في وعاء الطهي على نار متوسطة، تقومين بوضع ملعقة كبيرة من الزيت أو السمن (هناك من يفضل ربع ملعقة زيت مع ملعقة سمن)، ثم تضيفين إليها البصل المبشور، مع ملعقة كبيرة من الثوم المهروس، وتقلبين جيدا. تضيفين التوابل الجامدة في البداية، فتضعين أعواد القرفة مع حبتين من الليمون الأسود وورق الغار، وتقلبينهم جيدا مع البصل والثوم، ثم تضعين قرون الفلفل الأخضر والأحمر. المرقوق القصيمي حضر على طريقة حلويات - السيدات. بعد التقليب، تبدأين في إضافة قطع اللحم (أي نوع تفضلونه)، وتقلبين جيدا اللحم حتى يبدا لونه في التغير، ثم تضيفين التوابل من الكمون والحبهان والكركم والفلفل الأسود (ملعقة صغيرة من كل منهم). مع بداية تغير لون اللحم، تضعين ثمرتين مقطعتين من الطماطم على المزيج، وتقلبينها جيدا، ثم تضيفين معها ملعقة من صلصة أو معجون الطماطم، ومعهم كوب من الماء (أو حسب الحاجة). تقومين بتقليب جميع المكونات جيدا، وتقومين بوضع الغطاء على الوعاء، وتركها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف أو ساعتين. بعد ساعة تقريبا، وقبل نضج اللحم بشكل كامل، تقومين بوضع الخضار المقطع من الفاصوليا والجزر والباذنجان والبطاطس والكوسة، وتقومين بتقليبهم ومزجهم مع المكونات جيدا، وإضافة مقدار كوبين ونصف (أو حسب الحاجة) من المياه.
المرقوق القصيمي حضر على طريقة حلويات - السيدات
اتركي الوعاء على النار حوالي ربع ساعة. الابد من التقليب باستمرار حتى لا يلتصق العجين مع بعضه البعض. طريقة المرقوق القصيمي .. بأسرع وقت ممكن - منتديات درر العراق. بعد الربع ساعة خففي النار واتركي الوعاء لمدة ساعة حتى تمام نضج العجين ، والخضار وسوف تحصلين على المرقوق باللحم والخضار. [1]
أسهل طريقة لعمل المرقوق القصيمي
مقادير
3 بصل مفروم
3 كوب لحم
5 طماطم مفرومه ناعما
فلفل أخضر وأحمر
1 كوب فاصوليا خضراء
2 كوب قرع أصفر
4 كوسا
2 كوب طحين أسمر
ماء حسب الحاجة
4 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة صغيرة من الكركم والهيل والقرنفل
1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
ملعقة كبيرة من الكمون ، والكزبرة ، والملح ، والفلفل الأسود
1 كوب معجون طماطم
ملعقتين من الروزماري ، والمستكه
3 ملعقة كبيرة سمن
نضيف الدقيق الأسمر إلى الماء الدافئ والملح ثم نقوم بالعجن جيدا حتى تتكون عجينة متماسكة
قسمي العجينة إلى كرات متساوية ومتوسطة. ادهني الكرات بالزيت ثم غطيها بالنايلون في حرارة متوسطة. في إناء يتم وضع السمن ، والبصل ، واللحم المفروم وتقليب كافة المكونات مع بعضها حتى يتغير لون اللحم ثم نقوم بتهدئة النار. نقوم بإضافة البهارات ، والملح ، والفلفل ، والكركم ، والكمون ، والكزبرة ، والروزماري ، والهيل ، والقرنفل ، والمستكة ، ومعجون الطماطم ، والقرع الأصفر ، والفلفل الأخضر والأحمر ونقلب كافة المكونات مع بعضها
ثم إضافة معجون الطماطم والخضروات مع بعضها والتقليب باستمرار
افردي كرة العجين ورققيها ثم ضعيها في الوعاء الذي به الخضروات على النار حتى تنتفح ثم كرري مع باقي العجين ويقدم مرقوق لحم ساخنا مع سلطة الزبادي.
طريقة المرقوق القصيمي .. بأسرع وقت ممكن - منتديات درر العراق
Powered by SaphpLesson 4. 0
© 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني
موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها
من هنا
sitemap
Privacy Policy
نتحدث في هذا الموضوع عن طريقة عمل المرقوق بلحم الضأن وهي من أشهر وصفات المطبخ السعودي التي تمتاز بطعمها اللذيذ وسرعة تحضيرها ويمكنك إعدادها بالدجاج بدلا من. شاهد ايضا وصفات حنيني صحي بطريقتي 105 حنيني بخبز التوست الحنيني حنيني سهلة ومضمونة. طريقة عمل المرقوق القصيمي بالصور. Save Image
Pin By Ice Dream Sundae On Do It Yourself Video Diy Shoe Storage Cooking Recipes Pakistani Food
وأكد "الشراري" أن الجولات الميدانية لوزير النقل ووكيل الوزارة للطرق دفعت عجلة العمل بالطرق، وذللت العقبات، ورفعت مستوى السلامة المرورية في مناطق العمل. وعن المشاريع بالمنطقة أوضح المهندس الشراري أن ما تم إنجازه خلال السنوات العشر الماضية تجاوزت تكلفته الإجمالية "1. 3" مليار ريال. وقال: المشاريع الجاري تنفيذها حالياً بالمنطقة بطول "736" كم مع عدد "12" تقاطعاً علوياً، بمبلغ تجاوز "1. 1" مليار ريال. فيما تمت - ولله الحمد - تغطية قرى وهجر منطقة الحدود الشمالية بالكامل بشبكة حديثة من الطرق. كم تبعد حفر الباطن عن الرياض. وأضاف: "تحظى طرق منطقة الحدود الشمالية بدعم ورعاية الأمير عبد الله بن عبد العزيز بن مساعد آل سعود، أمير منطقة الحدود الشمالية، الذي يقف وراء تذليل جميع العقبات التي تعترض تنفيذ المشاريع. كما أن لمتابعة وزير النقل، الدكتور جبارة بن عيد الصريصري، ووكيل الوزارة للطرق، المهندس هذلول بن حسين الهذلول، دوراً فاعلاً من خلال الجولات الميدانية والمتابعة الدقيقة التي انعكست على دفع عجلة العمل، ورفع نسب الإنجاز بالمشاريع.. وظهر ذلك واضحاً أثناء جولة وكيل الوزارة للطرق لمنطقة الحدود الشمالية قبل أسبوعين، التي كان لها أثر كبير في تذليل جميع العقبات التي تعترض سير العمل، ورفع مستوى السلامة المرورية في مناطق العمل، وتسهيل الإجراءات التي تكفل إنجاز المشاريع ضمن المدة المحددة وبالجودة المطلوبة".
ام الجماجم كم تبعد عن الرياض - موقع شمول
أم الجمجم بعيدة عن الرياض تبعد أم الجمجوم 317. 08 كيلومتراً (196. 59) على الطريق الطبيعي، والمسافة على الخريطة الصامتة والمستقيمة 286 كيلومتراً (171. 6 ميلاً)، وتستغرق الرحلة ثلاث ساعات وست دقائق بالسيارة، وتستغرق الرحلة. أربع ساعات في القطار للوصول إلى هناك. تبلغ المساحَة بين أم الجمجوم 363. 54 كيلومتراً (225. 39 ميلاً) على الطريق الطبيعي، في حين الطريق المستقيم يحتاج إلى 272 كيلومتراً (163. 2 ميلاً)، والوقت في السيارة ثلاث ساعات وأربع دقائق، والقطار 3. 9 ساعة. تقع على بعد 210. 12 كيلومتر (130. 27 ميل) من أم الجمخم على طريق الطبيعة. ام الجماجم كم تبعد عن الرياض - موقع شمول. يستغرق الطريق المستقيم 184 كيلومترًا (110. 4 ميلاً)، وزمن السيارة ساعتين وثلاث دقائق، والقطار 2. 6 ساعة. تقع أم الجمجوم على بعد 154. 62 كيلومترًا (95. 86 ميلاً) من المدينة المنورة، على درب الطبيعة. تبلغ المساحَة على الخريطة بين أم الجمجوم ومدينة المجمعة 109 كيلومترات، وتستغرق الرحلة 1. 4 ساعة بالسيارة. بهذا نكون قد عرفنا وأنتم كل المعلومات التي يريد البعض معرفتها عن الجماجم وإلى أي مدى من الرياض وقد قدمنا الكثير من المعلومات عن المساحَة بين أم الجمجوم وبين القصيم وحفر.
عزيزي المسافر، هل تُخطط للمرة الأولى زيارة مدينة عرعر ولا تعرف كيف تصل إليها، لا عليك سنخبرك في هذا المقال بكافة التفاصيل.