إليكم طريقة عمل البط المنزلي في الفرن، فالبط من الأكلات التي بوضعها على السفرة يمكنها تزيين السفرة تمامًا وتعطيها أناقة شديدة، والبط من الأكلات التي نحبها جميعًا ونقوم بتحضيرها بكثرة في المناسبات وعلى سفرة العزومات، ولكن عند تحضير البط يجب أن تتأكدي من أنك قمتي بتنظيفها بشكل كامل بحيث تظهر قبل طهيها بدون ريش وبدون أي رائحة للزفارة، وفيما يلي سنقدم لكم طريقة تحضير البط في المنزل بخطوات بسيطة وأفضل من البط الجاهز. طريقة عمل البط في المنزل
مكونات الطريقة:-
بطة بوزن كيلو أو بحسب كمية الأشخاص على المائدة. رشة ملح. بقدونس. كرفس. بصل مقطع إلى مكعبت. جزر مقطع إلى قطع صغيرة. زيت نباتي. فلفل أسود. خمس أكواب من الماء. طريقة عمل البط المشوي بالارز والبصل | وصفة ماما. طريقة التحضير:-
قومي بوضع كمية بسيطة من الزيت في وعاء معدني على النار ثم قومي بوضع البطة بداخل الوعاء ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود على البط حتى يصل إلى درجة الغليان. قلبي البطة على جميع جوانبها حتى يصبح لونها بني فاتح ثم قومي برفعها من على النار ثم جهزي صينية فرن وادهنيها بالزيت وسخني الفرن قبل وضعها بداخله. ضعي الكزبرة والبقدونس على البطة في الصينية ثم قومي بوضعها داخل الفرن وأغلقي الفرن عليها حتى تحمّر تمامًا ثم أخرجيها من الفرن وقومي بتقديمها.
- كيفية طبخ البط | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- طريقة عمل البط المشوي بالارز والبصل | وصفة ماما
- كيفية طبخ البط - موضوع
- طريقة البسبوسة بالزبادي - افضل جديد
- اكتشف أشهر فيديوهات بسبوسة بعلبة الزبادي | TikTok
- طريقة عمل بسبوسه بالزبادي - 4,193 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
كيفية طبخ البط | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
طهي البط بطريقة المطاعم /تخلص من الزفارة/حشو/سلق/تحمير/تقديم - YouTube
طريقة عمل البط المشوي بالارز والبصل | وصفة ماما
إذا كنت تستخدمين البازيلاء الخضراء أضيفيها الآن، أما إذا كنت تستخدمين بازلاء معلبة ناضجة اتركيها لآخر مرحلة، قلبي البصل وأضيفي الملح والفلفل الأسود والباربيكا، إضافة إلى الكركم والمطيبات الأخرى حسب الرغبة. أضيفي الفطر والبازيلاء المعلبة ويمكن إضافة الزبيب والمكسرات في هذه المرحلة، ثم قلبي حتى ينضج المزيج ويصبح جاهزاً للحشو. كيفية طبخ البط - موضوع. الخطوة الثالثة: تجهيز البطَّة للحشو صفي البطة من الماء المملح واتركيها لتجف جيداً، ثم قومي بخلط عصير الليمون مع فصوص الثوم المهروس وربع كوب من الزبدة إضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الباربيكا الحمراء، وباشري بتوزيع الصلصة على أجزاء البطة كلها كاملة وفي جوفها، ثم جهزي الصينية... سندهن أرض الصينية بالزبدة أو السمن ويمكن أن تضعي بعض الخضار في أرض الصينية، كما يمكن أن تستخدمي صينية الديك الرومي ذات الغطاء أو صينية عادية مع ورق القصدير، الآن سنقوم بحشو البطة ووضعها في الفرن. حشو البطة وتجهيزها للشوي تأكدي من إغلاق الفتحة التي من جهة الرقبة بخيط سميك، ثم ضعي البطة بشكل طولي بحيث يكون تجويفها إلى الأعلى، وقومي يوضع كمية كافية من الحشوة في جوف البطَّة، وإليك بعض النصائح: لا تقومي برص أو ضغط الحشوة داخل البطة، يجب أن تتركي بعض الفراغ داخل البطة لأن اللحم سيتقلص والحشوة ستتمدد إلا إذا كانت حشوة الخضار.
كيفية طبخ البط - موضوع
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بطريقة ناجحة وسهلة فى المنزل
طريقة لتسوية البط بسرعة
بعض السيدات تظن أن طريقة عمل البط من الأكلات التي تأخذ وقت طويل ولا تنجز في العزومات، ولكن بعد أن تطلعي على هذا المقال وتتبعي الخطوات الآتية سوف تشعرين أن تسوية البط من أسرع وأسهل الأكلات:
أحضري البط وقومي بتقطيعه وأحضري معه ملح وفلفل أسود، قرنفل حبهان كمون كرفس، بصل فلفل أخضر طماطم بقدونس ليمون كمية من الماء. أحضري إناء وضعي فيه الماء ثم اتركيه ليغلي ثم ضعي البط وضعي معه كافة المكونات الآخرى، وأتركي هذه المكونات تغلي ثم قومي بتهدئة النار حتى ينضج البط. بعد النضج أخرجيه من الإناء وضعى عليه بعض الملح والفلفل والكمون وضعيه في الفرن على درجة حرارة 180 حتى يتحمر. طريقه طبخ البط بالبرتقال. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
125. 3K views 1. 9K Likes, 28 Comments. TikTok video from Zoooz (@zoooz8_6): "بسبوسة زبادي الطريقة من عاملات البيوت السعودية نشكرها على الوصفه البطله😍💪🏻#جربوها #بسبوسة #fypシ #zoooz8_6". بعلبة زبادي تسويوا احلى بسبوسة فالحياه😍👏🏻😩 | ثلاث بيضات
علبة روب
| نفس علبة الروب سكر
وزيت
ملعقة كبيرة فانيلا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح |.... Bil'thikr. بسبوسة زبادي الطريقة من عاملات البيوت السعودية نشكرها على الوصفه البطله😍💪🏻 #جربوها #بسبوسة #fypシ #zoooz8_6 diasaid8 Easy cooking 456. 4K views 6. 2K Likes, 83 Comments. TikTok video from Easy cooking (@diasaid8): "#بسبوسة #حلى_قهوة #سهل_وسريع". طريقة البسبوسة بالزبادي - افضل جديد. الصوت الأصلي. yunikadeni denise1234 5. 3M views 90. 1K Likes, 3. 9K Comments. TikTok video from denise1234 (@yunikadeni): "بسبوسة علبه زبادي😄😄😄👍👍👍👍". original sound. بسبوسة علبه زبادي😄😄😄👍👍👍👍 zein_recipes ZEINA❤️ 265K views 5. 1K Likes, 162 Comments. TikTok video from ZEINA❤️ (@zein_recipes): "#بسبوسة #سهله_وسريعه #لذيذه #سهلة_التحضير#اكسبلور #fyp #zein_recipes #أسهل_حلا #دعمكم_وتشجيعكم_يهمني 😍😍 تابعو كل وصفاتي عالإنستغرام🌸".
طريقة البسبوسة بالزبادي - افضل جديد
وعند الغليان، قومي بتوطية النار واتركي الخليط يغلي لحوالى 10 دقائق. ثم قومي بوضع عصير الليمون الحامض واخلطي مرة أخرى. ضعي الخليط يغلي لحوالى 3 دقائق إضافية ثم ابعديه عن النار. قومي بإخراج طريقة عمل بسبوسة الزبادي من الفرن ووجهي العسل. على كل حواف الصينية في الوسط والحروف. طريقة عمل الجلاش الحلو
المقادير:
٢٠ رقاقة عجينة البقلاوة أو الجلاش ( رقائق الفيلو)
كوب سمن أو زبدة مذاب
٢ كوب فستق حلبي مطحون
للشربات:
كوب سكر
كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
الكمية: حسب حاجاتك
الطريقة:
في وعاء على النار يوضع السكر والماء ، ونحرك قليلاً حتى يغلي المزيج. عندما يغلي نخفف النار. ونضيف عصير الليمون مع التحريك. طريقة عمل بسبوسه بالزبادي - 4,193 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ويُترك لمدة ١٠ دقائق حتى يثقل قوامه قليلاً. البقلاوة:
تُدهن صينية فرن بالسمن او الزبدة باستخدام فرشاة. تُبطن الصينية ب ٦ طبقات من رقاقات عجينة البقلاوة مع دهنها باستمرار بالسمن واحدة تلو الأخرى. يُوزع الفستق على سطح رقائق العجينة. تُطوى أطراف العجينة الممتدة خارج الصينية الى الداخل ، ونوزع السمن على الأطراف المطوية. ثم تُغطى بطبقة من رقائق العجين و تُدهن بالسمن ، ونفعل ذات الشيء مع بقية رقائق العجين.
اكتشف أشهر فيديوهات بسبوسة بعلبة الزبادي | Tiktok
سكب خليط السميد فوق خليط جبنة الدهن والقشطة، ثمّ توزيعه على جميع نواحي الصينية. إدخال البسبوسة إلى الفرن مرة أخرى لمدّة عشر دقائق أو حتى تنضج، ثم إخراجها من الفرن وتزيينها بالقطر، والفستق الحلبي المجروش، وتقديمها ساخنة.
طريقة عمل بسبوسه بالزبادي - 4,193 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
10 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة
يتم عمل الطبقة الثانية من علبتين زبادي، و6 قطع الكيري، ونصف كوب السكر، ونصف كوب الحليب البودرة، وظرف دريم، وإدخالهم الفرن حتى تتحمر. ويتم عمل الطبقة الثالثة من كوب ونصف سميد، وكوب الحليب البودرة، ونصف كوب السكر، وملعقة صغيرة من البيكنج بودر، ونصف زبدة، وقليل من المياه، ثم وضعها فوق الطبقة الثانية وإدخالها إلى الفرن حتى تتحمر. البسبوسة بالزبادي على الطريقة الفلسطينية:
المقادير: كوبين سميد ناعم، كوبين زبادي، كوب سكر أبيض خشن، ربع كوب زيت نباتي، ثلاث ملاعق كبيرة جوز هند، ملعقة كبيرة بيكنج بودر، ربع ملعقة ملح. طريقة التحضير: يتم وضع السكر الأبيض، والسميد، والبيكنج باودر، والملح في إناء، ثم خلطهم جيدًا معًا، ثم إضافة الزيت النباتي تدريجيًا إليهم مع التحريك المستمر، ثم إضافة الزبادي تدريجيًا إلى الخليط، وخلطهم جميعًا. اكتشف أشهر فيديوهات بسبوسة بعلبة الزبادي | TikTok. دهن الصينية بقليل من زيت نباتي أو طحينة، ثم فرد البسبوسة بداخلها، وتقطيعها وتزينها بالمكسرات، ثم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وتركها لمدة ربع ساعة حتى تحصل على لونها الذهبي، ثم إخراجها من الفرن وتركها عشر دقائق حتى تبرد، ثم إضافة القطر إليها وتقديمها. البسبوسة بالزبادي على الطريقة المصرية:
المقادير: كوب سميد ناعم، كوب جوز هند، كوب سكر أبيض خشن، كوب زبادي، ملعقة كبيرة بيكنج بودر.