معلوات الإتصال بالشركة:
العنوان:
بناء شركة راشد عبد الرحمن الراشد و أولاده
شارع طارق بن زياد
منطقة الرقة
99
المملكة العربية السعوديّة
ملحق المدينة
31952
هاتف:
+966 13-857-4991
فاكس:
+966 13-859-9222
البريد الإلكتروني:
الموقع الإلكتروني:
al rashed building
الراشد للأغذية
al rashed group
الراشد للخدمات
مجموعة الراشد
شركة الراشد عبد الرحمن الراشد و أولاده
- شركة راشد عبدالرحمن الراشد وأولاده تعلن عن وظائف شاغرة بمختلف المناطق – جوال الوظائف – المنصة الوطنية للتوظيف
- طريقه عمل كفته الارز للشيف الشربينى
- طريقه عمل كفته الارز للشيف نجلاء الشرشابى
شركة راشد عبدالرحمن الراشد وأولاده تعلن عن وظائف شاغرة بمختلف المناطق – جوال الوظائف – المنصة الوطنية للتوظيف
الاسم بالانكليزية:
Rashed Abdul Rahman AlRashed & Sons Group
الدولة:
السعودية
المقر الرئيسي:
الرياض
رقم الفاكس:
+966-13-859-9222
البريد الالكتروني:
[email protected]
صندوق البريد:
22752
الرمز البريدي:
11416
إخلاء مسؤولية: هذه المعلومات هي وفقاً لما توفر ضمن عقد تأسيس الشركة أو موقعها
الإلكتروني
شخصيات وشركات ذات صلة 5
خدمة الحصول على مزيد من المعلومات عن الشركات وعقود التأسيس متاحة ضمن
اشتراكات البريموم فقط، يمكنك طلب عرض سعر لأنواع الاشتراكات عبر التواصل معنا على الإيميل:
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط. موافق
اقرأ أكثر حول سياسة الخصوصية error: المحتوى محمي, لفتح الرابط في تاب جديد الرجاء الضغط عليه مع زر CTRL أو COMMAND
وبما أننا نعتقد أن التقدم عملية مُستمرة، فإننا مُلتزمون برؤيتنا …
"إضافة القيمة لصناعة البناء والتشييد"
طريقة التحضير
سوف نقوم بتوضيح طريقة عمل كفتة الأرز في المنزل وهى كالآتي:-
نحضر الكبة ونقوم بوضع البصل واللحم والثوم ونقوم بفرمهم جيداً، ثم نضيف الكزبرة والشبت والبقدونس ونفرم جيداً. بعد ذلك نقوم بطحن الأرز المنقوع حتى يصبح ناعماً، مع عدم كثرة كمية الأرز بحيث لا يتم تفتت الكفتة لأن كثرة الأرز تسبب تفتتها. ثم نضعه على خليط اللحم ونفرمهم جيداً حتى تصبح متماسكة، بعد ذلك نشكلها على شكل أصابع أو كرات حسب الرغبة. بعد ذلك نتركها لمدة نصف ساعة، في ذلك الوقت نحضر إناء ونضع به الزيت ونضعه على النار لقلي الكفتة. طريقه عمل كفته الارز بالصلصه. ثم نضعها في الصلصة ونخرجها بطبق التقديم ونقدمها بجانب الأرز الأبيض. وبهذا نكون قد قدمنا أشهي طبق كفتة لأحلى متابعين وبالهنا والشفاء. طريقة عمل الأرز الأبيض
سوف نقدم طريقة تحضير سهلة لعمل الأرز الأبيض هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
نقوم بغسل الأرز جيداً بالماء، ثم نقوم بنقعه في الماء الدافئ وننقع لمدة لا تقل عن نصف ساعة. نحضر إناء ونضع به ماء على النار ثم نضيف الأرز حتى يغلي مع إضافة الملح والفلفل. بعد ذلك نضع القليل من الزيت أو السمن ثم نهدأ عليه النار حتى ينضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل كفته الارز للشيف الشربينى
- نقوم بتقديم "الكفتة" مع الأرز الأبيض. طريقة عمل كفتة الأرز
طريقه عمل كفته الارز للشيف نجلاء الشرشابى
كفتة الأرز بصلصة الطحينية
مكوّنات اللحم:
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. خمسمئة غرامٍ من لحم الخروف دون دهن ومفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ربع كوب من البصل المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. كوب وربع من البقدونس المفروم ناعم. ملعقة كبيرة من خل العنب أو التفاح. ملعقتان صغيرتان من الملح. ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. مكوّنات الأرز:
كوب من الأرز. كوبان من مرق الدجاج أو اللحم. طريقه عمل كفته الارز بدقيق الارز. ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعماً. ملعقة كبيرة من السمنة. الملح، الأسود -حسب الرغبة-. مكوّنات صلصة الطحينة:
كوب من الطحينة. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج. ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق. ملعقة كبيرة من الملح. كوب من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الصنوبر -للتزيين-. تحضير اللحمة:
وضع جميع المكوّنات في طبق عميق وخلطها جداً حتى تتجانس جميع المكوّنات مع بعضها. تحضير الأرز
غسل الأرز ونقعه في ماء دافئ لمدّة نصف ساعة ثمّ تصفيته ووضعه في وعاء عميق.
تشويح البصل مع السمنة في قدر واسعة وتتبيله بالملح، والفلفل الأسود. إضافة الأرز وتقليبه مع البصل ثمّ إضافة المرق الساخن وتعديل الملح حسب الرغبة وترك القدر مكشوفاً على نار مرتفعة إلى أن يصبح المرق بمستوى سطح الأرز. خفض الحرارة أسفل القدر وتغطيته وتركه لمدّة عشر دقائق إلى أن ينضج الأرز جيداً. سكب الأرز في وعاء واسع وتركه حتى يبرد تماماً. خلط اللحم مع الأرز جيداً. تشكيل الخليط إلى أصابع بنفس الطول وصفها ملاصقة لبعضها في صينية للفرن مدهونة بالقليل من السمنة. إدخال الصينية إلى فرن ساخن جداً ووضعها على الرف الأوسط وطهي الكفتة لمدّة خمس عشرة دقيقة تقريباً مع تقليبها على الجهتين. تحضير صلصة الطحينة:
إذابة الطحينة في الماء مع إضافة القليل الملح. قلي الصنوبر في زيت الزيتون ووضعه جانباً. تشويح البصل في نفس زيت قلي الصنوبر وإضافة رشّة من الملح، والفلفل الأسود على نار منخفضة الحرارة إلى أن يذبل تماماً. طريقة عمل كفتة الأرز المصرية - موضوع. إضافة الثوم إلى البصل وتقليبه جيداً ثمّ إضافة الطحينة وتحريكها جيداً على نار متوسطة الحرارة إلى أن تبدا بالغليان. إضافة عصير الليمون وتعديل الملح وتوزيع الصلصة فوق الكفتة وإعادة الصينية إلى الفرن وتركها لمدّة خمس دقائق إضافية.