عدد السعرات الحرارية في الخيار
2021-10-02
نصائح يومية
الخيار هو أحد النباتات المفيدة جدًا للجسم ويشمل عناصر غذائية مختلفة. كثيرُا ما ينصح خبراء التغذية بتناول الخيار في الدايت لقلة الطاقة الحرارية به، ولإمداده الجسم بمغذيات ضرورية، ولقدرته على إكساب شعور بالشبع وامتلاء المعدة بالطعام. سعرات الخيار
يشتهر الخيار بمحتواه المائي العالي، فثمرته الواحدة ذات سعرات حرارية منخفضة كما أنه خفيف في الهضم، وعدد السعرات الحرارية في الخيار هي 13 سعرة فقط لكل 100 جرام. هو واحد من أخف الأطعمة بالهضم وعلى الرغم من ذلك، وتحتوي الخيارة الواحدة على فيتامينات ومعادن أساسية لصحتنا، مثل فيتامين سي والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور. نتيجة لذلك يفضل تناوله من أجل نظام غذائي متنوع ومتوازن. محتوى غذائي بالثمار
الخيار مفيد لصحة الفرد بسبب خصائصه الغذائية غير العادية، وعلى الرغم من أنه يتكون في الغالب من الماء لكن يحتوي على المغذيات الدقيقة الأساسية ذات التأثير المفيد للصحة. من مكوناته:
مضادات أكسدة قوية
فيتامين سي
فيتامين ك
البوتاسيوم
النحاس
المنجنيز
المغنيسيوم
الخيار وفير في محتواه المائي، ونسبة إجمالي الدهون به تساوي صفرًا لذلك من المفضل في الرجيم إضافته لسلطة خضراء صحية لذيذة الطعم تحتوي على الخس والطماطم و أيضا الجزر وغيرهم.
السعرات الحرارية في مخلل الخيار - الجواب 24
مبدئيا.. تعتبر القيمة الغذائية في الأطعمة العادية هي نفسها في الأطعمة المخللة مثل الزيتون والخيار والجزر وغيرها، كما أن كمية الالياف ايضا هي نفسها في الأطعمة العادية والأطعمة المخللة.. ولكن بعض الفيتامينات تقل بنسب قليلة جدا بعد التخليل فيما عدا فيتامين سي الذي يتكسر بسهولة بعد التخليل. ويحتوي كل 100 جرام من مخلل الخيار، على كل من:
الكربوهيدرات 9. 04
البروتين 1. 32
الدهون 1. 8
الكربوهيدرات 2. 26 جرام
الحديد 0. 4 مل
الصوديوم، Na 1208 مل
فيتامين ج 1 مل
فيتامين أ 191 مل
كوليسترول 0
حمض الفوليك 1 مل
ماغنسيوم 4 مل
فوسفور 14 مل
بوتاسيوم 23 مل
ألياف 1. 2 جرام
سكريات 1. 06 جرام
أهم فوائد الخيار المخلل
يوفر الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم
مضاد للأكسدة
يحسن مستوى الهيموجلوبين في الدم
يساعد على السيطرة على مرض السكري
يحسن عملية الهضم
يعمل على حماية الكبد
يخفف من القرحة الهضمية الناتجة من اضطراب إفرازات المعدة
يعد مخلل الخيار من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية، وتوصف بأنها وجبة خفيفة مناسبة لإنقاص الوزن، وتساعد على إذابة الدهون المتراكمة في الجسم. ويحتوي كوب من الخيار المخلل العادي أو منخفض الصوديوم على 17 سعرا حراريا فقط؛ لذا فهو يتناسب مع أنواع الريجيم المختلفة، ويوصف لجميع وجبات الدايت المختلفة.
يعد الخيار من الخضراوات لذيذة الطعم والمنخفضة في السعرات الحرارية، والغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة، الخيار طعام مثالي لمن يتبعون نظام صحي في طعامهم لما له من فوائد جمة قد لا تتوافر في غيره من الخضروات، كما أنه مكون أساسي في أنواع عديدة من السلطات. فما هي السعرات الحرارية في الخيار؟ بحساب الكالوري فإن حبة واحدة من الخيار بدون القشر وزنها 300 جرام تقريبا؛ تحتوي على 45 سعر حراري، وبشكل عام؛ يوصى خبراء التغذية البالغون بتناول من 3-4 حبات من الخيار يومياً.