يقوم بتقليل خطر الإصابة بالسمنة المفرطة. تساعد في الوقاية من الإصابة بأمراض السكر. تقوم بتعزيز صحة القلب وتعمل على زيادة ضخ الدم. تعمل على تقوية الجلد وزيادة صحته. قيمتها الغذائية تكون عالية حيث تؤدي إلى الإحساس بالشبع. تقوم بتقليل خطر الإصابة بالربو لدى الأطفال. تعمل على تطهير الجهاز الهضمي في جسم الإنسان وتقلل من الإصابة بالإمساك. تقوم بخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم. تساعد في الحماية من العديد من الأمراض ومن أهم هذه الأمراض هو مرض السكر. زيادة معدلات الشعور بالشبع؛ لذلك فهي تساعد على التخسيس بالصورة الطبيعية والآمنة. تقوم بالمساهمة في فقدان الوزن. خالية تمامًا من الجلوتين. تقوم بتعزيز الجهاز المناعي في جسم الإنسان وبالتالي تعمل على محاربة العديد من الامراض التي تكون بسبب البكتريا. مكونات وخطوات تحضير ماسك القرفة لتفتيح البشرة - موقع مُثقف. تحسن من حركة الأمعاء، كما أنها تحمي الجسم من الإصابة بالإمساك. غنية جدا بالمواد الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان. إن الشوفان من الأطعمة منخفضة في السعرات الحرارية، وأن نسبة الدهون بها تكون منخفضة جدا لذلك تكون من افضل انواع الشوفان. تعد غذاء مناسب جدا في اتباع الحمية الغذائية حيث أنها تؤدي إلى الإحساس بالشبع لفترات طويلة جدا.
- مكونات وخطوات تحضير ماسك القرفة لتفتيح البشرة - موقع مُثقف
- أفضل أنواع القرفة في العالم – تريند
- 8 فوائد لـ«القرفة».. حارقة «الدهون» وتحمي من «السرطان»...
- 5 فوائد صحية للتوت البرى.. يحمى من السكرى ويعالج التهاب المسالك البولية - اليوم السابع
- صلصة التوت الأزرق - ويكيبيديا
- فوائد التوت البري الأزرق الصحية مجلة العلاج المنزلي
مكونات وخطوات تحضير ماسك القرفة لتفتيح البشرة - موقع مُثقف
القرفة السريلانكية
وتسمى أيضا بالقرفة الحقيقية (true cinnamon) أو قرفة سيلان (Ceylon) وهي أغلى أنواع القرفة وأفضلها حيث تحتوي على النسبة الأقل من مادة الكومارين من بين جميع أنواع القرفة الأخرى. يمكن التمييز بسهولة بين القرفة السريلانكية وباقي الأنواع عن طريق لونها البني الأحمر الباهت المصفر وطعمها الحلو المعتدل، كما تأتي على شكل طبقات متعددة ورقيقة عكس باقي الأنواع التي تأتي على هيئة طبقة واحدة سميكة. 8 فوائد لـ«القرفة».. حارقة «الدهون» وتحمي من «السرطان».... ننصح بتصفح، فوائد القرفة. المراجع
Cinnamon Vogue. Types of Cinnamon. Retrieved Jan 2020 from
تصفّح المقالات
أفضل أنواع القرفة في العالم – تريند
حيث ركزت هذه الدراسة على تناول القرفة في عدة صور من قبل مرضى الضغط. تم العثور على القرفة لديها قدرة كبيرة على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع. إن تناول نصف ملعقة يومياً له تأثير إيجابي على مرضى ارتفاع ضغط الدم. وكذلك مرضى السكري من النوع 2. علاوة على ذلك ، من خلال البحث ، تم إثبات فاعلية القرفة ، وببحث طبيعة العلاقة بين القرفة والتوتر ، أجرت مجموعة من العلماء بحثًا أظهر أن الاستهلاك المنتظم للقرفة يساعد في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع. كما أنه يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. بالرغم من كل هذه الابحاث والدراسات والتجارب فقد تبين ان فوائد القرفة للضغط الكثير من الحقيقة. ومع ذلك ، فإن طبيعة علاقتهم لا تزال قيد التحقيق. لذلك ، لا ينصح باستخدام القرفة بالكامل كبديل للأدوية الطبية لارتفاع ضغط الدم. أفضل أنواع القرفة في العالم – تريند. شاهدي أيضاً: فوائد الكركم والقرفة لخسارة الوزن قبل النوم
ما هي أنواع القرفة المفيدة لمرضى الضغط
تتعدد أنواع القرفة في الأسواق التجارية ، حيث يوجد أكثر من نوع من نبات القرفة. بعض هذه الأنواع مفيدة وتتميز بطابع علاجي أفضل من غيرها ، لذلك من الضروري تحديد أفضل أنواع القرفة لمرضى الضغط على النحو التالي:
هناك نوع من القرفة يعرف باسم القرفة الصينية وهو واسع الاستخدام ومنتشر تجاريًا.
8 فوائد لـ«القرفة».. حارقة «الدهون» وتحمي من «السرطان»...
علاج الأرق: القرفة باللبن من أفضل المشروبات الطبيعية التي يمكن تناولها وذلك لأنها تساعد في عملية الاسترخاء والراحة، ويساعد تناولها قبل النوم مباشرة في التخلص من مشكلة الأرق واضطرابات النوم. شاهد أيضًا: فوائد زيت القرفة للبشرة
فوائد القرفة باللبن الدورة الشهرية
تعتبر القرفة باللبن من المشروبات الطبيعية المميزة التي يُنصح بتناولها خاصة أثناء نزول دم الدورة الشهرية، وتظهر فوائد القرفة باللبن الدورة الشهرية في الآتي:
أظهرت العديد من الدراسات أن مشروب القرفة باللبن يخفف من الآلام الشديدة الناتجة عن نزول الدورة الشهرية، خاصة وأنه يعالج التقلصات والتشنجات التي تشعر بها المرأة أسفل البطن والظهر. يعمل هذا المشروب على تخفيف الأعراض الجانبية التي تنتج عن تناول مشروب القرفة باللبن، فيساعد تناول مشروب واحد فقط منها في التخلص من الغثيان والقيء، وحتى النزيف الشديد في أسرع وقت ممكن. أكد العديد من الأطباء أن مشروب القرفة باللبن يساعد في تنظيم الدورة الشهرية، ولذلك لابد من تناوله ولكن تحت استشارة الطبيب وبكميات بسيطة حتى لا تتعرض الفتاة أو السيدة لمضاعفات خطيرة. شاهد أيضًا: تجربتي مع القرنفل للشعر وأفضل الوصفات لتنعيم الشعر وتطويله
فوائد القرفة باللبن قبل النوم ب 24 ساعة
القرفة باللبن من المشروبات الرائعة التي يُفضل تناولها من قِبل النساء قبل النوم ب 24 ساعة على الأقل، وتظهر فوائد القرفة باللبن قبل النوم في الآتي:
يساعد هذا المشروب الرائع في تعزيز الجهاز المناعي، ولذلك يُفضل تناوله بشكل يومي، خاصة وأنه يقي جسم المرأة من خطر الإصابة بأمراض الجهاز المناعي الخطيرة والتي قد تستمر مع المريض لفترة طويلة من الوقت.
النوعان الرئيسيان من القرفة هما قرفة وسيلان، تسمى قرفة سيلان بـ "القرفة الحقيقية"، ولون قرفة سيلان بني داكن ويحتوي على عدة أصابع ضيقة بطبقات ناعمة. بالإضافة إلى ذلك ، اللحاء الداخلي لسيلان القرفة رقيق. علميًا، هناك "قرفة حقيقية" واحدة فقط تأتي من لحاء النبات المسمى "Cinnamomum Zeylanicum"، ووفقًا لـ FSSAI «سلامة الأغذية والسلطة القياسية في الهند»، فإن القرفة «Dalchini» هي اللحاء الداخلي لجذوع أو فروع Cinnamomum Zeylancium Blume. القرفة والكاسيا من نفس عائلة النبات مثل الغار وحتى نفس الجنس مثل القرفة ولكن ليس من نفس النبات، على الرغم من أن القرفة والكاسيا مرتبطان ببعضهما البعض، فلا ينبغي معاملة كليهما على أنهما نفس التوابل لأن كلاهما مختلف في وجهة نظر غذائية وصحية ، كما يختلف محتوى الكومارين في كل من التوابل. ما هو الكومارين؟ COUMARIN
مركب كيميائي طبيعي من عائلة "البنزوبيرين" الموجودة وهي القرفة والقرفة، استهلاك كميات كبيرة من الكومارين يمكن أن يسبب مخاطر صحية، مستوى وجود الكومارين في القرفة أقل بكثير وأقل من الكمية التي يمكن أن تسبب مخاطر صحية، من ناحية أخرى تحتوي القرفة على نسبة أعلى من وجود الكومارين فيها مما قد يشكل مخاطر صحية على الفرد الذي يستهلك القرفة بشكل منتظم.
تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة القرفة تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة القوية، مثل متعدد الفينول Polyphenols)، الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض. تمتلك القرفة خصائص مضادّة للالتهابات يمكن أن تساعد المركبات الموجودة في القرفة في تقليل حالات الالتهاب المرتبطة بالعمر، وفقًا لدراسة منشورة في مجلة (Food & Function) 2015، حيث أنها تحتوي على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات، وتجدر الإشارة إلى أن الالتهاب يمكن أن يكون مفيدًا في بعض الحالات لمحاربة العدوى وإصلاح الأنسجة التالفة وهي مشكلة عندما تكون هذه العدوى مزمنة. تمتلك القرفة خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. الخصائص المضادة للبكتيريا: يمكن للقرفة أن تقلل العديد من أنواع البكتيريا المسببة للأمراض، بما في ذلك السالمونيلا والإشريكية القولونية. (بالإنجليزية: E. coli)، والمكورات العنقودية بالإنجليزية: Staphylococcus الخصائص المضادة للفطريات: يمكن للقرفة أن تقلل المبيضات البيضاء التي تسبب معظم أنواع عدوى الخميرة المهبلية، ولكن هذه الدراسة لا تزال من المعمل وليس من الواضح كيف، ولا إمكانية استخدام القرفة لتقليل العدوى.
التوت البري الأزرق. blue cranberry - YouTube
5 فوائد صحية للتوت البرى.. يحمى من السكرى ويعالج التهاب المسالك البولية - اليوم السابع
التوت البري الأزرق هو أفضل غذاء غني بمضادات الأكسدة في العالم لذا يجب تناوله يوميًا لتأخير عملية الشيخوخة. يمكن شرب كوب من عصير العنب البري يوميًا. بالإضافة إلى ذلك فإن العنب البري غني بالخصائص المضادة للالتهابات التي تساعد على منع جميع خلايا الجسم من الشيخوخة وتحافظ على البشرة تبدو شابة. يمكن أن تمنع علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة وترهل الجلد والبشرة الباهتة. 10. التوت البري يساعد على الهضم
التوت البري الأزرق هو فاكهة غنية بالألياف وبالتالي فهو جيد جدًا للجهاز الهضمي. تلعب الألياف دورًا رئيسيًا في إدارة النفايات وتنظيم حركة الأمعاء وعملية إزالة السموم الطبيعية. يمكن للتوت البري منع الإمساك والانتفاخ والغازات. وقد يساعد أيضا في مكافحة الالتهاب والعدوى في الجزء السفلي من الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك فإن العناصر الغذائية الموجودة في العنب البري تعمل على تحسين الهضم. يُفقد محتوى الألياف الموجود في العنب البري عند تناولى على شكل عصير لذا تناول التوت البري الأزرق الكامل للمساعدة على الهضم الصحي. للاستمتاع بجميع الفوائد الصحية للتوت البري تأكد من إختيار التوت الذي يكون صلبًا وله لون موحد مع إزهار أبيض.
صلصة التوت الأزرق - ويكيبيديا
6. التوت البري يحافظ على العينين
يمكنك الاستمتاع برؤية صحية لسنوات من خلال تضمين التوت البري الأزرق في النظام الغذائي الخاص بك. يمكن أن تساعد الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المختلفة مثل اللوتين الموجود في العنب البري في الحفاظ على صحة العيون. وفقًا لدراسة نُشرت في عدد 2012 من التحريات المختبرية فإن التوت البري الأزرق غني بمركبات تسمى anthocyanosides التي تساعد على تقليل فقدان البصر وإجهاد العين وتعزيز شبكية العين السليمة. أيضًا يمكن أن يساعد العنب البري في منع مشاكل الرؤية المرتبطة بالعمر مثل إعتام عدسة العين وقصر النظر والضمور البقعي واعتلال الشبكية السكري. تناول كوبًا واحدًا من العنب البري الطازج بانتظام للتمتع برؤية جيدة. 7. التوت البري يتحكم في مستوى الجلوكوز في الدم
وفقًا لدراسة أجريت عام 2013 ونشرت في مجلة علم وظائف الأعضاء والتغذية والتمثيل الغذائي التطبيقي وجد أن تناول كوبين يوميًا من العنب البري يمكن أن يحسن أو يمنع إرتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني. التوت البري الأزرق مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف التي يمكن أن تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى المضاعفات الصحية الأخرى بسبب مرض السكري.
فوائد التوت البري الأزرق الصحية مجلة العلاج المنزلي
كما أن التوت البري الأزرق غني بفيتامين C وله خصائص قوية مضادة للبكتيريا والفيروسات تساعد على منع الجسم من الإصابة بنزلات البرد والحمى والعديد من الأمراض المعدية الفيروسية والبكتيرية الأخرى. للحفاظ على جهاز المناعة يعمل بشكل جيد ما عليك فقط هو تناول التوت البري الأزرق طازجًا بدلاً من الإصدارات المعبأة. شاهد أيضا: العلاجات المنزلية لحكة فروة الرأس
2. التوت البري يحارب السرطان
وفقًا للمعهد الأمريكي لأبحاث السرطان وجد أنه يمكن أن يساعد التوت البري الأزرق في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان ، بما في ذلك الفم والمبيض و القولون والكبد والبروستاتا والرئة والمعدة والثدي. كميات عالية من فيتامين C والنحاس والمركبات الفينولية تجعل التوت البري الأزرق غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على منع الخلايا السرطانية من التقدم. بالإضافة إلى ذلك يحتوي التوت البري الأزرق على العديد من المعادن والمواد الكيميائية النباتية التي تعمل معًا لمنع نمو وإنتشار أشكال مختلفة من الخلايا السرطانية. يمتلك التوت البري الأزرق الطازج والمجمد قدرة متساوية على مضادات الأكسدة ، لذلك يمكنك إستخدام أي منهما للاستمتاع بالمزايا المضادة للسرطان لهذه الفاكهة.
491، ISBN 978-1-60529-232-8 ، مؤرشف من الأصل في 28 يناير 2020. ^ Katzen, M. (2013)، The Heart of the Plate: Vegetarian Recipes for a New Generation ، Houghton Mifflin Harcourt، ص. 200، ISBN 978-0-544-10666-6 ، مؤرشف من الأصل في 28 يناير 2020. ↑ أ ب ت Better Homes and Gardens Fresh Cookbook ، Better homes & gardens fresh، Wiley، 2013، ص. 250، ISBN 978-1-118-45553-1 ، مؤرشف من الأصل في 28 يناير 2020. ↑ أ ب ت "Cashew Coconut Cheesecake" ، Journal Sentinel ، 12 مارس 2016، مؤرشف من الأصل في 30 مارس 2016 ، اطلع عليه بتاريخ 8 أبريل 2016. (الاشتراك مطلوب)
^ Lawson, Nigella (12 مايو 2010)، "Roast Duck With Blueberry Sauce Recipe" ، نيويورك تايمز ، مؤرشف من الأصل في 02 ديسمبر 2017 ، اطلع عليه بتاريخ 8 أبريل 2016. ↑ أ ب Tribune-Review, The (1 أبريل 2016)، "Lemon and blueberry pair nicely in this lighter take on cheesecake" ، ، مؤرشف من الأصل في 17 أبريل 2016 ، اطلع عليه بتاريخ 8 أبريل 2016. ^ Bronee, A. (2015)، The Canning Kitchen ، Penguin Canada، ص. 309، ISBN 978-0-14-319457-6 ، مؤرشف من الأصل في 25 يناير 2020.