نجلاء ابراهيم أكملي قراءة الوصفة بالكامل طريقة عمل مخلل باذنجان بالطحينه ومكونات مخلل باذنجان بالطحينه ووصفة مخلل باذنجان بالطحينه بأبسط الطرق لعمل طبخة مميزة.
طريقة عمل متبل الباذنجان بالطحينة - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم
مخلل الباذنجان بالطحينة - YouTube
متبل باذنجان - بابا غنوج - أورينت فود
ثلاث حبات كبيرة من الباذنجان الرومي. ثلاث ملاعق من الثوم المفروم الناعمة. نصف كوب من الطحينة الخام. نصف كوب متوسط من عصير الليمون الخالي من البذر. ملعقة صغيرة من الملح، والكمون الناعم، والفلفل الأسود الناعم ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم الناعم. متبل باذنجان - بابا غنوج - أورينت فود. ربع كوب صغير من زيت الزيتون. ملعقة من شطة حاره صغيرة الحجم. ثلاث ملاعق من الخل أي بمقدار ربع كوب صغير الحجم. ماء مغلي. نقوم بشوي الباذنجان وهناك طريقتان لشوي الباذنجان وهما، الطريقة الأولي ان تقوم علي عمل ثقوب في حبة الباذنجان باستخدام الأعواد الخشبية أو الشوكة ووضعها في صينية الشوي. ثم نقوم بإدخالها إلى الفرن حتي تنتج وتتم عملية التسوية بشكل جيد مع ملاحظة تقليبها من وقت للتاني. أما الطريقة الثانية فهي تقوم بوضع حبة الباذنجان علي الغاز مباشرة مع مراعاة تقليبها أي فوق الرف الأعلى في شواية الفرن أو فوق نار البوتجاز باستخدام الصاج العازل وأيضاً مع مراعاة تقليبها من وقت لأخر وللجميع حرية الاختيار في الطريقة التي تناسبه والأسهل له. بعد أن تتم عملية نضج وتسوية الباذنجان تماماً نقوم بتقشير القشرة الخارجية للباذنجان بالكامل، ثم نقوم بوضعه في إناء غويط.
مخلل الباذنجان بالطحينة - Youtube
وضع المتبل في طبق التقديم، وتزيينه بالرمان، والبقدونس المفروم، وزيت الزيتون. طريقة عمل متبل الكوسا المشوي
المكونات
6 حبات كبيرة كوسا. ربع كوب لبن زبادي. ملعقة كبيرة طحينة. 2 فص ثوم مهروس ناعم. ربع كوب نعنع طازج. 3 ملاعق كبار زيت زيتون. ملح. فلفل أسود. بابريكا. ربع ملعقة صغيرة شطة مجروشة. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. جوز عين جمل للتقديم؛ وذلك حسب الرغبة. خبز محمّص للتزيين. طريقه التحضير
تقطيع الكوسا دوائر عريضة ووضعها في صينية، وإضافة الملح، والفلفل الأسود، والقليل من زيت الزيتون، ثم إدخالها إلى الفرن على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة. تقطيع الخبز إلى مثلثات، ووضعها في صينية، ودهن الخبز بالقليل من زيت زيتون ورشة بابريكا. طريقة عمل متبل الباذنجان بالطحينة - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم. إدخال الصينية إلى الفرن أسفل الشوّاية مدة 5 دقائق. وضع الكوسا المشوية في طبق عميق. إضافة 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، و الطحينة ، واللبن، وورق النعنع الطازج، عصير الليمون، والثوم، والقليل من الملح، والفلفل الأسود، إلى الكوسا المشوية. هرس المكونات جيداً حتى يتكون متبل كوسا ناعم. وضع متبل الكوسا المشوي في طبق التقديم، وتزيينه بالخبز المحمّص، وزيت الزيتون، والجوز، وورق النعنع الطازج.
مخلل باذنجان بالطحينة - الطير الأبابيل
إعدادات ملفات تعريف الارتباط
أدناه يمكنك اختيار نوع ملفات تعريف الارتباط التي تسمح بها على هذا الموقع. انقر فوق الزر "حفظ إعدادات ملفات تعريف الارتباط" لتطبيق اختيارك. وظائف يستخدم موقعنا ملفات تعريف الارتباط الوظيفية. ملفات تعريف الارتباط هذه ضرورية للسماح لموقعنا بالعمل. وسائل التواصل الاجتماعي يستخدم موقعنا الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط الخاصة بوسائل التواصل الاجتماعي لعرض محتوى تابع لجهة خارجية مثل YouTube و FaceBook. مخلل الباذنجان بالطحينة - YouTube. قد تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه بياناتك الشخصية. أعلانات يستخدم موقعنا الإلكتروني ملفات تعريف ارتباط إعلانية لعرض إعلانات الجهات الخارجية بناءً على اهتماماتك. قد تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه بياناتك الشخصية.
طريقة عمل لب الكوسا بالزيت والطحينة مع اللبنة
كيلو لب كوسا. 2 بصل مفروم ناعم. كوب زيت زيتون. ملعقة ملح. نصف ملعقة فلفل أسود. ملعقة صغيرة نعنع يابس. كوب طحينة. كوب لبن. عصير نصف ليمونة. نعنع أخضر للتزيين. طريقة التحضير
وضع زيت الزيتون في قدر مناسب على النار وتسخينه. إضافة البصل وتقليبه بالزيت حتى يذبل. إضافة لب الكوسا وتقليبه مع البصل. إضافة الملح، والفلفل الأسود، والنعنع اليابس. تقليب المكونات وتركها مدة 10 دقائق حتى ينضج لب الكوسا. رفع القدر عن النار وترك المتبل حتى يبرد. خلط الطحينة، واللبن، وعصير الليمون، بشكل جيد، ووضعة في كيس الحلواني. وضع المتبل البارد في طبق التقديم وتزيينه بخليط الطحينة، واللبن، وعصير الليمون، كما يمكن تقديمة دون إضافة خليط الطحينة، واللبن. طريقة عمل متبل بطاطا بالثوم وزيت الزيتون
5 حبات بطاطا مسلوقة ومبردة قليلاً. ملعقة ثوم مهروس. ربع كوب زيت زيتون. ملعقة عصير ليمون. ربع كوب بقدونس مفروم. رمان للتزيين. طرقة التحضير
هرس البطاطا ووضعها في طبق عميق، ثم إضافة الثوم، والقليل من الملح. إضافة الفلفل الأسود، وعصير الليمون. وضع البطاطا بطبق التقديم، وتزيينه بالرمان، وزيت الزيتون، والبقدونس.
نقوم بالبدء الهرس في الباذنجان جيدا عن طريق باستخدام الشوكة أو أي طريقة أخرى كالمفرمه أو الكبه بأي طريقة تناسبك. نأتي بالثوم الناعم المفروم ونقوم بوضعه مع الباذنجان، ثم نقوم بتحريكه وتقليبه جيداً حتي يتوزع الثوم جيداً. ثم نقوم بإضافة الطحينة الخام ونتابع عملية التحريك، حتي تختلط جميع المكونات وتصبح مزيج واحد. ثم نأتي بعصير الليمون الخالي من البذر ونقوم بإضافته علي خليط الباذنجان ونقوم بتقليب مره أخرى جيداً. نقوم بإضافة الملح والكمون المطحون الناعم مع الفلفل الأسود ونقوم بتقليبهم جيداً حتي تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض ثم نأتي بالبقدونس المفروم ونقوم بتقليبه مع باقي المكونات ونقوم بتقليبه جيداً مره أخرى ولكن هذه المرة لمدة خمس دقائق حتي نتأكد من مزج خليط متبل الباذنجان بالكامل. نقوم بوضع الباذنجان في الثلاجة حتي يتماسك خليط الباذنجان اكثر. نقوم بسكب خليط متبل الباذنجان بالطحينة في طبق التقديم، ثم نقوم بوضع الكمية المناسبة من زيت الزيتون فوقه وتزينه البقدونس المفروم والبهارات. يقدم خليط الباذنجان بجانب الخبز الأبيض أو بجانب الأكل والوجبات كأنواع من السلطات والمقبلات. اضف خطوة
من نحن
متجر G4A وجهتك الاولى إن كنت تبحث عن المنتجات العالمية الاصلية.. متجر مُعرّف في وزارة التجارة توصيل لجميع مدن المملكة ودول الخليج والدول العربية، تسًوق الان! واتساب
ايميل
الرقم الضريبي:
310727402300003
310727402300003
تيشيرت مانشستر يونايتد مباشر
السابق
التالي
شحن مجاني.... على جميع منتجات قسم الاحذية
منتجات جديدة اسبوعيا تضمن لك زيارة مستمرة
تسوق آمن تجربة امنة وسلسة
تصفح اقسام المتجر
اندية كرة قدم
303 منتجات
سلة
432 منتج
اطفال
77 منتج
منتخبات كرة قدم
67 منتج
احذية
798 منتج
تخفيضات
42 منتج
وصل حديثا
-14% جديد
تيشيرت ريفر بليت اياب 2021-2022
120, 00 ر. س
-6% جديد
حذاء DIOR × AIR JORDAN 1 LOW
490, 00 ر. تيشيرت مانشستر يونايتد اليوم. س
تيشيرت جريميو اساسي 2022-2023
-8% جديد
حذاء Nike SB Dunk Low Pro Paisley
450, 00 ر. س
-17% جديد
تيشيرت يوفنتوس الرابع نسخة لاعبين 2021-2022
150, 00 ر. س
تيشيرت يوفنتوس الرابع 2021-2022
منتجات مميزة
مميز -17%
تيشيرت Los Angeles Lakers BRYANT اسود #24
تحديد أحد الخيارات عرض سريع
مميز -14%
تيشيرت ريال مدريد نسخة خاصة
مميز -22%
تيشيرت انتر ميلان اياب كلاسيكي 1998
140, 00 ر. س
تيشيرت الارجنتين اساسي كلاسيكي 1986
مميز -8%
حذاء adidas Ultraboost 21 S23869
360, 00 ر. س
حذاء Air Jordan 1 High OG "Hyper Royal"
تسوق حسب الماركة
التالي
نسخة الجماهير
طقم ولادي
Mohamed Albishi
من الافضل فالسوق حاليا
فهد الودعاني
الرياض
ممتاز
فراس العمري
الخبر
متجر ممتاز من جميع النواحي??? Bandar Alharbi
مكة
كويس خامة طيبة
عبد المجيد الغامدي
والله مبدعين الله يوفقكم ويرزقكم من واسع فضله
فيصل الثبيتي
As Sail Al Kabeer
متجر جميل ورائع
محمد الشريف
القنفذة
سريع التوصيل وجوده الطقم جداًعاليه?? طارق الشمري
الرياض?? تيشيرت مانشستر يونايتد مباشر. زياد المزيني
جدة
جامد
منصور الحارثي
الدمام
جمييل