تغميس كرات الكيك بالشوكولاتة وإزالة الزوائد بسكين غير مسننة. رشّ قطع التوفي مجدداً على الكرات. تغليف الكرات بورق البرشمان. ليزي كيك كرات
#ليزي #كيك #كرات
كيك محشي شوكولاته | أطيب طبخة
كوب من السكر البني الداكن. ثلاثة حبات كبيرة من البيض. ثلاثة ارباع كوب من الحليب. كوب ونصف من اللبن. كوبان وثلاثة أرباع الكوب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من الباكينج صودا. ينخل الدقيق والملح والباكينج صودا والكاكاو جيدا ويترك في وعاء جانبا. كيك محشي شوكولاته لجميع. توضع الزبدة في العجانة الكهربائية ويضاف إليها السكر الابيض والسكر البني ويضاف البيض تدريجيا ويضاف الحليب والقليل من الفانيليا أو نكهة القهوة. يُضاف القليل من الدقيق مع استمرار الخفق على سرعة هادئة ويضاف القليل من اللبن الرايب حتى انتهاء الكمية. يسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالقليل من الزبدة والمنثور بالدقيق لمنع الالتصاق. يوضع القالب داخل الفرن ويترك لمدة أربعون دقيقة ويترك حتى يبرد ويزين ويقطع ويقدم مع العصائر الباردة.
رش الكب كيك بالسكر، وتقديمه أو تخزينه في وعاءٍ محكم الإغلاق لمدة ثلاثة أيام. الكب كيك المحشي بالتوت
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الخبز
25 دقيقة
تكفي لـ
9 أشخاص
نصف كوب من الطحين متعدد الاستخدامات. نصف كوب من السكر الناعم. كوبان ونصف من الشوكولاتة المقطعة. أربعة بيضات كبيرة. رشة من الملح. ثماني عشرة حبة من التوت الكبير، أو ست وثلاثين حبة صغيرة. ست ملاعق كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. بوظة فانيلا، وسكر بودرة للتزيين. وضع أوراق الكب كيك في صينية كب كيك ذات سعة اثني عشر قالباً صغيراً، وتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. خفق الزبدة مع السكر على سرعةٍ متوسطة لمدة دقيقتين حتى يصبح فاتح اللون، وخفيف القوام. إضافة البيض إلى الخليط الواحدة تلو الأخرى مع الخفق الجيد بعد إضافة كلّ بيضة. تخفيف سرعة الخفاقة، ثمَّ إضافة الطحين والملح. إضافة الشوكولاتة إلى الخليط، وخفقه حتى يتجانس مع خليط الكيك. وضع نصف كمية الخليط في القوالب، ثمَّ وضع حبتي توتٍ في المنتصف، ثمَّ تغطيتها بكمية الخليط المتبقي. كيك محشي شوكولاته فاخرة. خبز الكيك من عشر إلى إحدى عشرة دقيقة حتى يتماسك قوامه أو عندما تختفي لمعة العجين. تبريد الكيك لمدة عشر دقائق، ثمَّ رشه بسكر البودرة وبوظة الفانيلا.
وقال وزير الثقافة، الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان،...
تكليف "الزامل" أمينًا لمكتبة الملك فهد الوطنية
26 سبتمبر 2021
3, 144
كلّف وزير الثقافة ،الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان ، الدكتور منصور بن عبدالله الزامل، بالعمل أميناً لمكتبة الملك فهد الوطنية بالرياض. ويحمل الزامل درجة الدكتوراه في تخصص دراسة المعلومات...
بعد دعوته لشعراء المملكة.. وزير الثقافة: وصلني أكثر من 850 قصيدة وطنية حتى الآن
23 سبتمبر 2021
3, 552
كشف وزير الثقافة الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان، اليوم (الخميس)، عن تلقيه أكثر من 850 قصيدة وطنية حتى الآن من شعراء المملكة. وأشاد بالتفاعل الكبير من قبل الشعراء، منوها إلى أن آخر وقت...
بمناسبة اليوم الوطني.. وزير الثقافة يدعو شعراء المملكة لإرسال قصائدهم الوطنية
22 سبتمبر 2021
9, 813
دعا وزير الثقافة الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان، جميع شعراء المملكة، إلى إرسال قصائدهم الوطنية بمناسبة اليوم الوطني. وقال الوزير إن المملكة لا تكفيها كل القصائد والشعراء المميزين سيتم...
"الراجحي" يوافق على تشكيل أول جمعية للسينما في المملكة
08 سبتمبر 2021
9, 324
أصدر وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، المهندس أحمد الراجحي، قرراً بالموافقة على تسجيل "جمعية السينما"، كأول جمعية أهلية متخصصة في تاريخ المملكة، تعنى بقطاع صناعة الأفلام.
وزير الثقافة يوجّه بجمع وطباعة الأعمال الكاملة للأمير الشاعر بدر بن عبدالمحسن
أعلنت هيئة الأدب والنشر والترجمة عن عزمها جمع الأعمال الشعرية والأدبية الكاملة للأمير بدر بن عبدالمحسن وإعادة طبعها بنسخ جديدة وبقالب طِباعي يليق بمكانة الأمير الشاعر وبقيمته في تاريخ الأدب السعودي. يأتي ذلك تنفيذاً لتوجيه وزير الثقافة رئيس مجلس إدارة هيئة الأدب والنشر والترجمة الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان، القاضي بضرورة الاحتفاء بالمنجَز الأدبي للأمير بدر بن عبد المحسن وإعادة تقديمه كاملاً في طبعات حديثة، تقديراً وتثميناً لإسهاماته الفاعلة في الحراك الإبداعي السعودي في الخمسة عقود الماضية. وكان الأمير الشاعر بدر بن عبد المحسن قد حلّ ضيفاً مساء أمس الأربعاء على حساب سمو وزير الثقافة في منصة انستغرام ضمن سلسلة لقاءات "ضيف بدر" وتحدث عن إعادة طباعة أعماله الأدبية، مثمناً مبادرة سمو وزير الثقافة وحرصه على خدمة الثقافة السعودية وحفظها وتطويرها. وتأتي خطوة هيئة الأدب والنشر والترجمة بجمع وطباعة كامل النتاج الأدبي والشعري للأمير الشاعر بدر بن عبد المحسن بعد مسيرة حافلة بالعطاء والإبداع امتدت لأكثر من خمسة عقود، كان خلالها نجماً في سماء الأدب السعودي بقصائده الشعرية الخالدة في وجدان السعوديين.
من هي زوجة بدر بن عبدالله بن فرحان – صله نيوز
ورفع وزير الثقافة رئيس مجلس أمناء المعهد، الأمير بدر بن...
وزير الثقافة يُعلن إطلاق المبادرة المجتمعية "نقوش السعودية"
04 نوفمبر 2021
1, 419
أعلن صاحب السمو الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان وزير الثقافة رئيس مجلس إدارة هيئة التراث إطلاق مبادرة وطنية لاستكشاف النقوش والفنون الصخرية الموجودة في مختلف المناطق السعودية، تنظمها...
صور لعمل فني تراثي ظهر بعد إزالة مبنى تجاري وأكشاك ضمن تطوير جدة التاريخية
01 نوفمبر 2021
16, 551
نشر وزير الثقافة الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان، اليوم (الإثنين)، صوراً لعمل فني تراثي ضمن تطوير جدة التاريخية. وأوضح الوزير أن هذا العمل ظهر بعد إزالة مبنى تجاري وأكشاك، ويعود للفنان...
وزير الثقافة يوجه بإعفاء دور النشر المشاركة في معرض الكتاب من قيمة إيجار الأجنحة
09 أكتوبر 2021
6, 807
وجه وزير الثقافة الأمير بدر بن عبدالله بن فرحان، هيئة الأدب والنشر والترجمة بإعفاء دور النشر المشاركة في معرض الرياض الدولي للكتاب 2021 من قيمة إيجار الأجنحة في المعرض. وأوضحت الوزارة...
فيلم "مذاق الأحساء" يفوز بجائزة أفضل فيلم ترويجي لفنون الطهي على مستوى العالم (فيديو)
28 سبتمبر 2021
12, 129
فاز فيلم "مذاق الأحساء" بجائزة أفضل فيلم ترويجي لفنون الطهي على مستوى العالم 2021، وذلك خلال مهرجان "EATSA-ATFF" في البرتغال.
مرخصة من وزارة الاعلام
الأحد 24 أبريل 2022
لاتوجد نتائج
اعرض كل النتائج
الرياضة المحلية
المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لاتمثل الرأي الرسمي لصحيفة (المواطن) الإلكترونية بل تمثل وجهة نظر كاتبها
© 2021 جميع الحقوق محفوظة لصحيفة المواطن الإلكترونية