من القواعد والأسس المتبعة في الزخرفة الإسلامية، لقد تمتع الفن باهتمام كبير خلال العصور الإسلامية، وهناك العديد من الثقافات التي ساهمت في وصول وامتداد الزخارف الإسلامية منذ عام 622م وصولاً للقرن التاسع عشر ميلادي، ولقد تميز الفن الإسلامي ككل عن غيره من الفنون والتي امتدت وما زالت في العديد من الدول الإسلامية حتى وقتنا الحاضر. إن نشأة الزخارف الإسلامية يعود تاريخها لعد الخليقة عمر بن الخطاب وعثمان بن عفان رضي الله عنهما، حيث اتبعت الزخارف نوع خاص ومختلف ومتميز في الفن التي قدمته، حيث قد اتقنت الخطوط الزخرفية من قبل مختصين لتحظى بالمظهر الرائع، وحرصت عن عدم تطوير فنها من خلال النقل بل ركزت بتطويره بشكل مباشر، وعدا عن الأصالة التي اختص بها الفن الإسلامي وزخارفه، وإن الإجابة على، من القواعد والأسس المتبعة في الزخرفة الإسلامية، كالتالي: الإجابة: قاعدة التوازن. قاعدة التناظر/ التماثل. قاعدة التكرار. قاعدة التشعب. قاعدة التشابك. قاعدة التناوب. قاعدة التناسب.
من القواعد والأسس المتبعة في الزخرفة الإسلامية Pdf
هناك بعض القواعد والاسس المتبعة في الزخرفة الإسلامية لابد من التعرف عليها، ومن هذه القواعد والاسس قاعده التوازن وقاعده التماثل او التناظر بمسمى اخر، وقاعده التكرار وقاعده التشعب وقاعده التشابك، وهذه هي اهم القواعد والاسس التي يتم اتباعها في الزخرفة الإسلامية.
ما هي الزخرفة الإسلامية
هي أحد أنواع الفنون المتعلقة بفن العمارة على الطراز الإسلام ي الذي لها طابعها الخاص، وأكثر من يميزها أنّها من أنواع الزخارف المستمدة من الطبيعة، كما أنّها تتكون من أكثر من نوع مختلف يحمل الطابع الإسلامي
وقد ظهرت الزخارف الإسلامية في عهد الخليفة عمر بن الخطاب والخليفة عثمان بن عفان، حيثُ تمّ اكتشاف هذه الزخارف خلال الفتوحات الإسلامية التي امتدت لجميع أنحاء العالم. عندما كان المسلمين يقوموا بفتح أي دولة جديدة كانوا يقومون بإنشاء دار للعبادة فيها، حيثُ كانت تستخدم في هذه المباني الزخارف الإسلامية وتبني دور العبادة على نفس طراز دور العبادة في بلاد فارس
وكان عبد الملك ابن مروان هو أول من اهتم باستخدام فن الزخرفة في بناء دور العبادة حيثُ قام بزخرفة قبة الصخرة في القدس الشريف التي جعلت من هذه القبة رمز معبر عن الزخارف و الروح والطراز الإسلامي المميز والفريد. أسس الزخرفة الإسلامية
اعتمد فن الزخرفة الإسلامية على مجموعة من القواعد والأسس، تمّ اقتباس بعضها من الحضارات الأخرى ومنها ما يٌعود لتعاليم الدين الإسلامي ومن هذه الأسس ما يلي:
التوازن: يُعد الحفاظ على التوازن في التصميم من أهم الأمور التي تظهر جمال الصور ة.
الهليون يعتبر مصدرًا رائعًا للألياف وحمض الفوليك والفيتامينات A و C و E و K والكروم. السلق السويسري فكوب واحد منه يحتوي على أكثر بقليل من جرام واحد من الكربوهيدرات لكل كوب، وهو غني بالعناصر الغذائية مثل الفيتامينات K و A و C. وهي مصدر قوي للمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والألياف الغذائية. الكوسا الأكثر استخدامًا بين الخضروات المسموحة في الكيتو عالم وجبات الكيتو دايت ينقصه الكثير في غياب الكوسا عن نظام الغذائي، فهي بديل للعديد من الأغذية الغنية بالكربوهيدرات. فهي غنية بالبوتاسيوم وفيتامين، والكوسا الواحدة تحتوي على ستة جرامات من الكربوهيدرات. ومع ذلك، تحتوي الكوسا على كمية جيدة من البوتاسيوم وفيتامين ج ، مما يجعلها خضار جيدة في المزيج. الفجل وأبضا الفجل ، من الخضروات المسموحة في الكيتو دايت، فالكوب الواحد منه يحتوي على أربعة جرامات كربوهيدرات، وكل عود منه يحتوي على01. جرام من الكربوهيدرات، كما انه غني بالفيتامينات والمعادن التي تساعد الجسم على تخطي الأيام الاولى من الحمية الكيتونية بسلام. البصل: البصل هو أحدى أشهر الخضروات في المطبخ العربي، والتي تستخدم باستمرار في اعداد الوصفات الغذائية، يتوفر بأشكال وأنواع كثيرة.
جدول المسموح والممنوع في الكيتو دايت
ينصح بتناول الجبن المصنوع من الحليب غير المبستر، وذلك لأنه خلال عملية البسترة يتم قتل البكتيريا النافعة للجهاز الهضمي، كذلك يفقد الجبن إنزيماته وبروتيناته التي يمدها للإنسان. أفضل جبن للكيتو أيضًا هو المصنوع من الألبنان العضوية مع الابتعاد عن الحليب المصنع، الذي يفقد للجبن قيمته. الجبن المصنوع من حليب البقر التي تتغذى على العشب بدلًا من الحبوب، وذلك لأن هذا الحليب يكون غنيًا بأحماض أوميجا 3، بالإضافة إلى الفيتامينات المذابة في الدهون. ربما تعجبك هذه المقالات:
الكيتو دايت مع الصيام المتقطع طريقتك المثلى لخسارة الوزن
رجيم الكيتو دايت بالتفصيل من الصفر. كيك للكيتو دايت وتشيز كيك أنواع الجبن الممنوع في الكيتو الجبن المعلب: تعد مشكلته أنه معالج بكثرة ويحتوي علي الكثير من المثبتات والزيوت التي لا توفر الفوائد الغذائية، كما أنها من الممكن أن تسبب بعض الإلتهابات وكذلك قد ترتبط ببعض المشكلات الصحية مثل السرطانات. جبنة ريكوتا: هي ليست من الاجبان المسموحة في الكيتو لانها أعلي في الكربوهيدرات. الجبن القريش: حيث أنه يحتوي علي كميات عالية من البروتين وكذلك الكربوهيدرات بالنسبة لمتبعي نظام رجيم الكيتو، مما يجعلها من الممنوعات في الكيتو.
المسموح والممنوع في الكيتو
3- بذور الشيا مسموحة في الكيتو:
بذور الشيا هي بذور صغيرة أو صلبة أو بيضاء وغنية بالألياف الغذائية والدهون الصحية أوميجا 3 ، ويحتوي كل 28 جرام من بذور الشيا علي الآتي:
السعرات الحرارية: 138 سعر حراري
البروتين: 5 جرام
الدهون: 9 جرام
إجمالي الكربوهيدرات: 12 جرام
الالياف الغذائية: 10 جرام
الكربوهيدرات الصافية: 2 جرام
تُعد بذور الشيا من أغني المصادر النباتية بالأحماض الدهنية أوميجا 3 والتي توفر خصائص قوية مضادة للالتهابات. كما أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون بذور الشيا يومياً يفقدون وزناً أكبر ولديهم انخفاض أكبر في محيط الخصر لديهم. يُمكنك إضافة بذور الشيا إلي العصائر أو البروتين أو استخدامها في العديد من الوصفات المناسبة لنظام الكيتو الغذائي. 4- مكسرات المكاديميا والكيتو:
المكاديميا هي أحد أنواع المكسرات الأسترالية ، وهي غنية بالدهون مما يجعلها مثالية لحمية الكيتو الغذائية ، ويحتوي كل 20 جرام من مكسرات المكاديميا علي الآتي:
السعرات الحرارية: 204 سعر حراري
البروتين: 2 جرام
الدهون: 21 جرام
إجمالي الكربوهيدرات: 4 جرامات
الالياف الغذائية: 2 جرام
أثبتت العديد من الدراسات أن مكسرات المكاديميا تُحسن من مستويات الكوليسترول الجيد HDL.
المسموح في الكيتو دايت
هل الزيتون مسموح في الكيتو دايت قبل الإجابة على سؤال هل الزيتون مسموح في الكيتو دايت، يجب القول أنه بشكل عام الزيتون أحد الفواكه المهمة في حياتنا، ومن المعروف أن الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وهذا سبب تقييد تناول معظم الفواكه؛ لأنها تتعارض مع معاييره. ولكن يمكن استهلاك القليل من الفواكه الصديقة للكيتو، مثل الأفوكادو والزيتون والتوت وما إلى ذلك، فهي تحتوي على معظم العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم ويمكن استهلاكها بسهولة. ولكن ما هو موقف النظام الكيتوني من الزيتون بأنواعه المختلفة، فـ هل الزيتون مسموح في رجيم الكيتو؟ تابع القراءة ولن تندم. للمزيد: سلطة الكيتو دايت: 7 أنواع تمنحك العناصر الغذائية المهمة هل الزيتون مسموح في رجيم الكيتو: نسبة الكربوهيدرات الزيتون أحد الفاكهة منخفضة الكربوهيدرات، به نسبة عالية من الدهون، كما أنه مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. انظر إلى الجدول التالي لمعرفة القيمة الغذائية التي يقدمها الزيتون للجسم: هل الزيتون مسموح في الكيتو دايت – القيمة الغذائية لـ100 جرام من الزيتون السعرات الحرارية 115 البروتين 0. 8 جرام الكربوهيدرات 6 جرام الألياف 3 جرام دهون 11 جرام ومن خلال هذا الجدول يتضح أن الزيتون مسموح في الكيتو دايت، بل أنه من الأشياء المهمة والتي يجب الاهتمام بها في الحمية الغذائية.
يُمكنك الاستمتاع بالفول السوداني و زبدة الفول السوداني كوجبة خفيفة سهلة أو يُمكنك إضافته إلي العصائر أو مشروبات البروتين أو حلويات الكيتو ، كما يُمكنك أيضاً استخدامها في عمل الصلصات الآسيوية اللذيذة مثل صلصة ساتية كما يُمكنك إضافتها إلي أطباق البطاطس المقلية. وقد يكون من الأفضل علي صحتك أن تختار الفول السوداني الغير المملح وزبدة الفول السوداني الطبيعية دون إضافة السكر. 10- حبوب السمسم والكيتو دايت:
بذور السمسم هي عنصر شائع في جميع أنحاء العالم ، ويُمكنك استخدامه في السلع المخبوزة مثل خبز البرجر ، وتتميز حبوب السمسم بأنها تحتوي علي نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ، كما أنها تحتوي علي نسبة عالية من الدهون مما يجعلها خياراَ جيداً للوجبات الغذائية الكيتونية. يحتوي كل 28 جرام من بذور السمسم علي الآتي:
السعرات الحرارية: 160 سعر حراري
الدهون: 13 جرام
إجمالي الكربوهيدرات: 7 جرام
الألياف الغذائية: 5 جرام
كما أن حبوب السمسم مليئة بمضادات الأكسدة المضادة للالتهابات والتي تُسمي الليجنان. يُمكنك الاستمتاع ببذور السمسم كوجبة مقرمشة أو إضافتها إلي البطاطا المقلية والسلطات ، كما يُمكن استخدامها في تحضير خبز الكيتو.
متى يجب تناول مكملات المغنيسيوم؟
عند التعرض لأي من أعراض نقص المغنيسيوم، ولكن يجب استشارة الطبيب للتأكد من سببها، أما بالتسبة لأفضل وقت لتناولها، يوصي بعض الخبراء بتناول مكملات المغنيسيوم ليلًا، إذ أن هذه المكملات تساعد بشكل خاص على استرخاء العضلات وبالتالي المساعدة على النوم، لكن لا يوجد مشكلة في حال تناولها أثناء النهار. مصادر المغنيسيوم متعددة ويمكن أن تحصلي على حاجتكِ اليومية من خلال تناول الأطعمة الغنية منه بكميات مناسبة.