طريقة عمل اللزاقيات الأردنية
المكونات
2 كوب طحين قمح أسود؛ ويمكن استخدام الطحين الأبيض. 3 كوب ماء. ملح. زيت نباتي. سمن بلدي. سكر. طريقة تحضير اللزاقيات الأردنية
وضع كل من الطحين، والماء، والقليل من الملح في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلطهم بشكل جيد، ويمكن الخلط يدوياً، حتى يتم الحصول على عجينة سائلة. ترك العجينة ترتاح مدة ربع ساعة. استخدام الصاج في خبز أرغفة اللزاقيات، كما يمكن استخدام مقلاة غير لاصقة، من خلال وضع المقلاة على نار عالية، ووضع القليل من زيت النباتي في قاع المقلاة ودهنها به. سكب كمية مناسبة من العجين داخل المقلاة، لتجهيز رغيف واحد من اللزاقيات. الانتظار مدة ٣ دقائق حتى يتحمر الرغيف من الجهة السفليّة، ثمّ قلبه على الوجه الآخر؛ ليتحمر. وضع أرغفة اللزاقيات في طبق مناسب، ويتم دهن وجه كل رغيف بالسمن البلدي، ورشه بكمية وفيرة من السكر، ثم يتم وضع الرغيف الآخر فوقه، وهكذا حتى تنتهي الكمية. طريقة عمل فتة الحليب بالسمن البلدي
كيلو من حليب الغنم الطازج. ٤ أرغفة خبز شراك. نصف كوب سكر. ٢ ملعقة من زبدة الغنم البلدية. الفرق بين الزبدة والسمن - موضوع. ملعقة من السمن البلدي. طريقة التحضير
غلي الحليب؛ لتعقيمه، وقتل البكتيريا الضارة.
- برنامج صنعتنا - طريقة صنع السمن - YouTube
- طريقة عمل سمن البدو - Blog
- السمن البلدي - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية
- الفرق بين الزبدة والسمن - موضوع
- حاسبة التقاعد الشاملة للمدنيين والعسكريين - موسوعتي
برنامج صنعتنا - طريقة صنع السمن - Youtube
نجحت الأيدي الماهرة في السعودية منذ القدم في تطويع البيئة لتصنع منها قوتا يدر عليها عوائد اقتصادية مجزية ومنها مهنة صناعة السمن البلدي التي تشتهر بها شمال المملكة ومنها الجوف فمنذ عقود من الزمن تحافظ هذه الصناعة على طريقتها التقليدية كصناعة يدوية. "واس" التقت بنعمة العنزي "أم مشعل" وهي سيدة من الجوف عرفت بصناعة السمن البلدي ونجحت بأن تصنع من يدها منتجا فاخرا يحقق لها ولأسرتها عوائد مجدية حيث استعرضت طريقة إنتاج السمن البري الذي يمر بالعديد من المراحل وتعرفه بأنه دهن مستخرج من زبد الغنم أو البقر بطرق تعرف في السابق وله استخدامات متنوعة ويفضله الكثير بديلا عن السمن المهدرج، لكونه لا يحتوي على مواد حافظة أو مواد غير صحية. وعن مكونات استخراج السمن بينت "أم مشعل" أنه يتكون من زبدة الغنم أو البقر وبهار الكركم والملح وطحين أو رز أو البرغل. السمن البلدي - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية. مفيدة أن طريقة استخراج السمن تمر بعدة مراحل حيث يغلى الحليب ويعقم ثم يتم تخثيره لمدة يوم أو يومين حتى يتحول إلى لبن وبعد ذلك يوضع في الثلاجة حتى يبرد ثم يوضع في الخضاضة وهي آلة تفصل الزبد عن اللبن ثم تؤخذ الزبدة المستخرجة ويوضع في إناء آخر على نار هادئة حتى تذوب الزبدة ويوضع عليها الملح والكركم والرز وتقوم بتحريكه باستمرار من 4 إلى 6 ساعات حتى ينضج ليكتسب بعدها المذاق الشهي والرائحة الجميلة.
طريقة عمل سمن البدو - Blog
برنامج صنعتنا - طريقة صنع السمن - YouTube
السمن البلدي - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية
السمن البلدى يعتبرغني بالأحماض الدهنية: حيث أنّها تُمتص بشكل مباشر من الكبد، ثم يتم حرقها فى صورة طاقة وبذلك تعزز نشاط الجسم وحيويته. علاج الجروح والحروق: يدخل السمن البلدي في إنتاج وتصنيع العديد من المراهم والكريمات ومستحضرات العناية بالبشرة التي تُستخدم لعلاج الجروح والحروق؛ وذلك لأنّ المواد المغذية مثل الأحماض الأمينية والأوميغا 3 التي تتواجد في السمن البلدي تعمل على زيادة إنتاج مادة (البروستاجلاندين) وهي المادة التي تُسرع على شفاء الجروح التئامها. برنامج صنعتنا - طريقة صنع السمن - YouTube. ترطيب البشرة: يساعد السمن البلدي على إكسابها الرطوبة وحمايتها من الجفاف، حيث كان السمن جزءاً أساسياً من طقوس العناية بالجمال المختلفة منذ زمن طويل حيث تعمل الأحماض الدهنية الحيوية كعامل مغذي يمكنه فعل المعجزات لبث الحياة في بشرتك الباهتة، حيث يتكون السمن النقي من حليب البقر، ويقال إنه قويًٌ للغاية في إعطائك بشرة ناعمة ونضرة، ومن المعروف أن السمن مناسب لجميع أنواع البشرة. يعتبر السمن طويل الأمد: حيث ليس من السهل أن يُفسد السمن ومن المعروف أنّ بعض خلطاته تدوم حتى قرن من الزمن، حيث لا يلزم تبريد السمن ليبقى جيداً. درجة احتراق السمن عالية: حيث إذا تعرضت لدرجات حرارة عالية لا تفسد بسرعة، حيث يمكن استخدامها في قلي الأغذية بديلاً عن الزيوت المهدرجة الضارة.
الفرق بين الزبدة والسمن - موضوع
إضافة السمن البلدي، والزبدة البلدية عندما يبدأ الحليب بالغليان، وتحريك الخليط حتى يغلي تماماً. تقطيع خبز الشراك إلى مربعات صغيرة، باستخدام السكين أو اليد. وضع قطع الخبز، في وعاء مناسبب، وإضافة السكر له. إضافة الحليب بعد غليانه فوق قطع الخبز، وتقليب الخليط حتى يتشرب الخبز الحليب. إدخال طبق الفتة إلى الفرن؛ لتتحمر قطع الخبز قليلاً من الأعلى، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم. 13, 934 عدد المشاهدات
اكلة السويق بالسعودية_أشهر الأكلات الشعبية بالسعودية، ومنها طريقة أكلة السويق(شوكولاتة البدو)، حيث أنها تعد من الأكلات المشهورة لدى أهلى الحجاز بالمملكة العربية السعودية، حيث أنه من الممكن وضع عليها إضافات أخرى، وتعد هذه الأكلة من الأكلات المغذية المشبعة حيث أن التمر والسويق يعد من الأشياء المغذية.
طريقة حساب المعاش التقاعدي يتم من خلال حاسبة التقاعد حيث يتم احتساب معاش التقاعد وتقديم بدل التقاعد بتقرير مفصل عن الراتب والمطالبات المالية وأقساط التأمينات للتقاعد و تستخدم حاسبة التقاعد بتنفيذ الخطوات التالية: يتم إدخال آخر راتب قبل مغادرة الخدمة و انتهاء عمل الموظف بالهيئة التي يعمل فيها. عليك أن تختار الجنس إذا كان (ذكر أو أنثى) واخترالوظيفة الخاصة بالشخص. اختيار سبب ترك الخدمة أو محطة العمل أو اختيارها إذا تم الوصول الي سن التقاعد أو الإعاقة أو الموت بسبب العمل أو بسبب غير العمل و اذا وجد سبب آخر يجب ذكره كإنهاء الخدمة لسبب تأديبي او غير تأديبي كالإستقالة او المعاش المبكر. اختر سبب عدد سنوات العمل أو الخدمة العسكرية للموظفين. أدخل عدد أشهر الخدمة أو أشهر العمل للموظفين ثم انقر فوق قيمة المعاش. حاسبة التقاعد المبكر التأمينات الاجتماعية. بعد الانتهاء من الخطوات سيتم عرض تقرير مفصل عن حساب التقاعد الذي يتم فيه إدراج المبلغ والرسوم المالية ومواعيد الصرف للمستفيدين او لذويهم.
حاسبة التقاعد الشاملة للمدنيين والعسكريين - موسوعتي
2 - نطبق المعادلة الاتية:
2. 5% * متوسط اجره خلال اخر 60 اشتراك * (عدد الاشتراكات / 12)
3 - يتم تخفيض الراتب حسب نسبة الخصم بناءا على العمر (الجدول مرفق)
4 - يزداد الراتب كما يلي:
12% لاول شخص معال بحيث لا تقل عن 10 ولا تزيد عن 100
6% لثاني شخص معال بحيث لا تقل عن 10 ولا تزيد عن 25
6% لثالث شخص معال بحيث لا تقل عن 10 ولا تزيد عن 25
5 - يتم زيادة الراتب الاجمالي بمبلغ 20 دينار للحصول على الراتب المستحق
مثال: مؤمن عليه ذكر بلغ عمر ال 52 مع توفر اشتراكات فعلية 280 اشتراك وتقدم بطلب تخصيص راتب التقاعد المبكر وكانت متوسط اجره خلال اخر 60 اشتراك مبلغ 600 دينار ولديه اعالة 3 اشخاص. يتم تطبيق المعادلة
2. 5% * 600 * (280/12) = 350 دينار
يتم تخفيضه حسب نسب الخصم الوارد بالجدول
بما ان عمره 52 فيتم تخفيض الراتب بنسبة 9%
اي يصبح الراتب = 350 - (350*9%) = 318. 5 دينار
يزاد الراتب كما يلي:
اول معال: 318. 5 * 12% = 38. 2 دينار
ثاني معال: 315*6% = 19. 1 دينار
ثالث معال: 315*6% = 19. 1 دينار
يتم زيادة الراتب عند تخصيصه مبلغ 20
ليصيح اجمالي الراتب المستحق: 318. 5+38. حاسبة التقاعد الشاملة للمدنيين والعسكريين - موسوعتي. 2+19. 1+19. 1+20= 414. 9
2019-02-16
المحرر: ن. ب
خاص سما الاردن | اكدت المؤسسة العامة للضمان الاجتماعي في وقتاً سابق أن قانون الضمان نص على أن راتب التقاعد المبكر لا يُخصّص من قبل المؤسسة إلا بناءً على طلب يتقدّم به المؤمّن عليه في حال توافرت شروط استحقاق هذا الراتب، وأن مجرد انتهاء خدمات الموظف او العامل أو إنهائها من قبل صاحب العمل لا يعني حصوله تلقائياً على راتب التقاعد المبكر أو إرغامه على الحصول على هذا الراتب، مشيرة الى سلطة إنهاء خدمة الموظف التي يمتلكها صاحب العمل ضمن التشريعات لا تُجيز له إلزام الموظف المنتهية خدماته بالتقاعد المبكر. اولا: شروط الحصول على راتب التقاعد المبكر
1 - انتهاء خدمات المؤمن عليه لاي سبب كان. 2 - تقديم طلب تخصيص راتب التقاعد المبكر
3 - اكمال سن ال 50 للذكر والانثى مع توفر اشتراكات لا تقل عن 252 اشتراك فعلي للذكر و 228 اشتراك فعلي للانثى. (أو) بلوغ فترة اشتراكات فعلي 300 اشتراك للذكر والانثى وان لا يقل العمر عن 45. طريقة احتسابه:
1 - يحسب متوسط اجر المؤمن عليه خلال ال 60 اشتراك الاخيرة بحيث لا يتجاوز هذا المتوسط 60% من اجره في بداية اخر 60 اشتراك ولا يقل عن 20% من اجره في بداية اخر 60 اشتراك.