ملعقة كبيرة دقيق الذرة. ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز (باكينغ باودر). رشة ملح إذا كنتِ تستخدمين زبدة غير مملحة. ربع كوب ماء مغلي (60 ميللتر). طريقة تحضير كيكة شوكولاتة هشة بدون بيض:
سخني الفرن بداية على درجة حرارة 170 درجة مئوية. ادهني قالب كيك مستدير برذاذ الزيت أو السمنة. قومي بإذابة الشوكولاتة في الميكروويف لمدة 10 ثواني، ولا تفرطي في تسخين الشوكولا. اخفقي الزبدة والسكر بخلاط يدوي على سرعة منخفضة حتى يمتزجان جيداً، ثم أضيفي لهم لبن الزبادي والحليب والفانيليا وأخفقيهم مجدداً ببطء حتى يتم مزجهم. اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق المزيج وقلّبيهم بيدك أو باستخدام ملعقة ولا تفرطي في الخلط. أمزجي في وعاء آخر الدقيق والكاكاو ودقيق الذرة وصودا الخبز والملح ثم أضيفي لهم الماء الساخن بشكل تدريجي. طريقة عمل كيك بدون بيض مسلوق. أضيفي هذا المزيج إلى مزيج الزبدة السابق وأخفقيهم حتى تحصلي على خليط ناعم. اسكبي المزيج النهائي في قالب الكيك المدهون بالسمن وضعيه بالفرن لمدة 30 دقيقة. أخرجي القالب من الفرن دعيه يبرد، ثم قطعيه وقدميه. كيكة الشوكولاتة بدون بيض وحليب
يرغب بعض الأشخاص في عدم استخدام الحليب أو مشتقاته كاللبن في تحضير الكيك، لذا سنقدم لكِ أيضاً طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بدون لبن.
طريقة عمل كيك بدون بي سي
20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة طريقة عمل ارز بلبن حلى اقتصادي! 10 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة #زيها بس غير: قطايف بالفواكه المجففة! جربيها وادعيلي! 10 دقيقة بسبوسة حليب محموس الحلى المفضل لدي! 20 دقيقة
طريقة عمل كيك بدون بيض عيون
نضيف كمية من ماء زهر البرتقال حسب الرغبة ونحركها مع المزيج. نشعل الفرن على درجة حرارة تتراوح ما بين ال 180 و ال 190 درجة مئوية. نجهز قالب الكيك المخصص وندهنه بقليل من الزبدة ونرش عليه القليل من الدقيق حتى لا تلتصق الكيكة. نسكب مزيج الكيك في القالب ونتركه يترتاح مدة دقيقة ومن ثم نضعه في الفرن لمدة تتراوح ا بين ال40 و ال50 دقيقة. بعد التأكد من نضوج الكيك عن طريق طرف السكينة أو بعوداً خشبياً نخرج الكيكة من الفرن ونتركها تبرد قليلاً. نقلب الكيكة في الطبق المخصص للكيك ونقطعها ونقدمها باردة. كيكة الفانيلا الهشة بدون بيض
مقدار ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض. مقدار كوب من السكر. مقدار ربع كوب من الزيت النباتي. مقدار كوب ونصف من الماء. مقدار معلقة كبيرة من البيكنج باودر. مقدار معلقة كبيرة من الفانيليا. في وعاء عميق ننخل الطحين جيداً. نضيف السكر إلى الطحين المنخل ونخلطهم جيداً. طريقة عمل كيك اسفنجي هش بدون بيض - موضوع. نضيف البيكينج باودر ومن ثم الفانيليا ونخلط المكونات جيداً. نضيف الزيت النباتي والماء ومن ثم نخلط جميع المكونات جيداً في الخلاط الكهربائي كي نحصل على عجينة هشة و شبه سائلة. نحمي الفرن على درجة حرارة تتراوح ما بين ال 180 وال 200 درجة مئوية.
طريقة عمل كيك بدون بيض المانية
نخرج الكيكة من الفرن وبذلك تكون جاهزة للتقديم.
طريقة عمل كيك بدون بي بي سي
ذات صلة كيكة الليمون الهشة كيكة الليمون سهلة
كيكة الليمون بدون بيض
مدّة التحضير
خمس وأربعون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكوِّنات
كوب إلى كوب وربع من الحليب. كوب من السكر ناعم الحبيبات. كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستعمالات. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوبان من قشرة الليمون المبشورة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نصف كوب من الزيت النباتي. مكونات للتلميع:
ثلث كوب من السكر. طريقة عمل كيك بالميكرويف بدون بيض - طريقة. ثلث كوب من عصير الليمون. طريقة التَّحضير
تحضير قالب من الكيك بحواف عالية وحجمٍ مناسب ودهن قاعه وجوانبه بالزيت أو الزبدة جيداً باستعمال فرشاة بلاستيكية. تسخين الفرن عند درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. خلط المكونات الجافة من الدقيق، الملح و البيكنج صودا ومن ثم إضافة السكر وخلط المكونات ببعضها البعض. وضع الحليب السائل في وعاء منفصل وخلطه مع بشر الليمون وخلاصة الفانيلا بعدها يتم إضافة الزيت وخلط المكونات ببعضها جيداً. إضافة خليط الدقيق بالتدريج للخليط السائل مع الاستمرار بخفق المكونات بلطف حتى تتجانس تماماً. إضافة عصير الليمون كآخر المكونات والخفق قليلاً (سيكون الخليط سائلاً نوعاً ما) ومن ثم سكب الخليط في قالب الفرن.
طريقة عمل كيك بدون بيض مسلوق
نضيف الهيل ونقلبه بهدوء ورفق. نضيف البيكينج باودر ونخلط الخليط بهدوء. نجهز قالب الكيك الخاص بالفرن. نقوم بدهن القالب بالزيت قليلاً ونرشه بالطحين لمنع إلتصاق الكيك. ونقوم بإضافة نصف كمية عجينة الكيك ونضيف الموز. نضيف الكمية المتبقية من العجينة. ونطرق القالب برفق على الطاولة لكي يخرج منه الهواء الزائد. ندخله إلى فرن المحمي مسبقاّ على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة تقريباّ ونحرها قليلاّ من فوق الى ان تشقر ويصبح لونها مائلاّ إلى الذهبي. نتركها تبرد وتقدم. الكيكة الإسفنجية بالشوكولاته دون بيض
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
ثلاث أكواب كبيرة من الطحين الأبيض المنخل. كوبان كبيران من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة عمل كيك بدون بيض المانية. ملعقتان صغيرتان من البيكينج الصودا نصف كوب كبير من بودرة الكاكاو. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة النباتي. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض ملعقتان صغيرتان من الفانيلا كوبان كبيران من البارد. ننخل الطحين في وعاء. ثم نضيف الملح على الطين. ومن ثم نضيف الكاكاو البودرة على الخليط ونمزجهم معاً. ومن ثم نضيف كمية البيكنج صودا والسكر ونخلط الخليط جيداّ. ثم نضيف الزيت النباتي والخل ونحرك المزيج الى أن تتجانس المواد مع بعضها جيداّ وثم نقوم بإضافة الفانيلا والماء البارد ونخفق المزيج بسرعة حتى تتجانس المكونات سوياً.
إضافة الحليب والفانيلا للخليط، وخلطهم معاً، وإضافة اللبن تدريجياً. إضافة المكوّنات الرطبة المنخَّلة معاً للخليط الآخر، وخفقهم معاً بشكل جيد. سكب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزيت، وإدخالها الفرن على درجة حرارة 160 مئوي لمدّة خمس وثلاثين إلى أربعين دقيقة. تزيينها برقائق من الشوكولاتة أو بصوص حسب الرغبة. كيكة الفانيلا بدون بيض
10 دقائق
25 دقيقة
10-12 شخصاً
كوب من الزبدة غير المملحة الليّنة. ملعقتان كبيرتان من خل التفاح. طريقة عمل كيك بدون بي سي. كوبان من كلٍ من: الحليب، والسكر المحبّب. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيلا. أربعة أكواب من الدقيق. خفق كلٍ من: السكر والزبدة في وعاء ليصبح لدينا خليط كريمي شاحب اللون، ثمّ إضافة الفانيلا للخليط وتقليبهم معاً. خلط كلٍ من: الخل والحليب في وعاء آخر معاً، وتركه جانباً. إضافة الطحين إلى خليط الزبدة بالتناوب مع الحليب، وخلط المواد معاً بشكل جيد. سكب خليط الكيك في القوالب المجهزة والمبطنة بالدقيق بمقدار كوبان ونصف من الخليط لكل قالب. إدخال قوالب الكيك إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوي، وخبزها لمدّة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة أو حتّى تمام نضجه. إزالة الكيك من الفرن وتركه حتّى يبرد، ثمّ تزيينه حسب الرغبة.
فيروز سالوني الناس عنك ياحبيبي - YouTube
سالوني الناس عنك ياحبيبي فيروز
فيروز سالوني الناس Fairuz - YouTube
سالوني الناس عنك ياحبيبي دنيا سمير غانم
ذهبت فترة طويلة استمع لألبومات فيروز في كل الأوقات فلازمني صمت طويل بأنها أنشودة كل الأوقات،هي تختلف عن غيرها. إنه الاشتياق لذلك الصوت الغريب "الجميل"،هي نهضت بالمسرحيات الاستعراضية "كحلون - ميس الريم" وكذلك الأفلام السينمائية الاستعراضية "بياع الخواتم - سفر برلك".
الاثنين 24 جمادى الآخرة 1428هـ - 9 يوليو 2007م - العدد 14259
لماذا تعترض فيروز الصباح؟سؤال ربما حيرني كثيراً منذ صغري. في عموم الإذاعات الرسمية سابقاً تجد فيروز تلازمك دائما في كل صباح حتى حاليا في الإذاعات الخاصة،غالب هذه الإذاعات تقنن الأعمال الغنائية وتفرز مدى صلاحياتها وفي أي وقت تبث..!! فيروز حين تغني كل صباح يتوقف الزمن ويُستبدل الإشراق بالصوت، فتصبح الدقائق كلمات والثواني نغماً وألحاناً بل ننسى ذلك الوقت وما نعانيه وحينها يتولد لدينا إحساس جديد نعرفه يوماً بعد يوم ، فيروز الصوت أو الحياة ربما لأنها مجرد نغمة صباحية لا تعرف النعاس. صوت يتجدد كل صباح نصبح عليه ونمسي نسمعه في كل وقت بنفس الروعة،اعتقد أن الخمسين عاماً تتجدد منذ الخمسينات في القرن الماضي؟! فيروز تبقى دائما الهاجس؟ كل ما تقدمه منذ نشأتها مازال يعيش بيننا متفرداً، الأغنية الشعبية المليئة بالعمق قد لا توجد إلا في صوت فيروز توزيع موسيقي يلتهب مع صوتها الرائع بل هناك موسيقى تلازمها تتنفس للتنهيد. كم صباح غرّد علينا خلال تلك السنين،إنهم يصنعون الموسيقى في صوت فيروز،إنها رحلة الفن العظيم بالأخوين عاصي ومنصور الرحباني،هي تغرّد وتمتع وهم يبدعون،أظن أنا سعداء في كل صباح يمر علينا إذا سمعنا فيروز.