قرية الحطيب تقع في مديرية المناخة غربي العاصمة اليمنية صنعاء, وتتميز بارتفاعها 3200م عن سطح البحر, مما يجعل مستواها فوق مستوى السحاب, وبذلك تسقط الأمطار اسفلها, ولكن رغم التوقعات بوجود الطقس البارد جداً فيها بسبب ارتفاعها الكبير, يميل الطقس فيها للإعتدال اثناء النهار, حين تشرق الشمس, ويبلغ تعداد سكان القرية حوالي 500 نسمة يدينون بالمذهب الإسماعيلي, وتتميز القرية بجمالها الخلاب نتيجة لهذه الظاهرة, وبسبب شكل بيوتها وتضاريسها التي تشبه القصص الخيالية.
- قرية الحطيب , حراز , اليمن - YouTube
- اغلى شاي في العالم مجلة عالمية
قرية الحطيب , حراز , اليمن - Youtube
ومن الحصون أيضاً هناك حصن كاهل وشبام والخضر ويقال أن نبياً اسمه الخضر- ويقال أنه الذي ذكر بالقرآن مر من هذا الحصن-و أشد ما يلفت انتباهك هو بقايا حجارة وعمارة وبرك ماء تدل على أن قرية أو منازل كانت قائمة هنا ويؤكد الأهالي أنها تعود لزمن التواجد العثماني في المدينة وأنهم عسكروا في هذا الحصن نظرا لأهميته وموقعه الاستراتيجي.
على الرغم من علو جبالها الشاهقة وطرقاتها الوعرة فإن الرغبة الشديدة لمعرفة عاداتها المختلفة وتقاليدها عن قرب تجعل الإنسان يتحدى الصعاب ويتجاوزها للوصول إليها. إنها قرية «الحطيب» بمنطقة «حراز» التابعة لمديرية «مناخة»، غرب العاصمة صنعاء. «الحطيب» القرية الساحرة التي تستطيع أن ترى من قمم جبالها لوحات جمالية غاية في الإبداع، وقد بُنيت على سفح جبل مرتفع جداً، إلى درجة أن السحب تجري وتمطر من تحتها. ضباب يزحف ببطء ليُعانق القرى المعلقة على صدور الجبال فيخالها الناظر تحفة فنية نادرة وضِعت على رف أخضر فأكسبها رونقاً وجمالاً لا مثيل لهما.
الشراب الحقيقي
والآن يتم إرسال جزء من أندر الشاي إلى الرئيس الصيني ، ويباع الباقي في مزاد علني. من الصعب تخيل ذلك ، لكن سعر المنشورات يقاس بملايين الدولارات للكيلوغرام الواحد. تم أخذ معظم البراعم من الأشجار القديمة للحصول على "Da Hong Pao" الحالي. يتم تقييم جودة الأوراق من خلال مدى قرب النباتات من الأشجار الأصلية. المشروبات وهمية
نظرًا لأن أغلى أنواع الشاي في العالم غير متاح للكثيرين ، أي عدد كبير من المنتجات المقلدة. يمكن للمرء أن يقول بأمان: كل ما يُعلن كأوراق من الأشجار الأصلية هو مزيف حقيقي. إذا حاولوا إقناعك بأن هذا مشروب فريد ، فلا تصدقه. يقول الخبراء إن الشاي الحقيقي من المستحيل الخلط بينه وبين مزيفة. لها طعم غني ورائحة لا تضاهى. ولكن لمعرفة ذلك ، تحتاج إلى مرة واحدة على الأقل تجربة شراب معجزة. أين يتم إنتاج دا هونغ باو؟
لا يزال أغلى أنواع الشاي في العالم يتم إنتاجه فقط في جبال وويي ، التي تقع في مقاطعة فوجان. هذه هي المنطقة الشهيرة لزراعة شجيرات الشاي. يعتبر الشاي هو والد الشراب من سفوح جبل فويلي. اغلى شاي في العالم الذكي. لا يتم جمع أكثر من خمسمائة جرام منه سنويًا ، ولهذا السبب فهو مكلف للغاية ، ومن الناحية العملية لا يوجد في السوق.
اغلى شاي في العالم مجلة عالمية
شاى جيوكورو فى اليابان يُعتبر شاي " Gyokuro "أحد أفضل أنواع الشاي الأخضر في اليابان ، ويُزرع في منطقة أوجي، وتتطلب عملية حصاد هذا الشاي زراعته تحت ظلال حصائر القش لمدة أربعة أسابيع قبل قطف أوراقه، و تساعد هذه العملية النبات في الاحتفاظ بالأحماض الأمينية. وتم اكتشاف شاي" Gyokuro " لأول مرة بواسطة" Kahei Yamamoto VI "في عام 1835، و يكلف كيلوجرام واحد من شاي" Gyokuro "حوالي 650 دولارًا. تابعو الدنمارك بالعربي على
ووفقاً للخبير الصيني شيانغنينغ وو، المختص بأفخر أنواع الشاي ويعد على نطاق واسع أغلى شاي في العالم، يُعدّ دا هونغ باو، من أكثر أنواع الشاي ندرةً في العالم، حيث بالكاد توجد أي شجرة أصلية لهذا النوع، والأصناف الموجودة تنمو على أرض معبد فوق صخرة مرتفعة، في جبل وويى وتحت أنظار حراسة مسلحة بشكل دائم، ولا يُقدّر هذا النوع من الشاي بثمن،لندرته، لأسباب عدّة، منهاسيطرة الحكومة الصينية بشكل كبير على إنتاجه،فضلاًعن كون الأشجار لا تثمر سوى بضع المئات من الغرامات كل عام. أمّامعنى دا هونغ باو، فهو "الرداء الأحمر الكبير"، وتبقى نكهة أوراقه الغنية في الفم لفترة من الزمن. وتبلغ تكلفته أكثر من 30 ضعف وزنه ذهباً، حيث تصل تقريباً تكلفة الغرام الواحد إلى 1. 700 دولار، وإلى أكثر من 12 ألف دولاراً للإناء، أي نحو1. 2 مليون دولار لكل كيلوغرام. ويُعدّ هذا الشاي كنزاً وطنياً. ويُقدم هدايا إلى كبار الشخصيات وضيوف الشرف الذين يأتون لزيارة الصين. اغلى شاي في العالم مجلة عالمية. وجرى حصاد أشجار دا هونغ باو آخر مرة في عام 2005، ومن المرجّح أن لا تنتج هذه الأشجار الشاي مرة أخرى، ويمتلك متذوقو الشاي الأثرياء بضعة غرامات منه، سيجفّفونها سنوياً بكل محبة، حتى ينضج مذاقها أكثر، ما يرفع في قيمتها كثيراً.