الخبز
- فوائد خبز النخالة وأضراره | المرسال
- هل الأرز يسمن أم الخبز؟ - مقال
- هل تناول الخبز يسبب السمنة ؟
- دكتور/ة/خليل سندي/أنف أذن وحنجرة - ويب طب برو
فوائد خبز النخالة وأضراره | المرسال
ليست من الدواعي الرئيسية لاستخدام حبوب بانتوجار تسمين الوجه، وله تأثي خفيف على تسمين الوجه والجسم، وهو يستعمل بشكل أساسي لتقوية الشعر ومنع تساقطه. يتكوّن بانتوجار من المواد الفعالة: ثيامين (فيتامين ب 1)، 60 ملغ فيتامين B5 60 ملغ (خميرة طرية) 100 ملغ لام السيستين (L-cystine) كيراتين 20 ملغ حمض أمينو بينزويك 20 ملغ تكون الجرعة عادة: حبة 3مرات يوميا، بعيدًا عن موعد الوجبات، ويؤخذ لمدة 3 شهور. المرجع: Marcyrl-Pantogar Capsule
هل الأرز يسمن أم الخبز؟ - مقال
ووفقًا لمعظم خبراء التغذية ، ستكون على صواب. تحتوي منتجات الحبوب الكاملة على ألياف ومغذيات أكثر من نظيراتها البيضاء. ومع ذلك ، فهي ليست بالضرورة لا تزيد الوزن
يمكنك أن تأكلي الخبز يوميًا ، خاصة إذا حددت لنفسك حصة لا تزيد عن 2-3 أونصات لكل وجبة (أي حوالي شريحتين بالحجم العادي). لكن الأهم هو نوع الخبز الذي يتم تناوله. الخبز الأبيض لا يفعل شيئًا لصحة الجسم ، ولذا الأطباء لا يوصون بذلك يوميًا. هل الخبز الأسمر جيد لتخسيس الوزن؟
تناول الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز المصنوع من الحنطة الكاملة ، والبطاطس مع القشرة هي خطوات يوصى بها لزيادة تناول الألياف. ومع ذلك يحتوي خبز القمح الكامل والخبز الأبيض على نفس السعرات الحرارية لكل شريحة. الخبز الأبيض مكرر وغالبًا ما يحتوي على الكثير من السكر المضاف. هل الأرز يسمن أم الخبز؟ - مقال. إنه يرتفع مؤشر نسبة السكر ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم. وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على 9267 شخصًا أن تناول شريحتين (120 جرامًا) من الخبز الأبيض يوميًا ارتبط بزيادة خطر زيادة الوزن والسمنة بنسبة 40٪. هل مسموح بتناول الخبز الأسمر ليلًا؟
يمكن أن تساعد الكربوهيدرات التي يتم تناولها قبل النوم بساعة أو ساعتين في تحفيز إفراز السيروتونين والميلاتونين والناقلات العصبية الأخرى في الدماغ التي تعزز النوم ، يمكن تناول البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة بنسبة 100 في المائة أو الخبز البني والفشار كخيارات صحية للكربوهيدرات قبل النوم.
هل تناول الخبز يسبب السمنة ؟
قد نفرط في تناول الخبز والحبوب الأخرى المكررة خاصة عندما يكون الشخص جائعًا أو متعبًا أو متوترًا، لكن المشكلة هي أنه كلما تناولت الخبز أكثر، كلما أردت المزيد. إذا كان الشخص يأكل الكثير من الخبز الذي يحتوي على الكربوهيدرات والملح والسكر المكرر والمواد الحافظة فإنه بالطبع يزيد الوزن، بينما تناوله باعتدال جيد للصحة و الوزن. اقرئي أيضا: رجيم مذهل للتخسيس ببرنامج الخبز والاناناس
لماذا الإفراط في تناول الخبز البني قد يكون مضرًا؟
الخبز البني
إنه أغمق وأكثر كثافة من الخبز العادي ، كما أنه يحتوي على نسبة أعلى من الألياف. لذا يسبب الخبز البني ارتفاعًا أقل في نسبة السكر في الدم مقارنة بخبز القمح. هل تناول الخبز يسبب السمنة ؟. الخبز البني غني بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى مقارنة بالخبز الأبيض لأن الدقيق لا تتم معالجته كثيرًا. يمكن أن تساعد الألياف الموجودة في الخبز البني في تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل الإمساك. كما أنها تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم عند مستويات منخفضة ، مما يساعد الشخص على التخفيف من اعراض مرض السكري. هل تناول الخبز الأسمر يومياً صحي؟
يعتقد معظم الناس أن الخبز الأسمر ، والمعروف باسم خبز القمح الكامل أفضل لصحتنا من الخبز الأبيض.
هذا يعني أن الخبز الصامولي يوفر طاقة سريعة لجسد الإنسان، ثم سرعان ما يبدأ الجسد بتخزينه على صورة دهون مزعجة كمظهر خارجي للسمنة، ويعمل هذا على الشعور السريع بالجوع بعد تناول الخبز الصامولي، ومن ثم فيجب العلم أن الإفراط والإكثار في تناول الطعام قد يسبب السمنة وزيادة في الوزن غير المرغوب فيه. طريقة إعداد الخبز الصامولي في المنزل
ولكل سيدة ترغب في إعداد الخبز الصامولي في المنزل بدلا من شرائه من المخابز والأفران، يمكنها قراءة السطور التالية، لمعرفة الطريقة والمكونات والخطوات على النحو التالي:
المقادير
8 أكواب من الدقيق الأبيض. 3 أكواب من الماء من أجل العجن. 3 ملاعق من ملح الطعام. بالإضافة إلى خميرة فورية. 8 ملاعق من الزيت. خطوات تحضير الخبز الصامولي
في البداية نقوم بنخل الدقيق الأبيض جيدًا من أجل إدخال الهواء بين فراغاته، حيث تعمل تلك الخطوة على المساعدة على انتفاخ العجينة خلال عملية الخبز. بعد ذلك نقوم بإذابة الخميرة الفورية وملعقتين من السكر في مقدار نصف كوب من الماء الدافىء، ونتركها جانبًا حتى تختمر ويتضاعف حجمها. بثم نقوم بإضافة الدقيق إلى الخميرة والماء الدافئ، ونمزجهم جيدًا. نضيف بعد ذلك الزيت إلى خليط الدقيق السابق.
02-05-2012, 10:21 PM
المشاركه # 7
تاريخ التسجيل: Dec 2008
المشاركات: 305
أجريت قبل سنة عملية اللحمية لابنتي (4 سنوات) بمستشفى المتحدون عند الدكتور خليل سندي استشاري في جامعة الملك عبدالعزيز... الآن انتقل الدكتور الى برج المشفى بطريق الملك.. وهناك ايضاً الدكتورة آمال طرابلسي بمستشفى غسان فرعون...
02-05-2012, 11:12 PM
المشاركه # 8
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهل بن صعب
جزاك الله ألف خير والله يحفظ لك ابنتك
دكتور/ة/خليل سندي/أنف أذن وحنجرة - ويب طب برو
English تسجيل الدخول / التسجيل وثق حسابك كطبيب أضف وقييم طبيبك English الرئيسية تسجيل الدخول التسجيل اتصل بنا من نحن سياسة الخصوصية الشروط و الأحكام تابعنا منصة كلام في الصحة الرئيسية 404 الصفحة غير موجودة! هذه الصفحة لم تعد موجودة السابق
02-05-2012, 07:39 PM
المشاركه # 1
عضو هوامير المميز
تاريخ التسجيل: Sep 2008
المشاركات: 4, 324
عندي ابني عمره 8 سنوات الله يحفظ لنا ولكم ويعاني من اللحمية وأريد دكتور ممتاز في جدة مع إني سمعت إنها ممكن ترجع وهل أعملها له ليزر أو جراحة أفضل تكفون اللي يقدر يفيدني واللهم اشفِ مرضانا وجميع مرضى المسلمين.