عزيزي العميل: الأسعار تشمل ضريبة القيمة المضافة ، عزيزي العميل: التوصيل حاليا يشمل مكة المكرمة فقط
كود الخصم FOX1 هل أنتم محتارون في إختياركم؟ لا عليكم! المراعي تقدّم لكم كوكتيل الفاكهة المشكّلة! عصير توت مشكل المراعي doc. اسكبوا القليل في كوب واستمتعوا بموجةٍ منعشة من الفاكهة: برتقال، مانجو، تفاح، موز، وأناناس! كلّ ما تتمنّوه وأكثر! هو بالفعل الإختيار الأفضل لجمعاتك المراعي عصير مشكل 200 مل نكتار الفواكه المشكلة المركب مع مُحلي مدة الإعداد 0 دقائق مدة الطبخ 0 دقائق وجبة أقل من 100 كالوري, عصيرات ومشروبات مطبخ المراعي التكلفة 1 ريال سعودي السعرات الحرارية 76 سعرة حرارية ماء مركز الفواكه المشكلة (التفاح، البرتقال، الاناناس، الباشن، الجوافة، المشمش، المانجو، الموز، الليمون الاخضر) سكر محلي فواكه طبيعي تفاح منزوع الايونات اناناس عناب مركز إي 440 (مادة مثبتة) إي 466 (مادة مثبتة) إي 1440 (مادة مثبتة) إي 202 (مادة حافظة) إي 330 (منظم حموضة) محلي ستيفيول جليكوسيد (191. 7 ملجم / لتر) إي 160 إي (لون طبيعي) نكهة الفواكه المشكلة الطبيعية والمطابقة للطبيعة نسبة تركيز الفاكهة في المراعي عصير مشكل 35% يُرج عصير المراعي مشكل جيداً قبل الشرب وذلك من أجل تحريك الرواسب الطبيعي المراعي عصير مشكل قد يحتوي على قطع من الفاكهة بالإضافة إلى البذور يُحفظ مبرداً 5 درجات مئوية او اقل انتاج شركة المراعي القيم الغذائية المراعي عصير مشكل 200 مل الكمية في الحصة (200 مل) السعرات الحرارية 76% تغطية الاحتياج اليومي* الدهون 0جم الدهون المشبعة 0جم الصوديوم 0ملج 0% الكربوهيدرات 19جم السكر 18.
- عصير توت مشكل المراعي الطبيعية
- خبيزات البطاطا الحلوة للبرجر | الفرن الدافئ
- خبز البريوش للبرجر – لاينز
- طريقة عمل خبز البطاطس للبرجر - وصفة ماما
عصير توت مشكل المراعي الطبيعية
شروط العفو الملكي 1438
اقرب فندق لدبي مول
كيفية فتح حساب بنكي في تركيا - عقارات للبيع في تركيا - تملك
المساهمون
لمحة عامة
حوكمة الشركة
التقارير السنوية والمعلومات المالية
عرض المساهمين
معلومات السهم
المحللين الماليين
التقويم المالي
الأرباح غير المدفوعة وشهادات الأسهم
مركز الاشتراكات
تواصل مع علاقات المستثمرين
كود الخصم FOX1 هل أنتم محتارون في إختياركم؟ لا عليكم! المراعي تقدّم لكم كوكتيل الفاكهة المشكّلة! عصير المراعي مشكل, السعرات الحرارية في المراعي عصير مشكل - اي ام دايتر. اسكبوا القليل في كوب واستمتعوا بموجةٍ منعشة من الفاكهة: برتقال، مانجو، تفاح، موز، وأناناس! كلّ ما تتمنّوه وأكثر! هو بالفعل الإختيار الأفضل لجمعاتك المراعي عصير مشكل 200 مل نكتار الفواكه المشكلة المركب مع مُحلي مدة الإعداد 0 دقائق مدة الطبخ 0 دقائق وجبة أقل من 100 كالوري, عصيرات ومشروبات مطبخ المراعي التكلفة 1 ريال سعودي السعرات الحرارية 76 سعرة حرارية ماء مركز الفواكه المشكلة (التفاح، البرتقال، الاناناس، الباشن، الجوافة، المشمش، المانجو، الموز، الليمون الاخضر) سكر محلي فواكه طبيعي تفاح منزوع الايونات اناناس عناب مركز إي 440 (مادة مثبتة) إي 466 (مادة مثبتة) إي 1440 (مادة مثبتة) إي 202 (مادة حافظة) إي 330 (منظم حموضة) محلي ستيفيول جليكوسيد (191.
7 ملجم / لتر) إي 160 إي (لون طبيعي) نكهة الفواكه المشكلة الطبيعية والمطابقة للطبيعة نسبة تركيز الفاكهة في المراعي عصير مشكل 35% يُرج عصير المراعي مشكل جيداً قبل الشرب وذلك من أجل تحريك الرواسب الطبيعي المراعي عصير مشكل قد يحتوي على قطع من الفاكهة بالإضافة إلى البذور يُحفظ مبرداً 5 درجات مئوية او اقل انتاج شركة المراعي القيم الغذائية المراعي عصير مشكل 200 مل الكمية في الحصة (200 مل) السعرات الحرارية 76% تغطية الاحتياج اليومي* الدهون 0جم الدهون المشبعة 0جم الصوديوم 0ملج 0% الكربوهيدرات 19جم السكر 18. 5 لتر نكتار الفواكه المشكلة المركب مع مُحلي مدة الإعداد 0 دقائق مدة الطبخ 0 دقائق وجبة عصيرات ومشروبات مطبخ المراعي التكلفة 6 ريال سعودي السعرات الحرارية 570 سعرة حرارية ماء مركز الفواكه المشكلة (التفاح، البرتقال، الاناناس، الباشن، الجوافة، المشمش، المانجو، الموز، الليمون الاخضر) سكر محلي فواكه طبيعي تفاح منزوع الايونات اناناس عناب مركز إي 440 (مادة مثبتة) إي 466 (مادة مثبتة) إي 1440 (مادة مثبتة) إي 202 (مادة حافظة) إي 330 (منظم حموضة) محلي ستيفيول جليكوسيد (191. 7 ملجم / لتر) إي 160 إي (لون طبيعي) نكهة الفواكه المشكلة الطبيعية والمطابقة للطبيعة نسبة تركيز الفاكهة في المراعي عصير مشكل 35% يُرج عصير المراعي مشكل جيداً قبل الشرب وذلك من أجل تحريك الرواسب الطبيعي المراعي عصير مشكل قد يحتوي على قطع من الفاكهة بالإضافة إلى البذور يُحفظ مبرداً 5 درجات مئوية او اقل انتاج شركة المراعي القيم الغذائية المراعي عصير مشكل 1.
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية خبز البطاطس للبرجر
Browsing Tag
طريقة عمل خبز البرجر بالبطاطس
خبز البرجر بالبطاطس خبز البرجر بالبطاطس يمكن صنعه في المنزل فهو سهل وسريع ولذيذ جداً ويستحق التجربة بسبب قوامه…
طريقة عمل خبز البطاطس للبرجر
خبز البطاطس خبز البطاطس المغذي و الشهي انه خبز سهل التحضير و طعمة مميز ، خبز البطاطس جيد للفطور يمكن تناوله مع…
خبيزات البطاطا الحلوة للبرجر | الفرن الدافئ
أترك البطاطا لتبرد ثم أنزع القشرة الخارجية وأهرس البطاطا وأوزن منه ١٣٠ جرام. وبوعاء خلط كبير أخلط ١٢٠ جرام طحين مع ١/٤ ملعقة صغيرة خميرك ثم أضف الماء والعسل، سينتج معك عجينة رطبة جدًا وهذا الخليط يسمى بالاسفنجة. وبوعاء آخر، أخلط باقي الطحين (١٨٠ جرام) مع بودرة الحليب و٣/٤ ملعقة صغيرة خميرة ثم قم بنثرهم فوق العجينة الرطبة-نثر الطحين فوق الاسفنجة سيحميها من الجفاف-. أترك الاسفنجة لمدة ساعة إلى أربع ساعات في الغرفة – للوصول إلى طعم أفضل، أنقل وعاء الاسفنجة للثلاجة بعد الساعة الأول لمدة ٨ إلى ٢٤ ساعة. الخلط والعجن: قم بإضافة البطاطا المهروسة-١٣٠جرام- والزبدة والملح لخليط الاسفنجة ثم ابدأ بالعجن. -عند الحصول على عجينة جافة، قم بإضافة نصف ملعقة كبيرة من الماء وقم بالعجن واذا لم تحصل على النتيجة المرجوة قم بإضافة نصف ملعقة ماء أخرى حتى تحصل على عجينة شبه لاصقة-. التشكيل: قسم العجينة إلى ستة أقسام متساوية -وزن القطعة الواحدة ١٠٠ جرام تقريبا-. ثم قم بتشكيلهم لشكل كروي وأنقلهم لصفيحة الخبز المجهزة بورقة الخبز أو بوعاء الخبز المخصص للخبيزات. خبز البريوش للبرجر – لاينز. أمسح عليها من الحليب ثم قم بتغطية العجائن. البطاطا الحلوة الداكنة (الصورة منقولة)
البطاطا الحلوة الفاتحة (الصورة منقولة)
جهز المكونات
قم بعجن العجينة ثم كورها واتركها لتتخمر حتى يتضاعف حجمها.
خبز البريوش للبرجر – لاينز
خبيزات البطاطا الحلوة للبرجر | الفرن الدافئ
Skip to content
خبيزات البرجر هذه لينة وناعمة وبنفس الوقت تمتاز بقوام متين. إضافة البطاطا للعجين يعطيها نعومه وليونة ويطيل من مدة حفظها. البطاطا الحلوة تدعم الخبيزات بطعم حلاوة خفيفة وجميلة وتعطيها لون أصفر/برتقالي جميل. من الممكن أكل الخبيزات من غير اي حشوة لأن طعمها اللذيذ يكفي. في هذه الوصفة قدمت طريقتين لتحضير الخبيزات. طريقة عمل خبز البطاطس للبرجر - وصفة ماما. الأولى بالطريقة المباشرة وهي أقل تعقيدا. أما الطريقة الثانية وهي باستخدام التخمير المسبق(الاسفنج) والناتج من هذه الطريقة خبيزات ذات طعم أفضل ولكن طريقتها تحتاج لوقت أطول. وضعي للخيارين هو محاولة لإعطاء الخيار لاستخدام الطريقة المريحة لك. جهزت الوصفة بنوعين من البطاطا الحلوة ووضحت الفرق باللون الناتج في الخبزة النهائية. أما الطعم بين نوعين البطاطا فالفارق طفيف. الطريقة المباشرة
Print
خبيزات البطاطا الحلوة للبرجر (الطريقة المباشرة)
Ingredients
٢٠٠ جرام بطاطا حلوة
٣٠٠ جرام طحين أبيض متعدد الاستخدامات، استخدمت طحين فووم متعدد الاستخدامات
١ ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح ناعم
٢٠ جرام حليب بودرة
١٣٥ جرام ماء بدرجة حرارة الغرفة
١٥ جرام عسل
٢٠ جرام زبدة لينة
سمسم للرش
٢ ملعقة كبيرة حليب للمسح
Instructions
للتجهيز: قم بتسخين الفرن إلى ١٩٠م(٣٧٥ف) وضع البطاطا على صفيحة خبز وأخبزها بالفرن لمدة ٥٠ دقيقة أو حتى تدخل سكينة بالبطاطا الحلوة بسهولة.
طريقة عمل خبز البطاطس للبرجر - وصفة ماما
تسخين مقلاة سميكة على نار قوية، ووضع قرص أو قرصين من البرجر في المقلاة، وتركها لمدّة دقيقتين، ثمّ قلبها للجهة الثانية، والضغط عليها قليلاً باستخدام ظهر ملعقة عريضة، مع الحرص على تقليبها عدّة مرات إلى أن تتحمّر. وضع البرجر في طبق التقديم، وتقديمه مع البطاطس المقليّة. برجر اللحم
90 دقيقة
مدة الطبخ
15 دقيقة
6 أشخاص
درجات الصعوبة
متوسط
كيلوجرام من لحم العجل اللين الخالي من الدهن المفروم بشكل ناعم. بصلة مفرومة بشكل ناعم. ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من الخلّ. ربع كوب من زيت الزيتون. ثلث كوب من البقسماط المطحون. نصف كوب من جبنة الشيدر المبشورة. ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحار. نصف ملعقة صغيرة من بهارات مطحونة، وهي:
فلفل أسود. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. قرفة. هال. رشة جوزة الطيب. بودرة فلفل حار -اختياري-. ملح، حسب الرغبة. خلط المكونات مع بعضها البعض، ووضع الخليط في الثلاجة لمدّة ساعة. إخراج الخليط من الثلاجة وتقسيمه إلى أحجام -حسب الرغبة-. تشكيل خليط اللحم إلى شكل البرغر باستخدام القليل من الزيت والماء البارد. خلط الجبنة ورقائق الفلفل الحار، ثمّ تشكيلها إلى كرات صغيرة.
العجينتان الاتي بالصورة بعد التخمير الأولي. العجينة التي باليمين بالبطاطا الحلوة الداكنة أما اليمين فهي بالبطاطا الحلوة المحلية
قم بتكوير القطع ثم أنقلها لوعاء أو صفيحة الخبز المجهزه واتركها لمدة ١٠ دقائق ورش عليهم من السمسم ثم أضغطها وأمسح عليها من الحليب
بعد إنتهاء العجينات من التخمير النهائي أخبزهم لمدة ٢٠ دقيقة، اليمين تم التخمير في وعاء الخبز للخبيزات المخصص أما اليسار في صفيحة خَبز
الخبيزة التي على اليمين خبزت بوعاء الخبيزات المخصص أما اليسار خُبزت على صفيحة الخَبز
بالنسبة لي لا أجد فرق كبير ولكن شكل الخبز الناتج من الخبز على صفيحة الخبز مغري أكثر. الخبيزة التي على اليمين صُنعت من البطاطا الحلوة المحلية أما على اليسار فصنعت من البطاطا الحلوة الداكنة