ذات صلة طريقة عمل الكيك باللبن كيك بالحليب البودرة
كيكة الحليب
مدّة التحضير
عشر دقائق
مدّة الطّهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لـ
ثمانية أشخاص
المكوّنات
مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزّبدة. نصف ملعقةٍ كبيرةٍ من بيكربونات الصّوديوم. ثلاث بيضات. ملعقة كبيرة من الفانيلّا والبيكنج باودر. كوب من السكّر. كوب ونصف من الدّقيق المتعدّد الاستعمالات. كوب إلا ربع من لبن الحليب. طريقة التحضير
تدفئة الحليب مع السّمن على النّار ثمّ تركه إلى أن يصبح بارداً. كعك بالحليب صحي وسريع - طريقة. خلط كلٍ من: البيض، الفانيلّا والسكّر في العجانة. إضافة خليط الحليب والسّمن بالتبادل مع الدّقيق إلى العجّانة إلى أن يصبح عجيناً متماسكاً. وضع العجينة في صينيّة الخبز المدهونة بالسّمن. إدخال العجينة إلى فرن متوسـّط الحرارة بدرجة مئة وثمانين درجةٍ مئويّة لمدة ثلاثين دقيقة. إخراج العجينة، ووضعها على شبكة التبريد ثمّ العمل على تقطيعها وتقديمها. كيك الفانيلّا والحليب
دقيقتان
خمس وثلاثون دقيقة
كوبان وربع من الدّقيق. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. نصف كوبٍ من السّمن النّباتي أو الزّبدة اللّيّنة. ملعقة صغيرة من الفانيلّا السّائلة. كوب وثلث من السكّر النّاعم الحبيبات.
كعك بالحليب صحي وسريع - طريقة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يوضع في صينية الزبدة وتدهن جيدًا وينثر عليها القليل من الدقيق ويضاف خليط الكيك إلى الصينية. توضع الصينية داخل الفرن لمدة ثلاثون دقيقة حتى ينضج الكيك تماما ويفحص بعود الاسنان أو السكين. توضع الصينية بعد إتمام نضجها جانبًا وتترك تبرد لمدة عشرة دقائق، ويصنع على الكيكة ثقوب بالشوكة. يوضع في وعاء متوسط الحجم الحليب ويضاف إليه الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى ويخلط جيدًا ويوزع المزيج على الكيك وهو ساخن ويترك لمدة ستون دقيقة جانبًا. يوضع في وعاء صغير الحجم الكريمة السائلة ويضاف إليها السكر والفانيلا وتخلط جيدًا حتى يتضاعف حجمها. يسكب خليط الكريمة على وجه صينية الكيك وتقطع. يوضع في طبق التقديم الحليب بالكريمة ويقدم باردًا. كيك الإسفنجي بالحليب
وقت التحضير 65 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ خمسة أشخاص. أربعة بيضات. كوبان من السكر. كوب وربع من الحليب. كوبان وربع من الدقيق العادي. عشرة ملاعق كبيرة من زبدة المكعبات. ملعقتان وربع صغيرتان من الباكينج. ملعقة صغيرة من الفانيليا. يوضع في وعاء الخلاط البيض ويخفق على سرعة عالية لمدة خمسة دقائق حتى يصبح الخليط متماسك.
إضافة الحليب والخفق جيداً للحصولِ على خليطٍ متجانسٍ ووردي اللون. تقسيم الكيك إلى قطعتين وتقسيم الكريمة بين الطبقات والانتهاء بطبقةٍ من الكريمة وتزيين الكيك بالفراولة وتقديمه مباشرةً. كيك البندق بالشوكولاتة
50 دقيقة
8 أشخاص
مكوّنات الطبقة العلوية:
نصف كوب من البندق المطحون. مكوّنات خليط الكيك:
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوبان من الدقيق. كوب من البندق المطحون. كوب من الحليب. كوب من الزبدة اللينة. ثلاث بيضات كبيرة. كوب من السكر ناعم الحبيبات. مئة غرام من الشوكولاتة المجروشة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. البندق الصحيح. الشوكولاتة المذابة. إحضار قالب له فتحة من الوسط مقاس اثني عشر كوباً، ودهنه بكمية مناسبة من الزبدة اللينة ثمّ نثر نصف كوب من البندق المطحون، والتحريك جيداً حتى تغطية القاع والحواف بالبندق، وتركه جانباً. تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية. نخل البيكنج باودر، والدقيق على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق، ثمّ إضافة البندق، والشوكولاتة المجروشة. وضع السكر، والزبدة داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، ثمّ تشغيله حتى يصبح الخليط هش القوام وكريمي بسرعة متوسطة.
يذكر أن مجمع الملك سعود الطبي كان يحمل في بدايته مسمى مستشفى الملك سعود الأول ومن ثم مستشفى الرياض المركزي ثم مجمع الرياض الطبي.
مجمع الملك سعود - ووردز
قسم العناية المركزة
العناية المركزة تم إنشائها لأول مرة في المملكة في مدينة سعود الطبية في عام 1393 هـ، وتم عمل أقسام العناية المركزة به للحالات الحرجة في الطابق الأول، وتم تزويده بعدد ستة سرائر، تم تجهيزها وتزويدها بالأجهزة الضرورية لمراقبة الأجهزة الحيوية، كما تم تزويدها بأطباء على أعلى مستوى ومجموعة من الممرضين والفنيين. قسم الأشعة
يعد قسم الأشعة من أحدث الأقسام التي تم إنشائها في المجمع الطبي، ولكنه من أهم الأقسام حتى لا يحتاج المريض إلى الذهاب إلى مركز أشعة خارج المجمع لعمل أشعة ما، ولديه إمكانية إجراء الفحوصات الصوتية والرقمي والإشعاعية والطبقية، وأشعة الرنين المغناطيسي بدقة عالية للغاية. مجمع ميارا الطبي العام الباحة – SaudiLoc. مركز الملك فهد للكلى
قام الملك فهد بإنشاء مركز طبي خيري بداخل مدينة سعود الطبية، وهذا المركز يعمل لمدة 24 ساعة، ومن الممكن أن يقوم المركز بعمل الغسيل الكلوي لأكثر من 100 أسرة، فهو كان طريق نجاة للمصابون بالفشل الكلوي، ويحتاجون إلى غسيل كلوي أسبوعياً، وهذا المركز مجاناً. قسم التأهيل الطبي
قسم التأهيل الطبي من أكثر الأقسام المتطورة بالمجمع الطبي، ويتواجد بمركز التأهيل قسمين أولهم قسم العلاج الطبيعي وثانيهم قسم الأطراف الصناعية، والذي يتواجد به الأطراف الصناعية والجبائر الطبية، وهذا القسم يدخله يومياً أكثر من 100 مريض ومريضة.
مجمع ميارا الطبي العام الباحة – Saudiloc
وقد اشتملت المستشفى في بداية افتتاحها على حوالي ٥٤٠ سرير فقط ثم قام الملك عبد العزيز بالتبرع والتكفل بباقي المصاريف الخاصة بالتأسيسات والتجهيزات. احتوت مستشفى الملك سعود على العديد من الأقسام والتخصصات الطبية المختلفة مثل قسم الإسعاف وقسم خاص بأمراض الباطنة وقسم العظام والجراحة العامة والأطفال والأشعة والصيدلة وغيرها من الأقسام. وفي عام ١٣٨٢ من الهجرة تم إنشاء المبنى الخاص بالعيادات الخارجية وبعد مرور عامين من افتتاح العيادات الخارجية قام وزير الصحة الدكتور يوسف الهاجري بإصدار قرار بتغيير اسم المستشفى إلى مستشفى الرياض المركزي. دكتور مجمع الملك سعود الطبي الطب العام - دليل الأطباء. وفي عام ١٣٨٤ هجريا افتتحت المستشفى عدد من الأقسام المختلفة حيث تم افتتاح مركزا خاصا بأمراض الصدر والرئة والمركز الخاص بالدرن بالإضافة إلى بنك الدم ومبنى التحاليل المركزي. ثم بعد ذلك تم افتتاح المستشفى الخاص بأمراض النساء والتوليد ومستشفى الأطفال بالإضافة إلى افتتاح وحدة طبية متكاملة لأمراض الكلى. وبحلول عام ١٣٩٥ من الهجرة تم نقل الأقسام الخاصة بأمراض الباطنة إلى مبنى آخر مستقل وكان ذلك الأمر بشكل مؤقت. ثم توالت التطورات في مستشفى الرياض المركزي حيث تم افتتاح مركز خاصة بجميع مشاكل الأسنان وقد احتوى هذا المركز في بداية إنشائه على حوالي ١٦ سرير.
دكتور مجمع الملك سعود الطبي الطب العام - دليل الأطباء
2- قسم العيادات الخارجية
يقوم هذا القسم باستقبال العديد من المرضى الذين يتم تحويلهم من المراكز الطبية والمستشفيات داخل مدينة الرياض وعدد كبير من المناطق المختلفة داخل المملكة. يشتمل قسم العيادات الخارجية على كافة التخصصات الطبية المختلفة مثل الجراحة العامة والمسالك البولية وجراحة التجميل وجراحة الصدر وأمراض القلب وأمراض الكلى والأمراض الجلدية وغيرها من التخصصات الصحية. للتعرف على معلومات عن حجز مدينة الملك عبدالله الاقتصادية ورسوم الحجز ومعلومات حول الحياة في مدينة الملك عبدالله أضغط هنا: حجز مدينة الملك عبدالله الاقتصادية ورسوم الحجز ومعلومات حول الحياة في مدينة الملك عبدالله
أقسام العناية المركزة
يعتبر قسم العناية المركزة من أول وأهم المراكز الطبية في المملكة العربية السعودية حيث بدأ العمل في هذه المركز للمرة الأولى في بداية عام ١٣٩٣ من الهجرة. مجمع الملك سعود - ووردز. وقد تم اختيار الطابق الأول من المستشفى العام لإنشاء قسم العناية المركزة ثم قاموا بتجهيزه بأحدث الإمكانيات العلاجية التقنية والمتميزة بالإضافة إلى أنه تم تزويده بعدد كبير من أجهزة المراقبة. حيث تعمل هذه الأجهزة على متابعة وظائف الجسم الحيوية للمرضى بشكل مستمر مثل قياس ضغط الدم وعدد النبضات والتنفس ودرجة حرارة الجسم.
للتعرف على معلومات عن المسافات بين المدن السعودية وكم تبعد كل مدينة عن الأخرى؟ أضغط هنا: المسافات بين المدن السعودية وكم تبعد كل مدينة عن الأخرى؟
مركز الملك فهد الخيري للكلى
يشتمل هذا المركز على أكثر من مائة وأربعة أسرة ويسعى هذا المركز دائما على تقديم أفضل الخدمات العلاجية المتميزة للأشخاص المصابين بالإضافة إلى أن هذا المركز يستقبل الحالات المرضية على مدار ال٢٤ ساعة. قسم الأشعة
يعد قسم الأشعة من أكثر الأقسام الطبية المطورة والحديثة في المملكة العربية السعودية حيث يقوم هذا القسم بإجراء العديد من الفحوصات والإشاعات الطبية المختلفة مثل الصوتية والرقمية والرنين والأشعة المغناطيسية وغيرها. وللمزيد من الإفادة قم بالإطلاع على جامعة الملك سعود للعلوم الصحية شروط القبول 1442 والوثائق المطلوبة للتقديم في الجامعة: جامعة الملك سعود للعلوم الصحية شروط القبول 1442 والوثائق المطلوبة للتقديم في الجامعة
في نهاية المقال نكون قد قدمنا كافة المعلومات عن مدينة الملك سعود الطبية وعن الأقسام المختلفة التي تشتمل عليها. غير مسموح بنسخ أو سحب مقالات هذا الموقع نهائيًا فهو فقط حصري لموقع زيادة وإلا ستعرض نفسك للمسائلة القانونية وإتخاذ الإجراءات لحفظ حقوقنا.