وقد تتدمر أيضاً بنوك البذور بسبب انقطاع الطاقة والحرب، مثلما حدث في حلب بسوريا، مما يجعل قبو سفالبارد ضرورياً. تُعتبر الودائع، التي وصلت من 36 مؤسسة يوم الثلاثاء 25 فبراير/شباط 2020، هي الأكثر تنوعاً. إذ تشمل بذور 27 نوعاً من النباتات البرية من أراضي هايغروف المملوكة للأمير تشارلز، فضلاً عن بذور أحد أنواع القرع التي أودعتها قبيلة شيروكي نيشن بالولايات المتحدة. قبو لحفظ النباتات في القطب الشمالي/ الجارديان البريطانية
كذلك أودعت جامعة حيفا بذور القمح ثنائي الحبة، المعروفة باسم "أم القمح" منذ اكتشافها عام 1906، إلى جانب أصناف البطاطا من بيرو ومحاصيل أخرى من منغوليا والمغرب وميانمار ونيوزيلندا. وتحتوي كل عينة على قرابة الـ500 بذرة. حجم البذور المخزنة في القبو: يضم قبو سفالبارد، المحفور في صخور صلبة، عينات 1050000 نوع من المحاصيل من خمسة آلاف فصيلة. رسالة من القبو - ابن العارف - كتب Google. ويمثل هذا خُمسي الأصناف العالمية التي تُقدر بـ2. 4 مليون نوع، ويمتلك القبو مساحةً كبيرة لاستضافتها. قال هانيس ديمبولف، العالم بمنظمة Crop Trust التي تدير القبو إلى جانب مركز Nordic Genetic Resource Centre: "يُعَدُّ تنوُّع المحاصيل أساساً جوهرياً لإنتاج الغذاء.
رسالة من القبو - ابن العارف - كتب Google
ويُعد قبو سفالبارد منشأة المخزون الاحتياطي الأساسية لبنوك البذور في جميع أنحاء العالم، موفّراً بذلك حمايةً للتنوع البيولوجي الذي يحفظونه". إلى ذلك فقد فُقدِت الكثير من أنواع المحاصيل، بما فيها 93% من أنواع الفواكه والخضراوات في الولايات المتحدة. إذ قال ديمبولف: "لم تكن مشكلة تسرب المياه في نفق المدخل متوقعةً بالتأكيد أثناء بنائه. ولم يعتقد أحد أنّ الصيف سيكون دافئاً بهذه الدرجة. كان إجراء تطوير رئيسي هو الشيء الصحيح الوحيد الذي يجب القيام به، وبالتأكيد زادت الحكومة النرويجية الموارد لضمان أنّه أصبح محكم الإغلاق تماماً". فيما قالت هيج نجا أشيم، المتحدثة الرسمية باسم الحكومة النرويجية المالكة للقبو: "إنّ نفق المدخل والتطوير سيؤمنان قبو البذور للمستقبل". كانت قد صرّحت لصحيفة The Guardian البريطانية في عام 2017 قائلةً: "وصلت الكثير من المياه إلى بداية النفق… وكان من المفترض أن يعمل القبو دون الحاجة للبشر". لكن المياه لم تصل إلى أقبية البذور. مخاطر واجهها القبو: عُزِلَ النفق البالغ طوله 130 متراً عن الماء تماماً، ونُقِلَت معدات التبريد التي تُبقي القبو بدرجة حرارة -18 مئوية إلى مبنى جديد للخدمة؛ لتنطلق حرارة الماكينات إلى الخارج.
بعد غياب دام سنتين، عاد مئات المسلمين لإحياء سنة الاعتكاف في المسجدين الحرام والنبوي، اقتداءً بالسنة النبوية. وتوجه المعكتفون في المسجد الحرام بخشوع مع غروب شمس أمس، بداية العشر الأواخر، إلى قبو توسعة الملك فهد -رحمه الله- المكان المخصص للاعتكاف. ولا يسمح لغيره من المواقع داخل المسجد الحرام وساحاته بحسب ضوابط واشتراطات رئاسة الحرمين وفق معايير محددة. وأشرف الرئيس العام لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي، الشيخ الدكتور عبد الرحمن السديس، على الاستعدادات الأخيرة بعودة إحياء سنة الاعتكاف بالمسجد الحرام والمسجد النبوي، وضمان استخراج التصاريح من خلال الموقع الرسمي للرئاسة. وقال الرئيس العام، في كلمته بمناسبة دخول العشر الأواخر: احرصوا على تحرّي ليلة القدر في العشر الأواخر عسى أن يمنّ الله عليكم بإدراك فضلها فهي ليلةً خير من ألف شهر وتعدل أربعًا وثمانين سنة، مؤكدًا جاهزية الرئاسة الكاملة لعشرة العتق من النار. كما عقد الشيخ "السديس" سلسلة من الاجتماعات مع قيادات الرئاسة للتهيئة لأول جمعة في العشر الأواخر غدًا وتسخير الجهود لاستقبال القاصدين والمعتمرين. وقال الشيخ "السديس": تُقام صلاة التهجد بالمسجد الحرام عند الساعة 12:45 صباحًا، كما ستكون ختمة القرآن الكريم في ليلة التاسع والعشرين في الوتر من صلاة التهجد، إن شاء الله.
مع الانتشار الواسع للأنظمة الغذائية مثل حمية كيتو وأتكينز ، اكتسبت الكربوهيدرات سمعة سيئة بالرغم أنها الوقود الذى يمد الجسم بالطاقة، فهناك العديد من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات الصحية والتي تستحق مكانًا في طبقك، وإليك أفضل ستة كربوهيدرات صحية يجب أن تتناولها، وفقا لما نشره موقع " eatingwell ". 1. الحبوب الكاملة:
الحبوب الكاملة غنية بالألياف والعناصر الغذائية الأخرى (مثل فيتامينات ب والحديد والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة) التي يمكن أن تساعد في الحماية من الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري والسرطان، ووجدت الأبحاث الحديثة أنها قد تكون أفضل غذاء يمكنك تناوله لصحة القلب أيضًا، تساعد البروتينات والألياف والدهون الصحية على الشعور بالشبع لفترة أطول، اختر أطعمة مثل الأرز البني والكينوا والشوفان وخبز الحبوب الكاملة وحتى الفشار. الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات وخسارة الوزن | عائلة نستله. 2. الفاكهة:
يتم تناول السكريات الطبيعية في الفاكهة جنبًا إلى جنب مع الألياف والمواد الغذائية الموجودة في الفاكهة، مما يبطئ من سرعة هضم الجسم لها ويمنع الارتفاع الحاد في نسبة السكر في الدم الذي قد تحصل عليه من السكريات المضافة، فإن اختيار السكريات الطبيعية مثل تلك الموجودة في الفاكهة سيساعدك على الأرجح على تناول كميات أقل من السكر بشكل عام.
الاطعمة الغنية بالكربوهيدرات وخسارة الوزن | عائلة نستله
يحتوي البنجر الخام المطبوخ على حوالي 8-10٪ من الكربوهيدرات، معظمها من السكر والألياف. إنها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية والمركبات النباتية. يحتوي البنجر أيضًا على نسبة عالية من النِتْرات nitrates غير العضوية، والتي تتحول إلى أكسيد النيتريك في جسمك. يقلل أكسيد النيتريك من ضغط الدم، وقد يقلل من خطر الإصابة بعدة أمراض ( مصدر موثوق). يحتوي عصير البنجر أيضًا على نسبة عالية جدًا من النترات غير العضوية وغالبًا ما يستخدم لتحسين الأداء البدني أثناء تمارين التحمل. 6- الجريب فروت أفضل 10 أطعمة غنية بالكربوهيدرات: الجريب فروت الجريب فروت هو فاكهة حمضية ذات نكهة حلوة ومرة وحامضة. يحتوي على حوالي 9 ٪ من الكربوهيدرات، ويحتوي على كميات عالية من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية. تناول الجريب فروت يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن وتقليل مقاومة الأنسولين ( مصدر موثوق). إضافة إلى ذلك، قد يساعد تناول الجريب فروت في منع حصوات الكلى وخفض مستويات الكوليسترول والحماية من سرطان القولون. ارتفاع السكر في الدم..ماذا يعني ذلك؟ | البوابة. 7- البرتقال أفضل 10 أطعمة غنية بالكربوهيدرات: البرتقال يعتبر البرتقال من أكثر الفواكه شعبية في العالم.
ارتفاع السكر في الدم..ماذا يعني ذلك؟ | البوابة
الرئيسية
رمضانك مصراوي
سفرة رمضان
08:30 م
الجمعة 22 أبريل 2022
صورة تعبيرية
كتبت – نور جمال
السحور وجبة أساسية للصائمين في رمضان، إذ يعد الوقود الذي يمد الصائم بالطاقة المطلوبة خلال النهار، كما أن له فوائد كبيرة منها تخفيف الشعور بالتعب والجوع، وتنشيط الجسم. لذلك يجب على الجميع تناول الأطعمة التي تساعدنا على الشعور بالشبع طوال نهار رمضان، كما أورد موقع "healthline"، وهي كالتالي:
-البيض
غذاء مغذي غني بالبروتين وله تأثير قوي على الشبع، ويساعدك على تناول كميات أقل من الطعام. -البطاطس
للوهلة الأولى يبدو الأمر متناقضا، فالبطاطس غنية بالكربوهيدرات، ولكن أكدت الدراسات أن البطاطس المسلوقة هي أكثر مادة غذائية مشبعة من بين 38 مادة أخرى تم تجربتها. -الشوفان
هو خيار مشبع للغاية، ويساعدك على تناول سعرات حرارية أقل في الوجبة التالية ويؤخر إفراغ المعدة. -الزبادي
الزبادي من الوجبات الخفيفة والشهيرة الغنية بالبروتين، ويزيد من الشعور بالامتلاء ويساعدك على الشعور بجوع أقل. -الخضروات
الخضروات غنية بالألياف والمياه، مما قد يجعلك ممتلئًا لفترة أطول وتشعر بالشبع. -الجبنة القريش
تحتوي الجبنة القريش على نسبة عالية من البروتين، ولكنها منخفضة الدهون والسعرات الحرارية، كما أن لها تأثير على الامتلاء مشابهًا لتأثير البيض.
اكتسبت الكربوهيدرات سمعة سيئة بين باقي أنواع المواد الغذائية، بسبب اتهامها من قبل خبراء الصحة واللياقة البدنية بأنها المسؤول الأول عن زيادة الوزن، بالإضافة إلى سهولة تفككها وتحولها إلى مواد سكرية. وأظهرت دراسة حديثة أن الحمية التي تعتمد على التحفيف من الكربوهيدرات، تساعد على خسارة الوزن أكثر من الحميات الفقيرة بالمواد الدسمة، إلا أن جسم الإنسان يحتاج إلى الكربوهيدرات كغيرها من العناصر الغذائية الأخرى، وفي نفس الوقت يجب أن لا تزيد الكمية التي يتناولها عن حاجة الجسم منها. وتقدم صحيفة هافينغتون بوست الأمريكية مجموعة من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والتي لا يستغني جسم الإنسان عنها للحصول على الطاقة اللازمة بشكل يومي. 1- البقوليات
تزود البقوليات كالفول والفاصولياء الجسم بكمية كبيرة من الألياف التي تساعد على الهضم، وفي نفس الوقت لا تحتوي على نسبة عالية من السكريات، وتحتوي أونصة واحدة (28. 34 غراماً) من البقوليات على 7 غرامات من الكربوهيدرات و2 غرام من الألياف. 2- البطيخ الأصفر
يعد البطيخ الأصفر من الفواكه الغنية بالألياف والكربوهيدرات، إذا يحتوي كوب من مكعبات البطيخ الأصفر على 22 غراماً من الكربوهيدرات و6 غرامات من الألياف.