طريقة عمل بطاطس فرنش فرايز ، فرنش فرايز ماكدونالز المقرمشة لذيذة وحلوة في البيت أحسن من المطاعم، يفضلها جميع الأطفال في وجبات ماكدونالز ويطلبها الجميع بشكل فردي بدون وجبات أو يتناولوها بجانب الكثير من الوجبات والبرجر، بجانب الكاتشب والمايونيز وفي المقالة السابقة تحدثنا عن طريقة عمل المقرمشات الشهية واليكم في هذه المقالة، طريقة عمل بطاطس فرنش فرايز مقرمشة وذهبية بطريقة ماكدونالز اللذيذة وبعدها لن تكوني بحاجة إلي شرائها فقط ستجهزيها في المنزل. طريقة عمل بطاطس فرنش فرايز في البيت
أ ولا محلول النقع يتم تحضيره قبل تغيير لون البطاطس وهو عبارة عن:
معلقة من الخل الأبيض العادي
3 ملاعق من الملح حتى تشرب البطاطس الملح
1/2 كوب من السيرب أو 1/3 من السكر بديل للسيرب يعطيها طعم مسكر بسيط يساعد علي أخذ اللون الذهبي
بطاطس مناسب للقلي كثيرة النشا
كرات البطاطس الكرسبي مثل الجاهزة بقرمشة مذهلة بأسهل طريقة
تحضير فرنش فرايز في المنزل
قومي بغسل البطاطس جيدا وقومي بتقشيرها، ثم تقطيعها شرائح، ثم تقطيع الشرائح إلي أصابع بسمك مناسب أواستخدام قطاعة البطاطس. ضعيها في محلول الماء والخل والملح والسكر طول الليل أوعلي الأقل ساعتين بعد النقع ،سيصبح القوام لين مختلف عن التماسك في أول التقطيع وطرية جدا.
طريقة عمل فرايز | المرسال
وهناك 3 أطباق أخرى نرشحها لك من أطباق لاتينو المُميزة والرائعة والشهية جدًا، وهي كفتة الخشخاش أشهر الأكلات في لبنان، وتُحضر مع صوص الطماطم المشوية بنكهة الثوم الحار، بالإضافة إلى كباب الكرز وهو كفتة مشوية، مع صوص الكريز الذي يُعزز الطعم، أما لو كنت تُحب السمان فاستمتع بلحم السمان المشوي وبحشوة الكفتة الحلبية وتتبيلة طيّبة من الزعتر وزيت الزيتون. إليكِ طريقة تحضير البطاطس بالجبن بسهولة وسرعة - السعودية اليوم. لو نفسك في سحور على النيل جرب Latino
إذا كنت تُريد سحورًا مختلفًا على النيل فاختار ما تُريد من أطباق السحور المختلفة من الفول والفلافل والبيض والسلطات الشهيّة، أو أطباق مُختلفة للبيض يُمكنك اختيار ما تُفضل بين الأومليت، والاسكرمبل، والبندكت الذي يُحضر بطريقة البوشيه وعليه قطعتين من الخبز والسبانخ السوتيه، وتختار بين شرائح الرومى المدخن أو السالمون المدخن أو البيف بيكون معه، بجانب صوص الهولنديز. وبجانب ذلك يُمكنك الاختيار العديد من المعجنات الشهيّة، كالمناقيش اللبنانية بالزعتر، اللبنة، الجبنة، اللحم المفروم، التركي المدخن وجبن الموتزريلا، أو باللبنة مع السمسم والزعتر، وأيضًا يمكنك طلب البرك بالبسطرمة أو السجق أو الجبن مُناسبة للفطار. أ
طريقة عمل الفرنش فرايز - موضوع
تكساس تشيلي فرايز تكساس تشيلي فرايز وصفة لذيذة لا تقاوم بشكلها ومذاقها وهي عبارة عن عن طبقة بطاطا مقلية فوقها لحمة مع صلصة حمراء وعلى وجهها جبنة موزاريلا وشيدر شهية. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 35 دقائق الوقت الاجمالي: 50 دقائق المقادير ٥ حبات بطاطا مقشرة ومقطعة أصابع زيت للقلي بصلة مفرومة ربع كيلو لحمة ملعقة ثوم مهروس ٤ ملاعق زيت نصف ملعقة ملح نصف ملعقة فلفل أسود نصف ملعقة فلفل أحمر نصف ملعقة كمون نصف ملعقة كزبرة نصف ملعقة بابريكا ملعقتين معجون طماطم حبتين طماطم مفروم حبة فليفلة خضراء حارة كوب جبنة موزاريلا وشيدر للتزيين: هلابينو (مخلل فلفل حار) بصل أخضر طريقة التحضير أولاً نقلي البطاطا حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ونتركها جانباً. طريقة عمل الفرنش فرايز - موضوع. في طنجرة نضع ٤ ملاعق زيت وفوقه البصل والثوم نحرك حتى يذبلوا. ثم نضيف اللحمة وملح والبهارات التي ذكرناها سابقا ونخلطهم جيداً. ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والفليفلة الخضراء الحارة نحركهم جيداً ونتركهم لعشر دقائق يتسبكوا. الآن في طبق التقديم نضع طبقة البطاطا المقلية وفوقها طبقة اللحمة التي حضرناها. على الوجه نضع طبقة الجبنة ثم ندخل الطبق للفرن الحرارة من الأعلى حتى تذوب الجبنة.
بمذاق لذيذ.. أسهل طريقة لعمل كفتة الأرز بالبطاطس | أهل مصر
طريقة عمل فرايز (الفرنش فرايز)
فرايز أو الفرنش فرايز هي أصابع بطاطس مقرمشة بكل بساطة. وهي من الأطباق المحبوبة والمفضلة عند جميع الأعمار. وما يميز طريقة عمل الفرنش فرايز أو الـ فرايز هو أننا نقوم بتقطيع البطاطس إلى أصابع رفيعة، ما يعطيها قرمشة إضافية عن أصابع البطاطا العريضة المقلية. وعادة يتم عمل الفرايز بنقعها في الماء للتخلص من النشا، ثم تصفيتها جيداُ من ماء النقع، و تجفيفها جيداً. وبعد ذلك نقوم بقليها على مرحلتين في مقلاة عميقة، مما يعطيها القرمشة اللذيذة. عند تقديم البطاطا يمكن رش الملح فقط. كما يمكن رش الفلفل الأسود فوقها أيضاً، فهو يعطيها مذاقاً مميزاً. ويمكن تنكيه الفرنش فرايز (الـ فرايز) برش بهارات البطاطا عطرة المذاق والرائحة. المكونات
كيلو بطاطا؛
زيت نباتي للقلي؛
ملح حسب الرغبة. طريقة عمل فرايز
أولاً: نقشر البطاطس ونقطعها على شكل أصابع رفيعة. ثم نضعها في وعاء من الماء البارد ونتركها منقوعة لمدة ساعتين على الأقل لإزالة جزء من النشا من البطاطس. و يساعد ذلك في إعطائها القرمشة أثناء القلي. ثانياً: بعد ساعتين، نصفي البطاطس جيداً من الماء، ونتركها تجف فوق منشفة ورقية. ثالثاُ: نحضر مقلاة عميقة أو طنجرة صغيرة تصلح للقلي، ونملأ ثلثها بالزيت النباتي ( يجب أن لا نملأ أكثر من ثلث المقلاة بالزيت)، ثم نسخنها على حرارة 140 درجة مئوية.
طريقة عمل تكساس تشيلي فرايز - طريقة
ذات صلة طريقة عمل بيض البندكت أسهل طريقة لعمل الطعمية
القيمة الغذائية للفرنش فرايز
القيمة الغذائية
100 غرام من الفرنش فرايز
الطاقة
129 سعر حراري
البروتين
2. 3 غرام
الدهون
الكربوهيدرات
23. 5 غرام
الألياف
2. 4 غرام
طريقة عمل الفرنش فرايز
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي
عشر دقائق
تكفي لِ
ثمانية أشخاص
المكونات
كيلو غرام من البطاطا المُقشّرة. كوب من الدقيق متعدد الإستعمالات. ملعقة صغيرة من كلٍ من: بودرة الثوم ، بودرة البصل، الملح وبابريكا. نصف كوب من الماء. كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
تقطيع البطاطا إلى شرائح ووضعها في ماء بارد إلى حين استخدامها حتى لا تتحول البطاطا إلى اللون البني عند قليها. وضع الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة إلى مرتفعة. تنخيل المكونات الجافة معاً ووضعها في وعاء كبير، ثم إضافة كمية من الماء تكفي لجعل الخليط ينسكب بالملعقة. تغطيس شرائح البطاطا في الخليط السابق، ثم وضعها في الزيت الساخن حتى يصبح لونها بني إلى ذهبي، وتجفيفها من الزيت الزائد على ورق المطبخ. الفرنش فرايز الأمريكية
مدة التحضير
عشرون دقيقة
مدة الطهي
تكفي لــ
أربعة إلى ستة أشخاص
اثنا عشر كوباً من الزيت النباتي.
إليكِ طريقة تحضير البطاطس بالجبن بسهولة وسرعة - السعودية اليوم
توضع الزبدة في قدر على نار هادئة ويضاف عليها الطحين والبهارات مع التقليب. يضاف الحليب للخليط تدريجيًا مع التحريك المستمر ثم تضاف الأجبان إلى الخليط بعد أن يغلي مع التحريك حتى تتجانس. يضاف الخليط على البطاطا ثم يزين بالبصل ويكون جاهز لتقديم. طريقة عمل فرنش فرايز بالجبن
وقت التحضير40 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 5 أشخاص
حبتان من البطاطا المقطّعة إلى شرائح. كأسان من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. كأس من الماء البارد. كأسان من جبن الشيدر المبشور. يوضع الماء البارد في وعاء عميق وتضاف له البطاطا وتنقع لمدة 30 دقيقة. يحمى الزيت في مقلاة عميقة على نار مرتفعة ثم تضاف له البطاطا بعد تصفيتها من الماء وتقلى نصف قلية. ترفع البطاطا من الزيت وتوضع في طبق فيه أوراق امتصاص الزيت حتى تمتص الزيت وتترك لمدة 30 دقيقة. يحمى الزيت مرة أخرى وتوضع البطاطا فيه حتى تتحمر. تُذوب الجبنة بالميكرويف لمدة دقيقتين. توضع البطاطا في طبق التقديم وتضاف له الملح ثم تضاف الجبنة المذابة عليه. طريقة عمل بطاطس تكساس فرايز بالجبنة
وقت التحضير40 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصيكفي لـ 6 أشخاص
كيلو بطاطس وقطعيها أصابع للتحمير أو كيس من البطاطس الجاهزة للتحمير كوب من الجبن الموتزاريلا كوب من الجبن الشيدر ثمن ك بسطرمة وقطعيها قطعًا صغيرة ربع كوب فلفل هالوبينو مقطع قطعًا صغيرة
يحمى الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى البطاطا فيه حتى تتحمر.
إذا كنت ترغب في الفطار مع أصدقائك أو شريكة حياتك في مكان مُميز من حيث الديكورات والأكل، فيُرشح لك Food Today مطعم Itelucci و Latino للحصول على فطار مُميز، حيث يمكنك أن تستمتع بفطارك على النيل في Latino أو مع اختيارات Itelucci المُميزة على الفطار، تعرف على ترشيحاتنا واستمتع بالفطار والسحور هُناك. اختيارات كتير للفطار في Itelucci
في Itelucci يُمكنك أن تحصل عل أكثر من طبق رئيسي مع مجموعة من المُقبلات وأطباق الشوربة والعصائر الرمضانية المميزة، فبعد أن تبدأ فطارك بشوربة لسان العصفور أو شوربة الخضار، ومع السمبوسك بالجبنة واللحمة وكبدة الفراخ وورق العنب، يُمكنك أن تبدأ في طبق رئيسي من اسكالوب بانيه، دجاج مسحب، دجاج توركابي، بيكاتا لحمة، ريش ضاني، ورقة فراخ، شيش طاووق، دجاج بالمشروم، ورقة لحمة، أو فتة بلدي. وتُقدم الأطباق الرئيسية مع اختيارك من الأرز أو البطاطس البيوريه أو البطاطس المحمرة، مع مشروبك الرمضاني سواء خروب، قمر دين، كركديه، دوم، عرقسوس، سوبيا، ومن الطواجن فإن Itelucci لديه طاجن الخضار باللحمة أو البامية باللحمة، ولحمة بالبصل وطاجن عكاوي أو ملوخية أيضًا، وجميع الطواجن تُقدم مع أرز وعيش، وإذا كنت تُحب السجق الإسكندراني والكوبيبة والسمبوسك فستجد كل ذلك وأكثر في جانب المُقبلات لتبدأ بها أكلك.
الرئيسية
رمضانك مصراوي
أخبار وتقارير
12:50 م
الثلاثاء 05 أبريل 2022
الدكتور يسري عزام إمام وخطيب مسجد عمرو بن العاص
كتب - محمود مصطفى:
قال الدكتور يسري عزام إمام وخطيب مسجد عمرو بن العاص بالقاهرة، إن الصيام شُرع للوصول إلى التقوى، قال تعالى "يأيها الذين آمنوا كتب عليكم الصيام، كما كتب على الذين من قبلكم لعلكم تتقون". وشدد في فيديو بثه الموقع الرسمي لوزارة الأوقاف، الثلاثاء، على أنه يحظر على الصائم مد عينيه إلى الحرام، أو أن يطلق أذنيه العنان فتسمع الغيبة والنميمة، وأن يحفظ لسانه عن الأشياء المحرمة، فالصيام لله وهو يجزي به. وزير الأوقاف يوضح فضل تقليل هامش الربح وقت الأزمات. وأشار إلى أن الغرض من الصيام تحقيق التقوى على المستوى الفردي، ومن صام فلابد أن يصوم بجوارحه عن القيل والقال والخوض في أعراض الناس، قال صلى الله عليه وسلم:"رُب من صيامه ليس له من صيامه إلا الجوع والعطش". وأشار إلى أن النبي صلى الله عليه وسلم صنّف الناس مع الصيام إلى ثلاثة أصناف "صيام العوام، والخواص وخواص الخواص". محتوي مدفوع
إعلان
يايها الذين امنوا كتب
هنأ قائد الثورة والرئيس المشاط بعيد الفطر
الثورة / سبأ
رفع وزير الدفاع اللواء الركن محمد ناصر العاطفي ورئيس هيئة الأركان العامة اللواء الركن محمد عبدالكريم الغماري، برقية تهنئة إلى قائد الثورة السيد عبدالملك بدر الدين الحوثي والمشير الركن مهدي المشاط – رئيس المجلس السياسي الأعلى – القائد الأعلى للقوات المسلحة وإلى أعضاء المجلس السياسي الأعلى بحلول عيد الفطر المبارك 1443هـ.
يايها الذين امنوا اذا قمتم الى الصلاة
تابع أحدث الأخبار
عبر تطبيق
قال الدكتور محمد مختار جمعة، وزير الأوقاف، إن الصوم ليس مجرد إمساك عن الطعام والشراب والجماع، من أذان الفجر إلى أذان المغرب فحسب، بل هو تربية إيمانية، وأخلاقية، وسلوكية، وإنسانية، لأن من أهم معاني الصوم المراقبة، ويقول الله عز وجل: "يَأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصيام كَمَا كُتِبَ عَلَى ٱلَّذِينَ مِن قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ".
النصر لليمن أرضاً وشعباً.. والرحمة للشهداء الأبرار.. والشفاء للجرحى.. والفرج للأسرى.. وكل عام وأنتم بخير.