تحتوى الدجاج على نسبة كبيرة من البروتينات والعناصر الهامة المفيدة لجسم الانسان، والتى تعمل على تقوية العضلات بشكل سليمة. صدور الدجاج غنية بالاحماض الامينية التى تقى الجسم من الكثير من الامراض، أهمها أمراض القلب والشرايين. كما أن الدجاج غنى بالفسفور المفيد الذى يحتاجه جسم الانسان، وللحصول على أسنان قوية، وجسم قوى خالى من الامراض، كما أنه يرفع مناعة الجسم. كما ان الدجاج غنى بالبيتا كرياتين وفيتامين أ المفيد للنظر وصحة العينين، كما انه مفيد جدا لجسم الانسان. أفضل تتبيلة دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم | قل ودل. وصفات صدور دجاج مشوي بالفرن:
تتعدد وصفات اعداد صدور الدجاج المشوية بالفرن، حيث توجد طرق عديدة ومختلفة وشهية لاعدادها، لهذا أقدم لكم بعض الوصفات السهلة وسريعة التحضير لاعداد صدور الدجاج المشوية بالفرن. طريقة عمل صدور الدجاج بالزبدة:
مكونات عمل صدور الدجاج بالزبدة:
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون او الزبدة. أربعة من صدور الدجاج الخالى من العظم ومنزوع الجلد جيدا. كمية مناسبة من الملح والفلفل حسب الرغبة. كمية مناسبة من البهارات حسب الرغبة. طريقة تحضير صدور الدجاج بالزبدة:
يتم تسخين الفرن اولاً عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. قومى بإحضار صينية فرن مناسبة، وقومى بدهنا بالقليل من زيت الزيتون او الزبدة جيدا.
أفضل تتبيلة دجاج مشوي بالفرن مثل المطاعم | قل ودل
ملعقة صغيرة (5 جم) صلصة الفلفل الحار. 2 ملعقة كبيرة (25 جم) أوراق البقدونس. 10 شرائح أناناس طازج. الطريقة: في إناء متوسط، ضعي صوص الصويا وعصير الأناناس والكاتشب والثوم والزنجبيل وزيت السمسم والفلفل الحار ونصف كمية السكر، وقلبي جيدًا. احتفظي بربع كوب من الخليط جانبًا، ثم أضيفي صدور الدجاج إلى باقي الخليط وقلبي جيدًا، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. في إناء آخر، ضعي شرائح الأناناس وباقي كمية السكر وقلبيهما جيدًا. أوقدي شواية الفرن، ثم اشوي شرائح الأناناس والدجاج لمدة خمس دقائق لكل جهة، مع دهن صدور الدجاج بالصوص المحتفظ به جانبًا كل دقيقة في أثناء عملية الشواء. ضعي صدور الدجاج والأناناس في طبق التقديم، وزينيه بأوراق البقدونس. طريقة عمل صدور دجاج بالكركم بالفرن المقادير: كيلوجرام (1000 جم) صدور دجاج مخلية. بصلة كبيرة مقطعة مكعبات متوسطة الحجم. ثمرة فلفل أحمر رومي مقطع مكعبات متوسطة الحجم. ثمرة فلفل أخضر رومي مقطع مكعبات متوسطة الحجم. ثمرة فلفل أصفر رومي مقطع مكعبات متوسطة الحجم. 2 فص ثوم مهروس. 5 مل) زيت زيتون. صدور دجاج بالفرن. 2 ملعقة كبيرة (30 مل) عصير ليمون. 3 ملعقة كبيرة (30 جم) كركم. 5 جم) زنجبيل طازج مفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودر. نصف ملعقة صغيرة من البصل البودر. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. طريقة التحضير:
قومى بتسخين الفرن اولا عند درجة حرارة 200 درجة مئوية. احضرى صينية فرن مناسبة، وقومى بوضع ورق الالمنيوم بها. قومى بدهن سطح صدور الدجاج بكمية مناسبة من زيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود المطحون، ثوم بودر، البصل البودر، الأوريجانو المجفف، والبابريكا. ثم ادخلى الصينية الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا دون تغطيتها، ثم اقلبيها على الجهة الاخرى مع دهنها بزيت الزيتون، ثم ضعيها مرة اخرى فى الفرن لمدة عشر دقائق تقريباً، ثم أخرجيها من الفرن بعد التاكد من نضوقها تماما، عن طريق غرس شوكة بها، أو تذوق قطعة صغيرة منها. توضع قطع الدجاج فى طبق تقديم مناسب، وتقدم ساخنة.
↑ ياقوت الحموي، معجم البلدان، ج 3، ص 693. ↑ ابن سعد، الطبقات الكبرى، ج 1، ص 218. ↑ الطبري، تاريخ الطبري، ج 2، ص 353. ↑ ابن هشام، السيرة النبوية،ج 1، ص 289-291. ↑ السهيلي، الروض الأنف، ج 4، ص 70. ↑ حسن ابراهيم، تاريخ الإسلام، ج 1، ص 95. ↑ الطبري، تاريخ الطبري، ج 2، ص 357. ↑ البلاذري، جمل من أنساب الأشراف، ج 1، ص 277. ↑ ابن سعد، الطبقات الكبرى، ج 1، ص 221. ↑ الطبري، تاريخ الطبري، ج 2، ص 229. المصادر والمراجع
الطبري، محمد بن جرير، تاريخ الطبري ، دار إحياء التراث العربي، بيروت - لبنان، ط 1، 1329 هـ. البلاذري، أحمد بن يحيى، أنساب الأشراف ، دار المعارف، مصر، ١٩٥٩ م. ابن سعد الزهري، محمد، الطبقات الكبرى ، دار صادر، بيروت-لبنان، د. ط، 1405 هـ. ابن هشام، السيرة النبوية ، ط. سهيل زكّار، بيروت-لبنان، 1412 هـ. الحسن، ابراهيم، تاريخ الإسلام السياسي والديني والثقافي والاجتماعي ، ط. أوفست، بيروت- لبنان، 1383 هـ. السهيلي، عبد الرحمن، الروض الأنف في شرح السيرة النبوية لابن هشام ، ط. عبد الرحمن وكيل، القاهرة، 1389 هـ. الحموي، ياقوت، معجم البلدان ، ط. تاريخ بيعة العقبة الثانية. أوفست، طهران -ايران، 1384 هـ. العسقلاني، أحمد بن علي، فتح الباري في شرح صحيح البخاري ، مكتبة مصر، ط 1، 1421 هـ.
بنود بيعة العقبة الثانية
بعد أن أذن الله للرسول صلى الله عليه وسلم بالهجرة أخبر ذلك أبي بكر الصديق الذي رافقه في الرحلة، وقد استعان بعبد الله بن أريقط حتى يرشدهم للطريق المؤدي إلى المدينة المنورة. قبل الهجرة طلب علي بن أبي طالب رضي الله عنه أن ينام مكانه بعد أن يهاجر، وبالفعل لبس ملابسه ونام مكانه كخديعة لرجال قريش الذين كانوا يرغبون في قتل الرسول صلى الله عليه وسلم. اختبأ الرسول صلى الله عليه وسلم وأبو بكر الصديق داخل غار ثور، وكانت ابنة أبي بكر الصديق رضي الله عنه أسماء تزودهما بالطعام، وكان ابنه عبد الله يخبر والده بأخبار أهل مكة. كان أبي بكر الصديق كان أول من دخل إلى الغار ليتأكد أنه في مأمن للرسول صلى الله عليه وسلم، وقد نٌسج على مدخل الغار خيوط للعنكبوت. كان سراقة بن مالك يرغب في نيل مكافأة من قريش لمن يعثر عن الرسول صلى الله عليه وسلم، ولكنه فشل في ذلك بسبب غروز قدم فرسه في التراب، وقد علم الرسول صلى الله عليه وسلم بأمره وطلب منه بأن يخبر قريش بأنه لم يجد أحد في هذا المكان في مقابل ان يكاتب كتاب أمان. بنود بيعة العقبة الثانية. عند وصول الرسول صلى الله عليه وسلم إلى المدينة المنورة استقبله عدد كبير من الأنصار يصل إلى 500 شخص. نتائج الهجرة النبوية
هناك العديد من النتائج الإيجابية من الهجرة النبوية إلى المدينة المنورة والتي نعرضها لك فيما يلي:
تأسيس أسواق إسلامية بالمدينة المنورة للحد من احتكار اليهود للتجارة.
بيعة العقبة الثانية Pdf
منذ
صِغره صلى الله عليه وسلم وهمته عالية، والنفَس القيادي يلوح، ولقد اصطفاه الباري
تعالى لرسالته، ورفعه دينًا وعقلًا وخُلقًا، فجمع ما بين منائر الوحي، وفطانة
السلوك الاجتماعي، والذي جعل من سيرته مرجعًا للعبقرية القيادية (لقد كان لكم في
رسول الله أسوة حسنة) سورة الأحزاب. • ومن أجَلّ صفاته القيادية عليه السلام:
1. الصدق
والشجاعة:
وقد
اعترف بها المشركون، ولقبوه قبل البعثة (بالصادق الأمين) وأما الشجاعة فوراد
المنايا، حاضر في كل المواقف، ويكفي قول علي رضي الله عنه (كنّا إذا اشتد بِنَا
البأس اتقينا برسول الله صلى الله عليه وسلم). 2. التروي
في اتخاذ القرارات:
والدليل أن الأنصار لما انتهوا من عقد بيعة
العقبة الثانية قالوا: يا رسول الله، إن شئت لنميلنّ على أهل منى غداً بأسيافنا، فقال
صلى الله عليه وسلم: (لم نؤمر بذلك، ولكن ارجعوا إلى رحالكم). بيعة العقبة الثانية (بيعة الحرب) وبنودها وأحداثها - مع الحبيب. 3. إشراك
الأمة والأتبَاع في القرارات ومشاورتهم على الدوام:
فكان
يقول عليه السلام (أشيروا علي أيها الناس) ورددها في مواطن مختلفة كبدر وأحد،
تحقيقًا للنهج القرآني (وشاورهم في الأمر) سورة آل عمران، واستكمالًا لنهج المجتمع
المسلم (وأمرهم شورى بينهم) سورة الشورى.
[14]
خروج اثني عشر نقيباً
بعد هذه البيعة اختار النبي من بينهم اثني عشر رجلاً جعلهم نقباء عليهم، ثم أصبحت هذه البيعة مقدمة لهجرة النبي إلى يثرب. [15]
تسميتها ببيعة الحرب
كان سبب تسميتها ببيعة الحرب؛ لأنّ البيعةَ فيها كانت على القتال، والذي لم يكن شرطاً في البيعة الأولى. [16]
رد فعل قريش على البيعة
لمَّا علمت قريش بالبيعة، ذهب زعماء مكة إلى أهل يثرب للاحتجاج على البيعة، ولكنّ مشركو الخزرج كانوا لا يعرفون شيئاً عن هذه البيعة، فأنكروا ذلك، ولمّا عادَ زعماء مكة تأكدوا من صحة الخبر، فطاردوا المسلمين المبايعين، فأدركوا سعد بن عبادة والمنذر بن عمرو ، فأما المنذر فاستطاع الهروب، وأما سعد فأخذوه فربطوا يديه إلى عنقه، ثم أقبلوا به حتى أدخلوه مكة يضربونه، فجاء جبير بن مطعم والحارث بن حرب بن أمية فخلصاه من أيديهم، حيث كان بينهما وبين سعد تجارة وجوار. [17]
وصلات خارجية
أُقتبست هذه المقالة من دائرة معارف العالم الإسلامي مع الإضافة
الهوامش
↑ الطبري، تاريخ الطبري، ج 2، ص 343. نماذج امتحانات دين للصف الرابع الابتدائي الترم الثاني بالإجابات pdf - شبابيك. ↑ ابن هشام، السيرة النبوية، ج 2، ص 266-269. ↑ رمضان البوطي، فقه السيرة النبوية، ص 100. ↑ أحمد بن حنبل، مسند أحمد، ج 4، ص 235. ↑ العسقلاني، فتح الباري في شرح صحيح البخاري، ج 7، ص 260.