نظراً لحرص إدارة شيف آند شيف على تقديم أفضل مستوى خدمة لعملائها الكرام، فقد تقرر نقل فرع شيف آند شيف لروشانا مول بشارع التحلية لنكون أقرب لكم. و يتميز الموقع الجديد بسهولة الوصول و توفر مواقف السيارات بالإضافة لكونه داخل مركز تجاري. و تم بحمد الله افتتاح الفرع الجديد في عيد الفطر يوم ٥ شوال ١٤٣٧ الموافق ١٠/٧/٢٠٧ و يسعدنا استقبالكم و خدمتكم يوميا من الساعة ١٠ صباحاً و حتى الساعة ١١ مساءاً.
ابريل ٢٠١٥ - شيف آند شيف يرعى بطولة جدة المفتوحة للطبخ &Ndash; Chef &Amp; Chef
رؤيتنا
أن نكون الاختيار الأول لأدوات الطهي الاحترافية في المملكة. رسالتنا
توفير جميع أدوات الطهي الاحترافية من أفضل الماركات العالمية للهواة و المحترفين في مكان واحد. مؤسسين شيف آند شيف. يمين: خالد صبر، يسار: سلطان صبر
فكرة مشروع شوب اند شيب ( احتاج اراءكم ) - البوابة الرقمية Adslgate
أسس شيف آند شيف الأخوين سلطان و خالد في العام ٢٠١٢ و لكن القصة تمتد لسنوات قبلها. بدأت رحلة شيف آند شيف عندما كان سلطان يدرس الماجستير في كندا، حيث اضطرته حياة الغربة لتعلم الطبخ و تجهيز الطعام بنفسه. لم يكتفي سلطان بالوجبات السهلة و لكنه أحب الطبخ وبدأ يتعلم الوصفات ليجهز طبق جديد كل يوم. جهزي مطبخك مع عروض شيف آند شيف - YouTube. و كلما ازدادت الوصفات صعوبة تطلبت استخدام أدوات و أواني احترافية و متخصصة. و كانت المرة الأولى التي يكتشف فيها هذا المجال عندما زار أحد المتاجر المتخصصة في أدوات الطهي فقد تعرف هنالك على المعادن المختلفة المستخدمة في الأواني كالنحاس و الحديد و الزهر و تأثيراتها المختلفة على النكهة و سرعة الطبخ. و مع استخدامه لهذه الأواني و الأدوات الاحترافية أصبح بمقدوره طهي أطباق ألذ و أشهى. و خلال سفره كان سلطان يشارك صور إبداعاته مع أخيه خالد الذي كان يكمل دراسة البكالوريوس في جدة آنذاك، و الذي بدوره أُعجب بفكرة الطبخ و خصوصا أنها أطباق شهية و صحية. و قام خالد بدوره بتعلم بعض الوصفات من أخيه ليبدأ هو أيضا تجربة الطبخ. و لكن المشكلة التي واجهته أنه لم يكن في جدة أي متاجر متخصصة تقدم أواني و أدوات طبخ احترافية كالتي في كندا، فكان ينتظر عودة أخيه في الإجازات ليُحضر له منها.
جهزي مطبخك مع عروض شيف آند شيف - Youtube
يقدم لكم شيف آند شيف مجموعة إسينشالز المختارة بعناية من إكسسورات المطبخ و أدوات الطبخ التي لا غنى عنها لمحبي الطهي، فهي توفر تشكيلة منتجات خاصة و حصرية فقط بشيف آند شيف. و امتداداً لحرصنا على الجودة في كل ما نقدمه، حرصنا أن تكون منتجات إسينشالز أيضاً بجودة لا تضاهى و بتصاميم مميزة تليق بمطبخك. تحتوي مجموعة إسينشالز على منتجات تكمل ما تقدمه الماركات الأخرى من شيف آند شيف و الإكسسوارات الضرورية لتضفي البهجة على مطبخك و لتبدع في طهي أشهى الأطباق.
و في عام ٢٠١٢ نال سلطان درجة الماجستير في إدارة الأعمال من كندا و صادف أن تخرج خالد و نال البكالوريوس في نفس التخصص و نفس العام. و قرر الأخوين أن يبدءآ مشروعهما الأول بأن يفتتحا متجراً متخصصاً في أدوات الطهي لخدمة كل هواة الطهي و ربات البيوت و الطهاة المحترفين في المملكة، لتبدأ بعدها مرحلة اختيار الماركات العالمية و عرض الفكرة على الشركات و توقيع الاتفاقيات و الوكالات. واجه الأخوان صعوبات بالغة في التواصل مع الشركات الكبيرة، حيث لم يكن لديهم في البداية متجر أو اسم تجاري أو مبيعات أو موظفين، بل كان كل ما لديهم هي خطة عمل طموحة. كانت الشركات ترفض فكرة التعاون معهما أساساً، و لكن الأخوين أصرَّا و واصلا المحاولات و قررا السفر لمقابلة جميع هذه الشركات و التفاوض معهم وجها لوجه. فكرة مشروع شوب اند شيب ( احتاج اراءكم ) - البوابة الرقمية ADSLGATE. و رغم أن بعض الشركات لم تأخذ الاجتماعات بجدية في البداية و تطلب الأمر أكثر من سنة لمجرد تحديد موعد لاجتماع، إلا أن سلطان و خالد نجحا في النهاية بإقناعهم بالفكرة و توقيع عقود وكالات و توزيع مع كل هذه الشركات ليبدءآ بعد ذلك في تأسيس المتجر و التوظيف و تنسيق الأمور اللوجستية. و في ٢٠١٤ إفتتحا أول فرع لشيف آند شيف ليكون تتويجا لجهديهما في هذا المشروع، و يكون أول خطوة لهما لتحقيق طموحهما في خدمة كل مدن المملكة و الخليج.
شيف آند شيف هي شركة سعودية تأسست عام ٢٠١٢ لتكون رائدة في مجالها و تقدم تجربة جديدة و فريدة لعشاق الطهي في المملكة العربية السعودية. تتوجت مجهوداتنا بافتتاح أول فرع لنا في جدة في عام ٢٠١٤، على أن يكون لنا فروع أخرى في كل مناطق المملكة قريبا. و في ٢٠١٧ و تماشيا مع التطور التكنولوجي، قمنا بتدشين المتجر الإلكتروني لخدمة شريحة أكبر من محبي الطهي و لنصبح بهذه الخدمة الرواد في المملكة. نحن نثق أن الطهي هو فن، و في شيف آند شيف نهدف إلى توفير كل ما يحتاجه الطاهي ليقدم أشهى الأطباق، حيث نوفر في متاجر شيف آند شيف أفضل أدوات الطهي من أكثر من ١٣ ماركة عالمية متخصصة بأكثر من ٧٠٠ صنف. نقدم لعملائنا الكرام تشكيلة متميزة من السكاكين الألمانية و اليابانية بكل مقاساتها و لكل الأغراض، كما و نوفر أواني للطبخ من جميع الخامات كالنحاس و الحديد و السيراميك و الفخار و غيرها لنلبي جميع إحتياجات المطبخ. و نعرض أيضا في قسم أدوات الطبخ كل ما يحتاجه الشيف من أدوات كمقاييس الحرارة و مدخنات اللحوم. و بما أن أي وجبة رائعة لا تكتمل إلا بطبق من الحلى، نوفر لعملائنا الكرام كل ما هو مخصص لخبز الكيك و الكوكيز و تجهيز الشوكولاته و الحلويات مثل قوالب السيليكون و أدوات التزيين.
20 يونيو
دائما القمامة نظيفة
دائما القمامة نظيفة من أجل الحصول على سلة مهملات لا تشوبها شائبة دائمًا ،أضع صفحة أو صفحتين من الجريدة السفلية. مشكلة رمي النفايات وحلها يساعد ذلك على امتصاص الرطوبة في حالة حدوث تسرب من كيس...
بواسطة: Amira Qassem
142 مشاهدات
ما أسباب زيادة كمية النفايات - موضوع
وقال إنه لا توجد نية لدى الأردن باستخدام الأكياس البلاستيكية القابلة للتحلل، مبينا أنه هناك أنواع من الأكياس صديقة للبيئة ويمكن استخدامها مرة واحدة. لفت عمر شوشان إلى قرار الحكومة الأردنية عام 2017 بمنع استخدام الأكياس البلاستيكية لم يتم تطبيقه على أرض الواقع. بدورها قالت السلواني أن وزارة البيئة أصدرت نظام تنظيم أكياس التسوق البلاستيكية رقم عام 2017، مبينة أن هذا النظام شمل عدة بنود أهمها منع استخدام أو تداول الأكياس البلاستيكية السوداء، إضافة إلى إلزام المصانع لإنتاج أكياس تسوق بلاستيكية قابلة للتحلل أو أكياس متينة متعددة الاستعمالات. ما أسباب زيادة كمية النفايات - موضوع. تشير الإحصاءات الأخيرة حسب مجلة Science Advances إلى أن نحو 300 طن من النفايات البلاستيكية تدخل إلى مكبات القمامة كل عام، معظم هذه النفايات غير قابلة للتحلل بتأثير البكتيريا الموجودة في التربة، لذلك فإن جزيئاتها تبقى في التربة أو تذهب إلى مياه البحار والمحيطات لتتسبب بتسميم الأسماك والطيور، وغالبا ما تكون أحد أسباب وفاتها". حسن راعي أغنام يقول إن الأغنام تحب بشكل كبير أكل الأكياس البلاستيكية، مشيرا إلى أنها تعمل على تصلب أمعائهم مؤدية إلى وفاتهم. ويتفق معه الراعي أحمد فريحات أنه من 2إلى 3 من أغنامه تموت سنويا بسبب أكلهم للأكياس والنفايات البلاستيكية.
القمامة - فكرة بسيطة تقضي علي أزمة القمامة بشكل نهائي
وتشكل مدينة ليوبليانا وعشرات البلديات الأخرى جزءا من شبكة القضاء على النفايات نهائيا في أوروبا التي تشجع فكرة وجود اقتصاد دائري تصمم فيه المنتجات والخدمات لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة في استخدام الموارد وتقليل استهلاك النفايات والطاقة. وتعد شبكة القضاء على النفايات نهائيا في أوروبا شريكا في إطار العمل العشري للبرامج المتعلقة بأنماط الاستهلاك والإنتاج المستدامة التابع للأمم المتحدة للبيئة. القمامة - فكرة بسيطة تقضي علي أزمة القمامة بشكل نهائي. ©: Flickr/stratman2 مدينة بينانغ، ماليزيا
عندما لا يقوم العملاء في أكشاك الطعام في سوق تشاوراستا الصاخب في مدينة بينانغ في تنظيف أطباقهم، فهذا لأن بقايا أكواب الأرز التي لا تُرمى في سلة المهملات ولكن يتم استخدامها في آلة تحولها إلى سماد لاستخدامها كسماد في حقول المزارعين. تعد آلات معالجة الطعام المعروفة باسم بيو ريجن جزءا من حملة استخدام السماد بأكبر قدر ممكن من نفايات المدينة الماليزية وخفض كمية النفايات التي ينتهي بها المطاف في المكب. وتعد الآلات، المدمجة، عديمة الرائحة، ولا تجذب الحشرات، وتقوم بطحن النفايات العضوية مع الماء لخلق سائل حيوي يكون مخصب للتربة. وفي العام الماضي، طلبت السلطات من جميع سكان مدينة بينانغ فصل نفاياتهم عند المصدر.
رمي النفايات من الأماكن العامة.. ضعف في القانون والتوعية | موقع عمان نت
والنتيجة هي السماد الغني بمستويات أقل من الملوثات التي يستخدمها السكان المحليون كأسمدة عضوية لأحواضهم النباتية. ويأتي التلوث كموضوع السنة لجمعية الأمم المتحدة للبيئة لعام 2017 ، التي ستجتمع في نيروبي في الفترة ما بين 4-6 ديسمبر. قوموا بالتوقيع على التعهد المعني ب # التغلب _ على _ التلوث واكتشفوا كيف يمكنكم التقليل من بصمة التلوث الخاصة بكم.
ومنذ ذلك الحين، فإن المدينة في ولاية كيرالا الشرقية - التي يطلق عليها اسم " فينيسيا الشرق " لما تتمتع به من شبكات من المياه الخلفية والبحيرات الساحلية حيث يمكن للسياح استئجار الزوارق - قد عالجت المشكلة من خلال إدخال نظام إدارة النفايات اللامركزية. ويفصل هذا النفايات القابلة للتحلل على مستوى الأحياء، ويتم معالجتها في محطات سماد صغيرة، ويوفر الغاز الحيوي للطهي إلى العديد من سكانها البالغ عددهم 174, 000 شخص. وتعد مدينة ألابوزا من بين عدد قليل من البلديات التي حصلت على جائزة المدينة النظيفة من مركز الهند للعلوم والبيئة في عام 2016. وتشمل المدن الأخرى كل من مدينة باناجي، وميسورو وبوبيلي. ©: Unsplash مدينة ليوبليانا، سلوفينيا
بالنظر إلى مدينة ليوبليانا على أنها أول عاصمة أوروبية تهدف إلى التخلص من النفايات نهائيا، فإنها تجني فوائد متعددة من التزامها بإدارة تعتمد أحدث التقنيات لإدارة النفايات. رمي النفايات من الأماكن العامة.. ضعف في القانون والتوعية | موقع عمان نت. وفي حين اختارت بعض البلدان الحرق للسيطرة على مكب النفايات، اختارت المدينة السلوفينية زيادة الحد الأقصى من إعادة التدوير وتقليل النفايات. وبعد أكثر من عقد من التحسن والتعليم، أصبحت مدينة ليوبليانا واحدة من أعلى المعدلات لجمع وفصل النفايات وإعادة تدويرها في أوروبا - أكثر من 60 في المائة.