مقادير تحضير مثلثات السميد بالشيكولاتة
كأس من الدقيق. كأس من السميد. خمسة ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة من البيكنج بودر. ملعقة من الخميرة. ملعقة من السكر. قطع شيكولاتة خام. كأس من المياه الدافئ. كأس من الشربات. خطوات تحضير مثلثات السميد بالشيكولاتة
يتم تحضير مثلثات السميد بالجبن من خلال اتباع الخطوات الآتية. الحصول على إناء ويتم وضع فيه كلًا من السكر والخميرة والمياه الدافئة ويتم تغطيتها ثم تركها لحين أن تتفاعل وتركها لمدة عشرة دقائق. القيام بوضع باقي المقادير على خليط الخميرة فيما عدا الجبنة والقطر والزيت ويتم عجنها جيدًا. يتم وضع غطاء على العجينة وتركها في مكان دافئ. مثلثات السميد بالجبن في دقيقه - YouTube. القيام بفرد العجينة على سطح العمل ثم يتم تقطيعها على هيئة مثلثات. القيام بحشو العجينة بالاعتماد على الشيكولاتة ثم يتم غلق الأطراف بصورة جيدة. يتم قليها في الزيت الساخن وتركه لحين أن يتحمر لونه ثم يتم وضعها في الشربات. طريقة تحضير القطر
يتم إحضار كلًا من كأسين من السكر وكأس ونصف من المياه وملعقة من عصير الليمون وملعقة من مياه الزهر. يتم خلط كلًا من السكر والمياه في إناء ثم يتم رفعه على النار مع الاستمرار في التقليب لحين أن يذوب السكر.
حلى مثلثات السميد العربية محشية بالجبنة الكريمي وبالشيكولاتة سهلة وسريعة ومقرمشة
المقادير:
كوب سميد
كوب دقيق
¼ كوب زيت ذرة
½ كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
الحشو:
¼ كيلو جبن شيدر مبشور
كوب زيت للقلي
الطريقة:
1. في وعاء عميق، اخلطي المكونات الجافة أولًا: الدقيق والسميد والبيكنج بودر والخميرة. 2. أضيفي ¼ كوب من الزيت إلى الخليط وقلبي جيدًا حتى يصبح شكله شبيهًا بالرمال ولا يوجد به أي تكتلات. 3. أضيفي الماء الدافئ وامزجي المكونات معًا جيدًا، حتى يتكون لديكِ عجين طري. مثلثات السميد بالجبنة - YouTube. 4. ودون أن تتركي العجين ليتخمر، قسّميه إلى نصفين، وافردي كل نصف منهما على ورق زبدة، وقطعيه على شكل مثلثات. 5. احشي مثلثات العجين بالجبن وضعي فوقه مثلث آخر من العجين، وأغلقيه من الحواف بالشوكة. 5. في زيت غزير، اقلي مثلثات السميد بالجبن حتى يصفر لونها، ثم أخرجيها من الزيت وضعيها على مناشف المطبخ.
مثلثات السميد بالجبن في دقيقه - Youtube
مثلثات السميد بالجبن في دقيقه - YouTube
مثلثات السميد بالجبنة - Youtube
يمكنك أيضًا التغيير فيها أو الإضافة إليها مثل إضافة صوص الشوكولاتة العادية أو البيضاء أو صوص الكراميل سواء في الإعداد أو عند التقديم، وتزيينها بالفستق المبشور. البسبوسة المقادير: ½2 كوب دقيق سميد ½ كوب دقيق أبيض كوب جوز هند كوب سكر ملعقة صغيرة بيكينج باودر ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 كوب زبادي ¼ كيلو زبد مذاب ملعقة صغيرة فانيليا لوز مقشر أو بندق أو فستق حسب الرغبة شراب القطر: ½1 كوب سكر كوب ماء ملعقة صغيرة عصير ليمون الطريقة: 1. في إناء، امزجي السميد وجوز هند والسكر والدقيق والبيكينج باودر والملح والزبادي والزبد المذاب والفانيليا، وإذا كان الخليط سميكًا جدًا، أضيفي القليل من اللبن. افردي الخليط في صينية الفرن مدهونة وقطعيها على شكل مربعات. ضعي لوزة واحدة في وسط كل مربع، ثم أدخليها الفرن لمدة 35-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا. شراب القطر: 1. قلبي السكر والماء حتى يذوب السكر تمامًا، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق. حلى مثلثات السميد العربية محشية بالجبنة الكريمي وبالشيكولاتة سهلة وسريعة ومقرمشة. أضيفى عصير الليمون وقلبيه، ارفعي القطر من على النار واتركيه ليبرد. صبي شراب القطر على البسبوسة وهي ساخنة، واتركيها لتبرد ثم قدميها في درجة حرارة الغرفة.
توضع العجينة في قالب سمسا مثلثي مع جبنة كريمية حلوة. مناقشة جماعية الختم ببقايا الأطراف الزائدة. كرر نفس الخطوات حتى تنفد العجين كله. تابعنا الآن: تابعنا الآن: Followthaqfny_shukran Facebook Twitter WhatsApp Messenger انسخ الرابط
إقرأ أيضا: رئيس الهيئة العامة للاستثمار يبحث مع سفيرة الإمارات سبل جذب استثمارات جديدة
185. 61. 220. 108, 185. 108 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:53. 0) Gecko/20100101 Firefox/53. 0