2 حبة طماطم مفرومة. طريقة تحضير وإعداد كباب الحلة بصوص الطماطم
تفرم اللحمة باستخدام مفرمة اللحمة. يوضع البصل والبقدونس والثوم على اللحمة المفرومة ثم تفرم المكونات كلها. يضاف الفلفل والبهارات المشكلة والقرفة والملح إلى اللحم المفروم، ثم يتم عجنه باستخدام اليد، حتى يصير عجينة كفتة وحتى تختلط المكونات ببعضها. تشكل الكفتة على شكل أصابع. يوضع زيت بمقلاة على نار شديدة، ويضاف إليه أصابع الكفتة حتى تصير حمراء من الجانب الأول، ثم تقلب حتى تأخذ اللون في الجانب الآخر. يضاف الفلفل الأخضر والبصل والثوم بالمقلاة بعد أن يخرج منها الكفتة، مع مراعاة وضع بعض الزيت إذا احتاج الأمر. يوضع الفلفل الأسود والطماطم والملح على المقادير ثم تقلب جيدا حتى تصبح صلصة خفيفة. توضع الكفتة المقلية في الصلصة وتقلب حتى تتجانس النكهات وتختلط المكونات. تضاف قطعة الفحم المشتعلة بطبق صغير ويوضع عليها قليل من الزيت. توضع قطعة الفحم المشتعلة وهي في الطبق بالمقلاة ثم يتم تغطية المقلاة بشكل مباشر. ينزع الطبق من المقلاة ثم يتم صب المكونات بطبق التقديم. يقدم بجانب الكباب التبولة والبطاطا المقلية و الثومية والأرز الأبيض. اقرأ أيضاً: طريقة عمل طاجين اللحم بالبطاطس على الطريقة المغربية
5.
طريقه عمل كباب الحله نجلاء الشرشابي
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطهي 45 دقيقة
شملولة بتقدملك طريقة عمل كباب الحلة من المطبخ المصري بطريقة سهلة وبسيطة.. جربيها
المقادير
1 كيلو لحمة مقطعة
4 حبة بصل مفروم
3 معلقة كبيرة خل أبيض
1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
بهارات لحمة
سمن
بقدونس مفروم للتزيين
×
خطوات التحضير
تغسل قطع اللحمة جيداً، وتوضع جانباً. يوضع السمن في وعاء على النار حتى يسخن. توضع قطع اللحم في السمن، وتقلب حتى تحمر وتتشوح. يضاف البصل والثوم والخل، وتقلب جيداً. تتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات، وتقلب مرة أخرى. تترك على نار هادئة من 40 إلى 60 دقيقة وحتى تنضج. يراعى إضافة نصف كوب ماء من وقت لآخر حتى لا تحترق. توضع في الأطباق، وتزين بالبقدونس المفروم. تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض. قد تعجبك:
أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
طريقه عمل كباب الحله للشيف حسن
نضع الملح بعد النضج وتقلب المكونات. يغرف كباب الحلة في طبق التقديم ويقدم ساخنا على المائدة، وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كباب الحلة للشيف سالي فؤاد:
المقادير:
كيلو لحم مقطع مكعبات. 2 بصلة مقطعة مكعبات. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. 2 ملعقة من التوابل. ملعقة من الفلفل الأحمر الحلو البودرة. ملح وفلفل أسود. 2 ملعقة من زيت عباد الشمس. مرقة. قطعة من الفحم. نضع حلة على النار بها الزيت، ويضاف إليها اللحمة وتشوح حتى يتغير لونها. نضيف البصل والثوم إلى اللحم مع التقليب. نضع التوابل والفلفل الحلو الأحمر البودرة، والملح والفلفل الأسود وتقلب المكونات. تضاف المرقة ونترك المكونات على النار الهادئة حتى نضج اللحم. يتم إشعال قطعة من الفحم ووضعها في منتصف الحلة، ونضع عليها قطعة صغيرة من اللية. تغطى الحلة جيدا وتترك قليلا مع قطعة الفحم. نضع كباب الحلة في طبق التقديم، ويقدم ساخنا على المائدة وبالهناء والشفاء.
وضع قطعة الفحم على النار حتَّى تتجمَّر. احضر قطعة من ورق القصدير ثم قم بوضعها في الوعاء مع إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ارفعي الفحم عن النار وضعيها فوق قطعة القصدير مع تغطية القدر لمدة 5 دقائق حتى تأخذ نكهة الفحم. الملح يتم إضافته في آخر خطوة بعدها يتم وضع كفتة كباب الحلة في طبق للتقديم. كباب الحلة بالخضار مدة التحضير: يتم تحضير كباب الحلة في عشر دقائق. مدة الطهي: يتم طهى كباب الحلة في مدة 45 دقيقة. كمية السعرات الحرارية للحصة الواحدة: يوجد 400 سعر حراري في الحصة الواحدة من كباب الحلة. قد يعجبك هذا المقال ايضا: السعرات الحرارية في الجبنة القريش المكونات هذ هي مكونات كباب الحلة بالخضار: – نصف كيلو غرام من اللحم المنزوع العظم. نصف كيلوغرام من البصل المقطع. خمس حبات من الطماطم المقطعة. أربع حبات من الثوم. ثلاث حبات من الكرفس المقطع. حبة من الكوسا المقطعة. بحبة من البطاطس كبيرة الحجم. كوب من البازيلاء (أي ما يعادل 160 جرام). حبتان من الجزر المقطع. قرن من الفلفل الحار المقطع. ورقتان من الغار. خمس حبات من الحبهان. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. نصف كوب من الزيت النباتي (أي ما يعادل 80 جرام).
يُسمح فقط للسياسيين وعائلاتهم والطلاب الملتحقين بمدارس النخبة وقسم الحرب الإلكترونية بالجيش بتصفح شبكة Red Star Os المعتمد من الدولة. يحظر استخدام شبكة الواي فاي في جميع سفارات كوريا الشمالية واستخدام نظام ويندوز أو ماك القياسي في الحواسيب. [1]
تختار الحكومة مهنة المواطن:
تقرر الحكومة اختيار مهنة الفرد بناءً على احتياجات البلد أما الذين لا يرغبون في ذلك فيتم إرسالهم إلى معسكرات الاعتقال للعمل القسري. قائمة بقصات الشعر:
أصدر كيم جونغ في عام 2013 قائمة بقصات الشعر المسموح بها للناس في البلاد وهي 18 قصة شعر للنساء و10 قصات شعر للرجال المعتمدة من الدولة. أمور اعتيادية بالنسبة لنا، لكنها ممنوعة في كوريا الشمالية - منجم. اختيار مكان العيش:
تختار الحكومة المكان الذي يمكن للناس العيش فيه حسب قوة علاقتهم مع الدولة، ويتطلب العيش في مدينة بيونغ يانغ إلى إذن حكومي. حرية الدين:
تعد كوريا الشمالية رسمياً دولة ملحدة تسيطر على الكنائس ولا تسمح للمواطنين بممارسة الشعائر الدينية إذ تم إعدام الأشخاص الذين وزعوا الأناجيل في الأماكن العامة كما أُعدم الأمريكي جيفري فاول لأنه نسي إنجيل في حمام أحد المطاعم. [2]
اعدام عائلة بأكملها إذا انتحر فرد منها:
يمكن معاقبة عائلة بأكملها إذا انتحر شخص واحد من أفرادها حتى يتم معاقبة 3 أجيال من عائلته.
كوريا الشمالية تدعو للجهود لتحقيق أهداف اقتصادية بأي ثمن أثناء اجتماع مجلس الوزراء
حتى أن كيم جونغ أون أعدم صديقته السابقة أمام عائلتها لأنها قامت بتصوير شريط جنسي. الدين كدولة ملحدة، لا تتقبل كوريا الشمالية ممارسة الشعائر الدينية. في عام 2013، تم إعدام 80 مسيحيًا علنيًا في أحد الملاعب بسبب امتلاكهم للإنجيل. برج زوتشيه (جوتشيه) وهي كلمة تدل على العقيدة الرسمية لكوريا الشمالية. المبدأ الرئيسي فيها هو "الإنسان هو سيد كل شيء ومقرر كل شيء"، وأن جماهير الشعب هم سادة الثورة. استخدام الانترنت يمكن للأشخاص الوصول إلى مواقع الويب التي ترعاها الدولة فقط. محاولة الابتعاد عنها قد تودي بك إلى الموت. عدم المشاركة في الانتخابات التصويت إلزامي. وقد يكون التصويت للشخص الخاطئ مصيبة تودي بحياتك! لبس الجينز الأزرق لا يُسمح لك بارتداء الجينز لأنه مرتبط بالعدو اللدود وهو الولايات المتحدة. كوريا الشمالية تدعو للجهود لتحقيق أهداف اقتصادية بأي ثمن أثناء اجتماع مجلس الوزراء. مشاهدة التلفاز يسمح للكوريين الشماليين فقط بمشاهدة القنوات الحكومية. أعدم عدة مئات لمشاهدة القنوات الكورية الجنوبية. ارتكاب الأخطاء مؤخراً، تم إعدام صحفي لوقوعه بخطأ مطبعي أثناء كتابة مقال. ما تعليقك على ما سبق؟ قد يعجبك أيضًا: 20 حقيقة عن نيوزيلندا.. أكثر الدول رفاهية في العالم إخلاء المسؤولية هذا المقال "أمور اعتيادية بالنسبة لنا، لكنها ممنوعة في كوريا الشمالية" لا يعبر بالضرورة عن رأي فريق التحرير في الموقع.
صور ممنوعة من العرض.. أسرار لا تصدق عن الحياة في كوريا الشمالية- هل تسطيع العيش ليوم واحد بعد هذه الصور؟ - تركيا رصد
وبما أننا في العادة نستخدم هذه الأدوات والأجهزة لنلتقط الصور، ففي كوريا الشمالية فينطبق ذلك على السيّاح في المقام الأوّل، وحتى هؤلاء لا يمكنهم تصوير كل ما يريدون فهناك بعض المواقع لا يُسمح لهم بتصويرها بتاتاً. وإنطلاقاً من هنا، فللموسيقى ايضاً حصة في قائمة امور ممنوعة في كوريا الشمالية، إذ على الموسيقى أن تكون فقط لتمجيد زعيم البلاد وأي موسيقى أخرى ممنوعة وقد تسبّب للشخص الذي يستمع اليها الإعدام. اضافة الى ذلك، فمن أصل 1000 شخص هناك فرد واحد يحصل على سيارة للقيادة ولا يُسمح بالتنقل كثيراً في البلاد. ممنوع في كوريا الشماليه ويكيبيديا. سلسلة قرارات جديدة
إتُخذت مؤخراً سلسلة قرارت عن حظر فيها عدة أمور منها:
- إرتداء الجينز الضيق والممزق. - اعتماد بعض قصات الشعر من بينها تسريحة تُعرف بإسم "كيفال"، والمعروف أنّه إشتهر بها المغني ديفيد بوي والموسيقي بول مكارتني وعدد من النجوم الآخرين.
امور ممنوعة في كوريا الشمالية قد تكون عادية في وجهات عالمية أخرى | أنوثة
ممنوع القيادة:
يُسمح فقط للمسؤوليين الحكوميين بالقيادة أما المرأة فلا يُسمح لها تحت أي ظروف كانت. تسمح الحكومة لواحد فقط من كل 100 شخص بامتلاك سيارة، وهذا من أغرب قوانين كوريا الشمالية. ممنوع الابتسام:
مُنع الابتسام في عام 1994 عندما توفي رئيس كوريا الشمالية كيم إيل سونغ كما منع التحدث بصوت عالٍ أو الرقص أو شرب الكحول في هذا اليوم المحظور الذي يصادف 8 حزيران من كل عام وإلا يرسل المعاقبين إلى معسكرات العمل أو قتلهم. يُطلب من السائحين والزوار الانحناء عند قبر كيم إيل سونغ محفوظ في قبر زجاجي. مسموح المخدرات:
يُسمح بتجارة المخدرات وتعاطيها بدون أي عقوبة رادعة على عكس معظم دول العالم. ممنوع ارتداء الجينز:
لا يُسمح للناس بارتداء الجينز لأنه يُعتبر رمز للرأسمالية كما تفرض على النساء بارتداء التنانير تغطي الركبتين ولا يُسمح لهن باتداء البكيني. امور ممنوعة في كوريا الشمالية قد تكون عادية في وجهات عالمية أخرى | أنوثة. مشاهدة القنوات الحكومية:
تقدم كوريا الشمالية 3 قنوات تلفزيونية حكومية فقط للناس لمشاهدتها ومتابعة برامجها. ممنوع السفر:
لا يُسمح للكوريين الشماليين بالسفر إلى الخارج بدون إذن الحكومة وإلا يتم قتلهم أو وضعهم في معسكرات العمل. ممنوع تصفح الانترنت:
لا يمكن تصفح الانترنت إلا من خلال الشبكة الداخلية بهم يُطلق عليها Kwangmyong تم إطلاقها في عام 2000 وتضم 28 موقعاً فقط تحت إشراف الحكومة.
أمور اعتيادية بالنسبة لنا، لكنها ممنوعة في كوريا الشمالية - منجم
حقائق صادمة عن كوريا الشمالية| أشياء عادية ممنوعة عليهم و الإعدام للمخالفين | كيم جونغ المجنون - YouTube
منعت كوريا الشمالية الناس من ارتداء المعاطف الجلدية، لتبقى حكرا على الزعيم كيم جونغ أون، حسب ما ذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. وأوضح المصدر أن كيم ارتدى معطفا جلديا وظهر به للعموم لأول مرة قبل نحو سنتين، ليصبح شائعا بين النخبة في كوريا الشمالية ، الذين كانوا حريصين على تقليد "موضة الزعيم" وإظهار ولائه له. لكن في الآونة الأخيرة، انتشرت المعاطف الجلدية "المقلدة" بين عموم المواطنين، مما جعل السلطات الكورية الشمالية تتدخل. وقال مصدر لراديو "آسيا الحرة": "تقول الشرطة إن ارتداء الملابس المقلدة وغير الأصلية يعتبر موضة غير جيدة لمنافسة السلطة العليا". وأضاف: "لقد أصدروا تعليمات للمواطنين بعدم ارتداء المعاطف الجلدية، الحزب وحده من له السلطة لتحديد من يمكنه ارتدائها". وظهر كيم جونغ أون لأول مرة مرتديا معطفا جلديا في ديسمبر 2019. وشوهدت حينها أيضا شقيقة كيم، يو جونغ، وبعض النساء البارزات بالمعطف الجلدي.
لدى كوريا الشمالية التي يحكمها الزعيم الأعلى كيم جونغ أون، أغرب قوانين كوريا الشمالية لا تطبقها أي دولة أخرى سواها مثل حظر الاستماع إلى الموسيقة الأجنبية، ومن يخالف أغرب قوانين كوريا الشمالية فإن مصيره الإعدام لا محالة. سنتعرف في هذه المقالة إلى أغرب قوانين كوريا الشمالية
تختلف شدة العقوبة حسب مكان إنتاج الموسيقة والأفلام؛ قد يتم إعدام شخصاً شاهد الأفلام الأمريكية بينما يُسجن الآخر شاهدة الأفلام الهندية، ويعاقب الذي يوزع الأفلام الإباحية بالإعدام. قانون يحظر إجراء المكالمات الدولية:
يعتبر إجراء مكالمات دولية جريمة في كوريا الشمالية، وقد أُعدم شخصاً في عام 2007 كان قد أجرى عدة مكالمات دولية. ممنوع النوم في اجتماع بحضرة الرئيس كيم:
يؤدي النوم في اجتماع بحضرة الرئيس الكوري إلى الإعدام، فقد أُعدم وزير الدفاع الكوري الشمالي هيون يونغ تشول في عام 2015 بمدفع مضاد للطائرات أمام حشد يضم أكثر من 100 شخصاً لأنه نام خلال أحد اجتماعات كيم جونغ أون. احترام أسرة كيم جونغ أون وحكومة كوريا الشمالية والسياسيين:
سُجنت الأم في إحدى سنوات لمحاولتها إنقاذ أطفالها أولاً من الحريق بدلاً من صورة الرئيس السابق كيم إيل سونغ كانت قد احترقت، وينبغي على جميع الأسر الكورية بأن يضعوا صور لأسرة كيم جونغ أون في بيوتهم وأن يحافظوا على نظافتها.