كوني الاولى في تقييم الوصفة تعرفي على سلطة الملفوف البنفسجي من موقع اطيب طبخة وحضري هذه الوصفة المبتكرة الغنية بمكونات لذيذة مثل البصل والكزبرة لتقدميها الى جانب الاطباق الرئيسية الشهية تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة مجموع الوقت 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي لبن الزبادي، صلصة الصويا والثوم. نكّهي بالملح واتركي الوعاء جانباً على حرارة الغرفة. 2 لتحضير السلطة: في وعاء، ضعي الملفوف الأحمر، الفجل والبصل الأخضر. زيدي الكزبرة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. 3 أضيفي الصلصة إلى مزيج الملفوف وقلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل. 4 قدّمي السلطة مباشرة على سفرتك أو أدخليها إلى الثلاجة حتى موعد التقديم. ألف صحة! وصفات ذات صلة طريقة عمل تبولة تركية حضريها بالخطوات! طريقة تحضير سلطة الملفوف البنفسجي - موسوعة المحيط. 20 دقيقة سلطة جرجير وباذنجان لذيذة مرة! 10 دقيقة سلطة الفتوش الأصلية لا بد ان تجربيها! 10 دقيقة سلطة الشمندر المبشور منعشة ولذيذة! 10 دقيقة سلطة كول سلو كنتاكي ولا أسهل! 15 دقيقة سلطة العدس البني سلطة مميزة ومغذية! 30 دقيقة طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة سلطة طماطم بالخلاط لذيذة مرة!
سلطة الملفوف البنفسجي | أطيب طبخة
سلطة الملفوف البنفسجي طبق شهى لرجيم صحي وهو طبق خفيف ولذيذ
طرق مختلفة لتحضير سلطة الملفوف البنفسجي
سلطة الملفوف البنفسجي مع الملفوف الأبيض
المقادير
– 1/2 رأس من الملفوف البنفسجي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدا. – 1/2 رأس من الملفوف الأبيض ، مقطعة إلى شرائح رفيعة أيضا. – 1 ملعقة صغيرة من السكر الابيض. – 1 حبة متوسطة الحجم من البصل مفرومة ناعما. – 2 حبة من الجزر المبشور أو المقطع إلى شرائح رفيعة. – 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة تحضير سلطة الملفوف البنفسجي | مطبخك. – 1 ملعقة كبيرة من خل التفاح. – 1/4 كوب من الحليب السائل خالي الدسم. – 2 ملعقة كبيرة من المايونيز قليل الدسم. – 1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. طريقة تحضير السلطة
– لتحضير التتبيلة ، يخلط الحليب السائل مع خل التفاح ، الملح ، السكر ، المايونيز ، الخل الأبيض وعصير الليمون في إناء ، ويترك الخليط ليرتاح جانبا لمدة عشرين دقيقة. – يمزج كل من الملفوف الأبيض والبنفسجي ، الجزر ، والبصل معا بصورة جيدة ، ثم يضاف إليها التتبيلة وتخلط جميع المكونات معا لتتجانس. – تنقل السلطة إلى الثلاجة وتترك لمدة ساعتين ، تقدم هذه السلطة مع الطبق الرئيسي أو كوجبة عشاء. سلطة الملفوف الأحمر مع الزبيب
– كوب من الزبيب (العنب المجفف)
– 1/2 رأس من الملفوف الأحمر (يمكن استخدام الملفوف الأخضر كبديل في هذه الوصفة).
وصفة سلطة الملفوف البنفسجي
يعمل الملفوف البنفسجي على زيادة مناعة الجسم فهو يحتوي على العديد من الخصائص الغذائية القوية التي تساعد على تحسين الصحة، ولها خصائص علاجية ووقائية للكثير من الأمراض، لذا يعتبر إضافة صحية للنظام الغذائي الخاص بالأطفال للزيادة من مناعتهم ولنموهم الصحي و خياراً مثالياً للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، إذ يمكن إضافته إلى السلطات أو إلى الشوربات الصحية. (مجلة ريجيم.. بتصرف). مكونات سلطة الملفوف البنفسجي 0. 5 رأس ملفوف بنفسجي صغير مغسول و مقطع شرائح, 3 بندورة حمراء مغسولة و مقطعة, 1 ليمونة مغسولة و مقطعة ناعما مع قشرتها, 1 فليفلة خضراء مغسولة و مقطعة مربعات, 0. سلطة الملفوف البنفسجي | أطيب طبخة. 5 حزمة بقدونس مغسولة و مقطعة, 0. 25 كوب زيت زيتون, رشة ملح خطوات - سلطة الملفوف البنفسجي 1 - نضع المكونات في طبق عميق و نخلطهم بالملعقة جيدا 2 - نسكب السلطة في طبق التقديم و صحة و عافية.
طريقة تحضير سلطة الملفوف البنفسجي | مطبخك
تاريخ التسجيل: Mar 2010 الدولة: فلسطين/الضاحية
المشاركات: 6, 951
مشكورة عالوصفة الشهية دمتي بود
02-07-2011, 03:20 PM
# 5 الـمشرفة الـعامة
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cinderella
مشكورة عالوصفة الشهية دمتي بود شكرا لمرورك العطر دمتي بود
__________________
طريقة تحضير سلطة الملفوف البنفسجي - موسوعة المحيط
2 مِلعقة صغيرة من خل التُفاح. ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير:
خلط المايونيز بالخردل وخل التُفاح في وعاء. إضافة الملفوف والجزر إلى المزيج في وعاء كبير. إضافة الملح والفُلفُل حسب الرغبة. هل يحتوي الملفوف البنفسجي على فيتامين سي أعلى من الملفوف الأخضر؟
نعم؛ يُعدُّ فيتامين سي من الفيتامينات المهمّة للحِفاظ على صحّة العِظام والأسنان ويُعزز المناعة؛ ويوجد بكميات كبيرة في كلا النوعين، لكنّ كوب الملفوف البنفسجي يُعطي الشخص 51 ملغ من فيتامين سي، أمّا كوب من الملفوف الأخضر فهو يحتوي على 33 ملغ من فيتامين سي. [١٣]
المراجع
^ أ ب "8 Impressive Benefits of Purple Cabbage", healthline, Retrieved 30-6-2020. Edited. ↑ "Red Cabbage: The Disease-Fighting, Gut-Healing Superfood", draxe, Retrieved 30-6-2020. Edited. ↑ "Higher Anthocyanin Intake Is Associated With Lower Arterial Stiffness and Central Blood Pressure in Women", pubmed, Retrieved 30-6-2020. Edited. ↑ "Chemopreventive activity of sulforaphane",, Retrieved 30-6-2020. Edited. ↑ "Cruciferous vegetables intake and the risk of colorectal cancer: a meta-analysis of observational studies",, Retrieved 30-6-2020.
[٣]
يحمي من الإصابة بالسرطان: يحتوي الملفوف البنفسجي على مُركبين لهما خصائص مضادّة للسرطان؛ وهما: السلفورافان والأنثوسيانين؛ فقد أثبتت دراسة أنّ مركب السلفورافان الموجود في الملفوف البنفسجي يساعد في منع نمو الخلايا السرطانيّة أو قتلها [٤] ؛ كمّا أثبتت دراسة أخرى أنّ تناول كميات كبيرة من الخضراوات الصليبية -كالملفوف- يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون [٥] ، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي [٦] ، لكن ما زالت هناك حاجة إلى المزيد من الدّراسات لإثبات ما إن كان الملفوف البنفسجي قد يساعد في الوقاية من السرطانات المُختلِفة أو لا. يُضاف بسهولة إلى النِظام الغذائِي: الملفوف البنفسجي من الخضروات التي يضيفها الشخص إلى العديد من مكونات الأطعِمة؛ بما في ذلك: السلطات والشوربات، كما يُصنَع مُخلل من الملفوف الأحمر. يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العِظام: يحتوي الملفوف البنفسجي على كميّة عالية من فيتامين ك الذي يُساعِد في زيادة كميّة البروتين الذي يحافظ على وجود الكالسيوم في العِظام؛ ممّا يُقلل خطر الإصابة بهشاشة العِظام، فقد أثبتت دراسة أنّ تناول مُكمِلات فيتامين ك يُقلل من خطر كسر العِظام ويُحافِظ على كثافة العِظام.
انشر مقالة تجربتي مع العصفر. يمكنك أيضًا استخدام زيت القرطم الأحادي غير المشبع لطهي البيض والبطاطس المقلية وغيرها من الأطباق المقلية. يمكن استخدامه بدلاً من زيت الزيتون في العديد من الوصفات. بينما يحتوي زيت الزيتون أيضًا على دهون غير مشبعة صحية ، فإن زيت العصفر له نكهة أكثر اعتدالًا ويمكن تسخينه في درجات حرارة أعلى. هذا يجعله خيارًا أكثر جاذبية في بعض الأحيان. وزع مقالة تجربتي مع العصفر. يمكنك حتى استخدام زيت القرطم الأحادي غير المشبع أثناء الخبز. على سبيل المثال ، قم بإضافته إلى أي وصفة للسلع المخبوزة تتطلب الزيت. أو استخدمه كبديل للزبدة أو السمن في المخبوزات. استبدل نصف كوب من زيت العصفر بنصف كوب من الدهون الصلبة. قد يكون نسيج المنتج النهائي مختلفًا قليلاً. إذا احتاج احدهم إلى مقالة تجربتي مع العصفر نتمنى منك إرسالها إليه. زيت القرطم غير المشبع لتتبيلات السلطة والوصفات النيئة الأخرى والأطباق التي تحضرها على نار خفيفة ، جرب زيت العصفر غير المشبع. العصفر مين جربه للخوف - عالم حواء. لكن تذكر أن هذا الزيت الدقيق يمكن أن يتحلل بسرعة. احفظه دائمًا في مكان بارد ومظلم أو في ثلاجتك. نعطيك الإذن كاملا ان تبدأ في نشر مقالة تجربتي مع العصفر.
العصفر مين جربه للخوف - عالم حواء
تجربتي مع العصفر للخوف
لقد استعملت القرطم لعلاج الخوف لانه من الاعشاب الفعالة للخوف ، وعادة ما يتأثر هذا الشخص بأشياء مختلفة تحدث حوله يكون لها تأثير حاسم عليه ، لذلك فالخوف هو وسيلة طبيعية للشعور بالخطر. القلق بشأن شيء ما ، عند الشعور بالخوف والتوتر ، يتم استخدام نبات القرطم كعلاج فعال لوجود مركبات تساعد على إفراز هرمونات معينة ، مما يؤدي إلى السعادة. على موقع إيجي بريس ، تجربتي القرطم تخشى التفاصيل. من هنا يمكنك التعرف على: القرطم وجابر القحطاني في الحديث النبوي الشريف وفوائده وأضراره وكيفية استخدامه. خوفي من القرطم
يعتبر العصفر من النباتات الطبيعية حيث يحتوي على منبهات ويساعد على إفراز هرمون السعادة السيروتونين ولدى الناس تجارب عديدة في استخدامه لمقاومة الخوف ومشاعر الخوف. التجربة الأولى: القرطم مع السكر
فتاة تبلغ من العمر 25 عامًا تحدثت عن تجربتها في تناول القرطم والسكر لمقاومة الخوف. فقالت: أشعر دائمًا بالخوف المبالغ فيه من دون سبب. اقترح صديق لي أن أضيف السكر لأكل القرطم. عندما كنت خائفة جدًا أعطاني العصفر اقتراحًا وتأثيرًا جيدًا. لقد أعددت نبات القرطم على النحو التالي:
مواد خام
50 جرام من القرطم المسحوق.
ربع كيلو سكر نبات. كاس من الماء. يُطحن القرطم حتى يصبح ناعمًا جدًا ، ثم نطحن سكر النبات أيضًا. ثم ضعي المكونين في كوب من الماء الدافئ واخلطيهم جيدًا. إذا لزم الأمر ، يمكن إضافة العسل إلى هذه الوصفة. يجب أن تستمر في تناول هذه الوصفة لمدة 10 أيام متتالية على الأقل. اقرأ أيضًا لتعرف: 8 علاجات طبيعية فعالة ومثبتة لعلاج الرهاب واضطراب الوسواس القهري في المنزل
فوائد القرطم للخوف والقلق خوف
بعد فهم خوفي من القرطم ، سنشرح لك الفوائد التالية من القرطم:
يحتوي نبات القرطم على بعض المكونات التي تعزز الحالة العقلية للإنسان ، لذلك ستعتمد عليه عندما تشعر بالقلق أو الخوف. يعتبر القرطم أيضًا نباتًا مناسبًا للبالغين والأطفال ، لذا يمكنك استخدامه دون القلق بشأن الآثار الجانبية غير الضرورية. موانع استخدام القرطم
يجب على بعض الناس تجنب تناول القرطم ، لأن المكونات الموجودة في العصفر يمكن أن يكون لها عواقب غير مرغوب فيها في ظل ظروف مرضية معينة ، مما يعرض هؤلاء الأشخاص للخطر. هذه الفئات هي كما يلي:
يجب على النساء الحوامل تجنب القرطم لأنه يمكن أن يسبب الإجهاض. القرطم غير مناسب لمرضى القرحة والنزيف. يجب على المرضى الذين يعانون من السوائل في الدم تجنب القرطم.