لذلك يمكن استخدام صبغة غارنييه على الشعر بكل سهولة. صبغة خالية من الأمونيا بعد الحناء
الأمونيا التي توجد في معظم أنواع الصبغات ، مادة سامة تتلف الشعر وتتلفه ، لذلك تحتاج بعض النساء إلى استخدام الصبغة الخالية من الأمونيا ، خاصة في حالة صبغ شعرك بعد الحناء:
أصباغ الحناء جلوري هي أصباغ شائعة للغاية لأنها خالية من الأمونيا وتستخدمها النساء بشكل متكرر. صنعت هذه الحنة خصيصا في الهند من أجود الخامات الطبيعية لذا فهي آمنة جدا على الشعر. لا يوجد سوى لونين من هذه الحنة ، وهما الأسود والأحمر. عليك الانتظار لفترة كافية بعد وضع الحنة على شعرك لأن أي صبغة أخرى لا تعطي أي نتائج على الشعر. يمكن أن يأخذ الشعر لونًا مختلفًا ، مثل البرتقالي ، إذا تم وضع الصبغة على الشعر بعد فترة قصيرة من الحناء. حنة جلوري من أنسب صبغات الشعر بعد الحنة الطبيعية لأنها تعتبر من أنواعها كما أنها تبقى على الشعر لفترة طويلة. كم مدة صبغة غارنييه على الشعر. من هنا يمكنك معرفة: أفضل صبغة شعر | وطريقة صبغ شعرك بالمنزل
تفتيح لون شعرك بعد الحناء
تعطي الحناء لون الشعر لكنها قد تكون داكنة في بعض الأحيان ، لذلك ترغب النساء في تفتيح لون شعرهن ويمكن استخدام إحدى الطرق التالية في عملية التفتيح:
تفتيح شعرك بالخل
يساعد الخل على تفتيح لون الشعر بشكل كبير حيث أن له فوائد أخرى مثل إضفاء اللمعان والنعومة على الشعر والتخلص من التشابك.
- صبغة غارنييه بعد الحناء المغربية
- بيكنج صودا للكيك - ووردز
- ايش الفرق بين البكنج باودر والبكنج صودا ؟
- طريقة عمل كيكة الجوز والقرفة | محمود حسونة
صبغة غارنييه بعد الحناء المغربية
ثالثاً تأثير صبغة لاكمي بعد الحناء: قد يحدث تفاعل بين لون الحناء الطبيعية واللون الخاص بالصبغة، ويمكن أن ينتج عنه بالنهاية لون غير جذاب. رابعاً تأثير صبغة كوليستون بعد الحناء: كان لهما تأثير جيد وفعَّال مع بعضهما، ولكن هناك من لم يستفد منها وتحوَّل الشعر للون البرتقالي. خامساً تأثير صبغة كليرول بعد الحناء: بسبب عدم استجابة الشعر للصبغة بشكل كبير، ولكن الجيد في الأمر أنها ذات جودة عالية ممّا يجعلها لا تتلف أو تفسد الشعر بشكل ملحوظ. الاراء حول هل يجوز وضع الحناء بعد الصبغه؟
كانت أغلب الآراء تجمع على أنه يمكن تطبيق الحناء بعد الصبغة، ولكن يجب القيام بالتالي:
التحقق من جودة منتج الحناء: نظرًا لأن الحناء تعتبر منتجاً طبيعياً، يجب التأكد من أن الحنة التي ستُسخدم طبيعية بشكل كامل وأنها من مصدر موثوق. يجب استخدام صبغة شعر بها امونيا، في حالة عدم الرغبة بذلك يمكن الانتظار حتى تتلاشى الحنة. هذا ما يُعتبر الأفضل للتطبيق بعد الحناء. النتيجة المثلى تظهر في حالة الانتظار لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل قبل صبغ الشعر، ومن المفترض ألا تكون هناك أية مشكلة. معلومات تفصيلية عن صبغ الشعر بعد الحناء وأهم 5 أضرار لها. غسل الشعر بالزبادي: إذا كانت فكرة الانتظار غير واردة وتريدين العودة إلى استخدام صبغة الشعر الكيميائية، فيمكنك غسل الشعر بالزبادي قدر المستطاع مع شامبو جيد يعتمد على التنظيف العميق للشعر، والابتعاد نهائياً عن استخدام مجفّف الشعر.
تجربتي مع الحنا بعد الصبغ
التجربة الأولى:
التجربة الثانية:
ويتم استخدامه من خلال خلط ملعقة مع البيكنج صودا مع ملعقة من ماء الورد ومزج المكونات جيدا. قومي بوضع هذا الخليط على الوجه لمدة دقيقة، ثم التخلص منه بواسطة يدك. اغسلي بشرتك بالماء، كما يمكن تكرار تلك الوصفة مرتين في الأسبوع. بيكنج صودا للطبخ
يستخدم البيكنج صودا في العديد من الوصفات حتى يعمل على تقليل الحموضة كما يستخدم في المخبوزات، بالإضافة إلى الاستخدامات الأخرى التي سوف نتعرف عليها من خلال السطور التالية:
يتم نقعه مع اللحوم قبل ساعة من طبخها حتى يعطيها طراوة وليونة. يعمل على تقليل الحموضة التي توجد في بعض الأطعمة. يتم إضافته إلى بعض الخضروات عند سلقها حيث يعمل على الحفاظ على لونها الأخضر، كذلك يعمل على التخلص من الرائحة الكريهة التي تفوح من الخضروات خلال عملية السلق. يمكن إضافته إلى الخضروات عند غسلها حتى يعمل إذابة الغبار و الرمل الذي يتراكم عليها. طريقة عمل كيكة الجوز والقرفة | محمود حسونة. يتم إضافته إلى الطماطم عند طبخها للتخفيف من الحموضة التي تنتج عنها. يجعل الكرنب أكثر طراوة عند إضافته إليه خلال عملية السلق. يعمل على انتفاخ المعجنات مثل الكيك والكعك وذلك عند إضافة ملعقة صغيرة إلى الدقيق. له دور فعال في خفق زلال البيض عند عمل الأومليت أو صنع العجة.
بيكنج صودا للكيك - ووردز
يحضر الكيك بمختلف أشكاله بشكل خاص والمخبوزات بشكل عام في كافة أنحاء العالم بواسطة الدقيق والبيض والحليب ونوع من المواد الدهنية والفانيليا بالإضافة لموادٍ رافعة ويستخدم البيكنج باودر أو البيكنج صودا أو الكربونة لرفع الكيك والحصول على القوام الهش المنتفخ مما يجعل شكله أجمل ومذاقه أروع، فما الفرق بين البيكنج صودا والبيكنج باودر هذا ما سنتعرف عليه خلال هذا المقال.
العسل الأسود: هذا المكون قد تندهشين من إمكانية استخدامه داخل المعجنات أو الكيك، لكن له تأثير فعال عند تحضير المعجنات ويجعلها هشة وذات مذاق رائع، خاصة أنه يحتوي على مواد حمضية تساعد في انتفاخ الكيك، كل ما عليكِ فعله هو إضافة ربع كوب منه مع ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا، وسترين النتيجة بنفسك. اللبن الرائب: هذا النوع يُسمي أيضًا اللبن الحامض، إذ يتم تحضيره من تخمير البكتيريا الموجودة في الحليب، أضيفي نصف كوب منه مع ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا إلى العجين ولاحظي الفرق. الخل: قد تعتقدين أن الخل لا يدخل في صناعة الحلوى، ولكنك بالفعل يمكنك استخدامه كبديل للبيكنج باودر لتأثيره الفعال في عملية تخمير المعجنات، ضعي نصف ملعقة منه مع ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا على العجين، واحصلي على عجينة هشة.
بيكنج صودا للكيك - ووردز. عصير الليمون: يحتوي عصير الليمون على نسبة عالية من الأحماض لذلك فهو أكثر فاعلية في تحضير المعجنات وتخميرها والحصول على قوام هش، ضعي نصف ملعقة كبيرة منه مع ربع ملعقة صغيرة من البيكنج صودا على العجين وانتظري النتيجة. بياض البيض: حيلة ناجحة دائمًا وسهلة التحضير، افصلي بياض البيض عن الصفار واخفقيه جيدًا حتى تظهر الفقاعات الهوائية، ولأن الزلال المخفوق يكون غنيًا بالهواء سيساعدك في الحصول على عجينة هشة، والمقدار بحسب كمية المعجنات التي تُعدينها.
ايش الفرق بين البكنج باودر والبكنج صودا ؟
وزعي القليل من خليط الكيك باستخدام ملعقة بلاستيكية كبيرة في الصينية حيث تمتلئ نصفها ثم وزعي نصف الحشوة فوق خليط الكيك. نضيف باقي الكيكة حتى تمتلئ ثلثي الصينية ، ثم وزعي باقي خليط الحشو. ضعي الصينية في الفرن لمدة عشرين إلى خمسة وعشرين دقيقة حتى تنضج الكعكة تمامًا ، واختبر نضج الكيك باستخدام عصا خشبية صغيرة حيث يجب أن تخرج العصا نظيفة عند إدخالها في منتصف الكعكة كمؤشر من نضج الكعكة. أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها لتبرد على شواية معدنية لبضع دقائق ، ثم قدمها دافئة أو باردة. كعكة القرفة
كوبين من الطحين. كوب وثلث سكر ابيض. ثلث كوب دهن. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. قليل من الملح
ثلث كوب حليب. ملعقة قرفة ناعمة. الصوص:
ست ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة والفانيليا. نصف كوب سكر. ثلث كوب ماء. اخلطي الزبدة مع السكر في الخلاط حتى تصبح كريمية الملمس. نخلط البيض مع الفانيليا ثم نضيفها إلى السكر والزبدة. اخلطي القرفة والدقيق والبيكنج بودر والملح جيدًا. ايش الفرق بين البكنج باودر والبكنج صودا ؟. أضيفي الخليط الجاف تدريجيًا إلى الخلاط حتى تصبح المكونات متجانسة تمامًا. أضيفي الحليب إلى الخلاط واخلطي حتى تتجانس جميع مكونات العجينة.
يا أرحم الراحمين. 20-09-2005, 09:51 AM
#4
رندوش حتى انا احس نفس الشي
20-09-2005, 03:09 PM
#5
كلامكم صحيح
بس البيكن باودر في عمل الكيكة افضل لأن البيكن صودا يقلب لونها اصفر
انا افضل استخدام البيكن باودر على الصودا
20-09-2005, 04:38 PM
#6
يعني عادي لو نستخدم البكنج صودا للكيك
اول مرة اعرف! كنت احسب ان البكنج صودا بس للفلافل
20-09-2005, 05:41 PM
#7
صحيح ممكن اخت مجد7 انك تستعمليه بس طرف الملعقه وضيفيله ذرة ملح
ما تكتري
صحتين وعافيه
21-09-2005, 05:27 AM
#8
23-09-2005, 04:16 PM
#9
ندها يتفاعل بيكربونات الصوديوم مع الاسيد و ينتج عنه غاز ديوكسيد الكربون و يئدي الى انتفاخ
كل هذا يصير داخل الكيكة! دام انكم فتحتوا سيرة الكيك خلونى اخبركم............
زوجي شرالى كيكة بصراحة اول مرة اشوف زيها
وهي عبارة عن خليط كيك جاهز من مجميعة
يعني كل الى تسوية انك تفرغي الخليط في الصحن وتحطية بالفرن
هو الخليط كريمى وجاهز
والله طلعت عجيبة
لوقت الزنقة! 30-05-2008, 10:13 PM
#10
رهيبة ياتسالي
مواضيع مشابهه
الردود: 17
اخر موضوع: 15-08-2011, 06:26 AM
الردود: 23
اخر موضوع: 12-06-2011, 05:18 PM
الردود: 0
اخر موضوع: 22-05-2011, 03:00 PM
الردود: 1
اخر موضوع: 30-07-2006, 02:29 PM
اخر موضوع: 25-06-2005, 02:27 AM
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
There are no members to list at the moment.
طريقة عمل كيكة الجوز والقرفة | محمود حسونة
نسكب المزيج في قالب كيك ونخبزه على الرف الأوسط في الفرن. اخبزيها على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة ثلاثين دقيقة دون فتح الفرن. افتحي الفرن بعد ثلاثين دقيقة حتى تستوي الكعكة تمامًا بعصا خشبية. اتركي الكعكة في الفرن لمدة خمس دقائق حتى تستريح ، ثم ارفعيها وضعيها على سطح دافئ لمدة خمس دقائق أخرى ، مغطاة. أضف الصلصة إلى الكعكة. لتحضير الصلصة:
نضع السكر مع الزبدة على النار حتى يذوب السكر تماما. نضيف القرفة والفانيليا والماء ونتركها حتى تحصل على صلصة كراميل ناعمة.
3- عصير الليمون:
يحتوي الليمون على نسبة عالية من حمض الستريك وبمزجه مع البيكنغ صودا يصبح بديلاً رائعاً للبيكنغ باودر ومع ذلك فإن نكهته قوية فمن الأفضل استخدامه بنسبة قليلة كي لا يؤثرعلى المذاق النهائي، وهكذا لاستبدال ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر نمزج ملعقة صغيرة من البيكنغ صودا مع نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. 4- بياض البيض:
يضيف بياض البيض المخفوق قواماً مذهلاً للكيك والفطائر حيث يجعلها هشة وخفيفة وهو من أهم بدائل البيكنغ باودر في الوصفات وذلك بخفق بياض البيض على سرعة منخفضة حتى يرتفع المزيج ويصبح كالرغوة ثم نزيد السرعة حتى يصبح المزيج ناعماً ثم نضع بقية المكونات فوقه وتختلف كمية البيض حسب الوصفة.