تم الاغلاق لأسباب فنية الادارة
966 507955883
معلومات عن جمعية اصدقاء الكفيف بالسعودية - المساعد الشامل
وأيضًا يوجد في الجمعية طاقم كبير من الأطباء النفسيين الذين يقوموا بعمل جلسات لذوي الاحتياجات الخاصة، والأفراد الذين تعرضوا إلى ضعف في بصرهم. وكل ذلك حتى يتم تنمية جميع الجوانب الإيجابية في حياتهم، ويجعلهم يستطيعون أن يفكروا بطريقة إيجابية ولا يريدون أن يروا أي سلبيات مروا بها في حياتهم، ولكن يريدون أن ينظروا إلى حياتهم بشكل إيجابي أفضل. من المعروف عن مؤسسة أو جمعية أصدقاء الكفيف فهي تعتبر فئة من الفئات التي لا تتربح نهائيا من وراء هذه الجمعية ولا تحصل على المال. معلومات عن جمعية اصدقاء الكفيف بالسعودية - المساعد الشامل. فهذه الجمعية تقدم مساعدات لكل شخص يعاني من فقدان البصر، وأيضًا الأفراد من ذوي الاحتياجات الخاصة. وقد تقيم الجمعية على جمع التبرعات والتي تمت تأسيسها عام ألف وتسعمائة وستة وسبعين ميلاديًا في مدينة البيرة والتي تكون داخل دولة فلسطين وكان ذلك هو مقرها الأول. وقد تم إنشاء هذه الجمعية أو المؤسسة بعد مرور خمس سنوات حيث العديد من الفروع التي كانت بدايتها في منطقة الضفة الغربية. ثم بعد ذلك تكون في دولة الخليج حتى هذا اليوم قد يوجد الكثير من الفروع والتي تصل عددها إلى أكثر من عشرين فرع في الكثير من البلدان العربية. والتي تعمل على مساعدة الأطفال الذين تم فقد بصرهم، وأيضًا هؤلاء الناس المكفوفين حيث تقدم لهم حياة أجمل وأحلى.
تأسست جمعية أصدقاء الكفيف في عام 1976 في دولة فلسطين العربية، وهي مؤسسة لا تهدف إلى الربح، وتتخصص هذه المؤسسة في العناية بالأطفال المكفوفين، والأطفال ضعاف البصر في المرحلة العمرية من خمس سنوات إلى العام السادس عشر من عمر هؤلاء الأطفال. كما تهتم برعاية المكفوفين بصفة عامة. وتعمل على تقديم الكثير من خدمات التنمية البشرية، مثل: الدعم النفسي، والإرشاد النفسي، كما توفر عدد من الخدمات التعليمية المتميزة. وتهدف الجمعية إلى تدريب بالمكفوفين على الاعتماد الذاتي لهم، وتمكينهم من العيش، والتفاعل مع مجتمعاتهم بشكل طبيعي، ومحاولة عدم التأثر بالانتقادات السلبية التي يواجهونها في كل يوم. ولذلك استعانت الجمعية بالأخصائيين النفسيين لتقديم الدعم للطلاب وتوعيتهم حول إعاقتهم وطريقة التعايش والتعامل معها ومع الآخرين. يوجد مقر جمعية أصدقاء الكفيف في مدينة البيرة في دولة فلسطين العربية؛ وذلك لأن فلسطين هي أول من نادى لتأسيس جمعية خاصة بالمكفوفين في الشرق الأوسط كله. توالى إنشاء فروع الجمعية حتى وصل إجمالي عدد فروعها إلى 20 فرعًا منتشرين في مختلف البلدان العربية. أهداف جمعية أصدقاء الكفيف
لجمعية أصدقاء الكفيف أهداف عامة تسعى جميع الدول إلى تحقيقها، ومن هذه الدول التي تسعى إلى تحقيقها هي المملكة العربية السعودية، وتلك الأهداف هي:
تهدف الجمعية إلى توفير فرص التعليم لجميع المراحل التعليمية المختلفة بشكل عام، والتعليم الأساسي بشكل خاص، مثل التعليم الابتدائي، والتعليم في المرحلة المتوسطة، كما توفر فرص التعليم الثانوي.
طريقة عمل الدونات بدون زبدة
مصدر الصورة: انستجرام @ ckstueble
المقادير
٢ ٢/١ كوب دقيق
٤/١ كوب سكر
٤/٣ كوب حليب
٤ أكواب زيت نباتي
١ بيضة
١ ملعقة صغيرة فانيليا
١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
١ ملعقة كبيرة خميرة
رشة ملح
سكر بودرة حسب الرغبة
١- اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح والخميرة. ٢- أضيفي الحليب والبيض على الخليط السابق حتى يصبح قوامها كالعجين المتماسك ثم اتركيها حتى تتخمر. ٣- افردي العجين بواسطة النشابة ثم قطعيها على شكل دوائر الدونات. ٤- سخني الزيت ففي صدر على نار متوسطة ثم ضعي فيها الدونات. ٥- صفي الدونات من الزيت جيدًا ثم زينيها بالسكر البودرة. أسهل عجينة دونات - موضوع. طريقة عمل الدونات الهشة
مصدر الصورة: انستجرام @ bewellwithemily
٤ أكواب دقيق
٤/١ كوب حليب
٤/١ كوب زيت نباتي
٢/١ كوب ماء للعجن
١ معقة صغيرة فانيليا
زيت للقلي
للزينة
١ كوب سكر
١ ملعقة صغيرة قرفة
٤/١ كوب صوص شوكولاتة
١- أمزجي الدقيق والسكر والبكينج باودر والخميرة حتى تتجانس. ٢- أضيفي الحليب والزيت والبيض للخليط السابق. ٣- ضعي الفانيليا ثم أضيفي الماء تدريجيًا حتى تصبح العجينة متماسكة. ٤- اتركي العجين لترتاح لمدة ساعة كاملة في مكان دافئ حتى تتخمر.
أسهل عجينة دونات - موضوع
تغميس الدونات بالصوص، وتركه إلى أن يجف الصوص قبل تقديمه. صلصة الشوكولاتة
100 غرام من الشوكولاتة السوداء المقطعة لقطع صغيرة. نصف كوب من القشطة. طريقة التحضير
وضع الشوكولاتة والقشطة في قدر، ووضع القدر على نار متوسطة، وتقليب المكونات معًا لمدة خمس دقائق تقريبًا إلى أن يتشكل صوص سميك ومتجانس. دهن الدونات بصوص الشوكولاتة، وتركه لمدة خمس دقائق تقريبًا إلى أن يجف، ثم تقديمه. عجينة دونات
كوبان ونصف من الطحين. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقتان كبيرتان من السكر. رشة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. أسهل طريقة لعمل الدونات المقلية - حياتكِ. بيضة. للوجه:
ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. طريقة التحضير
وضع الخميرة في الماء الدافئ، وتقليبها إلى أن تذوب، وتركها جانبًا إلى أن يتضاعف حجم المزيج. وضع الطحين والحليب والسكر والفانيليا والبيض ومزيج الخميرة في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلط المكونات معًا إلى أن تتشكل عجينة متجانسة ولينة القوام. فرد العجينة على سطح صلب منثور بالطحين، وتقطيعها لكرات متوسطة الحجم باستعمال أداة التقطيع. رص كرات العجينة في صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة، وتغطيتها وتركها جانبًا لمدة 40 دقيقة تقريبًا إلى أن يتضاعف حجمها.
أسهل طريقة لعمل الدونات المقلية - حياتكِ
قلي الدونات في زيت غزير ثم تركه يبرد تماما. تجهيز الصوص: خلط اللبن مع السكر البودرة حسب الكمية المطلوبة. توزيع الصوص على الدونات ثم تقديمها للأطفال. تحضير الدونات خلال عشرة دقائق فقط اذابة ملعقة سكر في كوب ماء دافئ مع ملعقة الخميرة. خلط بيضة مع فانيليا. خلط كوب 2 كوب دقيق مع ذرة ملح ثم إضافة خليط البيض و خليط الخميرة والسكر وملعقة زيت والتقليب الجيد. إضافة كوب اللبن الدافئ والعجن ثم تركها تخمر عشر دقائق. فرد العجينة وتقطيعها بقطاعة الدونات. قلي الدونات في الزيت. رش سكر بودرة على الوجه ثم التقديم.
٥- قطعي العجين إلى كرات صغيرة ثم بقوالب الدونات واتركيها لمدة ١٥ دقيقة أخرى. ٦- ضعي الدونات في زيت غزير للقلي. ٧- زيني الدونتس بالصوص الشوكولاتة والقرفة والسكر حسب الرغبة.