تاريخ التسجيل: Aug 2017
المشاركات: 4, 150
التقييم: 50
مكونات بسبوسة بدون زيت, خطوات عمل بسبوسة بدون زيت
اليكم طريقة تحضير حلى البسبوسة بدون زيت بالخطوات
- السميد: 3 اكواب
- لبن زبادي: كوب ونصف
- بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر: ملعقتان صغيرتان
- الطحينية: ملعقة صغيرة
- لوز: ملعقتان كبيرتان (مقشر)
- سكر: كوب (للقطر)
- الماء: كوب (للقطر)
- ماء الزهر: ملعقة كبيرة (للقطر)
- ماء الورد: ملعقة كبيرة (للقطر)
- عصير الليمون: ملعقة صغيرة (للقطر)
طريقة التحضير
1. يمزج السميد مع اللبن والبيكربونات والباكينغ باودر جيداً. 2. يصب المزيج في صينية خبز بعد دهنها بمقدار ملعقة صغيرة من الطحينة. 3. يزين سطح المزيج باللوز وتدخل الصينية إلى فرن محمى وتترك حتى تستوي العجينة ويشقرّ ويتحمرّ سطحها. 4. لتحضير القطر (الشيرة): يغلى السكر مع الماء ويترك بضعة دقائق على نار خفيفة بعد أن يغلي. " خطوات " لـ عمل بسبوسة بالقشطة سهلة بدون بيض | المرسال. 5. يضاف القطر بعد أن يبرد إلى النمّورة مباشرة بعد إخراجها من الفرن وهي ما زالت ساخنة. ملاحظة: إذا أردنا تحمير سطح النمّورة جيداً، نضيف نصف كوب من السكر إلى مكونات النمّورة. l;, khj fsf, sm f], k < o', hj ulg
- بسبوسة بدون زيت السمسم
- بسبوسة بدون زيت الارغان
- بسبوسة بدون زيت جوز الهند
- بسبوسة بدون زيت الليمون
- طريقة عمل كيك بالليمون الخفيف وخطوات التزيين بالكريمة - ثقفني
بسبوسة بدون زيت السمسم
يتم خلط السميد مع الفانيلا وبيكربونات الصوديوم والبيكنج باودر في وعاء آخر متوسط الحجم. بعد ذلك يتم خلط المكونات السائلة مع المكونات الجافة معا في وعاء مع التقليب حتى يصبح الخليط عجينة متماسكه. يضاف للعجينة الزبدة الذائبة وتخلط مع العجينة جيدا. يتم تسخين الفرن ودهن صينية الفرن بالزبدة ويضاف عجينة البسبوسة في الصينية. توضع صينية البسبوسة في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يتم خبزها بعدها يتم إخراج البسبوسة من الفرن وتترك حتى تبرد لمدة ثلث ساعة. مكونات بسبوسة بدون زيت , خطوات عمل بسبوسة بدون زيت - منتديات ال باسودان. بعد ذلك توضع الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة نصف ساعة. يتم تحضير القطر عن طريق وضع السكر مع الماء في وعاء على النار الهادئة ويضاف له عصير الليمون ويترك حتى
الغليان وبعد مدة نصف ساعة يتم سكب القطر على البسبوسة. تقدم بسبوسة بدون بيض باردة.
بسبوسة بدون زيت الارغان
بسبوسة محشية
3/4 كوب سميد
3/4 كوب جوزهند
3/4 كوب زيت
3/4 كوب سكر
3/4 كوب بيضات
ملعقه كبيره بيكنج باودر. تخلط جميع المقادير السابقه بالخلاط... حتى تتجانس...
تحضر القالب بدهنه بقليل من الزيت... ثم تضع نصف المقدار السابق
في القالب وادخله الفرن من تحت فقط حتى يتماسك تقريبا 12 دقيقة
ثم اخرجه من الفرن...
الحشوه:
1كوب حليب سائل- 1 علبة قشطة - 2 ملاعق كاسترد - 3 ملعقه سكر. توضع جميع مقادير الحشوه على النار حتى تتجانس وتثخن...
ثم توضع على طبقة البسبوسه.... انتظري 3 دقائق حتى تتماسك طبقة
الكاسترد... طريقة عمل البسبوسة بدون زيت - وصفة ماما. ضعي باقي مقدار البسبوسه الباقي في الخلاط... وأضيفي
ملعقة ماء إذا كان الخليط ثقيل...
بعد ذلك ادخليها الفرن على نار هادئه من الأعلى حتى تحمر. ويقطع ويقدم بعد أن تصبح بارده ولأفضل نتيجه يدخل الثلاجه قبل التقديم
بسبوسة بالبندق
1- للشربات (القطر)
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 عود قرفة
2- للبسبوسة
3 كوب دقيق سميد
2/1 1 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة باكنيج بودر
4 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة لينة
2/1 1 كوب زبادي
2/1 كوب جوز هند (اختياري)
1 ملعقة كبيرة طحينة
2/1 كوب بندق مفروم (اختياري)
2/1 كوب لوز مفروم (اختياري)
- يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
بسبوسة بدون زيت جوز الهند
بسبوسة بالقشطة بدون بيض وحليب
البسبوسة هي كلمة تم اشتقاقها من اللغة العربية من الفعل بس ومعنى بس الدقيق خلط الدقيق بالماء والسمن أو الزيت أو الاثنين معا ، ويأتي معنى بس الدقيق من خلط الدقيق بالسمن وتعد البسبوسة من الحلويات الشرقية الشامية التقليدية اللذيذة [1]. وهي من المطبخ الشرق الأوسط والتي يعشقها الكثيرون ، وتسمي البسبوسة بالنمورة أو الهريسة ، ويرجع اصل البسبوسة هو مصر، ويتم تحضير البسبوسة من السميد ويوجد طرق عديدة لتحضير البسبوسة. والقيام بتزينها حسب الرغبة ومن أنواع البسبوسة بالقشطة والبسبوسة بالزبادي والبسبوسة بالشوكولاتة والبسبوسة بجوز الهند ، وتم ربط البسبوسة بمناسبات كثيرة منها يتم تقديمها في شهر رمضان على الإفطار وأيضا قبل السحور ولها طرق عديدة لتحضيرها وهي:
يمكن تحضير بسبوسة بالقشطة بدون بيض في 60 دقيقة ، ومقدار بسبوسة بالقشطة بدون بيض تكفى 6 أشخاص هي:
المكونات
كوب ونصف من سميد بسبوسة ناعم. كوب وربع من السكر البودرة. كوب ونصف من الحليب البودرة. اصبع من الزبدة الذائب َ
معلقة صغيرة ونصف من البيكنج بودر. بسبوسة بدون زيت السمسم. عدد ١٠ علب من القشدة وهما 3 علب للعجين و7 علب ذات حجم صغير للحشو. كوب من القطر او الشربات.
بسبوسة بدون زيت الليمون
يمزج السميد مع اللبن والبيكربونات والباكينغ باودر جيداً. 2. يصب المزيج في صينية خبز بعد دهنها بمقدار ملعقة صغيرة من الطحينة. 3. يزين سطح المزيج باللوز وتدخل الصينية إلى فرن محمى وتترك حتى تستوي العجينة ويشقرّ ويتحمرّ سطحها. 4. لتحضير القطر (الشيرة): يغلى السكر مع الماء ويترك بضعة دقائق على نار خفيفة بعد أن يغلي. بسبوسة بدون زيت الارغان. 5. يضاف القطر بعد أن يبرد إلى النمّورة مباشرة بعد إخراجها من الفرن وهي ما زالت ساخنة. ملاحظة: إذا أردنا تحمير سطح النمّورة جيداً، نضيف نصف كوب من السكر إلى مكونات النمّورة.
بسبوسة بالقشطة بدون زيت … من أطيب وأسهل وصفات الحلويات العربية ، وتتنوع وصفات البسبوسة ما بين إضافة للبيض أو عدم إضافته كما يمكن إضافة الزيت أو بدونه، اخترنا لكِ من مطبخ اكلات طريقة مميزة لتحضيرها بدون زيت، قدميها كضيافة شهية ومحببة للجميع
البسبوسة بالقشطة سهلة بالفيديو
المقادير
– للقطر:
سكر:
كوب
الماء:
ماء الزهر:
ملعقة كبيرة
ماء الورد:
عصير الليمون:
ملعقة صغيرة
– السميد:
3 اكواب
– لبن زبادي:
كوب ونصف
– بيكنج صودا:
نصف ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر:
2 ملعقة صغيرة
– الطحينية:
– لوز:
2 ملعقة كبيرة
(مقشر)
طريقة التحضير
قومي بمزج السميد مع اللبن والبيكربونات والباكينغ باودر جيداً. صبّي المزيج في صينية خبز بعد دهنها بمقدار ملعقة صغيرة من الطحينة. بسبوسة بدون زيت الزيتون. زيّني سطح المزيج باللوز وأدخليه الصينية إلى فرن محمى وتترك حتى تستوي العجينة ويشقرّ ويتحمرّ سطحها. لتحضير القطر (الشيرة): إغلي السكر مع الماء واتركيه بضعة دقائق على نار خفيفة بعد أن يغلي. قومي بإضافة القطر بعد أن يبرد إلى البسبوسة مباشرة بعد إخراجها من الفرن وهي ما زالت ساخنة. Source:
كوني الاولى في تقييم الوصفة حضري خليط كيكة الليمون في المنزل مثل الجاهز واشهى مع هذه الوصفة المميزة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ وثلاجة تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء الخفاق الكهربائي، أخفقي البيض، السكر وخلاصة الفانيليا حتى تحصلي على مزيج كريمي. 2 أضيفي الزبدة، الحليب وعصير لليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس. 3 أضيفي البايكنغ باودر وقشر الليمون الحامض. زيدي الدقيق تدريجياً واستمري بالخفق حتى تحصلي على خليط متجانس. 4 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق. 5 أسكبي خليط الكيك في صينية الفرن. ادخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى ينضج الكيك. 6 أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك. 7 أقلبي الكيك على طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة! طريقة عمل كيك بالليمون الخفيف وخطوات التزيين بالكريمة - ثقفني. وصفات ذات صلة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة خليط كيك شوكولاته بالحليب قوامه رائع!
طريقة عمل كيك بالليمون الخفيف وخطوات التزيين بالكريمة - ثقفني
بالفيديو شاهد طريقة عمل كيكة البودنج بالليمون كعكة البودنج بالليمون المكونات عبوة خليط كعكة الفانيليا أو الليمون عبوة مزيج بودينغ الليمون 4 بيضات 3/4 كوب عصير ليمون 1/2 كوب زيت 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الليمون للتزيين: 2/3 كوب سكر حبيبي 1/4 كوب زبدة غير مملحة 1/3 كوب عصير ليمون طازج 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون طريقة التحضير سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني مقلاة البوندت ورشيها بالدقيق. في وعاء كبير ، اخلطي خليط الكيك ومزيج البودينغ. أضف عصير الليمون والبيض وزيت ومستخلص الليمون ويمزج على سرعة منخفضة حتى تمتزج ، ثم اخفق على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين. صب الخليط في صينية اخبزيها لمدة 45-60 دقيقة أو حتى تخرج عود أسنان في الكيك نظيفًا. عندما تنضج الكعكة ، انقلها إلى رف التبريد. اتركه يبرد لمدة 10 دقائق داخل المقلاة. ضع طبقًا فوق سطح الكيك واقلب الكعكة. ضع قدرًا على نار متوسطة. نضيف السكر وعصير الليمون والزبدة ونقلب حتى تذوب الزبدة. بمجرد الذوبان ، يُطهى لمدة دقيقتين ، ثم يُرفع عن النار. يقلب في الحماس. يُسكب المزيج فوق الكيك دعها تبرد
كيك
4578
آخر تحديث: Jan 19, 2022
انشاء: Jan 09, 2022
تخدم: 8 اشخاص
وقت التحضير: 15دقيقه
وقت الطهي: 30 دقيقة
السعرات الحرارية: -
درجه الصعوبة:
متوسط
اطبع
كيك اسفنجي بالليمون.. لمن يفضلون تقديم الكيكات المنعشة والطيبة والاسفنجية، نقدم لكم من موقع تبلها طريقة عمل الكيك الاسفنجي الطيب بطعم الليمون المنعش، جربيه بخطوات سهلة ودقيقة، وقدميه على سفرة ضيافتك دائماً.