في الفقرات التالية نعرض لكِ عزيزتي أفضل وصفات حلى السميد البارد التي يحبها كل أفراد الأسرة، فحلى السميد من الأطباق التي لا تتطلب الكثير من الوقت والجهد لتحضيرها، فيمكن تحضير الوصفة في وقت لا يتجاوز الثلاثين دقيقة، كما أن محتويات الوصفة في متناول جميع الأيدي، ومتوفر في كل المنازل، وهي وجبة مليئة بالطاقة التي تمد جسم الأطفال بالنشاط والحيوية، وتساعد على تحسين أدائهم في المدرسة، كما يمكن تحضيرها وتقديمها للضيوف والزائرين مع المشروبات الدفئة مثل القهوة أو مع العصائر الطازجة، وسنوضح لكِ في سطور Eqrae التالية خطوات تطبيق الوصفة التقليدية للسميد، وتوضيح كيفية تطبيق وصفة السميد بالنسكافية. حلى السميد البارد القديم
المكونات:
كوب ونصف من مسحوق السميد الناعم. كوب إلا ربع من الحليب المجفف البودرة. كوب إلا ربع من السكر المطحون. نصف كوب من بودرة الكريمة. نصف كوب من القشدة. نصف كوب زيت نباتي. ملعقة واحدة من ماء الورد. طريقة عمل حلى السميد البارد - Eqrae. رشة فانيليا. عبوة واحدة من بسكويت الشاي. وللتزيين سنحتاج ربع كوب من الفستق المطحون. طريقة التحضير:
في البداية نضع كوب ونصف من السميد الناعم في وعاء واسع، ونضع الوعاء على النار، ويجب الحرص على أن تكون النار هادئة، ونستمر في التقليب حتى يتحول لون السميد إلى اللون الذهبي.
- طريقة عمل حلى السميد البارد - Eqrae
- ماهي طريقة حلى السميد البارد بالنسكافيه؟ - سؤال وجواب
- طرق إعداد حلى النسكافيه البارد - موضوع
- ص113 - كتاب الأعلام للزركلي - جحاف بن يمن - المكتبة الشاملة
- جحدر بن ضبيعة
طريقة عمل حلى السميد البارد - Eqrae
0 تصويتات
سُئل
مايو 25، 2021
في تصنيف المطبخ
بواسطة
Ranim Hankal
( 225ألف نقاط)
ماهي طريقة حلى السميد البارد بالنسكافيه؟
حلى السميد البارد
تحضير حلى السميد
صنع حلى سميد
حلى سميد بارد
حلى بالنسكافيه طريقة
إذا أعجبك المحتوى قم بمشاركته على صفحتك الشخصية ليستفيد غيرك
1 إجابة واحدة
تم الرد عليه
أفضل إجابة
ماهي طريقة حلى السميد البارد بالنسكافيه؟ المكونات: عدد 2 كوب من السميد الخشن. كوب من السكر المطحون. كوب كامل من القشدة. كوب من حليب البودرة. 12 قطعة من الجبن المكعبات. ملعقتان كبيرتان من النسكافية. طرق إعداد حلى النسكافيه البارد - موضوع. علبة من الحليب المكثف المحلى. نصف كوب من جوز الهند المبشور. وللتزيين سنحتاج شوكولاتة مبشورة. طريقة التحضير: في البداية نضع جوز الهند المبشور والسكر والسميد والحليب البودرة في وعاء، ونقلب المكونات جيداً. ومن ثم نضع الخليط في وعاء على نار هادئة،ونستمر في التقليب حتى يبدأ السكر في الذوبان ويتكرمل، ويصبح لون الخليط ذهبي. ومن ثم نضيف كمية القشدة عليه، ونقلب المكونات معاً، وبعدما تمتزج نقوم بوضع الخليط في صينية. وفي وعاء أخر نضع مكعبات الجبن مع النسكافية و الحليب المكثف، ونخلط المكونات سوياً حتى يصبح قوامها كريمي.
ماهي طريقة حلى السميد البارد بالنسكافيه؟ - سؤال وجواب
يمكن تزيين وجه الحلى بالنسكافيه المطحون أو الكاكاو البودرة.
طرق إعداد حلى النسكافيه البارد - موضوع
عند التقديم قطعي الحلى لمربعات ورشي رشة قرفة أو قهوة وقدميها باردة....
نخلط ملعقة النسكافيه المتبقية مع فنجان ماء صغير، ثم نضيفه إلى الكريمة ونخفق الكريمة مجدداً، حتى يصبح لونها بني فاتح. نضيف الكريمة إلى الأكواب، ثم نزيّنها بالشوكولاتة المبروشة، أو بصلصة الشوكولاتة. نضع الأكواب في الثلاجة لمدة أربع ساعات، ثم نقدمها باردة. ماهي طريقة حلى السميد البارد بالنسكافيه؟ - سؤال وجواب. نصائح
لا توضع في الفريزر. يجب أن تكون الجبنة بدرجة حرارة الغرفة. تبقى حلى النسكافيه في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام. يجب أن تكون صلصة النسكافيه باردة عند الاستخدام. يمكن اختبار نضج الكيك بعود خشبي صغير، عند غرسه داخل الكيكة يجب ان يخرج نظيفا دون أن يكون هناك التصاق.
ومن ثم نضع الخليط في وعاء على نار هادئة،ونستمر في التقليب حتى يبدأ السكر في الذوبان ويتكرمل، ويصبح لون الخليط ذهبي. ومن ثم نضيف كمية القشدة عليه، ونقلب المكونات معاً، وبعدما تمتزج نقوم بوضع الخليط في صينية. وفي وعاء أخر نضع مكعبات الجبن مع النسكافية و الحليب المكثف، ونخلط المكونات سوياً حتى يصبح قوامها كريمي. ومن ثم نضع خليط الجبن والنسكافية فوق طبقة السميد في الصينية. ثم نضع الصينية في الفرن، ويكون الفرن مشتعل من الأعلى فقط، على درجة حرارة 120. وبعد مرور عشر دقائق، سيتحول لون الطبقة العليا من الحلى إلى اللون الذهبي، فنخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماماً. بعدما تبرد يمكننا تزيين الحلى بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات. ومن ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك جيداً وتبرد. وعند التقديم نقوم بتقطيع الحلى إلى مربعات صغيرة. ويقدم الطبق مع مشروب القهوة.
جحدر هو ربيعة بن ضبيعة بن قيس بن ثعلبة البكري الوائلي، أبو مكنف ، فارس بكر بن وائل في الجاهلية،
قيل: اسمه ربيعة ولقبه جحدر (وهو في اللغة القصير) وإليه ينسب عامر بن عبد الملك بن مسمع الجحدري. له وقائع كثيرة، قتل يوم تحلاق اللمم سنـة 534 م وهو أحد أيام حرب البسوس وسمي بذلك لأن بكراً حلقوا رؤوسهم ليعرف بعضهم بعضاً إلا جحدر بن ضبيعة الذي قال: أنا قصير فلا تشينوني وأنا اشتري منكم لمتي بأول فارس يطلع عليكم، فطلع ابن عناق فشد عليه فقتله. كان ضعيف الهمة في الصعلكة،وكان يعتمد على اللصوصية وليس الإغارة
ص113 - كتاب الأعلام للزركلي - جحاف بن يمن - المكتبة الشاملة
جحدر بن ضبيعة معلومات شخصية الحياة العملية المهنة شاعر تعديل مصدري - تعديل جحدر هو ربيعة بن ضبيعة بن قيس بن ثعلبة البكري الوائلي، أبو مكنف ، فارس بكر بن وائل في الجاهلية ، قيل: اسمه ربيعة ولقبه جحدر (وهو في اللغة القصير) وإليه ينسب عامر بن عبد الملك بن مسمع الجحدري. [1] له وقائع كثيرة، قتل يوم تحلاق اللمم سنـة 534 م وهو أحد أيام حرب البسوس وسمي بذلك لأن بكراً حلقوا رؤوسهم ليعرف بعضهم بعضاً إلا جحدر بن ضبيعة الذي قال: أنا قصير فلا تشينوني وأنا اشتري منكم لمتي بأول فارس يطلع عليكم، فطلع ابن عناق فشد عليه فقتله. كان ضعيف الهمة في الصعلكة، وكان يعتمد على اللصوصية وليس الإغارة. [2] من أشعاره [ عدل] دَعَوتُ بَني قَيسٍ إِلَـيَّ فشمَّـرت خَناذيذُ مِن سَعدٍ طِـوالُ السَواعِـدِ إِذا مت قُلوبُ القَومِ طارَت مَخافَةً مِنَ المَوتِ أَرسَوا بِالنُفوسِ المَواجِدِ المراجع [ عدل] ^ الأعلام للزركلي - جزء 2 - صفحة 113 ^ موسوعة الشعراء الصعاليك- حسن جعفر نور الدين- الجزء الثاني - صفحة 52
جحدر بن ضبيعة
جحدر هو ربيعة بن ضبيعة بن قيس بن ثعلبة البكري الوائلي، أبو مكنف ، فارس بكر بن وائل في الجاهلية ، قيل: اسمه ربيعة ولقبه جحدر (وهو في اللغة القصير) وإليه ينسب عامر بن عبد الملك بن مسمع الجحدري. [1] له وقائع كثيرة، قتل يوم تحلاق اللمم سنـة 534 م وهو أحد أيام حرب البسوس وسمي بذلك لأن بكراً حلقوا رؤوسهم ليعرف بعضهم بعضاً إلا جحدر بن ضبيعة الذي قال: أنا قصير فلا تشينوني وأنا اشتري منكم لمتي بأول فارس يطلع عليكم، فطلع ابن عناق فشد عليه فقتله. كان ضعيف الهمة في الصعلكة، وكان يعتمد على اللصوصية وليس الإغارة. [2] هذه بذرة مقالة عن شاعر أو شاعرة بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.
(٢) بغية الملتمس ٢٤٥ وجذوة المقتبس ١٧٨.