مهلبية التمر
وقت التحضير: 20 دقيقة
طريقة عمل مهلبية التمر بدون سكر، وصفة شهية وخفيفة من الحلويات سريعة التحضير التي يحلو تقديمها في مناسبات عدة اهمها شهر رمضان. والمهلبية هي مزيج بسيط من الحليب والسكر والنشا، سهلة التحضير ويمكن تقديمها بوصفات مختلفة مثل مهلبية الشوكولاته او مهلبية التمر كما في وصفة التمر. كما بالامكان الاستغناء عن السكر في هذه الوصفة نظراً لاحتوائها على التمر. إن كنت تبحثين عن وصفة مميزة للمهلبية لتقدميها لافراد عائلتك على مائدة رمضان، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل مهلبية التمر بدون سكر. المقادير
• 4 كوب حليب
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• 20 حبة بلح طري
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا او ماء ورد
• 1 كوب مكسرات مفرومة
طريقة التحضير
1. في وعاء صغير، ذوبي القليل من النشا مع الحليب البارد
2. في وعاء على النار، اضيفي باقي كمية الحليب واتركيه حتى يغلي ثم اضيفي النشا المذاب مع التقليب السريع بواسطة المضرب اليدوي
3. اغلي المزيج لمدة 7 دقائق ثم اضيفي الفانيلا او ماء الورد
4. تمر بدون سكر الافلام. افرمي البلح واضيفيه إلى الخليط السابق وقلّبيه معها
5. اسكبي مهلبية التمر في اكواب مناسبة وزينيها بالمكسرات وقطع التمر ثم قدميها.
- تمر بدون سكر الحلقة
- ما هو حكم الزكاة
- حكم الزكاة في العمارات المُؤجَّرة هو:
- حكم الزكاة هوشنگ
- حكم الزكاة ها و
تمر بدون سكر الحلقة
يعتقد البعض أن المشكلة في تحضير الحلويات هي الفرن والوقت الطويل الذي تحتاجه تلك الحلويات في الفرن قبل أن تصير جاهزة، ولهذا هناك أنواع أخرى من الحلويات لا تحتاج للفرن أو وقت طويل لتصير جاهزة وهذا ما سنعرفكم عليه فيما يلي لتحضير أشهى الحلويات الرمضانية للأسرة. وصفة تشيز كيك بدون فرن
مكونات تشيز كيك:
ربع كيلو جرام بسكويت مطحون سواء اوريو أو سادة. ونصف كيلو جرام جبنة كريمي. ملعقة حجم كبير عصير ليمون. ثماني ملاعق حجم كبير زبدة لينة يفضل مذابة. نصف كوب سكر ناعم. كوبين كريمة خفق. تمر بدون سكر محلي. طريقة تحضير تشيز كيك
نمزج الزبدة والبسكويت حتى يصيرا مثل الرمل ويوضع الخليط في الجزء السفلي من الصينية وتنقل في الثلاجة. نحضر الجبن الكريمي ونخفقه بالمضرب ببطء وأثناء ذلك يضاف مقدار نصف كوب السكر وكذلك عصير الليمون. يستمر الخفق من بطيء حتى متوسط لكي تتجانس المقادير. ومن ثم تخفق كريمة الخفق مع ملعقتين سكر وليمون يستمر الخفق إلى أن نجد قمم صغير تظهر من الخليط. وبعدها نمزج الكريمة والجبنة على البسكويت وتوضع في الثلاجة. طريقة عمل فدج التمر بدون فرن
مكونات فدج التمر
كوبين تمر بدون نوى. نصف كوب تين. كوب كامل زبدة فستق. ربع كوب بذور سمسم.
بعد ذلك نحضر كيس من النايلون ونقوم بتغطية الوعاء ونتركه في مكان دافئ لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق. ثم نقوم بإضافة الدقيق المتبقي مع الزيت ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات متساوية، ثم نفردها على شكل أقراص، ثم نحشو الأقراص بالعجوة والقليل من الزيت ورشة من القرفة ونغلقها على شكل أقراص. ثم نقوم بتقسيم العجينة إلى أربع أقسام بالسكين، ثم نقسم الاقسام إلى قسمين حتى تظهر العجوة حتى تأخذ شكل الوردة. بعد ذلك نرص الوردات بالصينية مع دهنها بالبيض المخفوق ونرشها بالسمسم، ثم نغطيها بكيس لمدة لا تقل عن ٣٠ دقيقة حتى تخمر. ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي. ثم نخرجها وتصبح جاهزة للتقديم، وهنا نكون قد قدمنا أحلى وردات بالتمر لأحلى متابعين وبالهنا والشفا. معمول التمر الحلزوني المقرمش
يعد معمول التمر الحلزوني من الحلويات الشهية الممتعة لأنها تتميز بطعم لذيذ ومقرمش والآن سوف نعرض على حضراتكم مكوناته وهي كما يلي:
٢ كوب من الدقيق. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوب من السميد الناعم. معمول تمر المثالي بدون سكر 300g (هذا المنتج حالياً توصيل داخل الأحساء فقط) - Bayt Alseha. زيت غزير للقلي.
تاريخ النشر: الأحد 15 شوال 1438 هـ - 9-7-2017 م
التقييم:
رقم الفتوى: 355939
3294
0
121
السؤال
أحد أقربائي أخذ دينا من شخص آخر بغرض السفر إلى ماليزيا من أجل العمل، وعندما وصل ماليزيا لم يحصل على عمل، فهو عاطل وصاحب النقود يطالبه بسداد ما عليه، فهل يجوز أن أسدد هذا الدين من الزكاة التي أعطاني إياها فاعل خير لأعطيها للمساكين؟. ما هو حكم الزكاة في الإسلام؟ – e3arabi – إي عربي. وجزاكم الله خيرا. الإجابــة
الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله، وعلى آله وصحبه، أما بعد:
فالأصل أن الوكيل يتصرف في الوكالة على الكيفية التي أذن فيها الموكل, يقول ابن قدامة في المغني: ولا يملك الوكيل من التصرف إلا ما يقتضيه إذن موكله, من جهة النطق، أو من جهة العرف، لأن تصرفه بالإذن، فاختص بما أذن فيه. انتهى. وعلى هذا، فإذا كان صاحب الزكاة قد أمرك بصرفها للمساكين خصوصا فلا يجوز لك صرفها لمدين, ولا غيره، لكن إذا وُجِدت قرينة على أنه لا غرض له في تخصيص المساكين, بل غرضه أن تصل الزكاة لمصرفها, فلا مانع من دفعها لأي مصرف من مصارفها الآخرين كالمدين، يقول السبكي في فتاواه: والوكيل يجب عليه تتبع تخصيصات الموكل، ولا خلاف أن الموكل لو قال لوكيله: فرق هذا المال أي تصدق به على أهل البلد الفلاني لم يكن له أن يفرقه على غيرهم، ولو قال: فرقه فيها ليس له تفرقةٌ في غيرها إلا أن يقطع بأن لا غرض له في ذلك.
ما هو حكم الزكاة
وقد أكثر الله تعالى من أذكار الزكاة في كتابه الطريق، وقارنها بالصلاة فيما لا يقلُ عن ثمانين موضعاً، وكفى بذلك تنبيهاً على عِظم شأنها من الدين، والتأكيد على اتصالها بالصلاة؛ حتى روي عن النبي عليه الصلاة والسلام، أنّه قال: "من لم يُزك، فلا صلاة له". أقرأ التالي منذ 54 دقيقة قصة دينية للأطفال عن الربا منذ ساعة واحدة قصة دينية للأطفال عن إكرام الضيف منذ ساعة واحدة دعاء عيد الأضحى منذ ساعة واحدة دعاء المسلم لأخيه في ظهر الغيب منذ ساعتين دعاء الشفاء من الأمراض منذ 10 ساعات قصة دينية للأطفال عن التبرج منذ 11 ساعة قصة دينية للأطفال عن درهم وقاية خير من قنطار علاج منذ 11 ساعة قصة دينية للأطفال عن الطموح والإبداع منذ 13 ساعة قصة دينية للأطفال عن سماع الأغاني والموسيقى منذ 13 ساعة دعاء الصحابي أبي ذر الغفاري
حكم الزكاة في العمارات المُؤجَّرة هو:
فمَن أنْكَر وجوبها مع عِلْمه بها، فهو كافر خارجٌ عن الإسلام، ومَن أقرَّ بها ولكنْ بَخِل بها أو انتقصَ منها، فهو من الظالمين المستحقِّين للعقوبة والنَّكال بما يردعه ويزجر غيره عن البُخْل بها، وتُؤخذ منه قَهْرًا ولو بالمقاتَلة. حكم الزكاة في العمارات المُؤجَّرة هو:. وقد أكثَرَ تعالى من ذِكْر الزكاة في كتابه، وقَرَنها بالصلاة فيما لا يقلُّ عن ثمانين موضعًا، وكفَى بذلك تنبيهًا على عِظَم شأنها من الدِّين، وتأكيد اتِّصالها بالصلاة؛ حتى روي عن النبي - صلى الله عليه وسلم - أنه قال: " مَن لَم يُزكِّ، فلا صلاة له " [2]. الأموال التي تجب فيها الزكاة:
فُرضت الزكاة على الأغنياء في أموالهم النامية التي تحتمل المواساة وهي نوعان:
أحدهما: نوع يُعتبر فيه الحول على نصاب تامٍّ، وهو: الأثمان، والماشية السائمة التي تُتَّخَذ للدرِّ والنَّسْل، وتَرْعَى أكثر الحول، وعُروض التجارة؛ قال شيخ الإسلام ابن تيميَّة رحمه الله تعالى: الحولُ شرطٌ في وجوب الزكاة في العين - يعني: الذهب والفضة وما يقوم مقامَها من الأوراق النقديَّة المعاصرة - والماشية، وعُروض التجارة. كما كان النبي - صلى الله عليه وسلم - يبعث عُمَّاله على الصَّدَقة كلَّ عام، وعملَ بذلك خلفاؤه الراشدون؛ لِمَا عَلِموه من سُنَّته، وقال البيهقي رحمه الله: المعتمد في اشتراط الحول على الآثار الصحيحة عن أبي بكر وعثمان وابن عمر وغيرهم.
حكم الزكاة هوشنگ
قلت: وقد رُويتْ أحاديثُ عن النبي - صلى الله عليه وسلم - في ذلك، منها: حديث عائشة رضي الله عنها: " لا زكاةَ في مالٍ حتى يحولَ عليه الحول " [3]. ومنها حديث ابن عمر: " مَن استفاد مالاً، فلا زكاة عليه حتى يحول عليه الحول " [4]. الثاني: ما لا يُعتَبر فيه الحول: وهو ما تجب فيه الزكاة بمجرَّد وجوده؛ كالحبوب والثمار والمعدن والركاز، فلا يشترط فيها مضيُّ الحول؛ لأنها نماءٌ في نفسها، تؤخَذ منها الزكاة عند وجودها، ثم لا تجب فيها مرَّة أخرى لعدم إرصادها للنماء؛ قال تعالى: ﴿ وَآتُوا حَقَّهُ يَوْمَ حَصَادِهِ ﴾ [الأنعام: 141]، والمعدن والركاز معطوفان عليه. [1] أخرجه البخاري (8)، ومسلم (16). [2] أخرجه الطبراني في المعجم الكبير (10/ 127). بين حكم اعطاء الزكاة لبناء المدارس والمستشفيات وحفر الابار - ملك الجواب. [3] أخرجه ابن ماجه (1792)، والدارقطني (2/ 90)، والبيهقي (4/ 103)، عن عائشة رضي الله عنها، وضعَّفه البيهقي. وأخرجه الترمذي (626)، والدارقطني (2/ 90)، والبيهقي (4/ 104)، عن ابن عمر رضي الله عنهما. وأخرجه الدار قطني (2/ 90)، عن أنس رضي الله عنه. وأخرجه أبو داود (1573)، وأحمد في مسنده (1/ 148)، والبيهقي (4/ 95)، عن علي رضي الله عنه. قال الحافظ في التلخيص (820): لا بأْسَ بإسناده والآثار تعضده؛ فيصلح للحجَّة، وقال الزيلعي في نصب الراية (2/ 328): فالحديث حسن، وقال الألباني في الإرواء (3/ 254) عقب حديث ابن عمر: صحيح، وقال أحمد شاكر (1264) على حديث علي: إسناده صحيح، وهو موقوف على علي.
حكم الزكاة ها و
ما مقدار دفع الزكاة؟ معدلات الزكاة للثروة الشخصية وثروة الأعمال بنسبة 2. 5 في المائة لكل منهما بعد مرور عام عليها، قد حدد قيمة النصاب للثروة الشخصية وثروة الأعمال الثروة المستخرجة بما يعادل مقياسنا الحالي البالغ 85 جرامًا من الذهب الخالص (aprox. 3 أونصات أمريكية). 2. 5% من قيمة الذهب، والذي لا يقل عن 85 غرام ذهب عيار 24 ، أو ما يكافئه من عيار 21، وعيار 18. الفضة يخرج ما مقداره 2. 5% من قيمة الفضة والتي لا تقل عن 595 غرام. زكاة المال من النقد ،والأسهم ،والمستندات، يقدر بنصاب الفضة، فيخرج 2. 5% من قيمة المال الذي لا يقل عن 595 غرام من الفضة. حكم الزكاة هوشنگ. وقد حدد نصاب المنتج الزراعي عند 1439 رطلاً (653 كجم). وحدد الضأن (الأغنام / الماعز) على 40 رأس. وحدد البقري (الأبقار / الجاموس / البيسون / الظباء / الياك / الخ)على 30 رأس. نصاب الإبل خمسة رؤوس. زكاة المال وزكاة الفطر هناك نوعان من الزكاة التي ألزمنا الله ورسوله عليه السلام: زكاة المال ، أو زكاة الثروة ، وزكاة الفطر في شهر رمضان المبارك. زكاة الفطر ليس لها حد أدنى للثروة. يدفعها الجميع مقابل كل فرد من أفراد الأسرة. يمكن إعطاؤها لجميع فئات زكاة المال الثماني المذكورة أعلاه ، ولكنها تركز أيضًا بشكل خاص على الفقراء والمحتاجين ، خاصة لرسم الفرحة في يوم عيد الفطر المبارك، ويجب أن تدفع قبل صلاة العيد.
قال ابن المنذر أجمع أهل العلم على أن الزكاة لا يجوز دفعها إلى الوالدين في الحال التي يُجبر فيها الدافع إليهم على النفقة عليهم ولأن دفع زكاته إليهم يغنيهم عن نفقته، ويسقطها عنه، ويعود نفعها إليه، فكأنه دفعها إلى نفسه، فلم تجز، كما لو قضى بها دينه (انظر: المغني لابن قدامة: 2/647). ولأن مال الولد مال لوالديه. ولهذا جاء في المسند والسنن من غير وجه عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- أنه قال: (أنت ومالك لأبيك) (تفسير ابن كثير: 3/305، والحديث رواه أحمد في المسند من ثلاثة طرق – عن عمرو بن شعيب عن أبيه عن جده – وصححها الشيخ شاكر. ما هي الزكاة؟ | مؤسسة الزكاة الأمريكية. انظر الأحاديث (6678) و (6902) و(7001) الجزء 11، 12). كما رواه ابن ماجه عن جابر، ورجاله ثقات، والطبراني عن سمرة وابن مسعود بإسناد ضعيف، كما في التيسير للمناوي: 1/378. كما اعتبر القرآن بيوت الأبناء بيوتًا للآباء؛ إذ قال تعالى (ولا على أنفسكم أن تأكلوا من بيوتكم) (النور: 61). أي بيوت أبنائكم (تفسري القرطبي: 12/ 314)لأنه لم ينص عليهم في الآية كبقية الأقارب، ولأن أكل الإنسان من بيته ليس في حاجة إلى نص في رفع الحرج عنه. وقال -صلى الله عليه وسلم-: (إن أطيب ما أكل الرجل من كسبه وإن ولده من كسبه) (رواه الترمذي والنسائي وابن ماجه عن عائشة بإسناد حسنة الترمذي، وصححه أو حاتم، كما في التيسير: 1/311، ورواه أحمد أيضًا بنحوه بسند صحيح، وهو جزء من حديث رقم (6678) و(7001).