بظهر الملعقة نسحب الكريمة نبدأ من الاتجاه الأقرب لنا ثم للاتجاه الأبعد، تتكور الكريمة مثل الكرة في ظهر الملعقة وفيها خطوط الشوكولاتة، وستصبح الخطوط متقاربة جدًا بشكل … إقرأ المزيد طريقة جميلة للتزيين
المطلوب: كريمة زبدة بسكوت أوريو حلاوة خضراء (لعملها على شكل أوراق الشجر) – نلاقيها في الكشك حق الحلويات اللي يكون في المولات. ألوان صبغة طعام (أصفر-برتقالي (لصبغ الكريمة) أحمر (لصبغ قطعة الفوندان لعملها على شكل حشرة- أسود (لعمل الخطوط على الحشرة)- أخضر) ملاحظة مهمة: عندما يكون المطلوب ألوان قوية مثل الأحمر والأسود فيفضل صبغ الكريمة … إقرأ المزيد طريقة تزيين الكب كيك على شكل وردة دوار الشمس
تم استخدام قلم أو عود تخصصينه للمطبخ، وبعد عمل الوردة على هذا القلم يتم استخدام المقص لتثبيت قاعدة الوردة ثم سحب القلم بكل سهولة، ثم توضع الوردة فوق الكيك أو الكب كيك. والفكرة الثانية الجديدة في هذا المقطع، استخدام تجليد معين لعمل كيس الكريمة، ولكن أفضل استخدام الجهة البيضاء وليس العكس كما هو موجود في … إقرأ المزيد عمل وردة بكريمة الزبدة بطريقة غريبة وجديدة وسهلة
الأدوات المطلوبة: – كريمة الزبدة ونسبة كثافتها عالية، بمعنى أنها تكون متماسكة – قمع التزيين يحمل الرقم 104 أو 103 أو المخصص لعمل البتلات – إبرة التزيين، أو الحامل الذي يحمل الوردة والعمل عليها، وهو يسهل عملية التدوير.
زينة الكب كيك الطعم خيال
الأشياء التي ستحتاج إليها
كب كيك
كريمة تزيين
سكين زبد
سبرينكل وكريمة تزيين ملونة
كيس حلواني مع رأس تزيين كبيرة (لعمل حركة دوامية بكريمة التزيين)
مكونات كريمة الزبدة:
زبد
سكر بودرة
فانيليا
لبن
المزيد حول هذا المقال
تم عرض هذه الصفحة ١٤٬٩٤٥ مرة. هل ساعدك هذا المقال؟
زينة الكب كيك جاهز
يمكنك زيادة الطبقات بحسب الرغبة. أضيفي القليل من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة في الوسط لتحصلي على قلب الزهرة ثمّ أدخلي حبات الكب كيك إلى الثلاجة حتى تجمد. شكل خروف ممتع للأطفال فاجئي ضيوفك الصغار بحبات كب كيك جميلة مزينة بكريمة زبدة بنكهة الشوكولاتة وقطع المارشميللو الصغيرة! أتركي حبات الكب كيك تبرد ثمّ فتّتي 3 حبات منها في وعاء العجانة. أضيفي ملعقة كبيرة من التغليفة واخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متماسك. إصنعي 8 كرات بيضاوية الشكل من المزيج لصنع الرأس و16 كرة صغير جداً لصنع الأذنين. أتركي العجينة ترتاح على ورق زبدة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة لـ15 دقيقة. ضعي كمية من التغليفة على وجه إحدى حبات الكب كيك. ألصقي الرأس وثبتي الأذنين بالقليل من مزيج التغليفة. أضيفي كمية كافية من المارشميللو لتغطية وجه الكب كيك المتبقي. طريقة عمل الكب كيك في المنزل كالمحترفين - زينة كلوب. إقطعي حبة مارشميللو صغيرة إلى نصفين. إستخدميها لتشكيل العينين وأضيفي قطرة من التغليفة في وسط كلّ عين. أعيدي الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية. أطفالك سيعشقونها!
زينة الكب كيك Ct 2129
يسكب الخليط في أكواب الكب كيك الورقية ثم توضع صينية القوالب في الفرن وتترك لمدة نصف ساعة حتى تتحمر ويتضاعف حجمها. توضع الشوكولاتة على حمامي مائي ساخن وتقلب وتترك لمدة عشر دقائق حتى تذوب تمامًا ثم يضاف الحليب السائل مع بودرة الكاكاو والسكر الأبيض ويمزج الخليط حتى يحصل على خليط متماسك. تخرج قوالب الكب كيك من الفرن وتوضع جانبًا حتى تبرد ثم تزين بصلصة الشوكولاتة والشوكولاتة المبشورة وتقدم. الكب كيك الإسفنجي
كوب من الدقيق الأبيض المنخول. كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات. ملعقة كبيرة ونصف من الماء الدافئ. نصف ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض. ربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. زينة الكب كيك بدون. ست بيضات. رشة من ملح الطعام. للتزيين
كوب من الكريمة المخفوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من حبات الفارماسيل. يحمى الفرن مسبقًا إلى حرارة 180 درجة مئوية وتوزع الأكواب الورقية في قوالب الكب كيك. يضاف الدقيق الأبيض مع البيكنج باودر في وعاء متوسط ثم ينخل الخليط ويوضع جانبًا إلى حين الاستخدام. يفصل بياض البيض عن الصفار ثم يخفق البياض مع الخل الأبيض ونصف مقدار السكر الأبيض بالخفاقة الكهربائية ويستمر في الخفق لمدة خمس دقائق حتى يتضاعف حجم الخليط.
إضافة السكر مع الاستمرار في التحريك. وضع الكريمة في كيس الحلويات، وتزيين الكب كيك. كريمة الكب كيك بالفراولة
ثلاث ملاعق كبيرة من الفراولة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذوبة. كوب وربع من سكر البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. وضع الفراولة في الخلاط الكهربائي، وخلطها إلى أن يتكون لدينا سائل. وضع الفراولة السائلة في وعاء. وضع الزبدة في الخلاط الكهربائي، وخلطها. إضافة السكر إلى الزبدة بالتدريج مع مواصلة الخلط. سكب الفراولة في الخلاط، وخلط المكوّنات إلى أن تتشكل لدينا الكريمة. كريمة الكب كيك بالحب هال
خمسون غراماً من الزبدة. ملعقة صغيرة من ماء الورد. نصف ملعقة صغيرة من حب الهال المطحون. كوب وربع من السكر. ملعقة صغيرة من الحليب. خلط الزبدة، وماء الورد. إضافة حب الهال، والسكر، والحليب، وخلط المكوّنات إلى أن يتشكل لدينا مزيج خفيف شبيه بالرغوة. وضع الكريمة المتشكلة في كيس حلويات، وتزيين الكب كيك. كب كيك البرتقال
مدَّة التحضير
عشرون دقيقة
مدَّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِـ
سبعة أشخاص
كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا سائلة. زينة الكب كيك جاهز. رشّة من الملح. أربع ملاعق كبيرة من عصير البرتقال. نصف كوب من السمنة النباتية.