سورة البقرة /الجهني/السديس/المعيقلي/الشريم - YouTube
- القرآن الكريم للشيخ السديس والشريم سورة البقرة
- فوائد البيض المقلي خبيرة التغذية العلاجية مني محمود - جريدة النجم الوطني
- فوائد البيض المقلي - المفيد
- فوائد البيض المقلي بزيت الزيتون وأضراره
القرآن الكريم للشيخ السديس والشريم سورة البقرة
سورة البروج
تقييم المادة:
السديس والشريم
معلومات: البروج
ملحوظة: ---
المستمعين: 15319
التنزيل: 28218
الرسائل: 69
المقيميّن: 3
في خزائن: 560
تعليقات الزوار
أضف تعليقك
المزيد من الفعاليات والمحاضرات الأرشيفية من خدمة البث المباشر
الأكثر استماعا لهذا الشهر
عدد مرات الاستماع
3038269177
عدد مرات الحفظ
728599770
اهلا بكم في منتدانا نتمنى لكم حظ سعيد الرئيسية التسجيل دخول أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد!
بالرغم من أن سلق البيض أفضل من قليه من حيث السعرات الحرارية والمحتوى الدهني، إلا أن البيض المقلي يحتوي على الحديد بصورة أكبر، إضافة إلى احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الأخرى، فما هي فوائد البيض المقلي؟
يُعد البيض من أكثر الأطعمة التي يتناولها الناس، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة، وإن أكثر الطرق شيوعًا لتحضيره هي بالسلق والقلي. ومن الجدير بالعلم أنّ كيفية تحضير البيض وطهيه تؤثر في محتواه من العناصر الغذائية، حيث تتأثر قيمة البيض الغذائية بمدة طهيه وكذلك درجة الحرارة المُستخدمة. وبالرغم من تحديد كمية البيض التي يمكن تناولها في السابق بسبب الاعتقاد أن البيض قد يرفع الكوليسترول في الجسم. فوائد البيض المقلي خبيرة التغذية العلاجية مني محمود - جريدة النجم الوطني. إلا أن العلم الحديث بين أن البيض غني بالكوليسترول الصحي، وبدلًا من تسببه بالمشاكل فإنه يقلل فرصة الإصابة بالمشاكل الناجمة عن ارتفاع الكوليسترول، مثل: الجلطات. وفي المقال الآتي سيتم التحدث عن بعض فوائد البيض المقلي. فوائد البيض المقلي
تكمن فوائد البيض المقلي بأنه مصدرًا ممتازًا للبروتين، بالإضافة إلى احتوائه على عدد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب2، وفيتامين ب9، والفسفور، والسيلينيوم.
فوائد البيض المقلي خبيرة التغذية العلاجية مني محمود - جريدة النجم الوطني
خبرني - الماء الفوار ماء مكربن يشبه في مظهره المياه الغازية الشفافة، وله فوائد صحية متعددة، وبالأخص الأنواع المستخرجة من الينابيع الحارة الغنية بالمعادن التي يحتاجها الجسم، وهو أيضاً بديل صحي للمياه الغازية للأشخاص الذين لا يستطيعون التوقف عن تناولها، وفيما يلي أهم فوائد الماء الفوار: تحسين القدرة على البلع: تشير دراسات في مجال التغذية إلى أن الماء الفوار قد يحسن القدرة على البلع، وذلك لأنه أقوى قدرة على تحفيز الأعصاب المسؤولة عنه، بالإضافة إلى أنه يساعد على تنظيف الحلق من المخاط، ما يحسن من البلع أيضاً. فوائد البيض المقلي - المفيد. الشعور بالامتلاء: قد يساعد الماء الفوار على زيادة الشعور بالامتلاء بعد الوجبات بدرجة أكبر من الماء العادي، فهو يعمل على إبقاء الطعام في المعدة لفترة أطول، ما يؤدي إلى إحساس أكبر بالشبع، الأمر الذي يساعد بدوره على كبح الشهية وفقدان الوزن. تخفيف الإمساك: يساعد شرب الماء الفوار على تخفيف أعراض الإمساك، وكذلك فهو يساعد على علاج عسر الهضم وآلام المعدة. ترطيب الجسم: يعاني بعض الأشخاص من عدم رغبتهم في تناول الماء العادي، الأمر الذي قد يعرضهم للجفاف ومشكلات الكلى، لذا فإن الماء الفوار بديل رائع له، لأن مذاقه الحمضي الخفيف يساعد على تنشيط حلمات التذوق على اللسان، ما يجعل الشخص يرغب في تناوله.
فوائد البيض المقلي - المفيد
3% من النسبة الاجمالية للسعرات، وتنقسم إلى مجمل سعرات حرارية بمقدار 195. 87 جرام، أما السعرات الحرارية من الدهون تأخذ 137. 79 جرام. السعرات الحرارية من البروتين توجد بمقدار 54. 48 جرام، وهذا يعتبر بنسبة 27. 8% من النسبة الإجمالية للسعرات الحرارية. أقل نسبة هي الكربوهيدرات وتوجد بمقدار 3. 6 جرام فقط. 3- كمية الفيتامينات
يحتوي البيض المقلي على العديد من الفوائد، ويرجع ذلك لوجود عناصر مختلفة من الفيتامينات به، والتي هي تعتبر من أفضل القيمة الغذائية للبيض المقلي وأكثرها فائدة، وتتمثل في:
الريبوفلافين الموجود بمقدار 0. 52 مليجرام. من أنواع الفيتامينات الثيامين والنياسين ويوجد بمقدار 0. 08 مليجرام لكل فيتامين بهم وهي نسبة قليلة. حمض البانتوثنيك الموجودة بكمية 1. فوائد البيض المقلي بزيت الزيتون وأضراره. 56 مليجرام. يوجد 51 مليجرام في كل من حمض الفوليك الغذائي وحمض الفوليك النهائى وحمض DFE. يحتوي كل 100 جرام من البيض المقلي على 0. 7 من مادة البيتين و272. 6 مليجرام من مادة الكولين النهائي. أنواع الفيتامينات كثيرة فيوجد فيتامين ب 12 بمقدار 1. 39 ملي جرام، أما فيتامين E بمقدار 1. 22 مليجرام، بالنسبة لفيتامين أ يوجد بكمية 729 Iu وهي كمية أقل من المليجرام.
فوائد البيض المقلي بزيت الزيتون وأضراره
[٦]
احتمالية التسبب بالتسمّم ببكتيريا السالمونيلا: يُعدّ التسمم الغذائي ببكتيريا السالمونيلا (بالإنجليزية: Salmonella) من أكثر المشاكل الصحية المتعلّقة بالبيض شيوعاً، [٧] فقد تكون الدواجن ملوثةً بهذه البكتيريا، والتي يمكن أن تُلوّث ما بداخل البيض قبل تكوّن القشرة الخارجية، كما قد تتلوّث قشور البيض بالسالمونيلا عند التعرّض لفضلات الدّواجن، [٨] ويجدر الذكر أنَّ عدوى السالمونيلا قد تكون خطيرة، ويمكن أن يساعد اتباع بعض احتياطات السلامة الأساسية عند شراء البيض، وتخزينه، وطهيه على تقليل خطر الإصابة بالتسمّم الغذائيّ بشكلٍ كبيرٍ، وتعدّ الفئات التالية الأكثر عرضة للإصابة بالتسمّم: [٧] الأطفال. المصابون بأمراض المناعة. الأشخاص فوق عمر 65 عاماً. لقراءة المزيد حول أضرار البيض يمكنك قراءة مقال أضرار البيض. تغذية لاعبي كمال الأجسام
يجب على لاعبي كمال الأجسام الحرص على حصول أجسامهم على كميّةٍ كافيةٍ من السعرات الحراريّة، والعناصر الغذائية الأساسيّة، ونوضح ذلك فيما يأتي: [٩] [١٠]
السعرات الحرارية: يجب تناول نظامٍ غذائي عالي الطاقة، عن طريق زيادة 10-20٪ من السعرات الحرارية ، وذلك عند الرغبة بزيادة الوزن بنسبة 0.
الوقاية من التشوهات الجنينية:
ينصح بتناول البيض يوميا للحوامل، حيث أنها تحتاج إلى تناول كميات كبيرة من البروتين خلال فترة الحمل، ويحتوي البيض على نسبة كبيرة من الكولين الذي يساعد بشكل كبير على منع حدوث التشوهات في الشهور الأولى من الحمل. غذاء متكامل للأطفال:
يحتوي البيض على البروتين المتكامل، والدهون اللازمة لتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، لذلك فإنه يعتبر غذاء متكامل للأطفال، ولكن ينبغي أن يطهى بطريقة صحيحة لتجنب الإصابة بالسالمونيلا. تقليل الإصابة بالجلطات الدماغية النزفية:
أثبتت دراسة صينية أن الأفراد الذين يتناولون البيض بصورة يومية تقل فرصة إصابتهم بالجلطات الدماغية النزفية بنسبة 30% مقارنة بالأفراد الذين لا يتناولون البيض. احتوائه على نسبة عالية من الحديد:
من أهم فوائد اكل البيض المقلي صباحا أنه يحتوي على ضعف نسبة الحديد التي توجد في البيض المسلوق، لذلك فإنه يزود الجسم بما يقارب 5% من حاجته اليومية من عنصر الحديد.
سرايا - تعتبر وجبة السحور أهمية كبيرة في شهر رمضان المبارك، فهي تشحنك بالطاقة اللازمة ليومك إن تناولتها بمكونات صحية، فماذا يجب أن تتناول في هذه الوجبة؟ 1- اعتمدي على الألبان الباردة. من قبيل اللبن الزبادي واللبن السائل وما إلى ذلك من مشتقات مثل اللبنة والجبنة البيضاء غير المملحة. 2- تجنبي المواد الدهنية والمقالي؛ ذلك أنها تسبّب توعكاً هضمياً كما تفضي للعطش وفي مرات الإسهال في نهارات الصيام. 3- الفواكه والخضروات من بين الأفضل؛ ذلك أنها تبعث على الشعور بالشبع بسبب وجود الألياف، كما تجنبكِ العطش. 4- الفواكه المجففة مثالية، والتمر كذلك، في منحكِ الطاقة والمعادن التي يحتاجها جسمكِ في نهارات الصيام. 5- أكثري من شرب الماء، لكن لا تبالغي إلى حد تتسبّبين فيه بحدوث مغص لديكِ. 6- تجنبي السوائل المحلاّة بالسكر، واستعيضي عنها بتلك الطبيعية مثل عصير البرتقال. 7- تجنبي الأطعمة التي تسبّب الانتفاخات والغازات، مثل الزهرة والبروكلي والملفوف. 8- تناولي المشروبات العطرية والعشبية الدافئة، مثل البابونج والميرمية واليانسون وغيرها. 9- ابتعد تماماً عن السكريات والحلويات خلال وجبة السحور. 10- تناول كمية كافية من الماء على السحور للحفاظ على رطوبة جسمك طوال الوقت (كوب أو كوبين).