:
قلة الإحساس بالساقين. الإمساك. سلس البول. سلس البراز. تشخيص متلازمة التراجع الذيلي
تظهر العلامات الأولى لمتلازمة الانحدار الذيلي عادةً بين الأسبوعين الرابع والسابع من الحمل، في معظم الحالات يمكن تشخيص الحالة بنهاية الثلث الأول من الحمل. إذا كانت الأم مصابة بداء السكري -أو إذا أصيبت بسكري الحمل- فربما يُجري الطبيب فحص بالموجات فوق الصوتية للبحث عن علامات هذه الحالة، كذلك ستظهر فحوصات الموجات فوق الصوتية الروتينية أي تشوهات جنينية.
متلازمة التراجع الذيلي.. عندما تتشوه أجزاء الأطفال السفلية | قل ودل
وعند الإناث تتميز بتداخل غير طبيعي بين المستقيم والمهبل (ناسور مستقيمي مهبلي). في الحالات الشديدة من هذه المتلازمة، يكون كل من الذكور والإناث لديهم نقص تخلق في اللأعضاء التناسلية (عدم تخلق الأعضاء التناسلية). (سوء الاستدارة) في الأمعاء الغليظة ، وانسداد فتحة الشرج ( رتق الشرج)، الفتق الإربي ، تشوهات أخرى من الجهاز الهضمي. [3] تعد متلازمة التراجع الذيلي شرط معقد ولحدوثها أسباب مختلفة عند مختلف الناس. أو الأرجح هو سبب حالة من التفاعل بين العوامل الوراثية والبيئية المتعددة. عامل خطر واحد لتطوير متلازمة الانحدار الذيلية هو وجود مرض السكري عند الأم الحامل. ويعتقد أن زيادة مستويات السكر في الدم والمشاكل الأيضية الأخرى المرتبطة بمرض السكري قد يكون لها تأثير ضار على الجنين، مما يزيد من احتمال الإصابة بمتلازمة أعراض التراجع الذيلية. وتزادت المخاطر على الجنين أيضًا إذا كان مرض السكري عند الأم متقدم. وقد يحدث متلازمة التراجع الذيلي أيضا عند أطفال ولدو من أمهات غير مصابات بمرض السكري ، لذلك يحاول الباحثون إلى تحديد العوامل الأخرى التي تساهم في الإصابة بهذا الاضطراب المعقد. لبعض الدراسات تشير إلى ان السبب طفرة في الجين HB9 (وتسمى أيضًا HlxB9).
10 - 8 - 2017, 07:21 PM
# 1 متلازمة التراجع الذيلي
متلازمة التراجع الذيلي أو ما تُعرف بالانحدار الذّيلي عبارة عن مرض نادر يكون فيه غياب للعجز أو العصعُّص، وتشوه في الفقرات القُطُنّية مما يؤدي لحدوث اضطرابات بمناطق تُسمى المُعصّرات التي يوجد فيها. متلازمة التراجع الذيلي
يتميز هذا المرض بنمو الجنين نمواً غير طبيعياً في بعض أجزاءه وخاصة الأجزاء السفلية من العمود الفقري. يعاني الجنين من عدم اكتمال نمو الحوض أو أعضاء أخرى بالقُرب منه في أجهزة مختلفة من الجسم، أو عدم وجوده كلياً. يُصّيب هذا المرّض شخصاً لكل خمس وعشرون ألف ولادة حية. أعراض متلازمة التراجع الذيلي
يتميز المرض بتراجع في نمو السفلة الذيلية. تمتاز المناطق المصابة بالقرب من أسفل الظهر في الجهاز البولي والهضمي والتناسلي والأطراف الأخرى بعجز النمو. قد يكون هناك نقص في الفقرات حول الحبل الشوكي لدى بعض الأفراد المُصابين بهذا المرض. وجود كيس مملوء بسائل يُغطي الفقرات السُفلية من جهة الخلف. انحناء غير طبيعي في العمود الفقري يُصّاب به الأشخاص المُصابون بمتلازمة التراجع الذيلي. هذا المرض قد يؤدي لوجود تشوهات في القفص الصدري، قد تؤدي إلى صعوبات في التنفس ومشاكل في الجهاز التنفسي.