يوضع قرص العجين الثاني فوق القشطة. يسكب القطر الشيرة على العجينة بأكملها. يرشّ الفستق الحلبي المجروش خشنًا، ويزيّن بالقليل من زهر الليمون. طريقة عمل كنافة بين نارين
كيلو من عجينة الكنافة الشعيرات. كيلو ونصف من القشدة خمسة أكواب تقريبًا. كوب وثلاثة أرباع من السمن أو الزبدة. القطر
ستة أكواب من السكر. ملعقة من عصير الليمون. كوبان من الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من ماء زهر. يحضر القطر، ويوضع جانبًا. تستخدم صينيتين الأولى حافتها 2 سم قطرها 40 سم والثانية قطرها 60 سم أو أكثر بقليل. تدهن قعر الصينية الكبرى بالسمن بمقدار مساحة الصينية الصغرى فقط. تسخن الزبدة أو السمن على النار إلى أن تذوب. كنافة بين نارين قشطة - Konafa Talah. تحمر الكنافة في وعاء كبير على نار هادئة. ينثر السمن فوق الكنافة، وتفكك شعيرات العجينة بأصابع اليد إلى أن تتشرب السمن مع تحرك خفيف على النار. ترفع عن النار، وتمد في صينية تدهون بالسمن بسماكة 2 سم فقط حتى تغطى المساحة المدهونة فقط، ويترك ما تبقى للطبقة الثانية. توضع فوق نار متوسطة حتى تحمر لون الشعيرات الكنافة لمدة ربع ساعة تقريبًا. ترفع الكنافة عن النار، وتترك حتى تبرد قليلًا ثم تغطى بطبقة من القشدة، ثم تنثر فوقها طبقة من عجينة الكنافة المتبقية.
ما هي أنواع الكنافة - أجيب
صحتين
المعمول
طريقة عمل المعمول:
ماء, نصف كوب باودر, ملعقة صغيرة سكر مطحون, ثلاث أرباع كوب زيت, كوب بيض, 2 بيضة سمنة, كوب ونصف طحين, 6 أكواب طريقة التحضير
- اخلطي الطحين مع السمنة جيداً. - اضيفي البيض، الزيت، السكر، الماء، الباودر، وامزجي الخليط جيداً. - ابدئي في تشكيل العجين باستعمال أدوات التشكيل الدائرية. - لحشو المعمول قومي بإعداد التمر من خلال مزج التمر بثلاث ملاعق من الزيت وبعدها ابدئي في حشو المعمول بالتمر. ما هي أنواع الكنافة - أجيب. - ادخليه الفرن الآن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ لمدة 20 دقيقة، مع مراقبته حتى لا يتغير لونه عن اللون الذهبي المطلوب. وألف صحة وألف هنا.
كنافة بين نارين قشطة - Konafa Talah
بعض أساتذة التاريخ يقولون أن تاريخ الكنافة يعود إلى العصر الفاطمي وخاصة وبعد تولي محمد على الحكم على مصر عادت صناعة الكنافة مرة أخرى. وقد ذهب محمد علي إلى الجد الأكبر للحاج عتريس الذي كان يعرف بأنه أشهر كنفاني في القاهرة في منطقة السيدة زينب وكان يسمى (الحاج عرفة) فبدأ بصناعتها وبعثتها من جديد. كانت صناعة الكنافة في قديما تصنع عن طريق أقماع بدنية يتسلل منها العجين على قطعة مسطحة صاج، وكان هذا الصاج يسخن عن طريق الفحم أو الحطب. وكانت في البداية الناس يذهبون إلى صانع الكنافة بالسمن والسكر حتى يصنعها لهم، وبعد ذلك تطورت فكرة العجين والأدوات المستخدمة في صنعها حتى أصبحت مهنة بعد ذلك. أنواع الكنافة المعروفة
هناك نوعان من الكنافة؛ الأول: الكنافة الشعر؛ وهي عبارة عن خيوط رفيعة مثل حجم الشعر، كانت تصنع هذه الكنافة عن طريق ماكينة خاصة تسمى (كنافة الماكينة). النوع الثاني: كنافة يدوية؛ وهذا النوع يعتمد على الطريقة التقليدية في صناعتها، من خلال الوعاء ذات الثقوب التي تعرف في وقتنا الحالي (الكنافة البلدي). وبالرغم من التطور التكنولوجي الموجود في عصرنا الحالي، إلا أن هناك بعض الناس لازالت تصنع الكنافة بهذه الطريقة القديمة في عمل الكنافة البلدي.
أولاً نفرك الشعر بالسمنة ، وأنا أفضل إستخدام سمنة حالوب ، يتم...
8 مشاهدة
يستخدم مع الكنافة الجبنة النابلسية, والبعض يحب أن يخلط مع الجبنة...
227 مشاهدة
طريقة تحضير الكنافة الخشنة: في وعاء مسطح: نفرد كيلو من عجينة الكنافة...
47 مشاهدة
هناك عدة طرق لتسخين الكنافة و منها: وضعها في صينية و وضععها...
2 مشاهدة
الكنافة العربية من ألذ الحلويات في مجتمعنا العربي وتتميز بطعمها اللذيد والمميز...
55 مشاهدة
و يمكنك أيضا قراءة على موقع موسوعة العرب: كم ساعة طيران من السعودية الى استراليا
من الطائف الى جده الان
كم ساعة من جدة الى الطائف بالسيارة ؛ تعد أن السياحة الداخلية هى من الأمور الهامة بشكل كبير و التى يتم فيها التنقل بين العديد من المناطق الداخلية فى المملكة العربية السعودية للعديد من الأغراض و منها السياحة و تعد أن مدينة الطائف المصيف المناسب للعديد من الأشخاص و الذين يحبون الذهاب إلى هناك بأعداد كبيرة و خاصة الأشخاص القريبين منها و لذلك يتسائل البعض من الأشخاص عن المدة التى تحتاج السيارة أليها من أجل الوصول سريعا إلى هناك. من الطائف الى جده المتطوره. كم ساعة من جدة الى الطائف بالسيارة:
حيث أن مدينة الطائف هى واحدة من المدن التى تقع فى المملكة العربية السعودية و هى تقع فى الجزء الغربى و هى من المدن التى ترتفع عن البحر و تحيط بها الجبال من جميع الجهات و هى تعد أنها مصيف مناسب للعديد من الأشخاص من مكة المكرمة و هم يتجهون إلى هناك بشكل كبير و بأعداد كبيرة. يمكنك أن تتعرف على العديد من الأمور المختلفة و التى تبحث عنها من خلال الدخول إلى الرابط التالى منوعات. و يمكنك أيضا قراءة على موقع موسوعة العرب: كم ساعة طيران من الرياض الى بيروت
كم الوقت بين الطائف وجدة ؟
من خلال كم ساعة من جدة الى الطائف بالسيارة حيث أنه من الممكن أن تصل إلى هناك من خلال ركوب السيارة الخاصة بك و التى تستغرق الرحلة مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى ساعتان و 9 دقائق و ذلك لأن المسافة بينهما تصل إلى حوالى 167 كيلو متر.
من الطائف الى جده بلاك بورد
مشاوير من الطايف الى جده - (168586143) | السوق المفتوح
مشكلة في الشبكة, انقر هنا لإعادة تحميل الصفحة الدردشة ليست جاهزة بعد تم حذف الدردشة هذا الاعلان غير متوفر، يمكنك تصفح الاعلانات المشابهة
بيع كل شئ على السوق المفتوح
أضف إعلان الآن
أرسل ملاحظاتك لنا
الجاكار الكشميري
وهو مفضل عند عدد كبير من السيدات، فهو لون حديث ويستخدم أيضًا في صناعة الملابس، ولكن يمكن الأن الحصول عليه من خلال قماش الجاكار، فضلاً عن أنه يتميز بأنه مناسب لكافة أنواع الحوائط والتصاميم، مما يعطى لمسة جذابة وفريدة لكنب الصالونات أو المكاتب وغرف النوم والجلوس. الجاكار البني
ينتشر هذا اللون بشكل كبير في الأسواق المحلية بدرجات ألوانه المختلفة، ويشيع استخدامه في الغرف والأماكن التي بها شرفات، فضلاً عن أن المشجر منه يتميز بألوانه الجذابة، فهي ليست مطبوعة ولكنها عبارة عن خيوط. الجاكار الفضي و الذهبي
يتميز هذا القماش بأنه مناسباً بشكل أكبر إلى الكنب في الأماكن التي لها طابع مميز وقديم واسطوري، فمن شانه أن يعطيك لمسة قد تعيدك إلى سحر الماضي العريق، فضلاً عن أن اللون المشجر الذهبي فهو في الأغلب يكون مصحوب بالعديد من الألوان الربيعية المميزة، والتي تعطي مظهراً مبهجاً ولوناً لامعاً. من الطائف الى جده بلاك بورد. شاهد أيضًا: احدث موديلات المفارش الخاصة بطاولات غرف الجلوس
افضل قماش كنب يتحمل الاطفال
يعتبر قماش الكتان واحداً من أكثر الأقمشة التي تتحمل عبث الأطفال فهو يتميز بقوته وسماكته الكبيرة، مما يساعد في تحمله الشديد للتلف والعبث والتمزق، فضلاً عن أنها مميزة بنعومة الملمس، لذلك فهي منتشرة بشكل واسع وكبير في الأسواق، فهي تعتبر مناسبة لكافة الأذواق علي اختلافها.