ذات صلة طريقة عمل الكبة النية طريقة عمل الكبة نية
الكبّة النيَّة
الكبّة النيّة هي من أنواع الكُبَّة السوريَّة التي تُحضَّر من اللحم النّيء المُنكَّهِ بأنواعٍ بسيطةٍ من البهاراتِ والخُضار، وهي من الأطباق الشَّعبيّة التّقليديَّة التي لا زالت تُقدَّم في المطاعم السّورية واللّبنانيَّة في جميع أنحاءِ العالم، وتُشبه الكبّة النيّة إلى حدٍّ كبيرٍ طبق السّتيك تارتار، والذي يُحضّر ويُقدَّمُ بالطريقة نفسها. في هذا المقال سنقدّم طريقة تحضير الكبّة النيّة بالطريقة السوريَّة، بالإضافةِ إلى وصفاتٍ أُخرى للكبة. الكبّة النيّة السَّورية
المكوّنات
ثمانمئةِ غرامٍ من لحم الضّأنِ النّيء. نصفُ كوبٍ من البرغل. نصفُ كوبٍ من البصل المفروم فرماً ناعماً. عشرونَ ورقةً من النَّعناع. عشر أوراقٍ من المردكوش. نصفُ ملعقةٍ صغيرةٍ من البهارات المشكّلة. رشَّة من الملح. ملعقةٌ صغيرةٌ من القرفة المطحونة. طريقة التّحضير
ضعي اللّحم في المفرمة مع أربعة مُكعَّباتٍ من الثَّلج، والقرفة، واطحني المكوّناتِ جيداً. اغسلي البرغل جيّداً، ثمَّ صفّيه وأضيفيهِ إلى اللّحم. أضيفي النّعناع، والمردكوش، والبصل، والملح، والبهارات، واطحني الخليطَ مُجدّداً.
- طريقة عمل الكبدة بالردة
- طريقه عمل الكبه الطرابلسيه
- طريقه عمل الكبه التركيه
- طريقه عمل الكبه المشويه السوريه
- عروض عيادات رام الله
- عروض عيادات رام ليلا
- عروض عيادات رام بيج هورن
- عروض عيادات رام لارامي
- عروض عيادات رام شاران
طريقة عمل الكبدة بالردة
Last updated يونيو 1, 2020
طريقة عمل الكبة الصاجية الحلبية الكبة الصاجية تميزت بها مدينة حلب السورية ، كما تميزت بأشهى أصناف الأطعمة والصاجية من أكثر الأطباق الحلبية شهرةً ، وتتميز بشكلها المسطح وطعمها المميز.. تحشى الكبة الصاجية باللحم والشحمة وهي عبارة عن طبقة من الدهن تغلف معدة الخروف وتغلف الكلى أيضاً. ويمكننا اضافة الجوز الفروم ناعماً. مدة التحضير: 60 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق المقادير العجينة: نصف كيلو لحم هبرة. كيلو برغل اسمر مغسول ومنقوع ومصفى 2 حبة بصل ثلاث ملاعق قشر ليمون مبروش. رشة ملح. رشة فلفل. رشة بهار الحشوة: نصف كيلو لحم مفروم ناعماً. ٥٠ غ شحمة. ١ بصلة مفرومة. ٢ ملعقة زيت نباتي. ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب صغيرة دبس رمان. رشة سماق. مكسرات جوز ولوز وفستق حلبي حسب الرغبة طريقة التحضير العجينة: • نطحن البرغل على الماكينة 3 مرات. • نضيف البصل واللحم المفروم والملح والفلفل وباقي المكونات ثم نطحنهم معاً لتتكون عجينة متماسكة ونضيف القليل من الماء ان احتجنا. ثانياً تحضير الحشوة: • نسخن الزيت والسمن في المقلاة. • نقلي البصل حتى يذبل.
طريقه عمل الكبه الطرابلسيه
14-03-2017 09:11 AM
تعديل حجم الخط:
سرايا - سرايا - الكبة بالصينية الكبة بالصينية إحدى المأكولات الفرعية للكبّة المشهورة والمعروفة في بلاد الشام، وهي عبارة عن عجينة كبّة يتم تحضيرها بطريقة معينة، ومدها في الصينية وتقطيعها بطريقة متميزة، ويكثر إعدادها في الأيام الأولى من رمضان مع شوربة العدس، وهي من المأكولات التي تحضر بطريقة سهلة، وتتميز بمكوناتها المتوفرة بين متناول أيدي الجميع، إلا أن البعض لا يتمكن من إعدادها بالطريقة الصحيحة لذلك سوف نقوم بعرض الطريقة الصحيحة لعمل الكبّة بالصينية. طريقة عمل الكبة بالصينية هناك العديد من المكونات والخطوات التي يجب عملها عند إعداد الكبة بالصينية، وهي: المكونات كوبان من البرغل الناعم. ربع كيلو من اللحم الهبر. حبتان من البصل. ملعقة واحدة من الملح. كوب من الماء عند الحاجة. مكونات الحشوة: نصف كيلو لحمة مفرومة. حبتان من البصل المفروم. كمية قليلة من الملح والبهارات. نصف كوب من الصنوبر والفستق والجوز. حبة واحدة بيض. ملعقة واحدة من السمنة. طريقة التحضير هناك العديد من الخطوات التي يجب القيام بها لتحضير الكبة بالصينية، وهي: وضع كمية البرغل في صينية، من أجل أن يغسل ويصفى من الماء.
طريقه عمل الكبه التركيه
المقادير الواجب توافرها من أجل تحضير الكبة الحلبية:-
أولاً:- ما مقداره (3) أكواب من الأرز. ثانياً:- ما مقداره كمية مناسبة من الزيت إذ سيتم استعمالها في عملية القلي. ثالثاً:- ما مقداره كمية بسيطة من الملح أو على حسب الرغبة الخاصة بالمتناول. المقادير الخاصة بالحشوة:-
أولاً:- ما مقداره (1) حبة من البصل ، و التي يراعى أن تكون متوسطة الحجم. ثانياً:- ما مقداره كمية مناسبة من الملح أو على حسب الرغبة الخاصة بالمتناول. ثالثاً:- ما مقداره (1) ملعقة صغيرة الحجم من السبع بهارات. رابعاً:- ما مقداره (500) غرام من اللحم المفروم ، و يراعى أن يكون مفروماً بشكلاً ناعماً. خامساً:- ما مقداره (2) ملعقة كبيرة الحجم من الزيت النباتي. سادساً:- ما مقداره (1) ملعقة كبيرة الحجم من الزبيب. سابعاً:- ما مقداره ربع كوباً من اللوز المقشر ، و الذي يراعى أن يكون مكسراً بشكلاً طوليا ، و مقلي. طريقة التحضير الخاصة بالكبة الحلبية:- للقيام بتحضير الكبة الحلبية سيكون عليكى سيدتي إتباع الخطوات التالية:-
أولاً:- قومي بسلق الأرز على نار هادئة الدرجة ، و ذلك يكون من دون إضافة الزيت ، و من ثم قومي سيدتي بإضافة كلاً من الكركم ، و الملح إلى الأرز ، و عند وصول الأرز إلى درجة النضج نقوم برفعه عن النار ، و وضعه جانباً إلى أن يبرد ، و بشكلاً جيداً.
طريقه عمل الكبه المشويه السوريه
ثانياً:- أبدائي سيدتي بعملية التحضير الخاصة بالحشوة ، و ذلك يكون من خلال القيام بتقليب البصل في داخل قدراً مناسباً ، و على نار هادئة الدرجة مع الزيت ، و إلى أن يصل إلى درجة الذبول ، و من ثم أبدائي في إضافة اللحم المفروم إليه مع مراعاة القيام بعملية التقليب الجيد له هذا مع إضافة كل من السبع بهارات ، و الملح إليه. ثالثاً:- عند وصول اللحم إلى درجة النضج ضيفي الكرفس أو البقدونس بالعلاوة إلى كل من الزبيب ، و اللوز إليه. رابعاً:- قومي بعجن الأرز ، و ذلك يكون عن طريق استعمال اليدين مع مراعاة عجنه بقوة ، و إلى أن يصل إلى درجة جيدة من التماسك ، و يصبح مثل العجين هذا مع توافر إمكانية استخدام العجانة في ذلك. خامساً:- أعملي على تشكيل العجينة على شكل أقراص مع مراعاة عمل فجوة في وسط كل قرص ، و من ثم أحشي القرص بالحشوة التي قمتي بتحضيرها بشكلاً مسبقاً (حشوة اللحم). سادساً:- عند انتهائك من حشي القرص قومي بإغلاق الفجوة ، و ذلك بشكلاً جيداً ، و ذلك يكون من أجل تجنب خروج الحشوة من القرص في أثناء القيام بعملية القلي هذا مع تكويرها من بعد ذلك على شكل بيضاوي مدور. سابعاً:- احضري قدراً مناسباً ، و اسكبي فيه كمية مناسبة من الزيت ، و ضعيه على النار ، و بعد بشكلاً جيداً إبدائي بوضع أقراص الكبة من بعد ذلك فيه هذا مع مراعاة وضع ما مقداره (4) أقراص على الأكثر فيه ، و ليس أكثر من هذا العدد ، و ذلك يكون بزيادة الحجم الخاص بأقراص الكبة في أثناء عملية القلي.
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
عروض عيادات رام الطبية لنهاية العام - YouTube
عروض عيادات رام الله
تسجيل الدخول
تسجيل جديد
اعلن معنا
القائمة الرئيسية
الرئيسية
أحدث العروض
أثاث
إلكترونيات
أزياء
سفر وسياحة
مجوهرات
ساعات
عطور ومستحضرات تجميل
ملابس
سيارات
النشرات
الشركات
المقارنة
عيادات رام
انتهى العرض
عروض عيادات رام
عروض العيد من عيادات رام
لا يفوتكم خصومات تصل إلى 55% وأكثر على جميع الخدمات
للحجز والاستفسار يسعدنا تواصلكم معنا: 0138163550..
عروض ذات صلة
عروض حلويات سعدالدين
أحدث العروض مطاعم
عروض أسواق رامز
أحدث العروض سوبر ماركت وأسواق
عرض كرسبي كريم
تعليقات
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. للتواصل واتس اب
0590342171
تواصل الان
aroodnews
اخر النشرات
اكسسوارات
شركة تيلرز للتطوير والمنتاج
احصل على خصم 10% عند شرائك عبوتين
عطور المسك
أحدث العروض - صحة
عروض عيادات رام
عروض عيادات رام ليلا
مواعيد العمل بعيادات رام من السبت إلى الخميس من (8) صباحاً إلى (12) صباحاً الجمعة من (4) مساءً إلى (10) مساءً. العنوان
شارع حراء- مقابل أسواق مانويل- جدة- المملكة العربية السعودية. اتصل الآن
عيادات مشابهه في السعودية
التقييم
أحب التزامكم بالمواعيد. Hala Gamal
دكتوره ايمان ممتازه. Ghaidaa R
العياده الافضل. KARLA DSOUZA
مكان جميل خاصه دكتوره ايمان الشيراوي. انها ودوده ومحترفه حقا.
عروض عيادات رام بيج هورن
English
تسجيل الجهات المشاركة
الرئيسية
عن الموقع
الجهات المشاركة
اتصل بنا
عيادات رام
خدمات صحية
الرجاء الاطلاع على الرابط ادناه
عرض عيادات رام نسب الخصم 2020 للهيئة الملكية
الوقت المتبقي للعرض
العرض منتهي
التخفيض
10% - 63%
مواقع ذات صلة
موقع الهيئة الملكية
بوابة الموظفين
بوابة الخدمات الإلكترونية
المدن
الأحساء
الجبيل
الخبر
الدمام
الرس
الرياض
الشارقة
الطائف
القصيم
الكويت
المجمعة
المنامة
جدة
حائل
حفر الباطن
مواقع إلكترونية
ينبع
جميع المدن
الجهات المشاركة تسجيل العروض للجهات
جميع الحقوق محفوظة
Friend's email
Input email of your friend. Message
Input optional message for your friend. SEND
عروض عيادات رام لارامي
زراعة الاسنان في عيادة رام
تعد عملية زراعة الاسنان في عيادات رام
أحد الخدمات الطبية التي تتم بنجاح على يد مجموعة من جراحي الاسنان الخبراء في هذا
التخصص، وتعتمد هذه العملية على عدة خطوات هي:
عوامل تحدد اسعار زراعة الاسنان في
عيادة رام
عند بحثك عن تكلفة زراعة الاسنان بشكل عام
قد تجد تفاوتا كبيرا من مكان لآخر، وقد تتساءل عن أسباب هذا الاختلاف الواضح في الأسعار،
وسنقوم في هذا المقال بتوضيح بعض العوامل التي تعتمد عليها اسعار زراعة الاسنان بشكل
عام، ومن هذه العوامل:
1- شهرة العيادة أو المركز الذي ستقوم بإجراء
العملية. 2- خبرة دكتور الاسنان وشهرته
وشهاداته. 3- حالة الأسنان بشكل عام واحتياجها لخطوات
إضافية قبل إجراء الجراحة. 4- التقنية المستخدمة و جودة المواد. 5- عدد الاسنان المزروعة. 6- هل التأمين يغطي العملية. 7- العروض المتوفرة في العيادة. عروض عيادات رام الله. قد يهمك: اسعار زراعة الاسنان في الشارقة
اسعار وعروض زراعة الاسنان في عيادة رام
تحرص عيادات رام للاسنان بمختلف فروعها
على تقديم العديد من العروض لجذب المزيد من المرضى في مختلف التخصصات الطبية وتحقيق
ميزة إضافية تحسب ضمن مميزاتها العديدة التي جعلتها من أشهر المراكز الطبية المعروفة
في المملكة.
عروض عيادات رام شاران
ما أجمل أن تجد كل ما تبحث عنه من الخدمات الطبية على أيدي أفضل الخبراء تحت سقفٍ واحد، تلك هي المعادلة الصعبة التي حققتها عيادات رام فهي تعد مجموعة عيادات رائدة ومتخصصة في كافة التخصصات الطبية تقدم أعلى مستويات الرعاية الطبية من خلال شبكة من الفروع الممتدة في مدن المملكة العربية السعودية، مثل: جدة والخبر والجبيل والدمام وينبع، ودول الخليج العربي ويصل عدد فروعها إلى (20) فرعاً. التخصصات هناك العديد من الخدمات الطبية التي تقدمها عيادات رام في مختلف التخصصات الطبية ومنها: طب الأسنان. طب الأمراض الجلدية والتجميلية. الخدمات الطبية. الخبرات تضم عيادات رام نخبة من الأخصائيين والاستشاريين الحاصلين على الماجستير والدكتوراه من أعلى الجامعات الرائدة في العالم، يمتلك أعضاء الفريق الطبي -الذين يصل عددهم إلى (400) طبيبٍ وطبيبةٍ – الخبرة الواسعة التي تمكنهم من تقديم أعلى مستويات الرعاية الصحية المميزة التي تتوافق مع أعلى المعايير المحلية والدولية. مرحباً بكم في عيادات رام. الخدمات الطبية التي تقدمها عيادات رام في مجال طب الأسنان: الكشف والأشعة وتقديم الخطة العلاجية. تجميل الأسنان. تركيبات الأسنان. زراعة الأسنان. تقويم الأسنان.
عروض وتخفيضات عيادات رام لطب وتقويم الأسنان والتجميل
تبييض الأسنان يقبل الكثير من الناس على الذهاب إلى العيادات أو المنازل لتبييض الأسنان ، بما يعد من احد الاهتمامات اليومية لضمان حماية الأسنان ، حتى متخصصين الأسنان يقوموا باختراع بعض المواد ، المكونة من المواد الطبيعية المستخدمة لتبيض الاسنان. 11
ارقام وتفاصيل عيادة بانوراما
مهمة عيادة بانوراما عيادة البانوراما تسعى إلى تقديم أفضل وارقى الخدمات الطبية في عياداتها الطبية والتجميلية لتلبية احتياجات المرضى التي تتجاوز توقعاتهم. عروض عيادات رام شاران. 9
مجمع عيادات أسعد الطبي الرياض
رقم الهاتف: +966 9200 09125 7- عيادات رام لـ جدة: يقدم خدمات مختلفة بأسعار متميزة, يوجد بها أمهر الأطباء, تتوفر في العيادات التقنيات الحديثة, خدمة متميزة لمدة 24 ساعة. 26