احضري وعاء ثم ضعيه علي النار وضعي فيه القشطة والجبنة الكريمة وقلبيهم حتي تسيح المكونات وتتمازج مع بعضها. قومي بعد تسيح المكونات أضافه الريحان والثوم والفلفل الأسود والجبنة البارميزان وقلبيهم حتي يصبح القوام ثقيل. قومي بتشويح الدجاج في مقلاة علي نار هادئة واتركيه حتي ينضج ويصبح جاهزا. قومي بقلب الدجاج بعد نضجه إلي الصوص ثم ضفي اليهم المكرونة وقلبيهم في بعضهم ثم قومي بتقديمها. طريقة عمل الباستا بالقصدير - أكلات لجميع الأذواق. مكرونة الطماطم بالجبنة
كيلو من صدور الدجاج المخليه
نصف كيلو من المكرونة الأسبجاتي
ربع كيلو من الطماطم مقطعة شرائح
كوب من الجبنة الموتزاريلا المبشورة
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم
ملعقة صغيرة من البابريكا
ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
قومي بسلق المكرونة في مياة كثير مع بعض الملح واتركيها حتي تصبح ناضجة. احضري المقلاة وضعي فيها الدجاج ثم قومي بإضافة اليها الملح والفلفل الأسود والطماطم وقلبيهم جيدا. قومي بإضافة بعد ذلك الثوم والبابريكا إلي الدجاج ويقلب ثم يغطي ويترك لمدة خمس دقائق علي نار هادئة الحرارة. قومي قبل النضج بإنزال الجبنة الموتزاريلا والكريمة علي الخليط وقلبيهم حتي تسيح المكونات وتتجانس ببعضها. قومي بأخر خطوة وهي إنزال المكرونة علي الخليط وقلبيهم ببعض ثم ضفي اليها الريحان وقدميها.
طرق متنوعة لعمل سلطة الباستا اللذيذة | المرسال
الباستا بالقصدير
الباستا من أكثر الأطباق لذة بالنسبة للجميع وهي المفضلة أيضاً لأن تحضيرها أسهل من الأطباق الأخرى وفي وصفتنا نقدم طريقة عمل باستا القصدير وهي عبارة عن أي نوع باستا مطبوخة بالصوص الأحمر وكريمة الطبخ وتوضع في القصدير بالفرن وفوقها برش الجبن وبعد أن يذوب تماماً تقدم ساخنة. مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 50 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير
½ مغلف باستا أي نوع
2 ملعقة كبيرة زيت
1 بصلة مفرومة ناعمة
2 فص ثوم مفروم ناعم
عصير 2 حبة طماطم
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
½ كأس كريمة طبخ
ملح حسب الذوق
رشة فلفل أسود
¼ ملعقة صغيرة بابريكا
¼ ملعقة صغيرة كاري
½ ملعقة صغيرة أوريغانو
1 كأس برش موزاريلا
طريقة التحضير
نسلق الباستا مع ملح وزيت حتى تنضج ثم نصفيها من الماء ونضعها جانباً. طرق متنوعة لعمل سلطة الباستا اللذيذة | المرسال. نحمي الزيت في وعاء ونضيف البصل والثوم ونحرك حتى يذوب البصل. نضيف عصير ومعجون الطماطم ونحرك جيداً ونضيف التوابل أي الملح والفلفل الأسود والبابريكا والكاري والأوريغانو ونترك الصوص على نار هادئة لمدة 10 دقائق. نضيف كريمة الطبخ ونحرك جيداً ونتركها تغلي وتمتزج مع بقية المكونات. نضع الباستا المصفاة فوق الصوص ونحرك جيداً.
باستا الجبن بالقصدير
مكرونة بالقصدير خطوة بخطوة مع الصور بأروع طريقة على الانترنت كله مكرونة بالقصدير, خطوة بخطوة مع الصور بأروع طريقة على الانترنت كله, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Laila's recipes كل عام و أنتو بألف خير، وصفة اليوم تغير عن المعكرونة اللي متعودين عليها دائماً، بسيطة و سهله و سريعة و أكيد زاكية. 😋 كانيلوني الدجاج و الخضار. *المقادير: – باكيت معكرونة الكانيولوني. – صدرين دجاج مسحب مقطع مكعبات صغيرة. – نصف بصلة مفرومة ناعم. – حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة. – جزرتين مبشورتين. باستا الجبن بالقصدير. – حبة و نصف فليفلة ألوان مقطعة مكعبات صغيرة. – علبة ذرة صغيرة أو نصف علبة كبيرة. – ملعقتين كبار صلصلة البيتزا أو الباستا أو رب البندورة. – ملح وفلفل أسود و أوريغانو. – ٤ ملاعق زيت نباتي. – كوبين جبنة المازوريلا. *الصوص: – ٤ ملاعق كبيرة جبنة المراعي القابلة للدهن+ كاسة ماء كبيرة+ علبتين قشطة+ ملعقتين كبار جبنة البارميزان "اختياري"+ ملعقة صغيرة أوريغانو، ملح و فلفل أسود. الطريقة: – في طنجرة على نار متوسطة نضع الدجاج و نستمر بتقليبه حتى ينضج " ٥ دقائق"، ثم نضيف ٤ ملاعق ملاعق زيت نباتي. – نضيف البصل و نقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف البطاطا و نقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف الجزر و نقلب و نغطيهم لمدة ٣-٤ دقايق ثم نضيف الفليفلة و صوص البيتزا و الملح و الفلفل و الأوريغانو و نغطيهم لمدة ٥-٦ دقايق أو إلى أن تنضج البطاطا.
طريقة عمل الباستا بالقصدير - أكلات لجميع الأذواق
Last updated مايو 7, 2018
مكرونه بالقصدير باستا بالقصدير ، الباستا من الوجبات الإيطالية المشهورة، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة، وطهيها في أوراق القصدير أو (الألمونيوم فويل)، وإضافت الجمبري والأنواع المختلفة من الأسماك وفواكه البحر إليها، لتصبح وجبة لذيذة ومغذية. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 40 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة المقادير عبوة مكرونة. أوراق ريحان وبقدونس للتزيين. الصلصة: فصوص ثوم مفرومة. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. نصف كوب من الخل الأبيض. 5 حبات طماطم مبشورة جيدًا. ملح وفلفل. فلفل أحمر مُقطع شرائح. مقادير السمك وفواكه البحر: ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. جمبري مُنظف ومقشر. كابوريا واستاكوزا ومحار البحر. طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة 350 درجة. نسلق المكرونة ونخرجها من الماء قبل أن تنضج. لإعداد الصلصة: ونضع إناء على النار وفيه ملعقتان من الزبدة ثم زيت الزيتون ونتركهم دقائق. ونضع الخل على الزبدة وزيت الزيتون، ونتركهم دقيقتين على النار، ثم نضيف الطماطم، ونقلب المزيج جيدًا. نضيف الملح والفلفل وشرائح الفلفل الأحمر، ونتركهم جميعًا على النار لعشر دقائق.
لإعداد الجمبري وثمار البحر: نضع الزبدة وزيت الزيتون في إناء آخر على نار متوسطة. ونلقي الجمبري في الزبدة وزيت الزيتون ونقلبه حتى يصبح لونه بني. ونحضر ورقتين كبيرتين من القصدير (الألومنيوم فويل) ونجعله على شكل وعاء عميق، ونضع فيه المكرونة والصلصة، ونحكم إغلاقه. ونضعه في الفرن من 15-20 دقيقة ثم نخرجه، وبإمكانك وضع البقدونس والريحان على سطحه للتزيين. طريقة عمل الباستا البيضاء بالدجاج