نضع الحمص المعلب في وعاء ونغسله جيداً، ثم نضعه في الخلاط الكهربائي ونقوم بالطحن لكى يصبح عجينة. نضيف إليها الثوم والبصل ثم البيضة، ونستمر في الخفق لكى تندمج المكونات جيداً مع بعضها. نقوم بإضافة الكمون، الملح، الزعتر، الليمون المبشور، ثم نقلب العجينة بشكل جيد لكى تتماسك وتتجانس سوياً. نقطع العجين لكرات صغيرة ونضعها جانباً. يتم قلي الكرات في مقلاة بها زيت ساخن، أو تستطيع أيضاً تحميرها في الفرن. تقدم الفلافل ساخنة بجانب فتة الحمص. وصفة الفلافل بالحمص والفول
إن العديد من الأشخاص يقبلون بشدة على تناول الفلافل التي يتم إعدادها من الفول والحمص، فهي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة بل تتواجد كافة المقادير في المنزل. مقادير الفلافل بالحمص والفول
كوب فول مقشور. ثلاث بصلات تكون بحجم صغير. كوب حمص. فص ثوم. ملعقة كزبرة خضراء مفرومة. 1 قرن فلفل حار. Books طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول - Noor Library. نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم. ملعقة من البهارات. ملح. طريقة تحضير الفلافل بالحمص والفول
يتم تنظيف الحمص والفول بشكل جيد، ثم وضعهم في وعاء وغمرهم بالماء لمدة ليلة كاملة. يتم تصفية الفول والحمص بعد ذلك، ثم يوضع في الخلاط الكهربائي ويتم طحنهم بشكل جيد. بعد دقيقتين نضيف البصل والثوم والفلفل.
- Books طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول - Noor Library
- طريقة عمل فلافل بالحمص (الطعمية بالحمص) - إيجي برس
- اماكن سياحية في رجال المعلومات
- اماكن سياحية في رجال المع نجم في السماء
Books طريقة عمل الطعمية بالحمص والفول - Noor Library
طريقة عجينة الطعمية
المكونات:
كوب حمص مسلوق. كوب بقدونس مقطع. ملح. كمون. شطة. كزبرة ناعمة. ملعقة بيكنج بودر. طريقة عمل فلافل بالحمص (الطعمية بالحمص) - إيجي برس. 2 ملعقة دقيق. بصلة واحدة مقطعة. 3 فصوص ثوم. الطريقة: يوضع الحمص والثوم والبصل والبقدونس والكزبرة في الخلاط الكهربائي حتى تصير ناعمة ويتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر، ثم يضاف الملح حسب الرغبة والكمون والشطة، تخلط جميع المكونات سويا إلي أن يتكون خليط يسهل تشكيلة على شكل كر دائرية وإذا ألحت الحاجة إلي استخدام لب العيش الفينو للحصول على عجينة متماسكة تصلح للقلي. ضع زيت غزير في مقلاة على النار حتى يصبح ساخن وضع الخليط به بعد تشكيله كور صغيرة الحجم وتقليبها حتى يصبح لونها ذهبي اللون، ثم تخرج وتقدم بجانب الطماطم والخضروات والعيش الساخن، هذه ويمكن عمل العديد من الأطعمة المتنوعة في المنزل وتقديم كل ماهو مفيد وصحي لعائلتك ولا حاجة إلي شراءه من الخارج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل فلافل بالحمص (الطعمية بالحمص) - إيجي برس
الكثير من السيدات تبحث عن وصفات الأكلات الشعبية بدلا من شراءها من الخارج كالفول والفلافل، سر طريقة عمل عجينة الطعمية بالحمص في دقائق حتى تصبح كما تباع في مطاعم الفول والفلافل، يمكنك تقديم الطعمية مع الخبز الشامي والذي يمكنك أيضا عمل الخبز في المنزل بكل أسراره وطريقة صنعه في المنزل، مع طريقة عمل مخبوزات وحلويات و طريقة عمل لقمة القاضي في دقائق للتمتع بطعم جديد وشهي تقديم أفضل ما لديك بأقل تكلفة حرصا على سلامة صحة أسرتك. سر طريقة عمل عجينة الطعمية بالحمص
يقوم الكثيرون بعمل الطعمية المعروف أسمها في بعض المحافظات كمحافظة الإسكندرية ومحافظة مطروح باسم الفلافل لما أطلق عليها الأقباط في القدم، نسبة إلي تكوينها من الفول الكثير فهي تصنع من الفول المدشوش، يمكنك عمل الطعمية بالحمص بطريقة جديدة وجعلها منفوشة كالمطاعم وبطعم لا يقارن ووقت سريع. فوائد الحمص
يحتوى على الكثير من الألياف الغذائية كما أنه يساعد في تحسين حركة الجهاز الهضمي. يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد الذي يساعد في نقل الأكسجين من الرئتين إلي جميع أجزاء الجسم. كما أنه يقلل ضغط الدم. يقوم بعلاج الالتهابات بالجسم. لاحتوائه على الكالسيوم والحدد فأنه يقوي الجسم ويمنحه القوة والتخلص من هشاشة العظام.
نقوم بإضافة ملعقة من البيكنغ باودر على الخليط السابق حيث تساعد بشكل رئيسي على زيادة تماسك الخليط، ومن ثم نقوم بوضعها في الثلاجة مدة زمنية طويلة لا تقل عن ساعتين حتى تمتزج مع بعضها وترتاح. نقوم بأخذ قطع من العجينة بحجم حبات الفلافل ونشكلها على شكل كرات ومن ثم نقوم بالضغط عليها بوساطة اليد حتى تصبح مسطحة إلى حد ما ويصبح شكلها قريبا من شكل حبات الفلافل. نقوم بجلب مقلاة مناسبة ونضع فيها كمية كافية من الزيت بحيث تكون تكفي لكي تتغمر حبات الطعمية ونبدأ بتسخين الزيت ومن ثم نقوم بقلي أقراص الطعمية بعناية حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبياً ومن ثم نخرجها من الزيت ونضعها على ورق المطبخ حتى نتخلص من كمية الزيت الزائدة.
رجال ألمع، محافظة جبليّة تقع في المملكة العربية السعودية ، وتحديداً غربي منطقة عسير، وتبعد نحو 45 كيلومتراً من غرب مدينة أبها. وكانت القرية ممر طبيعي يربط بين اليمن ومكة المكرمة والمدينة المنورة والشام. وبالتالي، هي لعبت دوراً تجاريّاً إقليميّاً، بالإضافة إلى طبيعتها الخلابة، إذ تبدو كأنها بساط أخضر ترويه جداول المياه. في الآتي، لمحة عن الأنشطة السياحية في رجال ألمع. اماكن سياحية في رجال المع الصحي. أهم الأنشطة السياحية في رجال ألمع
زيارة متحف القرية
يحتوي هذا المتحف الضخم داخل القرية على مجموعة من القطع القديمة، وهو يمثّل أحد أشهر معالم الجذب السياحي في المنطقة. كان تأسس في سنة 1986، مع جمع القطع الأثرية والتاريخية في المنطقة ووضعها في المتحف، الذي يعدّ من المعالم التاريخية والثقافية في المدينة
تابعوا المزيد: الباحة مدينة الغابات والضباب السعودية
رحلة اكتشاف في قصبة العوص
تصل مساحة قاعدة القصبة إلى نحو 26 متراً، وهي تقع في محافظة رجال ألمع، وتبعد عن مركز حسوة نحو 5 كيلومترات، وتمتاز بجمال بنائها وارتفاعها إلى طبقات عدة مبنية من الحجر الصوان، ومزينة بحصى المرو، إضافة إلى القصبات الحربية، والأخيرة مبان حجريّة مخروطيّة الشكل تحتل مواقع إستراتيجية.
اماكن سياحية في رجال المعلومات
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على مجلة سيدتي وقد قام فريق التحرير في صحافة نت السعودية بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة
اماكن سياحية في رجال المع نجم في السماء
وفقًا…
عبدالقادر عبدالله
سبتمبر 22, 2021 2 110
ما هي نيوم وكيف غير نيوم العالم 2022
ما هي نيوم وكيف تغير نيوم العالم مشروع نيوم هو منطقة اقتصادية جديدة ومستقلة تم تصميمها للاستفادة من الفرص التي…
د. الهام العوني
سبتمبر 6, 2021 0 68
أفضل المناطق السياحية في العام التي قد ترغب بزيارتها وأماكن تواجدها
أفضل المناطق السياحية في العالم عند رغبتك في القيام برحلة سياحية لا بد من أن يتراود غفغغ ذهنك أسئلة عديدة…
أكمل القراءة »
معلومات مفصلة
إقامة
Hospital Heliport 63455،، السعودية
بلد
مدينة
نتيجة
موقع إلكتروني
خط الطول والعرض
إذا كنت تبحث عن، يمكنك الرجوع إلى معلومات العنوان التفصيلية كما هو موضح أعلاه. إذا كنت ترغب في الاتصال، فيرجى الاتصال بالهاتف لزيارة موقع الويب أعلاه. بالطبع، نوصي بالحصول على مزيد من المعلومات من الموقع الرسمي. صورة
powred by Google صورة من جوجل。
اقتراح ذات الصلة
رجال ألمع. ( بالعربية: محافظة رجال المع). قرية رجال بمحافظة رجال ألمع حيث يقع المتحف الدائم، وتمثل هذه الأبنية نمط البناء التقليدي في المحافظة. علم. شعار. تقسيم إداري. البلد. السعودية. منطقة. شاهد المزيد…
فيما تتحضر رجال ألمع في عسير السعودية لدخول قائمة التراث العالمي مطلع العام المقبل تواصل القرية استقبال … شاهد المزيد…
قرية رجال ألمع التراثية هي قرية تراثية تقع في محافظة رجال ألمع الواقعة بمنطقة عسير جنوب غرب السعودية، وتبعد عن مدينة أبها حوالي 52 كم باتجاه الغرب. اماكن سياحية في رجال المع نجم في السماء. يزيد تاريخ بناءها عن 900 سنة. كانت القرية نقطة مهمة، حيث كانت تربط بين … شاهد المزيد…
رجال المع. رجال ألمع اسم يطلق على قبيلة, وفي نفس الوقت يطلق على محافظة كبيرة في الجهة الغربية من منطقة عسير جنوب السعودية ، تقع على مسافة 45 كم غرب مدينة أبها وهي منطقة جبَلية يحدّها من الشرق … شاهد المزيد…
تكتسي محافظة رجال ألمع حلّتها الخضراء، الممتدة على سفوح الجبال وبطون الأودية.