أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، قافلة من المنافذ المتنقلة إلى محافظة الغربية، محمّلة بالسلع الغذائية والخضر والفاكهة واللحوم والدواجن وبيض المائدة من إنتاج مزارع الوزارة، وكعك ومستلزمات العيد، تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي، باستمرار معارض السلع الغذائية طوال العام بأسعار مخفضة لتخفيف العبء على المواطنين. دعم أهالي المناطق النائية وقال السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إنّ ذلك يأتي في إطار دور وزارة الزراعة للمساهمة في خفض الأسعار وتقليل الحلقات الوسيطة، لافتا إلى أنّه جرى التنسيق مع المحافظين، لتوجيه السيارات والمنافذ المتنقلة للمناطق الأكثر كثافة، والمناطق النائية، لدعم أهالي تلك المناطق. وزير الزراعة ومحافظ القليوبية يتفقدان مطحن بنها لمتابعة توريد القمح من المزارعين. 171 منفذا ثابتا وأكد وزير الزراعة ، إرسال منافذ الوزارة إلى محافظات الفيوم والمنيا والقليوبية، وتستمر طوال العام في كل المحافظات تباعا، إضافة إلى أنّ الوزارة تمتلك 171 منفذا ثابتا على مستوى الجمهورية. هذا الخبر منقول ولا نتحمل أي مسئولية عن مدى صحة أو خطأ المعلومات الموجودة به
وزير الزراعة يؤكد ضرورة إنشاء جمعية تعاونية لمزارعي الأسكدنيا في عجلون - صحيفة المقر
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الأردن.. وزارة الزراعة دعم المواشي. وزير الزراعة يؤكد استمرار دعم الوزارة لتطوير الاتحادات والجمعيات النسائية والان إلى التفاصيل: عمون - أكد وزير الزراعة المهندس خالد الحنيفات استمرارية دعم الوزارة لتطوير الاتحادات والجمعيات النسائية في المحافظات من خلال حزمة إقراض زراعي لمشاريع ريادية خاصة الصناعات الغذائية التي تحقق دخلا مباشرا للأسرة في الريف وتلامس الأمن الغذائي. وأشار خلال لقائه، اليوم الثلاثاء، الاتحاد النوعي للمزارعات، إلى أن الخطة الوطنية للزراعة المستدامة تتعامل في جميع محاورها مع التنمية الريفية، وتمكين المرأة عبر التمويل والإرشاد والتوجيه وصولا إلى التسويق من خلال البازارات والمعارض المختلفة، إضافة إلى منح وبرامج تعتمدها الوزارة لدعم سبل تطوير المشاريع الزراعية والريادية. وبين الحنيفات أن لدى الوزارة خطة تدريب وتأهيل ستشمل عددا كبيرا من الجمعيات، ومن المتوقع أن تصل إلى 3 آلاف متدربة عبر الإرشاد الزراعي في المحافظات والأطراف وبالتعاون مع الجمعيات الناشطة والعاملة في القطاع الزراعي. وثمنت رئيسة الاتحاد النوعي للمزارعات زينب المومني، من جانبها، الدعم الذي قدمته الوزارة خلال العامين الماضي والحالي، داعية إلى استدامة هذا التعاون والتوسع في تمويل الجمعيات وتأهيلها لتنظيم هذا القطاع الذي يشكل رمزية للأمن الغذائي الوطني.
وزير الزراعة ومحافظ القليوبية يتفقدان مطحن بنها لمتابعة توريد القمح من المزارعين
وأشار إلى ضرورة حث المزارعين على توريد القمح خاصة بعد اهتمام الدولة به باعتباره محصول استراتيجي هام، تتسلمه الدولة من المزارعين، وتقدمه للمواطن في صورة خبز مدعم، بعد تحملها لمراحل عمليات الإنتاج المختلفة، من تخزين ونقل، وإنتاج، حتى يصل رغيف الخبز إلى المواطن. من جهته.. قال محافظ القليوبية إن الدولة منحت مزارعي القمح هذا الموسم تيسيرات كبيرة لتشجيعهم على عملية التوريد، بدءًا من الإعلان عن سعر التوريد في وقت مبكر، فضلا عن الحوافز التي وجه الرئيس عبدالفتاح السيسي بزيادتها. وأضاف أن هناك متابعة مستمرة من أجهزة المحافظة ومديريتي الزراعة والتموين لكافة مراكز التجميع والتوريد، لضمان التيسير على المزارعين، وعلاج أي مشكلات على الفور، وذلك في إطار دعم الدولة للمزارعين. وزير الزراعة يؤكد ضرورة إنشاء جمعية تعاونية لمزارعي الأسكدنيا في عجلون - صحيفة المقر. وكان وزير الزراعة، ومحافظ القليوبية، يرافقهما عدد من قيادات الوزارة والمحافظة، قد تفقدا عددا من حقول القمح بمدينتي بنها وقها، لمتابعة عمليات الحصاد، فضلا عن تفقد المشروع القومي لإنتاج تقاوي الخضر بالصوب الزراعية بقها، كما اختتما الزيارة بتفقد مطحن بنها التابع لمطاحن وسط وغرب الدلتا، للاطلاع على عمليات توريد محصول القمح. Source link
ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة نمبر 1 ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من نمبر 1 ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
وزير الزراعة يؤكد استمرار دعم الوزارة لتطوير الاتحادات والجمعيات النسائية
أعلن الدكتور محمود صقر، رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا عن منح 22 مشروع بحثي لمدة 24 شهر للعلماء المصريين الحاصلين على جوائز الدولة وجوائز وزمالات عالمية مرموقة وهو البرنامج المعروف ب RESPECT والمشروعات المقبولة للحصول على منح من أكاديمية البحث العلمى فى العلوم الأساسية، الإلكترونيات، الزراعة، تعميق التصنيع المحلى، البيئة، والصحة بحد أقصى للتمويل مليون و500 ألف جنيه مصرى للمشروع الواحد، وهو برنامج شديد التنافسية بين خيرة علماء مصر حيث لايسمح للتقدم الا للحاصلين على جوائز الدولة وجوائز علمية عالمية وهو تقدير من الأكاديمية للعلماء المتميزين لاستكمال مشروعاتهم البحثية داخل مصر. وفي هذا السياق، أوضح الدكتور محمود صقر، أن مجلس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا بدورته رقم 174 وافق على دعم برنامج RESPECT في نوفمبر 2019، وقد تقدم للبرنامج 81 باحثًا مصريًا، منهم 51 من مختلف الجامعات المصرية و26 من المراكز البحثية من جميع أنحاء الجمهورية، واثنان من مؤسسات أخرى. واشار إلى أنه قد تراوحت أعمار المتقدمين بين 32 وحتى 75 عاماً وكانت النسبة الأكبر للتقدم للمرحلة العمرية من 41-45 عام، كما كان العدد الأكبر من الباحثين المتقدمين من المركز القومى للبحوث وجامعة عين شمس، واضاف البيان الصادر عن الأكاديمية أن برنامج RESPECT يأتي فى اطار جهود الأكاديمية لدعم مشروعات البحث والتطوير من أجل النهوض بالعلم والعلماء وتقديرًا للتميز العلمى وتشجيعًا لهم على العطاء المتواصل فى المجالات العلمية التى يتخصص فيها باحثون نذروا أنفسهم لتحقيق إنجازات علمية تساهم فى التطور العلمى والتكنولوجى.
وناقش اللقاء عددا من المواضيع والتحديات، حيث أوعز الحنيفات بمتابعة الملاحظات، بينما جرى الموافقة على عدد منها بشكل فوري خلال الاجتماع. وزير الزراعة يؤكد استمرار دعم الوزارة لتطوير الاتحادات والجمعيات النسائية. يذكر أن الاتحاد النوعي للمزارعات يضم جمعيات وتجمعات نسائية عاملة في القطاع الزراعي ورياديات في التصنيع الغذائي الزراعي. وزير الزراعة يؤكد استمرار دعم الوزارة لتطوير الأردن كانت هذه تفاصيل وزير الزراعة يؤكد استمرار دعم الوزارة لتطوير الاتحادات والجمعيات النسائية نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على وكالة عمون وقد قام فريق التحرير في صحافة الأردن بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - الاكثر زيارة
طريقة عمل شوربة الحريرة في رمضان
طريقة عمل شوربة الحريرة في رمضان، حيث أن هذه النوعية من الشوربة تلقى شهرة واسعة داخل المغرب، إلا أنه يتم القيام بتقديمها مع عدة أطباق مختلفة، كما أنه بها الكثير من المكونات ذات أهمية كبيرة من خضار ولحم، وتتميز بسرعة القيام بتحضيرها وسوف نقوم بالتحدث بالتفصيل عن عملها. شوربة الحريرة تكسب الجسم قيم غذائية متعددة، كما أنه تختلف طرق عمل الشوربة سواء كانت بلحم أو بدونه أو من خلال الحمص. طريقة عمل شوربة الحريرة باللحم
تعتبر شوربة الحريرة باللحم مميزه جدًا، وقد تحتاج المدة المتعلقة بتحضيرها لحوالي 10 دقائق، والمدة المتمثلة بالطهي هي ساعة أو يزيد قليلًا. مكونات شوربة الحريرة باللحم
2 حبة من البندورة وتكون مبشورة، وعدد 1 بصلة مبشورة. 6 ملعقة من الكرفس، ولابد وأن يكون مبشورًا ناعمًا. 4 ملعقة كزبرة وكذلك بقدونس مفرومين. طريقة عمل حريرة المغربية وطريقة تحضيرها بالشوفان أيضًا بأشهى مذاق. 200 جرام من القطع الصغيرة للحم المفروم. ¾ كوبًا عدس، كوب حمص مسلوق. كوبًا من الطحين. 4 معالق حجم صغير زبد. 12 كوب من المياه المغلية. ملعقة حجم كبير كركم مطحون. ½ ملعقة زنجبيل كبيرة. ½ ملعقة ملح صغيرة. القليل من الشعرية، وإحضار علبة صغيرة رب البندورة.
طريقة عمل حريرة المغربية وطريقة تحضيرها بالشوفان أيضًا بأشهى مذاق
رفع العدس عن النار، وتصفيته من الماء، وتركه جانباً. تسخين الزيت في قدر على النار، ثمّ إضافة البقدونس، ونصف كمية الكزبرة، والزنجبيل، والقرفة، والبصل والتحريك مدّة عشر دقائق. إضافة البندورة والتحريك لعدة دقائق، ثمّ إضافة العدس، والحمص، ومرقة الخضروات والتحريك. إضافة الفلفل الأسود، والملح والتحريك مدّة خمس دقائق، ثمّ تغطية الخليط وتركه مدّة أربعين دقيقة أو حتّى ينضج العدس. خلط الماء، والطحين، والكمية المتبقية من الكزبرة، وعصير الليمون، ورب البندورة في وعاء. إضافة خليط الكزبرة ورب البندورة، والمعكرونة إلى الشوربة والتحريك مدّة خمس دقائق، ثمّ رفع الشوربة عن النار. شوربة الحريرة باللحم
ساعة وربع
ستة أشخاص
بصلة مبشورة. حبتان من البندورة مبشورتان. أربع ملاعق صغيرة من البقدونس، والكزبرة المفرومان فرماً ناعماً. ست ملاعق صغيرة من الكرفس المفروم فرماً ناعماً. مئتا غرام من اللحم المقطع لقطع صغيرة. كوب من الحمص المسلوق. ثلاثة أرباع الكوب من العدس. علبة من رب البندورة. حفنة من الشعيرية. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني. كوب من الطحين الأبيض، ومرقة الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون. رشّة من الفلفل الأسود.
شوربة الحريرة - زهرة الشرق
شوربة الحريرة - سلمى في البيت - فتافيت - YouTube
طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية على أصولها بطعم حكاية - ثقفني
تساعد على بناء العضلات وتقوي العظام. تعطي الشعور بالشبع مما يساعد على إنقاص الوزن الزائد. تخلص الجسم من الأمراض المزمنة وتعالج الإمساك. تحتوي على البروتينات والمعادن الهامة لصحة الجسم. تقلل من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية. طريقة عمل شوربة الحمص اللذيذة
سوف نتعرف على طريقة عمل شوربة الحمص اللذيذة وهى كما يلي:-
نقوم بنقع كوب من الحمص ليلة كاملة، ثم نحضر وعاء ونضع به ثلاث أكواب من الماء، ونضيف الحمص إليه، ثم نقوم بتقطيع بصلة كبيرة علي الخليط، وملعقة صغيرة من الثوم ونضع الوعاء على نار هادئة ونتركه حتى يغلي. شوربة الحريرة - زهرة الشرق. نقوم بإضافة القليل من الملح، والفلفل للخليط ونتركه لمدة نصف ساعة كاملة حتى ينضج الحمص جيداً،ثم نرفع الوعاء من على النار ونقوم بتقديمه ساخن بألف صحة وهنا. طريقة عمل شوربة العدس
نحضر وعاء ونضع به 2 كوب من الماء، وكوب من العدس الأصفر، وحبة من البطاطس المقطعة قطع صغيرة، وجزرة مبشورة، وبصلة صغيرة مقطعة إلي قطع صغيرة ونقلبهم مع بعض. نضع الوعاء على نار هادئة حتى يغلي الخليط وينضج تماماً، نرفع الوعاء من على النار ونتركه حتى يبرد، نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الخليط. نقوم بخلط العدس حتى نحصل على خليط ثقيل القوام، نقوم بتفريغ الخليط في الوعاء مرة أخرى ونضيف إليه الملح والتوابل، ثم نضعه على النار مرة أخرى.
المكونات
1/2
كيلو جرام لحم بتلو
2
ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
حزمة بقدونس
طريقة التحضير
1
توضع الـ8 مكونات الأولى مع الماء في قدر على نار متوسطة الحرارة لمدة نصف ساعة. يُذاب الدقيق في 2 ملعقة كبيرة ماء ويضاف إلى القدر، ويُترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا لمدة 10 دقائق إضافية
3
يُذاب معجون الطماطم في الماء ويضاف إلى القدر ويُترك لمدة 10 دقائق أخرى. 4. يضاف البقدونس والكزبرة إلى الشوربة قبل التقديم
ثانياً:- نسكب الصلصة فوق المزيج الخاص بالشوربة ثم نضيف معكرونة لسان العصفور إليها. ثالثاً:- نقوم بترك الوعاء على النار ، و ذلك إلى حين وصول المعكرونة إلى درجة النضج الجيد ، و ذلك يكون لمدة زمنية قدرها (5) دقائق تقريباً. رابعاً:- نقوم برفع الوعاء عن النار ، و نسكب شوربة الحريرة المغربية في داخل طبق التقديم العميق ، و من ثم تأتي عملية تقديمها على مائدة الطعام ، و هي ساخنة ، و من الممكن تقديمها إلى جوار الأرز المبهر أو الخبز الأسمر أو الأبيض هذا بالإضافة إلى إمكانية وضع أوراق الريحان على وجه الشوربة من أجل تزيينها.