يوفر الجزء المطبوخ 3 أونصات (85 جرام) من اللحم البقري: ( 2)
السعرات الحرارية: 213
البروتين: 15 جرام
الدهون: 16 جرام
الكربوهيدرات: 0 جرام
الصوديوم: 827 مجم، 34٪ من القيمة اليومية (DV)
الكوليسترول: 83 مجم، 28٪ من القيمة اليومية المطلوبة
السيلينيوم: 27. 9 ميكروجرام، 40٪ من الاحتياج اليومي
فيتامين ب 12: 1. 6 ميكروجرام، 27٪ من القيمة اليومية
الحديد: 1. 86 مجم، 10٪ من القيمة اليومية
لاحظ أن حصة لحم البقر توفر أكثر من ثلث DV للصوديوم. من الصعب صنع نسخة منخفضة الصوديوم من لحم البقر المعلب لأن الملح يساعد على تنعيم اللحم. فرشلي لحم بقري معلب ، 198 غرام - UPC: 6281063632450 | أسواق.كوم. تحتوي معظم لحوم البقر المحضرة تجاريًا أيضًا على نتريت الصوديوم كمادة مضافة. يساهم في محتوى الصوديوم ولكنه يعمل بشكل أساسي كمادة حافظة للحوم المصنعة ( 3). يساعد نتريت الصوديوم في الحفاظ على النضارة من خلال الحد من نمو البكتيريا التي تسبب الأمراض المنقولة بالغذاء. عندما يتفاعل مع بروتينات اللحم البقري، يحول النتريت اللحم إلى اللون الوردي المميز. يكون اللحم البقري المحضر منزليًا المملح بملح التخليل العادي بدلاً من نتريت الصوديوم رمادي اللون. لحم البقر المعلب هو لحم ذو نكهة طرية ومنكهة عن طريق نقعه في محلول ملح وتوابل.
فرشلي لحم بقري معلب ، 198 غرام - Upc: 6281063632450 | أسواق.كوم
حول المنتج والموردين: يساعد الحفظ البارد في تأمين الطعام لاستخدامه لاحقًا. معبأة طازجة. توفر لحم البقر المعلب على مجموعة متنوعة من خيارات اللحوم لأذواق متنوعة.. توفر لحم البقر المعلب تغذية عالية الجودة للجميع. يأتون في حاويات مدمجة لحياة طويلة. وبالمثل ، تأتي الأطعمة المعلبة في أوزان وفئات تغليف مختلفة. معالجة الجودة. ينتج عن لحم البقر المعلب قطع مطبوخة مسبقًا ونيئة. فهي قابلة للهضم وصالحة للاستهلاك البشري. مع المعايير العالية في عملية التعبئة والتغليف ، سيحصل المشترون على أغذية عالية الجودة ، سواء كانت مقطعة أو قطع صغيرة ، للرضا في المستقبل. بالنسبة للمغامرين ، فإن هذه المنتجات المعلبة متوافقة مع الوصفات الأخرى. سواء كانت لحوم حيوانات أو مأكولات بحرية ، سيحصل المشترون على نفس جودة وفوائد اللحوم النيئة الأصلية. عند البحث عن شيء ذي جودة عالية على ، فكر في الأساسيات. يختلف الحفظ من علامة تجارية إلى أخرى ، لذلك يجب على المشترين التحقق مما يناسبهم. بالتساوي ، أنواع مختلفة من. Himyee | ما هو لحم البقر المعلب، وهل هو صحي؟. تختلف لحم البقر المعلب في مدة صلاحيتها. المناطق الجغرافية المختلفة لها تفضيلات متنوعة. ما هو الأفضل في منطقة ما قد يكون من المحرمات في منطقة أخرى.
لانشون معلب - شركة صاروفيم
تقدم شركة Oceane I / E Trading مجموعة واسعة من المنتجات المعلبة ، وخاصة لحوم البقر المعلبة. قامت شركتنا ببناء سمعة رائدة في الصناعة لتوفير لحوم البقر المعلبة عالية الجودة بأسعار تنافسية ، وقد تم تغطية السوق بأمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا وغيرها ، لتصبح أحد الموردين الصينيين للحوم البقر المعلبة. اللحم البقري المعلب جاهز لتناول الطعام ، لا داعي للقلق على الإطلاق بشأن طهيه ، فقط افتح العلبة وتناولها كما هي أو سخنها إذا أردت. بالطبع يمكنك استخدامه كطبق جانبي للاستمتاع بجميع وصفاتك المفضلة: اليخنة والحساء والكسرولات والأطباق العرقية والمزيد. لحوم الأبقار المعلبة الخاصة بنا بدون مكونات صناعية أو مواد حافظة ، بالإضافة إلى استخدام تكنولوجيا التعقيم ذات درجة الحرارة العالية والختم ، ويمكن تخزينها لمدة 36 شهرًا تقريبًا. أما بالنسبة للعناصر الغذائية فلا داعي للقلق. لانشون معلب - شركة صاروفيم. يمكن أن تكون لحوم البقر المعلبة مغذية مثل الأطعمة الطازجة والمجمدة لأن التعليب يحافظ على العديد من العناصر الغذائية. تظل كمية المعادن والفيتامينات التي تذوب في الدهون والبروتين والدهون والكربوهيدرات دون تغيير نسبيًا عن طريق عملية التعليب.
Himyee | ما هو لحم البقر المعلب، وهل هو صحي؟
تسجيل الدخول
لا تملك حساباً على مسواك؟ اشترك مجاناً من هنا
رقم الموبايل
كلمة السر
هل نسيت كلمة السر؟ إضغط هنا
اشترك الآن مجاناً
هل لديك حساب مسجل؟ سجل الدخول من هنا
الرجاء ادخال رقم الموبايل العراقي الخاص بك (مثال 07701234567). سنقوم بارسال رمز التفعيل الخاص بحسابك على هذا الرقم برسالة نصية
المحافظة
كلمة السر الجديدة
الرجاء اختيار كلمة سر جديدة لحسابك
اعادة كتابة كلمة السر
الرجاء تفعيل الحساب
كود التفعيل
أخطأت في إدخال رقم الموبايل؟
الجنس
اختياري
تاريخ الميلاد
استرجاع كلمة السر
لا تمتلك حساباً على مسواگ؟ اشترك الآن مجاناً
عودة الى تسجيل الدخول إضغط هنا
تغيير كلمة السر
الرجاء ادخال الكود من الرسالة النصية. قد يستغرق ارسال الرسالة حتى 5 دقائق
الرجاء اختيار كلمة سر صعبة الاختراق لتأمين حسابك
أعد كتابة كلمة السر
الرجاء اعادة كتابة كلمة السر مرة أخرى
علاوة على ذلك، فإن اللحوم الحمراء المطبوخة هي مصدر للهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات والأمينات الحلقية غير المتجانسة والنيتروزامينات. ترتبط جميعها بزيادة خطر الإصابة بالسرطان وتتشكل عند معالجة اللحوم أو طهيها في درجات حرارة عالية، مثل 302-662 درجة فهرنهايت (150-350 درجة مئوية)، بكميات أكبر عند 572 درجة فهرنهايت (300 درجة مئوية) أو أعلى ( 8 ، 9 ، 10). يضيف لحم البقر المحفوظ بعض العناصر الغذائية المهمة إلى نظامك الغذائي، لكنه لا يزال عبارة عن لحوم حمراء مصنعة، مرتبطة بزيادة مخاطر الإصابة بالمشاكل الصحية مثل أمراض القلب والسرطان. التوصيات
في عام 2015، صنّف قسم السرطان في منظمة الصحة العالمية (WHO) اللحوم المصنعة على أنها مادة مسرطنة - وهو أمر من المحتمل أن يسبب السرطان لدى البشر ( 7). درس الخبراء أكثر من 800 دراسة ووجدوا أن تناول حوالي 2 أوقية (50 جرامًا) من اللحوم المصنعة يوميًا قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 18٪ ( 7). كما صنفت منظمة الصحة العالمية اللحوم الحمراء على أنها مادة مسرطنة محتملة، حيث اقترحت الدراسات القائمة على الملاحظة أن تناول المزيد من اللحوم الحمراء مرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم والبروستاتا والبنكرياس ( 7 ، 11).
إنها لفكرة جيدة أن تقصر كمية اللحوم المصنعة التي تتناولها على مرة واحدة فقط كل فترة. ينطبق هذا على لحم البقر المحفوظ واللحوم المصنعة الأخرى مثل النقانق. تصنف منظمة الصحة العالمية لحم البقر المعلب واللحوم المصنعة الأخرى كمواد مسرطنة محتملة. قد يؤدي تناوله بانتظام إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وبالتالي، من الأفضل تناوله بشكل غير منتظم. خلاصة القول
في حين أنه يوفر البروتين والمواد المغذية مثل الحديد وفيتامين B12، فإن اللحم البقري مرتفع نسبيًا في الدهون والصوديوم. كما أنه مصدر لبعض المركبات التي قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان. يتم تصنيف اللحوم المصنعة مثل لحم البقر المعلب على أنها مواد مسرطنة محتملة، لذلك قد ترغب في الحد من كمية اللحم البقري المحفوظ الذي تتناوله لمرة واحدة فقط كل فترة.