وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
كفتة داوود باشا طبق لذيذ و مشهور في كثير من البلدان مع اختلاف التسمية ، و سنقدمه اليوم بالطريقة السورية الاصلية و هو عبارة عن كرات من اللحم المفروم مع البهارات مغمسة ببصلصة الطماطم اللذيذة. المقادير
1 كغ لحم خروف مفروم مع الدهن بحسب الرغبة. 1 كغ طماطم ناضجة
2 بصلة كبيرة الحجم
2 حبة فلفل أخضر حلو
نصف كوب بقدونس مفروم
تتبيلة اللحم:
1 ملعقة كبيرة ملح طعام
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة حب هال مطحون
ربع ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة صغيرة بهار حلو
5 ملاعق زيت ذرة
تتبيلة صلصة الطماطم:
1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
1 ملعقة طعام من رب البندورة ( دبس الطماطم)
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
خطوات التحضير
نخلط اللحم مع التوابل و نعجنه جيداً و نشكله بشكل كرات. طريقة عمل داوود باشا. نقشر الطماطم و نفرمها مع الفلفل الأخضر و البقدونس بمحضرة الطعام. نبشر البصل و نضيفه الى مزيج الطماطم. نضع الزيت في قدر على النار و نضيف مزيج الخضار المفرومة و نضع جميع توابل الخضار. نترك الخضار على النار حتى تتسبك ثم نضيف كرات اللحم و نترك المزيج يغلي حتى تنضج كرات اللحم و يصبح الطبق جاهز للتقديم.
طريقة عمل داوود باشا بطريقة سهلة ومميزة | مطبخ سيدتي - Youtube
نضيف ملعقة صغيرة ملح و½ ملعقة صغيرة ففل أسود ثمنضيف دبس الرمان وكرات اللحم وندعه يغلي بهدوء على نار خفيفة لـ15 دقيقة أخرى. نقدمه مع الأرز إلى جانبه. بواسطة
فريق بسمتي
نضيف البطاطس المقلية ونرش النعناع المجفف، ونتركها مدّة عشر دقائق، ثمّ نرفعها عن النار، ونقدمها مع الأرز.
سيفتح في 4:00 م. الحصول على عرض أسعار. الاتصال بـ 011 266 0701 الحصول على الاتجاهات WhatsApp 011 266 0701 مراسلتنا على 011 266 0701 الاتصال بنا حجز … شاهد المزيد…
عيادة ارض الببغاء التخصصية للحيوانات الاليفة الرياض/ حي السويدي/ شارع السويدي العام, Riyadh, Saudi Arabia 11418 شاهد المزيد…
عيادة ارض الببغاء البيطرية أفضل عيادة بيطرية متخصصة في تقديم خدمات الطب البيطري وعلاج ورعاية الحيوانات الأليفة في المملكة العربية السعودية والشرق الاوسط.
🕗 مؤسسة ارض الببغاء للتجارة - طيور وقطط وكلاب وحيوانات اليفه وكل مستلزماتها وعياده بيطريه Riyadh Öffnungszeiten, As Suwaidi Al Am, Tel. +966 11 266 0701
19 [مكة]
510 ريال سعودي
4
أرض للبيع في حي نمار - الرياض بسعر 1100000 ريال سعودي
16:14:33 2022. 17 [مكة]
1, 100, 000 ريال سعودي
3
أرض للبيع في المنار - الرياض بسعر 3550 ريال سعودي بداية السوم
22:28:11 2022. 29 [مكة]
3, 550 ريال سعودي
أرض للبيع في حي العزيزية - الرياض بسعر 10000000000 ريال سعودي
00:12:57 2022. 13 [مكة]
10, 000, 000, 000 ريال سعودي
أرض للبيع في العارض - الرياض بسعر ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
16:13:06 2022. 17 [مكة]
1, 000 ريال سعودي
أرض للبيع في العزيزية - الرياض
13:46:21 2022. 27 [مكة]
أرض للبيع في الرياض حي الغنامية 2445م على 3شوارع
03:23:23 2022. ارض الببغاء السويدي أون لاين. 28 [مكة]
6
أرض للبيع في مخطط شرق الرياض 930م بسعر 700 ألف ريال سعودي
21:22:09 2022. 26 [مكة]
650, 000 ريال سعودي
5
أرض للبيع في الاسكان - الرياض بسعر 250 ريال سعودي
15:18:28 2022. 11 [مكة]
أرض للبيع في الدرعية الجديدة - الرياض بسعر 2650 ريال سعودي بداية السوم
09:15:40 2022. 20 [مكة]
2, 650 ريال سعودي
أرض للبيع في الغنامية - الرياض بسعر 260 ألف ريال سعودي بداية السوم
06:41:31 2022. 23 [مكة]
260, 000 ريال سعودي
أرض للبيع في العارض - الرياض
18:16:20 2022.
أرض الببغاء حي السويدي - YouTube