طريقة عمل الفلات وايت
المكونات
فنجان من قهوة الإسبريسو. كمية من الحليب المُكثف بالبخار المعروف بالمايكروفوم. فنجانمن كريمة الخفق السائلة. مقدار ربع كوب من الحليب كامل الدسم. طريقة التحضير
يتم خفق الحليب السائل كامل الدسم مع الكريمة حتى يتضاعف حجم المزيد. يتم وضع قهوة الإسبريسو في أسفل الفنجان. ثم يتم إضافة الحليب إليها، على أن يقوم الشخص بمحاولة رسم شجرة أو قلب على وجه الكوب في النهاية. من الممكن أن يتم إضافة مقدار من السكر غلى قهوة الإسبريسو وذلك وفقاً للرغبة فهناك البعض ممن يفضلون تناولها دون سكر. طريقة عمل الكورتادو
في بداية الأمر يتم تحضير جرعة من قهوة الإسبريسو قوية المذاق. الفرق بين الفلات وايت كوفي و اللاتيه - القهوة المختصة - مجتمع القهوة. ثم القيام بتنظيف الفلتر ومجموعة التخمير الموجودة في ماكينة تحضير القهوة. إضافة كمية ملائمة من القهوة إلى سلة فلتر القابلة للإزالة، حتى يوجد تناسب بينها وبين سعة السلة. توزيع كمية القهوة بشكل متساوي في سلة الفلتر. الضغط على سلة القهوة بطريقة أفقية. ثم وضع كمية قليلة من المياه في مجموعة التخمير للاستعداد لتحضير كوب القهوة. ضبط ماكينة صنع لقهوة على الوقت المناسب لتحضير كوب الكورتادو، ويتم تحديد الوقت وفقاً لحجم الكوب.
مشروب فلات وايت مويه
أعلن المستهلكين وعشاق القهوة، طالبين شيئاً مألوفا غير قهوة الكابتشينو. حيث كان مشروب الكابتشينو غني بتموجات الحليب علي سطح القهوة صانعاً قمماً ومرتفعات بها. كان الزبائن يطلبون تموجات الحليب الغنية هذه ولكن تكون بشكل مسطح ومستوٍ علي القهوة. ومن وقتها ظهر المشروب الذي كان يحتوى رغوة الحليب بشكل مسطحاً أكثر من مشروب الكابتشينو، وهي قهوة فلات وايت. الفرق بين الكابتشينو واللاتيه:
بدأ استخدام لفظ "لاتيه" في اللغة الإنجليزية تقريبا في ثمانينيات القرن الماضي بالتحديد في عام 1980. لكن مفهوم القهوة بالحليب الدافئ أنتشر قبل ذلك بسنوات عديدة. مشروب فلات وايت ماء. مشروب قهوة اللاتيه عرف في إيطاليا بأنه مشروب غني بالحليب يتم تناولة علي طاولة الإفطار. هذا المشروب يحتوي علي رشفة قليلة من القهوة من ماكينة قهوة الإسبريسو. في أماكن أخرى كان يقترن إسم لاتيه برشفة من قهوة الإسبريسو مغطاة بطبقة من الحليب المغلي بالبخار علي السطح. أما الكابتشينو فيعرف بأنه مشروب قهوة وهو أصغر وأقوى من مشروب اللاتيه. مشروب الكابتشينو هو عبارة عن رشفة من قهوة الإسبريسو ولكن مغطى بطبقة سميكة من رغوة الحليب. وكما هو معتاد، فإن قهوة اللاتيه هو مشروب أكبر قليلاً ويحتوي علي مذاق معتدل بين القهوة الإسبريسو مع الحليب.
الفرق بين كورتادو وفلات وايت ، فمن منا لا يحتاج لجرعة من الكافيين كل صباح أو في أوقات التعب أو الأرق من أجل تنشيط العقل والعودة إلى العمل بنشاط ، فكلنا نعرف المشروبات الساخنة مثل القهوة والشاي والقهوة. اسبريسو ، لكن لا يعرف الكثير منا الفرق بين قهوة كورتادو فلات وايت ، ومن خلال موضوعنا التالي في الموقع مقالتي نتي ، سنشرح الفرق بينهم وطريقة التحضير أيضًا. مشروب فلات وايت جمس. ما هي قهوة كورتادو؟ وهي من أنواع القهوة غير المعروفة لدى الكثيرين ، وتتكون من خليط من الإسبريسو وكمية من الحليب المبخر ، ومصدرها إسبانيا ، لكنها سرعان ما انتشرت في جميع دول العالم مؤخرًا ، وكلمة "كورتادو" في وتعني اللغة الإسبانية "قطع" ، حيث يتم تحضيرها من كمية من قهوة الإسبريسو مقطعة إلى طبقات من الحليب المبخر بكميات متساوية ، ويتم تحضيرها في العديد من المقاهي الإسبانية بإضافة الحليب حسب الرغبة ، حيث يفضل البعض ذلك بالحليب الساخن و البعض يفضله بالحليب البارد. لكن لا يتم تحضيرها في مقاهي أخرى حول العالم بنفس الطريقة الإسبانية ، حيث يتم تحديد كمية القهوة حسب حجم الكوب ، وتختلف النسب بين القهوة والحليب ، حيث تضيف بعض المقاهي كمية كبيرة من الحليب للقهوة ، مما يعطيها طعامًا ومذاقًا مختلفًا عن المذاق المعتاد للقهوة.
5-
أخيرًا وليس آخرًا، يأتي في المرتبة الخامسة من حيث الترتيب في قائمة أشهر محركات البحث حول العالم، محرك البحث العالمي والذي يستحوذ على نسبة جديرة بالاحترام من نسبة عمليات البحث التي تتم حول العالم. ووفقًا للتقرير الصادر عن الـ"netmarketshare"، فإن محرك البحث العالمي أستطاع من خلال خدماته ومزاياه التنافسية في البحث عبر الانترنت أن يأتي ضمن أعلى 10 محركات بحث حول العالم، والتي يلجأ إليها أغلبية المتصفحين حول العالم. وجدير بالذكر أن نشير إلى أن المحرك الشهير يستحوذ كذلك على عدد لا بأس به من مواقع الويب الشهيرة حول العالم، في مقدمتها ( – –). وفي الثالث والعشرون من يونيو عام 2015 استحوذت الشركة العالمية Verizon Communications على حقوق محرك البحث العالمي. مؤشرات الأسواق العالمية الرئيسية - Investing.com. اقرأ أيضًا: الدليل الكامل لأشهر محركات البحث العالمية | الجزء الثاني
الخلاصة
استعرضنا خلال المقال عدد من أشهر وأكثر محركات البحث انتشارًا حول العالم؛ والتي تستحوذ على أعلى نسب من عمليات البحث التي يُجريها متصفحي شبكة الإنترنت حول العالم، و ضمت القائمة أشهر 10 محركات بحث عالمية تقاسمت فيما بينها نسبة عمليات البحث العالمية. وخلال الجزء الأول من السلسلة استعرضنا أول 5 محركات بحث أستحوذت على النصيب الأكبر من عمليات البحث العالمية على شبكة الإنترنت؛ والتي تمثلت في ( جوجل – بينج – ياهو – آسك – AOL).
مؤشرات الأسواق العالمية الرئيسية - Investing.Com
تعد محركات البحث الآن جزءاً لايتجزاً من حياتنا اليومية ، سواء كنت تجري بحثاً عن منتج ما او معلومات بحاجة إليها ، وبلا شك ان جوجل هو افضل محرك بحث في العالم على الاطلاق حيث تمتلك أكثر من 70٪ من حصة سوق البحث من خلال خوارزمياتها القوية ومنصة الإعلان المهيمنة وتجربة المستخدم الشخصية. ومع ذلك فانه ليس الوحيد المتاح على الانترنت ، فهناك العديد من محركات البحث الغير معروفة التي تتلقى الملايين من طلبات البحث بشكل يومي، حيث تقدم افضل تجربة للمستخدم وتستحق التجربة بالتأكيد. يعد Google محرك بحث قوي للبحث عن كل شيء وهو محرك البحث الأكثر استخدامًا في العالم ، ولاحاجة للشرح كثيراً ، يقدم نتائج سريعة وذات صلة وأكبر كتالوج فردي لصفحات الويب المتاحة. اهم محركات البحث العالمية. تأكد من تجربة ميزات "الصور" و "الخرائط" و "الأخبار" من Google... فهي خدمات متميزة لتحديد موقع الصور والاتجاهات الجغرافية وعناوين الأخبار. يتتبع عملاق البحث أيضًا كمية هائلة من المعلومات التي لا يعلم الكثير من الناس أنهم يقدمونها. محرك البحث بينج Bing هو ثاني افضل محرك بحث بعد جوجل ، حيث حصل على مكانة جيدة في السوق عبر الإنترنت ، إنه محرك بحث قوي مرئي يوفر الكثير من الادوات للمستخدمين لجعل تجربة أفضل للمستخدم.
ᐊ اشهر محركات البحث العالمية علي الإنترنت Top 10 - سيو ستارز
وجود فجوة في المفردات والتراكيب: تكمن هذه المشكلة حول اختلاف التراكيب والمصطلحات بين اللغات، حيث يمكن أن يكون للكلمة المئات من المفردات المرادفة، وقد تعجز محرّكات البحث عن الوصول إلى المطلوب بالرّغم من توفّر معلومات حول ما يريد الباحث لكن باستخدام مفردات مرادفة أخرى. الموازنة بين الكم والنوع: وتكمن هذه المشكلة في أنّه كلما تم تضييق نطاق البحث على محرك البحث كانت كميّة البيانات المسترجعة من قواعد البيانات أقلّ. غموض الكلمات: من المؤسف أنّ محركات البحث لا تبحث عن معاني الكلمات ومرادفاتها، بل تبحث عن تطابقها مع الكلمات الموجودة في قواعد البيانات، وغالباً ما يتمّ العثور على الكلمات الدلاليّة (الكلمات المفتاحية)، ولكنّها تكون غير مرتبطة بموضوع البحث. ما هو محرك البحث - موضوع. الأسماء وأنواعها: المشكلة هنا أنّ طريقة كتابة الأسماء والعناوين تختلف من شخص لآخر، كأسماء الأشخاص والشركات والعناوين وغيرها، وكما أنّها تتغيّر باستمرار عن طريق عمليّات الاندماج والضم، ما يُحدث فجوة وصعوبة أمام الباحث في الوصول إلى المعلومات المراد البحث عنها. المراجع
ما هو محرك البحث - موضوع
أهمّ مُحركاتِ البَحِث
جوجل Google
تأسسّت هذِهِ الشركة على يَد لاري بايج وسيرجي برين عِندَما كانا يدرسان فِي جامِعَة ستانفُورد، واحتَلّ هذا المُحَرّك المَرتِبَة الأولى بوصفِهِ أكثَرُ مُحَرّك استخداماً بنسبَةِ 53. 6% مِنَ السّوق، وَهِيَ شَرِكَة أمريكيّة حازَت على أقوَى علامَة تِجَاريّة فِي العال،م ويكون رِبحُها مِنَ الإعلانات المُرتبطة بخدماتِ البحث عَن طريق الإنترنت وإرسال رسائِل البريد الإلكتروني، وَهِيَ شركة تقوم بتنظيمِ الكمّ الهائل مِنَ المعلومات المُتاحَة على الويب، وتقوم بتوفير خدمات كثيرة مِنها:
إمكانيّة نَشرُ المَواقِع على مُحَرّكها عِندَ البحث عن هذِهِ المَواقِع. توفّر خِدمَةِ الخرائِط على الشّبَكَة العالَميّة. إتاحَةِ التواصُل الاجتماعي بَينَ الأفراد وَنَشرِ الفِيديوُهات وعرضِها (Gmail). اشهر محركات البحث العالمية. ياهو Yahoo
تأسسّت هذِهِ الشركة مِن قِبَلِ جيري يانج وديفيد فابلو عندما كانا خِرّيجَين مِن جامِعَة ستانفورد، واحتَلّ هذا المُحَرّك المَرتَبَة الثانية بوصفِهِ أكثر مُحَرّك استخداما بنسبةِ 19. 9% مِنَ السّوق، وَهِيَ شركة أمريكيّة تقوم بإدارةِ الشبكة العنكبوتيّة وتقدّم خدماتٍ ومنتجاتٍ أخرى مثل التواصل عن طريق البريد الإلكتروني والخدمات الإخباريّة.
، تم الافصاح عنه من قبل ستيف بالمر الرئيس التنفيذي في مايكروسوفت في 28 مايو 2009 في مؤتمر All Things D في سان دييغو، بينغ هو بديل لايف سيرش Live Search، بدأ عمله بالكامل في 3 يونيو 2009. أبرز التغييرات كانت في إضافة اقتراحات البحث أثناء الكتابة باسم لوحة التصفح على الطرف الأيسر من نتائج البحث، وهي تشابه ميزة غووغل (بحوث ذات علاقة) وهي مبنية على تقنية دلالية Semantic technology من باور-سيت، التي اشترتها مايكروسوفت في 2008. شركة ياهو! المندمجة (بالإنجليزية: Yahoo! Incorporated) شركة خدمات حاسوبية أمريكية تقوم بإدارة بوابة الشابكة إنترنت ودليل للشبكة، كما تقدم منتجات وخدمات أخرى من أشهرها خدمة البريد الإلكتروني، محرك بحث، وخدمة إخبارية. تأسست شركة ياهو! ᐊ اشهر محركات البحث العالمية علي الإنترنت TOP 10 - سيو ستارز. على يد خريجي جامعة ستانفورد جيري يانج (بالإنجليزية: Jerry Yang) وديفيد فايلو (بالإنجليزية: David Filo) في يناير عام 1994، وأعلنت كشركة رسميا في 2 مارس 1995، ومقرها الرئيسي في سانيفال (بالإنجليزية: sunnyvale) بولاية كاليفورنيا، في وادي السيليكون (بالإنجليزية: silicon valley). ووفقا لشركات تحليل بيانات الإنترنت (مثل أليكسا (بالإنجليزية: Alexa Internet)، كوم سكور (بالإنجليزية: comScore) وكومبيت.