بواسطة: مشاعل الطريفي
تاريخ الوصفة: 22/11/2019
بسبوسة التمر بالقرفة مشاعل الطريفي
لعمل بسبوسة التمر بالقرفة:
اضع في الخلاط
(كوب تمر وكوب ماء وكوب سميد ناعم ونصف كوب سكر ونصف كوب زيت ونصف كوب حليب بودره و م ك بكنج بودر)
اصب الخليط في صينيه او اطباق
وادخلها الفرن من تحت وفوق
وبعد خروجها أضع على الوجه شعيرية باكستانية محمصة على النار مع رشة سكر وقليل من الزبدة
ثم اصب عليها حليب مكثف محلى
ثم أرش على الوجه قرفة وأزينها بشرايح اللوز المحمص
وبالعافية
هوامش - Page 892 Of 971 - موسوعة شاملة لكل ما تحتاجه
لحم بيف جلاش طريقة مختلفة لتقديم شرائح اللحم مع الصوص وتقديمها مع الرز الأبيض، وصفة سهلة وسريعة بطعم رائع وجديد للتقديم، تعرفي على طريقة عمل بيف جلاش على الطريقة الروسية خطوة خطوة مع لمسة إضافية من المطبخ الصيني. المقادير كيلو من شرائح لحم الأستيك. 3 بصلات متوسطة الحجم مقطعة جوانح. 3 فصوص ثوم مفرومين ناعم. 1 حبتان من الفلفل الرومي واحدة أصفر و أخري حمراء مقطعتان مكعبات صغيرة. "البهارات "التوابل: 2 م ك بابريكا. 2 م ك حبوب كراوية كاملة. م ص من السكر. 2 م ك من معجون الطماطم "الصلصة". 2 كوب من مرق أو شوربة اللحم. العريكة مشاعل الطريفي. 1/2 كوب من الساور كريم أو الكريما الحامضة. إقرأي أيضاً: طريقة عمل منغوليان بيف مثل المطاعم بالخطوات 2 م ص من النشا. طريقة عمل بيف جلاش على الطريقة الروسية يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نقوم بتقطيع اللحم إلى أعواد طولية متساوية السمك، ويتبل اللحم بملح وفلفل مع إضافة القليل من الزيت ويقلب جيداً. نسخن مقلاة عميقة نسبياً ومضادة للالتصاق، ويجب أن نتأكد من أنها أصبحت ساخنة قبل إضافة اللحم، ثم نقوم بتحمير اللحم بها على ثلاث دفعات، نرفع كل كمية منها بعد تحميرها ونضعها فى إناء عميق.
تقطع إلى حلقات وتوضع في صينية، تتبل بالملح والفلفل والحبهان، وندهنها بالزبد ونضيف شرائح الطماطم والبصل ومكعبات البطاطس والخضروات حسب الرغبة. تدخل الفرن علي حرارة متوسطة 180 درجة حتي تحمر، يمكنك تأجيل خطوة تقطيع الموزة إلى حلقات حتى لا تجف وتظل محتفظة بطراوتها، ثم الإنتظار بعد أن تخرج من الفرن وتبرد قليلاً ثم تقطعها بالسكين إلى حلقات. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كتف خروف محشي بالأرز في الفرن ترص في طبق التقديم ويوضع حولها الخضروات ثم يوضع فوقها الصوص ويمكن تناولها إلى جانب الأرز الأبيض. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! هوامش - Page 892 of 971 - موسوعة شاملة لكل ما تحتاجه. Be the first to rate this post.
طريقة عمل معمول مشاعل الطريفي - هوامش
اغلق النار واخرج الحصى ثم اترك السمنه قليلاً ثم اصفي السمنة في قارورة زجاجية و الرضيفة ( وهي خلاصه الدقيق مع اللبن) في علبة زجاجية اخرى وتحفظ في الثلاجة او الفريزر الي وقت الحاجه. ملاحظه:
فيه ناس تضيف لبن أو حليب بودرة أو تمر او سمنة للعجينة،
ممكن عمل كميات من الدقيق المحروق ووضعه في اكياس بالفريزر واستخدامة عند الحاجة. والذي يبقى من الرضيفة ممكن حفظه بعد تغطيته بالسمن بالفريزر وممكن أكله مع خبزة أهل الجنوب أو وضعها على وجه المصابيب وممكن وضعها على النار مع تمر منزوع النوى ونصف علبة زبادي
جددداً لذيذة😋😋
طريقة عمل الرقاق الطرى سالى فؤاد
الملح المنكه
هو أحد المكونات التي تضيف إلى الطعام نكهة لذيذة ، حيث يستغرق تحضير الخلطة بكل سهولة خلال 10 دقائق فقط.
العريكة مشاعل الطريفي
طريقة عمل معمول مشاعل الطريفي
إحضار وعاء عميق ونضع كل المكونات الجافة و نمزجهم مع بعضهم البعض، ثم يضاف اليها الزبدة والجبنة مع البدء في العجن المستمر من أجل الحصول على قوام لين ومتماسك. نقوم بتقطيع العجينة الى قطع صغيرة الحجم. ناخذ قطعة صغيرة من العجين ونقوم بحشوها بالتمر وتشكيلها بقوالب المخصصة للمعمول. يسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة متوسطة، ثم نضع صينية المعمول في الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة حتي تمام النضج ويأخذ المعمول اللون الذهبي الفاتح. يتم إخراج صينية معمول من الفرن لكي تبرد، ثم يوضع المعمول في الطبق المخصص للتقديم مع رشة خفيفة من القرفة والسكر البودر، وهنا يصبح جاهز للتقديم مع القهوة العربية المشهورة. يوضع المعمول في علبة محكمة الغلق بحرارة الغرفة لمدة اسبوعين، ولكن بعد ذلك من الأفضل أن يحفظ في الثلاجة، ويمكن وتخوينه بالفريزر لمدة أطول حسب الاحتياج.
الكحك أو الكعك من أساسيات عيد الفطر فلا يخلو بيت من تقديم الكحك لأفراد الأسرة وللضيافات، هذه الوصفة تعطيك طريقة مضمونة لعمل كعك العيد في البيت بطريقة سهلة ومضمونة بالسمن المقدوح لنتيجة زي المحلات والمخابز وأوفر بكثير من شراؤه جاهز، تعرفي على طريقة عمل كحك العيد الناعم بالصور المحشي بالملبن خطوة خطوة. المقادير كيلو ونصف من الدقيق. 600 جرام من السمن. 250 جرام حليب "لبن". ملعقة كبيرة من السمسم. ملعقة صغيرة من رائحة الكحك او المحلب المطحون. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة كبيرة سكر. رشة ملح. طريقة عمل كحك العيد الناعم بالصور في وعاء نضع المكونات الجافة "الدقيق وريحة الكحك او المحلب والبيكنج بودر ورشة الملح" ونخلطهم معاً. إقرأي أيضاً: اسباب تشقق كعك العيد وكيف تحصلين على كعك ناجح نضع السمنة والسمسم "ني غير محمص" معاً في وعاء على النار حتى تسخن السمنة "تقدح" ثم نضعها على الدقيق ونقلبه بملعقة حتى يبرد ثم نبسه ونفركه بيدنا، حتى تتوزع السمن جيداً وتغطي حبيبات الدقيق". ذوبي الخميرة في قليل من الحليب الدافيء وملعقة السكر وغطيها وأتركيها حتى تخمر. نضع كوب الحليب الدافيء وخليط الخميرة المذابة على الدقيق والسمن ونقلب جيداً.
طرق التقليل من عدد الصفائح الدموية:
لعلاج الدوائي: الهيدروكسييوريا أو إنترفيرون ألفا. إزالة الصفائح الدموية في حال زادت من خطر التعرض للسكتة الدماغية: حيث يتم استخدام إبرة وإدخالها في إحدى الأوردة ومن ثمَّ تصفية الصفائح الدموية بعد ضخ الدم عبر جهاز خاص، وبعد ذلك يُعاد الدم إلى الجسم عبر الوريد أيضًا. اقرأ المزيد عن خطورة نقص الصفائح الدموية
كيفية زيادة الصفائح الدموية
يوجد العديد من الطرق التي يمكن من خلالها رفع الصفائح الدموية طبيعيًا، إذ تتضمن هذه الطرق تناول كل مما يأتي:
1. الأطعمة الغنية بفيتامين أ (Vitamin A)
يعد فيتامين أ من الفيتامينات الضرورية لعملية إنتاج الصفائح الدموية في الجسم، كما يلعب دورًا هامًا في تكوين البروتين في الجسم، والذي يؤثر بدوره على انقسام الخلايا ونموها. من الضروري إضافة الأغذية الغنية بفيتامين أ إلى الوجبات الرئيسة، مثل:
الجزر. البطاطا الحلوة. اليقطين. أسباب ارتفاع الصفائح الدموية عند الأطفال - سطور. اللفت. 2. الأطعمة الغنية بفيتامين ب 12 (Vitamin B12)
يرتبط نقص فيتامين ب12 بانخفاض الصفائح الدموية، إذ يعد فيتامين ب12 أحد الفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة خلايا الدم. تستخدم الأطعمة الغنية بفيتامين ب12 كأحد طرق رفع الصفائح الدموية طبيعيًا في الجسم، ومن أبرز هذه الأطعمة:
منتجات الألبان من حليب وأجبان.
أسباب ارتفاع الصفائح الدموية عند الأطفال - سطور
اقرأ أيضا: زيادة الصفائح الدموية في الدم
المصادر:
مصدر 1
مصدر 2
مصدر 3
راح يتأخذون شيء مصيري لي أنا متعلقة فيه! [/align]. شوق أحمد (شمس الإسلام)
23-Jun-2010, 06:52 PM
# 34
حبيبتي اذا هو شئ مايضر صحتك ومايأثر عليك من جميع النواحي
فهذا قرار راجع لك بالاول وبلاخير انتي الى لازم تقرري
ربي يكتب لك الى فيه الخير ويبعد عنك كل شر
ربي يوفقك
23-Jun-2010, 07:05 PM
# 35
[align=center]هم عادينه السبب.. لأني أتعرض لمجهود فيه كبير..
لأنك ما تريحين نفسك أبد..
العمل.. هو السبب! هل صحيح ذلك أن الشغل وعدم الراحة هو سبب في إرتفاع الصفائح والكريات البيضاء.. أنا راح اسأل الطبيب في ذلك.