يحمل الدكتور وجيه عويس ملفين هامين من ملفات الحكومة: التربية والتعليم، والتعليم العالي، ولديه الخبرة المتمكنة في عبور الأزمات، ويملك القدرة على تطوير المؤسسة التربوية ومؤسسات التعليم العالي. وزير التربية الدكتور وجيه عويس يكشف عن قرارات واجراءات هامة التفاصيل : وظائف الخليج. يعرف عويس كل رؤساء الجامعات ويعرف ظروفهم، ويعي جيدا التحدي الذي فرضته نتائج الثانوية وسوف تستمر بفرضه في السنوات القادمة، ويمكن القول أن الاقبال من طرف الاردنيين على التعليم العالي لن يتراجع وان اتجاه الشباب للتعليم التقني لم يبلغ المستوى المطلوب. سوف يستمر اللامعقول في الاقبال على تعليم الطب والهندسة، والتخصصات الراكدة، وسوف يستمر الأهل بالتفاخر بارسال اولادهم لجامعات في الاقليم ودراسة الطب، وبالتالي اخراج العملة الصعبة، ونيل شهادت من جامعات نحن نعرف ضعفها، والحل هنا لا يكون إلا بالتوسع بفتح كليات طبية وصحية في الجامعات الأردنية التي تمتلك القدرة والخبرات سواء كانت خاصة او حكومية. معضلة البحث العلمي وصندوقه الذي بات جزءا من الوزارة واشبه بدائرة مسيرة لاعامل اللجان، يحتاج إلى تطوير أيضا في سياساته ومنهج عمله، وتحتاج اللجان العلمية القطاعية إلى توسيع في العدد، واتاحة المجال لتمثيل اغلب التخصصات فيها وبخاصة في الانسانية.
- دكتور وجيه العالي للعلوم القانونية
- دكتور وجيه العالي للسياحة والضيافة
- دكتور وجيه العالي والجامعات
- دكتور وجيه العالي للتدريب
- فتة باذنجان بدبس الرمان في
- فتة باذنجان بدبس الرمان للحامل
- فتة باذنجان بدبس الرمان pdf
دكتور وجيه العالي للعلوم القانونية
وقد قدم الدكتور عويس خلال اللقاء عرضاً للخطط الإصلاحية لتطوير التعليم العالي في الأردن والتي يعمل مجلس التعليم العالي عليها حالياً لترى النور قريباً على أرض الواقع وبما يتوافق مع الاستراتيجية الوطنية لتنمية الموارد البشرية (2016-2025) إضافة إلى رسم خارطة طريق تتضمن المستهدفات والمؤشرات النوعية والمالية التي يجب أن يعمل عليها مجلس التعليم العالي بالتشارك مع الجامعات لتحقيق المستهدفات التي تضمنتها هذه الخطط. وقد تم مناقشة عدد من القضايا ذات الاهتمام المشترك والتحديات التي تواجه الجامعات الرسمية ومجالس أمنائها واقتراح الآليات الكفيلة بتذليل أي صعوبات للوصول إلى المستهدفات التي تضمنتها الخطط الإصلاحية. وفي ختام اللقاء قدم رؤساء مجالس أمناء الجامعات الرسمية الشكر للوزير عويس على هذا اللقاء الذي تميز بشفافية الطرح والأفكار كما أشادوا بالخطط الإصلاحية التي تم عرضها ومناقشتها، مؤكدين على أن إطلاع رؤساء مجالس الأمناء عليها سيساهم في رسم خطوط عريضة لخطة العمل المستقبلية في جامعاتهم.
دكتور وجيه العالي للسياحة والضيافة
الدكتور عويس لم يعد بجعبة الحديث مفردات كثيرة، كما ان العمل والانجاز هو ما يجب ان يقول كلمته من اجل تحقيق افضل النتائج. لذا فقد تحدث عن إيمانه القوي بان تجربة القبول المباشر للتخصصات الجامعية يجب ان تبقى وتقر، الان وقبل اي شيء، ويجب ان تستمر لكافة التخصصات، ولابد ان يكون الطب بعد الهندسة هو صاحب الفرصة ليقبل به الطلبة من خلال امتحان يقيس القدرات والرغبات والكفاءات، وان يكون العمل داخل السنة الاولى هو المقيم لاستمرار الطلبة وليس معدل الثانوية العامة فقط. دكتور وجيه العالي للتدريب. ويرى عويس ان اعادة النظر بأسس القبول هي السبيل الوحيد بعد استكمال عناصر القبول المباشر لسنوات خمس للقضاء عن الاستثناءات بالقبول التي اصبحت تشكل نحو 70% من القبول بشكل عام في الجامعات الاردينة، وهو في الوقت ذاته سيقلل من احداث العنف لان الطلبة سيدخلون الجامعة بناء على قدراتهم وكفاءاتهم ورغبتهم بالتخصص وليس بناء على استثناءات أخرى. حوار مع وزير التعليم العالي والبحث العلمي حسم فيه ضرورة اعادة النظر بأسس القبول، وقرر من خلاله ضرورة اتخاذ قرار حاسم بشأن قانوني التعليم العالي والجامعات الاردنية اللذين أوقفا حال التعليم بالعديد من المفاصل.
دكتور وجيه العالي والجامعات
انتا اكبر من هيك وزارة
13
مخضرم
22-06-2012 | 05:42 PM
يدكرني اخلاصه بجيل التربويين الاوائل الدين ندروا انفسهم لخدمة التعليم في الوطن دون اجندات شخصية او اقليمية.. زبارك الله في جهودكم.. وسيبقى اسمك ناصحا مع الرواد الكبار في مسيرة وطننا
دكتور وجيه العالي للتدريب
وأضاف بأنه طلب من رؤساء الجامعات وعمداء الكليات التعاون مع الطلبة في موضوع تحديد تاريخ عقد الامتحان التكميلي بحيث يتم عقده مباشرة بعد الإنتهاء من الامتحانات النهائية وعدم تأجيله لنهاية الفصل الثاني حرصاً على مصلحة الطلبة خاصةً الخريجين منهم مؤكداً بأن قرار مجلس التعليم العالي بتأخير تاريخ بدء التدريس في الجامعات الرسمية والخاصة أخذ بعين الاعتبار إعطاء الجامعات والكليات فرصةً لعقد الامتحانات التكميلية قبل بدء بدء الفصل الثاني.
- أستاذ الإدارة المشارك/ كلية الاقتصاد/ جامعة قاريونس/ الجماهيرية الليبية (1982 - 1984). - أستاذ زائر في كلية إدارة الأعمال/ جامعة هارفارد/ أميركا (1981 - 1982). - عميد كلية الادارة والاقتصاد/ جامعة البصرة/ العراق (1976 - 1981). - أستاذ الادارة المساعد/ كلية الإدارة والاقتصاد/ جامعة البصرة / العراق (1976 - 1981). - رئيس قسـم الادارة في كلية الإدارة والاقتصاد/ جامعة البصرة/ العــراق ( -1974 1976).
النجاح الإخباري - الفتات بأنواعها من الأطباق الجانبية الخفيفة التي بإمكانك تقديمها مع كافة الأطباق الرئيسية بدون استثناء، بإمكانك تحضيرها بأكثر من طريقة وباستخدام أي نوع من الخضروات، أمّا الآن سنعرفك على طريقة عمل فتة الباذنجان بدبس الرمان. مكونات فتة الباذنجان بدبس الرمان:
450 غرام من الباذنجان
380 غرام من اللحم المفروم
1/4 كوب من دبس الرمان
230 غرام من صلصة الطماطم
زيت للقلي
3 رغيف من الخبز العربي
1/2 كوب من الصنوبر
1/2ملعقة صغيرة من الملح
رشة من البهارات السبعة
رشة من السماق
1 ملعقة صغيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
380 غرام من لبن الزبادي
8 فص من الثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة من الطحينة
طريقة تحضير فتة الباذنجان بدبس الرمان:
نُقشر الباذنجان ، ثم نُقطعه إلى مكعبات صغيرة، ونرش عليه الملح، ثم نتركه فوق وعاء ليتصفى لمدة ساعة. نُسخن الزيت في قدر على النار، ثم نقلي اللحم إلى أن ينضج، ونُنكهه بالملح، والبهارات السبعة، والسماق، ونُحرك جيداً. نُصفي اللحم فوق وعاء. نُقطع الخبز العربي إلى مكعبات صغيرة، ثم نضعه في وعاء، ونخلطه مع زيت الزيتون. فتة الباذنجان بدبس الرمان. نضع الخبز في صينية ، ونُدخله إلى الفرن إلى أن يُصبح مقرمشاً.
فتة باذنجان بدبس الرمان في
نضع الخبز في صينية ، ونُدخله إلى الفرن إلى أن يُصبح مقرمشاً. نُسخن قليلاً من الزيت في قدر على النار، ثم نقلي قطع الباذنجان. نُعيد اللحم إلى القدر، ونُضيف إليه الباذنجان، ثم دبس الرمان، وصلصة الطماطم، ونترك الخليط على نار متوسطة لمدة عشرين دقيقة. نُذوب الزبدة في مقلاة على النار، ونقلي بها الصنوبر. فتة باذنجان بدبس الرمان ب. نمزج اللبن مع الطحينة، والثوم المهروس. نسكب الباذنجان، واللحم في طبق التقديم، ونسكب فوقهما مزيج اللبن والطحينة، ثم نُزين الوجه بالخبز والصنوبر. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
فتة باذنجان بدبس الرمان للحامل
طريقة عمل فتة الباذنجان اللبنانية
وقت التحضير ساعة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
المقادير
نصف كيلو من الباذنجان المقشّر بطريقة التقليم، ومقطّع إلى مكعبات صغيرة. 300 غرام من اللحم المفروم. كيلوغرام من الطماطم المقشّرة والمهروسة. نصف كوب من الحمّص المسلوق. رغيفان من الخبز العربي المقطع. ثلاثة أكواب من الزيت النباتي. كوبان ونصف من اللبن الزبادي. ربع كوب من الصنوبر المقلي. ربع كوب من اللوز المقلي. سنان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو. طريقة عمل فتة الباذنجان بدبس الرمان - وصفة ماما. رشة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير
يسخّن كوبان من الزيت النباتي في مقلاة وتحمص مكعبات الباذنجان، ثم ترفع قطع الباذنجان من الزيت وتوضع على محارم ورقيّة. يسخّن نصف كوب من الزيت في مقلاة أخرى، وتحمص فيه مكعبات الخبز، ثم ترفع عن النار وتوضع على محارم ورقيّة لامتصاص الزيت. يسخّن نصف كوب من الزيت في مقلاة ويشوح فيه اللحم. يتبل اللحم بالفلفل الحلو والفلفل الأسود والملح و القرفة وتقلب معا لمدّة عشرة دقائق. تقلب الطماطم المهروسة مع اللحم وتترك المكونات على نار خفيفة حتى تغلظ الصلصة.
فتة باذنجان بدبس الرمان Pdf
نُسخن قليلاً من الزيت في قدر على النار، ثم نقلي قطع الباذنجان. نُعيد اللحم إلى القدر، ونُضيف إليه الباذنجان ، ثم دبس الرمان، وصلصة الطماطم ، ونترك الخليط على نار متوسطة لمدة عشرين دقيقة. نُذوب الزبدة في مقلاة على النار، ونقلي بها الصنوبر. نمزج اللبن مع الطحينة، والثوم المهروس. نسكب الباذنجان ، واللحم في طبق التقديم، ونسكب فوقهما مزيج اللبن والطحينة، ثم نُزين الوجه بالخبز والصنوبر.
تخلط الطحينة مع الزبادي والثوم و الليمون في وعاء عميق، ثم يرش الفلفل والملح وتقلب المكونات جيدًا. يسكب نصف كمية الخليط فى طبق التقديم، ويوزع فوقه مكعبات الباذنجان مع الخبز المحمص والحمص المسلوق، ثم يسكب باقى خليط الطحينة والزبادي. يرش الصنوبر المحمر على الفتة وتقدم مباشرةً، حتى يبقى الخبز مقرمشًا. فتة الباذنجان بالصنوبر
وقت التحضير 30 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
سنان من الثوم المفروم. رغيفان من الخبز الشامى المحمص. معلقتان كبيرتان من الماء. ضمة من البقدونس الطازج المفروم. حبة من الباذنجان الأسود الكبير المقطع شرائح. علبة من لبن الزبادي. نصف كوب من الصنوبر للتزيين. نصف كوب من الحمص المسلوق. يقطع الخبز المحمص في صينية. تقلى فيها شرائح الباذنجان، وتوضع فوق الخبز في الصينية. يخلط الزبادي والماء والملح والثوم فى وعاء، ثم تسكب نصف كمية الخليط فوق الخبز والباذنجان. يوضع ما تبقى من كمية الخبز والحمص فوق الخليط في الصينية، ثم يسكب باقي خليط الزبادي، ويزين الوجه بالبقدونس و الصنوبر ، ثم يقدم. فتة باذنجان بدبس الرمان للحامل. فتة الباذنجان باللبن
وقت التحضير 45 دقائق. مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
كيلو من الباذنجان متوسط الحجم ومقشر ومقطع إلى مكعبات.