اليرقات والديدان الموبانية اليرقات من أكثر الأطباق الشهية التي ستجدها في عشاء أفريقي كلاسيكي، تمت إضافة اليرقات والديدان الموبانية إلى الوجبات لزيادة التغذية وتوفير الشبع، غنية بالبروتينات، تم استهلاك هذه الديدان أيضًا لتقليل ندرة الغذاء في بعض أجزاء من إفريقيا، الكابا هي واحدة من أشهر الوصفات المصنوعة من الديدان. حشرة السيكادا تشتهر في العديد من الدول الآسيوية مثل تايلاند وماليزيا واليابان، في بعض المناطق يتم نقعها بالبهارات وتقلي إلى درجة الكمال. يستمتع الأشخاص بتناول السيكادا أيضًا في بعض أجزاء الولايات المتحدة الأمريكية، حيث يتم إقرانها بالخضروات الورقية والتوابل الأخرى. بعد إصابتها بالخرف.. طفلة «مسكينة» تفقد قدرتها على المشي | صور. العقارب الوجبات الصينية غير مكتملة بدون هذه المقبلات المقرمشة، نعم، تعتبر العقارب من أكثر الأطعمة الشائعة في الشوارع في الصين، والتي يتم تغطيتها بالتوابل والمقلية، ومع ذلك، للتخلص من الطبيعة السامة للعقارب، هناك حاجة إلى الكثير من الكمال لطهيها. عنكبوت الرتيلاء يعتبر عنكبوت الرتيلاء أحد أكثر الأطعمة الشعبية في كمبوديا، قوامها المقرمش يشبه إلى حد كبير طعم سرطان البحر، ومع ذلك، فإن عملية طهي هذه تحتاج إلى الكثير من الخبرة، إذ إن بعض أجزاء من الرتيلاء غير صالحة للاستهلاك.
- بعد إصابتها بالخرف.. طفلة «مسكينة» تفقد قدرتها على المشي | صور
بعد إصابتها بالخرف.. طفلة «مسكينة» تفقد قدرتها على المشي | صور
نجد الكثير من الشباب يعشق أكل المطاعم سعيًا وراء الطعم الشهي والرائحة الجميلة لذلك يقدم اليوم السابع مع الشيف فاطمة عبد المنعم بعض الحيل و"التريكات" البسيطة السهلة من الشيفات، التي تساعدك في تقديم طعامك بشكل جديد وطعم شهي وبنفس مذاق أكل المطاعم. حيل ذكية عند صنع الكيك:
لابد من اختيار نوع دقيق فاخر خاص بالحلويات، ويجب أن يكون البيض والزبدة بدرجة حرارة الغرفة والمشروبات الغازية في الكيك أفضل من الحليب لأنها تعطي هشاشه للكيك. حيل للحصول على أفضل مخبوزات:
الزبادي أو اللبن الرائب أفضل في صنع المخبوزات، والفانيليا تعطي رائحة شهية للمخبوزات، ويفضل دهن المخبوزات بصفار البيض مع ملعقة خل لتعطي لون ذهبي ويفضل تغطية المخبوزات فور خروجها من الفرن لمدة 3 دقائق لتعطي ليونة. حيل للحصول على الأرز مفلفل:
لابد أن يكون معيار الماء مناسب لمعيار الأرز، ولا نقوم بوضع الأرز إلا بعد غليان الماء، ولابد أن تطهى الأرز على نار هادئة ثم نقوم بوضع قليل من الزيت أو السمن للأرز عند طهي. للحصول على شوربة دجاج أو لحم شهية ومذاقها رائع:
نضع 2 من الحبهان، و 2 حبات من المستكة، 2 ورق لاورا، وحبة بصل كبيرة في ماء السلق، ولابد أن يكون الماء المضاف للدجاج أو اللحم دافئ ولا يكون ساخن.
بالفيديو طريقة عمل كباب الدجاج أكلات سريعة علي طريقة الشيف هبة أبو الخير
طريقة عمل اللازانيا
الأكلة الإيطالية التي انتشرت في العالم وكانت من الأكلات السريعة المحببة للجميع وتتفنن السيدات في طريقة عمل اللازانيا لأنها برغم سرعتها فهي وجبه لها أهميتها ولها معجبيها أيضًا. المكونات
زيت زيتون. بصلة متوسطة. 3 فصوص ثوم. 1/4 كيلو لحم مفروم. سبانخ مقطعه قطع صغيره. كوبين من عصير طماطم. ملعقتين صلصة طماطم. شرائح لازانيا لا تحتاج لسلق. 1/4 كوب ماء. جبنة موزاريلا. جبنة بارميزان.