قطِّعي ورق الملوخيّة إلى نصفين أو يمكنك تركها كما هي وأضيفيها إلى خليط اللحمة والبصل وحرّكيها معهم، ثم اغمريها بالقليل من الماء، واستمري بالتحريك حتى لا تلتصق الملوخية في أسفل وعاء الطهي. ضعي مكوّنات الدقّة (البصل والثوم والكمون) في الفرامة الكهربائيّة واخلطيهم معاً ثم أضيفيهم إلى الملوخيّة وخليط اللحمة ثم أضيفي مكعب الماجي، وحرِّكي المكونات معاً حتى تختلط بشكلٍ جيدٍ، ثم غطي الوعاء، وحرِّكي المكونات بين الحين والآخر. قدِّمي الملوخية الورق في أطباق التقديم مزينةً بالصنوبر وإلى جانبها الليمون والفلفل الأخضر. الملوخية الورق مع الدجاج
نصف دجاجة مقطَّعة حسب الرغبة ومنظفة جيداً. كيس من ورق الملوخية الطازجة. ملعقتان من الزيت النباتي. ستة فصوصٍ من الثوم. مكعب من الماجي. حبة كبيرة الحجم من البندورة. بهارات مشكلة. اسلقي قطع الدجاج في الماء مع القليل من البهارات، ثم صفي المرق واتركيه جانباً وضعي الدجاج في وعاءٍ جانباً. الملوخية بالدجاج بالفيديو. قطِّعي ورق الملوخية إلى قسمين ثم ضعيه على النار واغمريه بماء المرق واتركيه حتى يبدأ بالغليان، وتخلصي أولاً بأول من الرغوة التي تتجمّع على السطح. اقلي قطع الدجاج حتى تتحمّر. ابرشي حبة البندورة في الملوخية، ثم أضيفي الملح والبهارات ومكعب الماجي.
طريقة الملوخية ورق بلاستيك ايمبوسينق
كيفية صنع الكركديه هو وضعه في وعاء من الماء المغلي. بعد غمس الكركديه ، تُضاف التوابل والملح والفلفل الأسود إلى مرق الدجاج وتُغلى لتحضير وعاء من الكزبرة الخضراء والثوم المفروم والملح والكمون. مقلي مع ملوخية وأرز أبيض. من المهم قطع ورق الملوخية جيدًا لعمل الورق بحيث يسهل طهيه جيدًا ثم غليه بالماء قبل وضع جميع البهارات أو مرق الدجاج لأن الملوخية يمكن أن تتلاشى وتضع مرق الدجاج أو حساء اللحم.
طريقة الملوخية ورق مربعات
طريقة حفظ الملوخية المفرومة
انتقي الملوخية الخضراء الي تتميز بملمس ناعم. قطفي الملوخية وقومي بغسل أوراق الملوخية تحت ماء الصنبور الجاري. بعد غسل الملوخية بالماء قومي بتجفيفها من الماء. افرمي الملوخية ناعمة أو خشنة حسب الرغبة. أحضري وعاء مناسب وضعي به كوب من الماء البارد. أضيفي إلى الماء البارد عصير ليمونة واحدة وملعقة كبيرة من السكر. نضع الملوخية المفرومة في الماء البارد المضاف إليه عصير الليمون والسكر. بعد أن نتأكد من أن الملوخية قد امتزجت جيدًا بالماء والليمون والسكر نقوم بوضعها في أكياس. نقسم الملوخية في أكياس ونضعها في الفريزر ونحرص على أن يتم تفريغ الهواء من الأكياس. كيفية تخزين الملوخية الناشفة
نحضر أوراق الملوخية بعد قطفها وفصل الأعواد منها، وغسلها بالماء الجاري وتجفيفها جيدًا. نقوم بفرد أوراق الملوخية الخضراء على صينية ووضعها بالشمس. طريقة الملوخية ورق عنب. نترك الملوخية بالشمس حتى تجف تمامًا ونحرص على تقليبها من حين إلى آخر. نقوم بإحضار الملوخية الناشفة وباستخدام المنخل نقوم باستخراج ملوخية جافة وناعمة. يمكن فرك الملوخية الناشفة باليد ويتم وضعها في أكياس مفرغة من الهواء. نضع أكياس الملوخية في الفريزر ويتم استخراجها عند الحاجة.
طريقة الملوخية ورق شجر
تاريخ النشر:
2016-09-14
آخر تحديث:
2021-09-12
مقادير الملوخية الورقية:
(لسلق اللحم)
700 غرام موزات غنم مع العظم
حبة بصل مقطعة
2 ملعقة صغيرة ملح
4 حبات هيل
2 ورق غار
نصف ملعقة صغيرة فلفل غير مطحون
1 ملعقة صغيرة كزبرة صحيحة
(للملوخية)
1 كيلو ملوخية ورقية مغسولة ومصفاة
ربع كوب سمن
نصف رأس ثوم مطحون
ملعقة زيت الذرة
ملعقة طعام كزبرة مفرومة ناعماً (حسب الرغبة)
طريقة تحضير الملوخية الروقية:
على نار متوسطة نضع في قدر عميق زيت الذرة واللحم والبصل وورق الغار والهيل وحبات الفلفل واوراق الكزبرة ونقلب جيداً لمدة خمس دقائق ، ثم نسكب الماء بكمية كافية للسلق وننتظر حتى ينضج اللحم جيداً. في قدر آخر نذيب السمن ونقلب معه اوراق الملوخية على دفعات (إذا كانت الأوراق كبيرة جداً يمكنك تقطيعها)
ننتظر حتى تذبل الملوخية وتاخذ حجمها مع التقليب بين حين وآخر حتى لاتحترق
نصفي المرق من اللحم ونسكب منها كوبين فوق الملوخية أو أكثر ونتركها مدة 10 دقائق على نار هادئة. نضيف قطع اللحم ونتركها 10 دقائق أخرى
في هذه الأثناء نقلي الثوم المفروم في زيت الذرة حتى يذبل أو حتى يبدأ بالاحمرار (حسب الرغبة)
نضيف الثوم إلى الملوخية ونقلبها ونرفعها عن النار
يزين طبق الملوخية باوراق الكزبرة أو المكسرات ويقدم إلى جانب الأرز بالشعيرية.
طريقة الملوخية ورق رسمي
الخطوة الرابعة: بعد أن تغلي الملوخية والثوم المهروس معاً، قومي بإضافة مكعب من مرق الدجاج وحبات الهيل والكزبرة وورق الغار إلى الملوخية، واتركي القدر على نار هادئة لمدة. الخطوة الخامسة: قومي بإضافة الدجاج المسلوق إلى الملوخية، وقلبي كل المكونات مع بعضها جيداً، ثم أضيفي الكزبرة المجففة وأتركي الملوخية الناعمة حتى تنضج لمدة تتراوح ما بين العشر إلى خمسة عشر دقيقة، ثم قومي بتقديم الملوخية المفرومة بجانب الأرز أو الخبز، كما يمكنك إضافة عصير الليمون لها. طريقة تحضير الملوخية الورق
لكي تقومي بتحضير الملوخية الورق يجب أن تتوفر لديكِ المكونات التالية:
كيلو واحد من الملوخية. كوب صغير من زيت القلي. كمية من الملح حسب الرغبة. ثلاثة ملاعق طعام كبيرة الحجم من الكزبرة. كمية من الفلفل الأسود حسب الرغبة. خمسة فصوص من الثوم المهروس. كوب واحد من الماء الفاتر. كيلو واحد من صدر الدجاج أو أي قسم أخر من الدجاجة. طريقة تحضير الملوخية الورق - يمي ليالينا. الخطوة الأولى: قومي بتنظيف أوراق الملوخية جيداً، ثم قومي بتنقيتها، بعد ذلك انقعي الملوخية في الماء لمدة خمسة دقائق تقريباً، ثم قومي بأخراجها من الماء وتجفيفها. الخطوة الثانية: في قدر واسع قومي بوضع الملوخية وأضيفي لها الزيت، وقلبي أوراق الملوخية لمدة تتراوح ما بين الخمس دقائق إلى العشرة دقائق.
طريقة الملوخية ورق مسطر
اشطفي أوراق الملوخية حتى تزال كل الأتربة والشوائب العالقة بها. ضعي الملوخية في وعاء على النار فيه كمية كافية من الماء المغلي، والمضاف له القليل من الملح والسكر الأبيض حتى تبقى الملوخية ذات لون أخضر. اتركي الأوراق على النار حتى تغلي مرةً واحدةً. ارفعي الأوراق من الماء، وصفيها جيدًا. طريقة الملوخية ورق رسمي. اتركي الملوخية حتى تبرد جيدًا، ثم وزعيها في أكياس خاصة بالتفريز، وأغلقيها جيدًا، ثم احفظيها داخل الفريزر إلى حين الاستعمال. إضافة بيكربونات الصودا:
اقمعي أوراق الملوخية الخضراء عن السيقان ثم اغسليها جيدًا بالماء حتى تتخلصي من الشوائب بها. ضعي كميةً من الماء في قدر عميق ثم أضيفي لها ملعقةً من بيكربونات الصودا وذوبيها في الماء جيدًا. ضعي أوراق الملوخية في خليط الماء مع بيكربونات الصودا، واتركيها حتى تغلي. قلّبي الملوخية في الماء المغلي لمدة دقيقة أخرى. اغسلي الملوخية بالماء البارد ثم صفيها جيدًا. افرمي الملوخية أو احفظيها على شكل أوراق في أكياس التفريز الخاصة.
طريقة عمل الملوخية التقليدية
لكي تقومي بتحضير الملوخية التقليدية يجب أن تتوفر لديك المكونات التالية:
الخطوة الأولى: قومي بتنظيف أوراق الملوخية جيداً، بعد ذلك انقعي الملوخية في الماء لمدة خمسة دقائق تقريباً بعد ذلك قومي بتجفيفها، وفرمها ناعماً. الخطوة الثانية: في قدر كبير ضعي الملوخية ثم أضيفي لها الزيت وقومي بتقليب أوراق الملوخية لمدة خمس دقائق. طريقة الملوخية ورق شجر. الخطوة الثالثة: بعد ذلك قومي بإضافة الثوم المهروس، والملح، والكزبرة، والفلفل الأسود، وحركي جميع المكونات مع بعضها جيداً. الخطوة الرابعة: قومي بإضافة ربع كوب من الماء الفاتر، ثم اتركي الملوخية لكي تنضج لمدة تتراوح ما بين الثلاثون دقيقة تقريباً. الخطوة الخامسة: في قدر أخر قومي بوضع قطع الدجاج، ثم أضيفي لها الملح، والفلفل الأسود، واتركي القدر على نار متوسطة لكي يسلق الدجاج لمدة ثلاثون دقيقة. الخطوة السادسة: أضيفي قطع الدجاج المسلوقة إلى الملوخية واتركي القدر على نار هادئة لمدة خمسة عشر دقيقة، ثم تصبح الملوخية جاهزة للتقديم.
مسلسل زهرة الثالوث الحلقة 46 مترجم قصة عشق في اطار من الدراما والرومانسية التركي مسلسل زهرة الثالوث 46 كاملة Hercai زهرة الثالوث 46 عن قصة شاب ربتة جدتة بعد مقتل والدية للانتقام لوالدية من الذي قتلهم ولكنة بعد ان كبر احب ابنة من قتل والدية وعندما ذكرتة جدتة ترك زوجتة من اجل الانتقام زهرة الثالوث الحلقة 46 اون لاين بطولة أكين أكينوزو وأيدا أكسل وإبرو شاهين مشاهدة وتحميل جميع حلقات مسلسل زهرة الثالوث بجودة عالية وسيرفرات متعددة من قصة عشق.
مسلسل زهره الثالوث موقع قصه عشق قيامه عثمان
مسلسل زهرة الثالوث الحلقة 40 الاربعون مدبلجة HD مسلسل زهرة الثالوث الحلقة 39 التاسعة والثلاثون مدبلجة HD مسلسل زهرة الثالوث الحلقة 38 الثامنة والثلاثون مدبلجة HD مسلسل زهرة الثالوث الحلقة 37 السابعة والثلاثون مدبلجة HD مسلسل زهرة الثالوث الحلقة 36 السادسة والثلاثون مدبلجة HD ضربة حظ مسلسل الدارما والرمانسية التركي زهرة الثالوث الحلقة 40 الاربعون مدبلج بالعربي علي اكثر من سيرفر وبجودة عالية اونلاين مباشرة مسلسلات تركي مدبلجة. ميران الذي ولد يتيماً وربته جدته عزيزة وزرعت فيه روح الانتقام لوالديه اللذان قتلا على يد (هزار شاد أوغلو) كما تزعم جدته عزيزة. وظل على هذا الحال إلى أن أتى الوقت للانتقام من عائلة شاد أوغلو. تزوج ريان شاد أوغلو بعد أن دخلت قلبه بعض الشيء ولكن جدته ذكرته بإنتقامه فتركها في اليوم التالي لداعي الانتقام فلم يطاوعه قلبه بفعل ذلك فعاد إليها ومن هنا تبدأ قصة الحب المستحيل بين المطرقة والسندان. أولئك الذين يعتقدون أن القصة تنتهي هنا لا يدرون بأن الحب كبذرة في تربة الانتقام. مشاهدة الاعلان مشاهدة مباشرة الحلقات تفاصيل العرض مسلسل الدارما والرمانسية التركي زهرة الثالوث الحلقة 39 التاسعة والثلاثون مدبلج بالعربي علي اكثر من سيرفر وبجودة عالية اونلاين مباشرة مسلسلات تركي مدبلجة.
مسلسل زهره الثالوث موقع قصه عشق الازهار الحزينه
تاريخ النشر:
منذ شهر واحد
شاهد مسلسل زهرة الثالوث الحلقة 15 مترجمة بجودة عاليه اتش دي مشاهدة مباشرة و تحميل سريع مجانا بجميع الجودات متاحة على موقع سيما فور يو و قصة عشق شاهد مسلسل Hercai الحلقة 15 للتحميل و المشاهدة المباشرة بدون صفحات اعلانية منبثقة للمسلسل التركي على موقع قصة عشق للترجمة العربي و موقع السينما للجميع مشاهدة مباشرة مجانا للمسلسل التركي زهرة الثالوث الحلقة 15
تدور حول قصة حب قوية بين أثنين ولدت وسط حرب وانتقام كبير قصة حب ريان ومارين الذي سيصبح انتقامهم بداية قصة حبهم
مسلسل زهره الثالوث موقع قصه عشق اكسترا
الوقت:
45 دقيقة
الكاتب: Bersan Tan
دول الانتاج: تركيا,
الممثلين: Akin Akinözü, Ayda Aksel, Ebru Sahin, Macit Sonkan,
الرابط المختصر
مشاهدة و تحميل مسلسل زهرة الثالوث Hercai الحلقة 110 مدبلج للعربية على موقع قصة عشق اكسترا
ميران الذي ولد يتيماً وربته جدته عزيزة وزرعت فيه روح الانتقام لوالديه اللذان قتلا على يد (هزار شاد أوغلو) كما تزعم جدته عزيزة. وظل على هذا الحال إلى أن أتى الوقت للانتقام من عائلة شاد أوغلو. تزوج ريان شاد أوغلو بعد أن دخلت قلبه بعض الشيء ولكن جدته ذكرته بإنتقامه فتركها في اليوم التالي لداعي الانتقام فلم يطاوعه قلبه بفعل ذلك فعاد إليها ومن هنا تبدأ قصة الحب المستحيل بين المطرقة والسندان. أولئك الذين يعتقدون أن القصة تنتهي هنا لا يدرون بأن الحب كبذرة في تربة الانتقام
مسلسل زهره الثالوث موقع قصه عشق اخر الحلقات
مسلسل زهرة الثالوث الحلقة 53 مترجم قصة عشق في اطار من الدراما والرومانسية التركي مسلسل زهرة الثالوث 53 كاملة Hercai زهرة الثالوث 53 عن قصة شاب ربتة جدتة بعد مقتل والدية للانتقام لوالدية من الذي قتلهم ولكنة بعد ان كبر احب ابنة من قتل والدية وعندما ذكرتة جدتة ترك زوجتة من اجل الانتقام زهرة الثالوث الحلقة 53 اون لاين بطولة أكين أكينوزو وأيدا أكسل وإبرو شاهين مشاهدة وتحميل جميع حلقات مسلسل زهرة الثالوث بجودة عالية وسيرفرات متعددة من قصة عشق.
تاريخ النشر:
منذ 8 أشهر
مسلسل الدراما زهرة الثالوث الحلقة 44 Hercai مترجمة مشاهدة مباشرة و تحميل الحلقة شاهد الحلقة كاملة على قصة عشق تويتر لاحدث حلقات التركية مترجمة قصة عشق شاهد الحلقة 44 كاملة من مسلسل الدراما زهرة الثالوث Hercai اتش دي 720 على عشق الاصلي 3isk الحلقة بجميع الجودات حل مشكلة قصة عشق 720p 480p 1080p يوتيوب قصة عشق Hercai
تدور حول قصة حب قوية بين أثنين ولدت وسط حرب وانتقام كبير قصة حب ريان ومارين الذي سيصبح انتقامهم بداية قصة حبهم