البطيخ هو فاكهة صيفية لذيذة ذات طعم سكري محبب لقطاع كبير من الناس -إذا ما كانت ناضجة جيدًا- يقبل الناس على تناول البطيخ في فصل الصيف حيث يكون مفيدًا للجسم بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الماء والفيتامينات. لكن على العكس من العديد من الفواكه مثل الموز والخوخ والمانجو والتفاح، لا تستمر ثمرة البطيخ في النضوج بعد قطفها من الأرض، هذا يؤدي إلى أن الثمرة التي تقطف غير ناضجة لا تستمر بالنضوج ويكون لون لب الثمرة غالبًا أقرب للون الأحمر الباهت (بدلاً من اللون الأحمر القاني للثمار الناضجة جيدًا. كيف تختار البطيخ - حياتكِ. الثمار غير الناضجة جيدًا يكون طعمها ليس بنفس طعم الثمار الناضجة، وليس من الممكن معرفة درجة نضوج لب الثمرة من لونها الخارجي، لأن البطيخ لديه قشرة خارجية سميكة نوعًا ما. لكن هناك بعض العلامات وطرق الاختبار التي يمكن من خلالها معرفة درجة نضوج الثمرة. نوردها في النقاط الآتية: طرق اختبار درجة نضوج ثمرة البطيخ 1 – أشهر وسيلة لاختبار نضوج ثمرة البطيخ هي النقر عليها بالأصابع أو بكف اليد، إذا ما أصدرت الثمرة صوتًا رنانًا فهذا يعني أنها ليست ثمرة ناضجة، أما إذا ما كان الصوت مكتومًا وأجوفًا (مشابه لصوت النقر على طبلة) فهذا يدل على وجود فراغات داخل الثمرة مما يزيد من فرصة كونها ناضجة جيدًا.
- كيف تختار البطيخ الصحي والمفيد؟ | دنيا الوطن
- كيف تختار البطيخ - حياتكِ
- صعوبة اخراج البراز الكريهة
- صعوبة اخراج البراز الاسود
كيف تختار البطيخ الصحي والمفيد؟ | دنيا الوطن
لذا ، كيف نختار البطيخ الحلو من حيث المبدأ ، سنوجه القليل من الأصناف. الأحلى والأكثر شيوعًا عندنا شمام:
الأناناس البطيخ (مبكرًا ، نراه أولاً في المتاجر ؛ الشكل - بيضاوي ، قشر - ناعم). المسكي (أحد أصغر الأصناف ، ذو الشكل البيضاوي ، الأخاديد الواضحة المميزة). يمكن زرع التنوع الذي تفضله في حديقتك. من خلال تهيئة الظروف المناسبة والعناية بها ، ستحصل على محصولك الخاص من هذا المحصول. لتذوق البطيخ المزروع ذاتيًا في أفضل وقت ، يجب إزالته من الأدغال في الوقت المناسب. كيف يتم تحديد نضج البطيخ؟ السرير حديقة، قبل التمزيق؟
السويقة جافة أو بطيئة جدًا. الثمار لم تعد تنمو. قشر اللون المميز للصنف (تذكر أن الجانب الدافئ من الشمس ينضج أولاً). رائحة لطيفة واضحة (يحدث في بعض الأصناف إذا تم فرك الجلد برفق). كيف تختار البطيخ الصحي والمفيد؟ | دنيا الوطن. عندما تقطع ثمرة بطيخ من حديقة ، لا تخلط بين وجود بعض المساحات الخضراء فيها. لا يمكن للفاكهة أن تنضج بالتساوي في نفس الوقت ، لكن الطعم لا يعاني من ذلك. هل يستحق شراء بطيخ غير ناضج؟
هناك تقليد بين الناس: شراء عدة شمام دفعة واحدة ، بالإضافة إلى الخضرة. يفعلون ذلك بهدف أن تنضج الفاكهة بعد الاستلقاء على الشرفة لعدة أيام ، على سبيل المثال ، ولن تكون هناك حاجة للذهاب إلى المتجر مرة أخرى.
كيف تختار البطيخ - حياتكِ
قدَّم حاتم النجيب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية في مصر، تحذير خطير من شراء أحد أنواع البطيخ. وقال النجيب: "إن المواطن ينبغي أن يتجنب شراء البطيخ المعروض في الشمس، موضحا أن أشعة الشمس عندما تتعامد على البطيخ يتحلل من الداخل"، وفق (سبوتنيك بالعربي). وأوضح أن المواطن عندما يفتح ثمرة البطيخ التي تعرضت لدرجات حرارة مرتفعة والشمس بشكل مباشر يجد أن بها مياه كثيرة، مؤكدا أن هذا البطيخ غير صالح للأكل، مشددًا على ضرورة توعية المواطنين بشراء البطيخ الذي يتم بيعه في مكان مظلل. ونصح النجيب بالتوسط في تناول البطيخ دون إسراف، مشيرا إلى أن الإسراف في تناول البطيخ يتسبب في اضطرابات المعدة والإسهال. وعن الكمية المناسبة التي يمكن تناولها من البطيخ، قال النجيب: "إن تناول شريحتين فقط في الوجبة الواحدة، كمية مناسبة، و و استهلك المصريون خلال العام الماضي نحو مليون ونصف مليون ثمرة بطيخ".
فاكهة البطيخ
يعدّ البطيخ واحدًا من أنواع الفاكهة العصارية، إذ ينتمي إلى عائلة القرع، ويرجع أصل هذه الفاكهة إلى دول أفريقيا لكنها تنمو في وقتنا الحالي في مختلف أنحاء العالم، ويحب العديد من الأشخاص تناولها، ومن الجدير بالذكر أن البطيخ فاكهة تحتوي على عدد من الفوائد والقيم الغذائية الضرورية للجسم مثل فيتامين سي، وفيتامين أ، كما أن المتعارف عليه بأن هذه الفاكهة تُتناول نيئة دون طهيها، كما أنها فاكهة يرجع تاريخها إلى قديم الزمان، إذ ظهرت في الرسومات، والنقوشات المعمارية التي رسمها المصريون القدامى، وهذا تحديدًا يرجع إلى ما قبل أربعة آلاف عامًا.
تاريخ النشر: 2011-07-17 08:25:44
المجيب: د. محمد حمودة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أعاني منذ سنين من صعوبة في إخراج البراز، كما أعاني من المغص، وتكون الصعوبة بالإخراج، رغم أن البراز يكون غير صلب (إسهال)، وصراحة راجعت الكثير من الأطباء، وأحدهم نصحني بعملية تنظير سفلي، ولم أقم بها لأنني خفت؟ وحديثا صرت أشعر بألم في الخاصرة. كما أعاني بعدم شهية للأكل أكاد آكل وجبة إلى وجبتين في اليوم. الرجاء: وصف الحالة، والعلاج المناسب، وجزاكم الله كل خير. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ الفاضل/ حسام الدين حفظه الله. صعوبة اخراج البراز الاسود. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد،،،
فيفضل في مثل حالتك عمل منظار للمستقيم وأسفل القولون؛ لأن صعوبة الإخراج قد تكون نتيجة براز قاس، إلا أنه أن وجد صعوبة في الإخراج مع ليونة البراز، فقد يكون السبب تضيقا في قناة المستقيم أو في فتحة الشرج. وقد يكون السبب هي زوائد لحمية polyps أو وجود بواسير داخلية لا تنزل إلى الخارج؛ لذا فقد لا يراها الإنسان، أو الطبيب عند الفحص. وآلام الخاصرة قد يكون لها علاقة بالأمر، أو لا يكون إلا أنه يفضل أيضا عمل صورة بالأمواج فوق الصوتية لأسفل القولون والكلاوي، فقد تكشف السبب في الألم في الخاصرة، والصعوبة في الإخراج إن كان هناك أي سبب يضغط على المستقيم من الخارج مسببا صعوبة الإخراج.
صعوبة اخراج البراز الكريهة
-- زيادة شرب الكافيين. علاج الإمساك: - الانتظام بممارسة التمارين الرياضيه - الإكثار من تناول الماء والسوائل المتنوعة - الحرص على تناول الاطعمة الغنية بالألياف. - عدم تأجيل عملية الإخراج والدخول إلى الحمام مباشرة - الحرص على التقليل من الكافيين - عدم استخدام الملينات إلا في حالة طبية مهمة.
صعوبة اخراج البراز الاسود
إنها تحفّز الأعصاب في الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى إنتاج المخاط ويوفّر الراحة من الإمساك. في الواقع، يحتوي الدردار الزلق على مادّة صمغية لزجة تغلّف الجهاز الهضمي. نتيجة لذلك، قد يقلل امتصاص بعض الأدوية إذا تم تناولها في نفس الوقت. أسباب الإمساك يحدث الإمساك بسبب عدة عوامل، منها: الخمول الجراحة الأدوية نظام غذائي منخفض الألياف كمية السوائل غير الكافية الضغط العصبي الإفراط في استخدام المسهّلات إقرأي المزيد: كيف تختفي البواسير الخارجية؟ حلول أخرى هناك أعشاب أخرى لا تعالج الإمساك مباشرة عن طريق تحفيز حركة الأمعاء، ولكنّها قد تساعد في تخفيف العوارض المصاحبة. على سبيل المثال، يساعد شاي النعناع على تهدئة الغثيان والانتفاخ. يستخدم بندق الساحرة والبابونج خارجيًا لتسكين آلام البواسير وتهيّج المستقيم. ولا تنسي أنّ العلاج الأساسي للإمساك والوقاية منه هو تناول الكثير من الألياف. صعوبة اخراج البراز الكريهة. ستساعدك الحبوب الكاملة والنباتات على تلبية احتياجاتك اليومية من الألياف. اجعلي الأطعمة التالية جزءًا رئيسيًا من نظامك الغذائي: الفاكهة الخضروات البقوليات المكسرات البذور وأخيرًا، تعرّفي على 3 أخطاء ترتكبينها ت ؤدي إلى اضطراب جهازك الهضمي!
فحص الجسم. استفسارات مفصلة عن الأدوية والنظام الغذائي وممارسة الرياضة وعادات نمط الحياة. تنظير القولون. علاج الإمساك. نصائح مهمة للتخفيف من الإمساك المزمن وصعوبة الاختلاف
1. تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف
قد يساعد هذا في زيادة حجم الأمعاء ، وبالتالي تقليل الإمساك. تشمل الأطعمة الغنية بالألياف الفواكه والخضروات والخبز والحبوب الكاملة والحبوب. يمكن لمقدم الرعاية الصحية أو اختصاصي التغذية مساعدتك في تطوير خطة نظام غذائي غني بالألياف. صعوبة التغوط.. المنظار هو الحل. قد يوصي مزودك أيضًا بالحصول على ما يكفي من الألياف من طعامك ، وإذا لم يكن كذلك ، أضف الألياف. 2. ممارسة الرياضة بانتظام
يمكن أن تساعد التمارين البدنية المنتظمة في تحفيز الأمعاء ، لأن المشي عادة جيدة للوقاية من الإمساك أو تخفيفه. حدد وقتًا للتغوط كل يوم. قد يساعد ذلك في تدريب جسمك على التبرز بشكل منتظم. انحن للأمام عند الذهاب إلى المرحاض للمساعدة في التبرز ، واجلس على المرحاض لمدة 10 دقائق على الأقل. حتى لو لم يكن الأمر كذلك ، فستفعل ذلك لديه حركة الأمعاء. من الفوائد العديدة للتمرين المنتظم هو تحسين حركة الأمعاء ، ومن الناحية المثالية ، يجب أن تتمرن حوالي 30 دقيقة يوميًا ، ويجب أن يظل أولئك الذين يؤثرون في التمرين نشيطين قدر الإمكان كل يوم.