طريقة عمل بسبوسة بالسميد وجوز الهند
نصف كوب من السمن السايح. نصف كوب من جوز الهند المبشور. كوب من دقيق السميد الناعم. كوب واحد من اللبن. ملعقة من البيكنج باودر. شربات أو عسل للتحلية. احضري وعاء عميق وضعي به دقيق السميد ومعه البيكنج بودر واللبن والسمن بعد تذويبه واخلطي المزيج جيدًا. ضيفي نصف كوب من جوز الهند المبشور وقلبيه في الخليط جيدًا. قومي بصب الخليط في صينية مدهونة بالقليل من السمن ثم ضعي على وجه الخليط رشة من جوز الهند. ضعي صينية البسبوسة في الفرن ثم اتركيها إلى حوالي ربع ساعة حتى يحمر وجهها. اخرجيها من الفرن وصبي فوقها الشربات البارد. قطعيها ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها لضيوفك. طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
يمكنك أن تتعرفي على طريقة عمل البسبوسة بالسميد ولكن هذه المرة بإضافة القشطة بخطوات معينة سنوضحها لكي في الخطوات التالية:
كوبان من السميد الناعم. ربع كيلو من السكر. طريقة عمل البسبوسة بالسميد بالمقادير المضبوطة 100% - ثقفني. كوب من جوز الهند. علبة صغيرة من القشطة. علبة من اللبن الزبادي الطازج. كوب واحد من السمن المذابة مسبقًا. القليل من الملح. القليل من البيكينج صودا. شربات بارد ثقيل لتحلية البسبوسة. احضري وعاء وضعي به السكر مع السميد وجوز الهند والبيكنج بودر ثم البيكنج صودا والملح وقلبي جيدًا.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد بالمقادير المضبوطة 100% - ثقفني
1/2 كوب
أولا: نخلط السمن أو الزبدة والسكر ونعجن جيدا حتى يصبح قوامه كالكريمة، ثم نضيف اللبن والعسل والجوز ونعجن الخليط جيدا. ثانيا: نضيف السميد ثن نعجن جيدا حتى يتكون خليط البسبوسة المظبوط ليس سائلا ولا متماسك صلب. روابط ذات صلة::
طريقة عمل البسبوسة المصرية مع المكونات والمقادير
طريقة عمل و مقادير شربات البسبوسة
مقادير شربات البسبوسة: 2 كوب ماء – 2 كوب سكر – ليمونة متوسطة الحجم. طريقة عمل الشربات السكري لتسقية البسبوسة: يتم إضافة السكر إلى الماء ويتم وضعهم على النار في إناء واسع حتى تغلي، فنضيف الليمون إلى الماء بالسكر ونتركه على النار يغلي حتى يصبح قوامه ثقيل قليلا. ملحوظة هامة جدا لعمل البسبوسة في المنزل:- يجب أن تسقى صينية البسبوسة وهي ساخنة بالشربات المحلي وهو ساخن حتى تكون طرية دائما.
توضع الجبن في علبة محكمة الغلق حتى الاستخدام وتوضع في الثلاجة. توضع في طبق التقديم بجانب اللانشون والفينو. طريقة أخرى لعمل الجبن الرومي بالمنزل
٢ كيلو حليب بلدي. كوب ونصف من النشا. كوب زيت نباتي. ٢ ملعقة صغيرة من الملح. ٢ ملعقة من الفلفل الأسود. ربع كيلو من الجبن الرومي القديمة. ٨ قطع من الجبن المثلثات. رشه بودرة زعفران أو كركم. نقوم بتحضير الحليب المغلي مسبقاً ونقوم بتدفئة الحليب نضع عليه الجبن الرومي القديمة والجبن المثلثات ثم ترفع على النار حتى تذوب الجبنة تماماً. نضيف الكركم أو الزعفران ونقلب جيدا حتى يصبح لون الحليب أصفر. نضيف الفلفل الأسود على المزيج ثم نستمر في التقليب ثم نقوم بتذويب النشا في كمية من الحليب ونسكبه على الحليب الساخن على النار ونقلب جيدا باستمرار حتى نحصل على قوام كريمي متماسك. ترفع من على النار بعد تسوية الجبن وتترك حتى تهدأ لمدة ٥ دقائق. نقوم بتحضير علبة محكمة الغلق وتدهن بقليل من الزيت ثم نقوم بسكب الجبن في العلبة وتترك خارج الثلاجة حتى تبرد تماماً ثم توضع في الثلاجة بعد تغطيتها لمدة يومين حتى تتماسك تماماً. تقلب في طبق مستدير ثم تقوم بتقطيعها حسب الرغبة وتقدم.
ثم استعرض رئيس هيئة قناة السويس إمكانيات الحوض الجاف الذي تعتمد عليه الشركة في إصلاح وصيانة السفن متوسطة الحجم ويقوم الحوض حاليا بأعمال العمرة الكاملة لسفينة تزويد الخدمات CBC ONE التابعة لشركة مصر للبترول ومن المقرر دخول سفينتين شقيقتين خلال الفترة المقبلة، يبلغ طول الحوض الجاف 140 متر، وعرضه 30 متر من أعلى نقطة و23. أكرم توفيق يعود إلى القاهرة خلال أيام. 5 متر من أقل نقطة، بقدرة رفع 8000 طن، ومزود بعدد 2 ونش جانبي. في ختام الجولة، تفقد الفريق كامل الوزير والفريق أسامة ربيع الميناء الإبراهيمي والأرصفة الملحقة ومبنى برج الحركة التابع للهيئة العامة لموانئ البحر الأحمر. جدير بالإشارة، أن شركة ترسانة السويس البحرية تعد واحدة من أقدم الترسانات البحرية في العالم، ويعود تاريخ إنشائها لأكثر من قرن ونصف من الزمان إلى عام 1866، وقد ساهمت الشركة في تنفيذ العديد من المشروعات القومية، علي رأسها المشاركة في تصنيع بنتونات كوبري النصر العائم، و المساهمة في مشروع قناة السويس الجديدة بتنفيذ عدد من الشمندورات (العلامات الملاحية) و توريد 80 عائمة، بالإضافة إلى تصنيع خطوط الطرد للكراكات ومؤخرا بناء مجموعة من سفن الصيد ضمن مشروع تطوير أسطول الصيد المصري.
أكرم توفيق يعود إلى القاهرة خلال أيام
الرئيسية
أخبار العالم
الوطن البحرينية
منذ 6 ايام — السبت — 23 / أبريل / 2022
منذ 6 ايام
0 تعليق
ارسل
طباعة
تبليغ
حذف
ننشر لكم اهم الاخبار في البحرين اليوم حيث أيمن شكل
أوضحت الحكومة أنها تعمل حالياً على تفعيل نظام الطب الخاص بالمستشفيات الحكومية بآلية جديدة يمكن من خلالها فتح عيادات خاصة بالأطباء داخل مجمع السلمانية الطبي، الهدف منها استقطاب الكفاءات للعمل بالمستشفيات الحكومية. جاء ذلك رداً على اقتراح برغبة بصفة الاستعجال بشأن منع الأطباء العاملين في المؤسسات الصحية الحكومية من فتح عيادات خاصة أو العمل لدى المؤسسات الصحية الخاصة وفتح عيادات خاصة في مجمع السلمانية الطبي واستخدام الإمكانيات المتوفرة في المؤسسات الصحية الحكومية، حيث أشارت الحكومة إلى أن تفعيل نظام الطب الخاص في المستشفيات الحكومية سيتيح للطبيب توظيف كافة الإمكانيات والتجهيزات الخاصة بالمجمع وتقديم خدمات طبية متميزة، وانطلاقاً من الحرص على استقطاب الكفاءات الطبية للعمل في المستشفيات الحكومية. شبكة سبق هو مصدر إخباري يحتوى على مجموعة كبيرة من مصادر الأخبار المختلفة وتخلي شبكة سبق مسئوليتها الكاملة عن محتوى خبر اخبار البحرين - الحكومة: عيادات خاصة داخل "السلمانية" ضمن نظام الطب الخاص - شبكة سبق أو الصور وإنما تقع المسئولية على الناشر الأصلي للخبر وهو الوطن البحرينية
كما يتحمل الناشر الأصلي حقوق النشر ووحقوق الملكية الفكرية للخبر.
عكاظ الأخبارية: الزرقاء – عدي عليان-11-6-2021 بالعادة تضطر أفضل " العيادات الطبية الشاملة إلى التعامل مع كم هائل من التحديات التي تواجه قطاع الرعاية الصحية بينها القواعد التنظيمية المشددة والتطور السريع في علوم الطب، فضلا عن المخاطر الصحية الجديدة والتكاليف المتواصلة الارتفاع، إلى جانب ضرورة التزامها بأبرز أولوياتها وهي توفير أفضل رعاية صحية ممكنة لزبائنها لتلقي العلاج المناسب. هنا نتحدث عن أضخم العيادات في مدينة الزرقاء وهي عيادات طوارئ بوابة الشرق الطبية التي تعتبر من افضل العيادات الطبية. وعرفت عيادات طوارئ بوابة الشرق الطبية بانجازاتها الكبيرة التي حققتها والتي جعلت من تقديم الرعاية الصحية للمرضى محور اولوياتها وتلتزم بشعار " أرع المريض وكأنه عضو في عائلتك ". عيادات طوارئ بوابة الشرق الطبية الشاملة التي تقع في مدينة الشرق بمحافظة الزرقاء تشمل كافة التخصصات الطبية وتحتضن العديد من الاطباء العامين والأخصائيين للقيام بدورهم الإنساني لخدمة المواطنين التي هي أهم أولوياتنا قبل النظرة المادية, ويتوفر في العيادات أجهزة متطورة وحديثة تساهم في خدمة المريض بالشكل الصحيح. الدكتور موسى مرزوق العليمات مدير عام العيادات افاد بان هذا الصرح الطبي خطوة على الطريق في تطوير العيادات الطبية الشاملة التي تساهم في تخفيض الضغط عن المراكز الصحية ومستشفيات وزارة الصحة وأكد الدكتور العليمات إن عيادات طوارئ بوابة الشرق الطبية تحرص على توفير أحدث الأجهزة المتطورة التي تساهم في خدمة المريض مع استقطاب أفضل الأطباء والكوادر التمريضية مما كونت منظومة متكاملة تعنى بخدمة المواطن بالشكل الصحيح.