ذات صلة كيف تصنع صلصة الصويا طرق استخدام الصويا صوص
صلصة الصويا
صلصة الصويا (بالإنجليزيَّة: Soy sauce) هي مادّةٌ سائلةٌ ذات لون بنيّ مُحمَر، وطعم مالح وحادّ يُشبه طعم اللحم، وهي مزيجٌ من مُنتجات فول الصويا ، وقد تكون ممزوجةً بالقمح، ويعودُ أصل صلصة الصويا غالباً إلى الصين مُنذ القرن الثاني عشر قبل الميلاد إذ عُرفت كأحد التوابل المشهورة التي استُخدِمت لتعزيز نكهة الأطباق الصينية في ذلك الوقت. [١]
القيمة الغذائية لصلصة الصويا
يوضِّح الجدول الآتي القيمة الغذائيَّة الموجودة في 100 غرامٍ من صلصة الصويا: [٢]
المادة الغذائيَّة
الكمية
الماء
71. 15 مليلتراً
السعرات الحراريَّة
53 سعرة حراريَّة
البروتين
8. 14 غرامات
الدهون
0. 57 غراماً
الكربوهيدرات
4. 93 غرامات
الألياف
0. 8 غرام
السكريّات
0. 4 غرام
الكالسيوم
33 مليغراماً
الحديد
1. 45 مليغراماً
المغنيسيوم
74 مليغراماً
الفسفور
166 مليغراماً
البوتاسيوم
435 مليغراماً
الصوديوم
5493 مليغراماً
الزنك
0. 87 مليغرام
النحاس
0. 043 مليغرام
السيلينيوم
0. 5 ميكروغرام
فيتامين ب1
0. الصويا صوص. 033 مليغرام
فيتامين ب2
0. 165 مليغرام
فيتامين ب3
2. 196 مليغرام
فيتامين ب6
0. 148 مليغرام
الفولات
14 ميكروغرامات
مكونات صلصة الصويا
عادةً ما تحتوي أنواع صلصة الصويا المتوفرة في الأسواق على أربعةِ مُكوّناتٍ رئيسيّة وهي فول الصويا، والقمح، والملح، والخميرة، وتختلف نسبة هذه المكونات من مُنتجٍ لآخر مما يُسبّب اختلاف لون، ونكهة صلصة الصويا.
الصويا صوص
٣ ملاعق طعام صلصة صويا معتدلة. نقطع جزر و فلفلية وشطة خضراء او اي خضار تحبوه ونقلبهم في شوية زيت بعدين نضيف عليهم ملعقة صغيرة كاري وملعقة صغيرة صلصة ونقلبهم شوية مع بعض بعدين نضيف الموية وملعقة كبيرة صويا صوص معتدلة. صلصه صويا معتدلة. Soy sauce هي ماد ة سائلة ذات لون بني م حم ر وطعم مالح وحاد ي شبه طعم اللحم وهي مزيج من م نتجات فول الصويا وقد تكون ممزوجة بالقمح ويعود أصل صلصة الصويا.
اشتري اونلاين بأفضل الاسعار بالسعودية - سوق الان امازون السعودية: صلصة صويا معتدلة الحلاوة من اندوفود، 340 مل (عبوة واحدة) : السوبر ماركت
[٣]
دراسات حول فوائد صلصة الصويا
أظهرت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة International Journal of Molecular Medicine عام 2005، وشارك فيها 51 مصاباً بالتهاب الأنف التحسُّسي (بالإنجليزيَّة: Seasonal allergic rhinitis) أنّ تناول 600 مليغرامٍ من السكريات المتعددّة المُستخلصة من صلصة الصويا، ولمدة 8 أسابيع قد يُساهم في التخفيف من أعراض التهاب الأنف التحسسيّ ويُحسّن من جودة الحياة لدى المرضى المُصابين به. [٤]
أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلَّة European Journal of Clinical Nutrition إلى أنَّ إضافة صلصة الصويا إلى الوجبات التي تحتوي على الأرز قد يُساهم في زيادة امتصاص الحديد من هذه الوجبات؛ وذلك لأنّ صلصة الصويا تفتقرُ إلى بروتين الصويا الذي يُقلل من امتصاص الحديد ، كما أنّ المنتجات المُخمّرة تحتوي على بعض الأحماض العضويّة التي تساعد على امتصاص الحديد من الأطعمة المُختلفة. [٥]
بيّنت إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة Free Radical Research عام 2007 أنّ صلصة الصويا الغامقة تحتوي على بعض أنواع الأصباغ مثل الميلانويدين (بالإنجليزيَّة: Melanoidins)، التي تعمل كمُضاداتٍ للأكسدة وتُساهم في التقليل من عمليات الأكسدة بشكلٍ ملحوظ.
اندوفود - صلصة صويا معتدلة ٦٢٥ غرام — Qareeb
صلصة الصويا معلومات عامة المنشأ
اليابان بلد المطبخ
مطبخ ياباني — مطبخ صيني النوع
صلصة — soy food (en) المكونات الرئيسية
فول الصويا القيمة الغذائية السعرات الحرارية
53 البروتينات
8. 14 الدهون
0. اندوفود - صلصة صويا معتدلة ٦٢٥ غرام — Qareeb. 57 الكاربوهيدرات
4. 93 تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
هذه المقالة هي واحدة من سلسلة عن المطبخ الياباني 日本料理
مكونات قرطب أكبر • ميسو • نوري • أوناغي • واغيو • توفو • صوص الصويا • دقيق الأرز • كاتسووبوشي
أدوات أعواد الأكل • بنتو
أطباق أوكونومياكي • أودون • تاماغو كاكي غوهان • نوري • تسوكه-مونو • رامن • ساشيمي • سوبا • سوشي • ياكيتوري • تيمبورا • حساء الميسو
مشروبات شوتشو • ساكي
حلويات كاستيلا • موتشي • دانغو • يوكان • واغاشي
وجبات خاصة أوسيتشي • كايسيكي
بوابة اليابان ع ن ت
عبوة صوص صويا ياباني. صلصة الصويا ( باليابانية: 醤油 شو-يو) هو نوع من التوابل السائلة الذي يحضر عن طريق تخمير فول الصويا باستخدام رشاشية أوريزه بوجود الماء و الملح ، ينتج معجون بنتيجة التخمير ويستخرج صوص الصويا بعصر هذا المعجون. [1] [2] [3] يعتبر صوص الصويا من أهم التوابل الأساسية في المطابخ الشرق آسيوية، وتعود نشأته إلى الصين إلى حوالي قبل 2800 عام.
[{"displayPrice":"19. 84 ريال", "priceAmount":19. 84, "currencySymbol":"ريال", "integerValue":"19", "decimalSeparator":". ", "fractionalValue":"84", "symbolPosition":"right", "hasSpace":true, "showFractionalPartIfEmpty":true, "offerListingId":"d4Rxzo2at9FYbCkiYx7RwP8%2BS7p4fLuTkGnr4%2BnfPfOLwuqwxp%2FDWVq7A6SGjpaep%2B7cSTw6SCe4QxYrIr3yLHzmLeo1istUm8xPD5v5oEWacVzBt8K5jzXywdAFFnp3aNM1GPyqySwDRht2z01wlQWsWwMBKBIF7gRZBMSxsSI%3D", "locale":"ar-AE", "buyingOptionType":"NEW"}] 19. 84 ريال ريال
()
يتضمن خيارات محددة. يتضمن الدفع الشهري الأولي والخيارات المختارة. التفاصيل
الإجمالي الفرعي 19. 84 ريال ريال الإجمالي الفرعي توزيع المدفوعات الأولية يتم عرض تكلفة الشحن وتاريخ التوصيل وإجمالي الطلب (شاملاً الضريبة) عند إتمام عملية الشراء.
[٣]
محاذير استخدام صلصة الصويا
قد يؤدي تناول الصويا ومنتجاتها مثل صلصة الصويا إلى حدوث ردّة فعل حساسيّة لدى بعض الأشخاص؛ إذ إنّها تُعدّ من أكثر الأطعمة المُسبّبة للتحسُّس لدى الأطفال الرُضَّع، والذين تقلّ أعمارهم عن 3 سنوات، ومن أعراض حساسيّة الصويا: التقيُّؤ، وعسر الهضم، والإسهال، وآلام المعدة، وضعف نبض القلب، والدوخة، والارتباك، واصفرارٌ في لون البشرة، والشرى، وتورّم في اللسان والشفتين، وصعوبة في التنفُّس، والصفير، وضيق في الحلق، وبحّة في الصوت، والسعال المُتكرر. [١٠]
مكوّنات ضارّة في صلصة الصويا
تحتوي بعض أنواع صلصة الصويا على بعض المُركبات والعناصر التي قد تُسبب مشاكل صحيّة لبعض الأشخاص، ومن هذه العناصر والمُركبات: [٣]
الصوديوم: تحتوي صلصة الصويا على كميّاتٍ عاليةٍ من الملح الذي يحتوي على عنصر الصوديوم؛ والذي يحتاجه الجسم بكميّات مُحدّدةٍ للقيام بوظائفه المختلفة بشكلٍ سليم، إلَّا أنَّ الإكثار من تناوله يرتبط بارتفاع ضغط الدم خاصةً لدى الأشخاص الذين يُعانون من تحسُّسٍ تجاه الملح، كما أنّه يرتبط أيضاً بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب، وسرطان المعدة، وغيرهما، لذلك يُنصح باختيار الأنواع قليلة الصوديوم أو الخالية منه.
مسك / موردي الصين لمطهر جل
مطهر اليد في حالة موردي الجملة- موردي الصين لمطهر جل, موردي المطهرات في جيت بارك. موردي المطهرات في جيت بارك... الفتره من 05/07/2020 الي 29/7/2020, ومن 01/09 الي /09/2020 /30 في حاله الأقامه كامله ( أفطار غداء عشاء مشروبات يضاف مبلغ 200 ج للفرد في الليله... الكيميائية لمطهر اليد المورد الصينالكيميائية لمطهر اليد المورد الصين أفكار اسم العلامة التجارية المطهر اليد- الكيميائية لمطهر اليد المورد الصين, المطهر اليدوي لافتات رقمية مع فوهة التعقيم اليدوي التعريفي بالأشعة تحت الحمراء. ديتول الاخضر بخاخ - نيوترا منعش ديتول الاخضر بخاخ. ديتول - معقم بخاخ مطهر للأسطح برائحة ديو، 450 مل: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق. كوم الان اصبحت امازون السعودية. (6) جديد من. 24. 11 ريال توصيل مجاني للطلب الأول وصف... اتصل بالمورد ال WhatsApp السعودية تتصدر قائمة أكبر موردي الخام إلى الصين | صحيفة... الاستيراد من الصين : الدليل الكامل (2020) - Checker alibaba. Mar 21, 2022·تصدرت السعودية قائمة أكبر موردي الخام إلى الصين في أول شهرين من العام الجاري، في حين انخفضت الشحنات الروسية 9 في المائة، إذ أجبر خفض حصص الاستيراد المصافي المستقلة على تقليص مشترياتها.
كيفية العثور على مصنع او مورد من الصين&Nbsp;مواقع الجملة من الصين
ويعتمد شرق ألمانيا على وجه الخصوص على النفط الروسي عبر خط أنابيب "دروشبا". وأعلنت شركة الطاقة الفرنسية "توتال"، أنها لن تشتري النفط الروسي لمصفاتها في مدينة لوينا الألمانية بحلول نهاية العام الجاري. كيفية العثور على مصنع او مورد من الصين مواقع الجملة من الصين. وردا على سؤال عما إذا كانت هذه الخطوة واردة، بغض النظر عما يفعله الرئيس الروسي فلاديمير بوتين؟ قال روبرت هابيك وزير الاقتصاد الألماني: "نعمل على الاستقلال عن النفط والفحم والغاز الروسي"، مضيفا أن "ألمانيا أوقفت في الماضي إلى حد كبير إنتاج النفط والغاز وعارضت التعامل مع موردين آخرين ومحطات طاقة أخرى"، وقال: "سنعيد بناء كل شيء وسنعكس الأمور"، موضحا أن هناك كل يوم خطوة نحو هذا الحظر. من جانبه ذكر شتيفان فايل رئيس حكومة ولاية سكسونيا السفلى الألمانية، أن محطات استقبال الغاز المسال في ميناء فيلهلمسهافن يمكنها أن تحل محل ما يصل إلى 40 في المائة من شحنات الغاز الطبيعي الروسي إلى ألمانيا. وقال فايل في تصريحات لصحيفة "فيلت" الألمانية أمس، إن "البنية التحتية اللازمة لذلك سيجرى توسيعها بسرعة كبيرة"، وأضاف "بهذا وحده من المفترض أن نكون قادرين على استبدال نحو 20 في المائة من إمدادات الغاز الطبيعي الروسي بحلول الربع الأول من العام المقبل ونحو 40 في المائة بحلول صيف 2023".
الاستيراد من الصين : الدليل الكامل (2020) - Checker Alibaba
تمتلك أبل أحد أضخم شبكات الموردين حول العالم لأنها تعتمد على مصانع في الصين وتايوان لتجميع أجهزتها التي تأتيها من حول العالم. وطبقاً لتقرير أبل في فبراير 2016 فإن الشركة تملك أكثر من 200 مورد منتشرون في 20 دولة ويعمل بهم 1. 6 مليون عامل. في هذا المقال سوف نخبرك ببعض أشهر موردي أبل حول العالم. يجب في البداية التوضيح بأن ذكر شركة معينة لا يعني أن هناك مصنع محدد فقط يعمل مع أبل، فمثلاً عندما نذكر شركة سامسونج كأحد أهم موردي أبل فنجد أن هناك مصانع لسامسونج في الصين وكوريا الجنوبية والفلبين وتايلاند تورد لأبل. الأمر نفسه في شركة سوني التي تورد لأبل من 7 مصانع منهم 2 في الصين و 3 في اليابان ومصنع في سنغافورة وآخر في تايلاند. وحتى فوكسون نفسها لديها مصنع تجميع في فيتنام لصالح أبل وليس فقط المصانع الصينية ( بالمناسبة شركة فوكسون شركة تايوانية وليست صينية). الاستعداد للتفاوض مع موردين من الصين. بالنظر للموردين طبقاً لعدد المصانع المخصصة للتعامل مع أبل تأتي الشركات كالتالي: شركة فوكسون (تجميع أجهزة) بعدد 34 مصنع. شركة Texas Instruments Inc (أشباه موصلات) بعدد 20 مصنع. شركة TDK اليابانية العريقة (إلكترونيات وأجهزة تسجيل) بعدد 20 مصنع.
عرض إجراء مشاورات ذات صلة بشأن التكنولوجيا والتطبيق؛ 2>. مساعدة العملاء في اختيار المحمل وتكوين حيز الخلوص وتحليل عمر المنتجات وموثوقيتها؛ 3>. تقديم برنامج حل متكامل وفعال من حيث التكلفة وفقًا لظروف الموقع؛ 4>. تقديم برنامج محلي على الأجهزة المقدمة لتوفير تكلفة التشغيل السؤال 2: ما هي خدمة ما بعد البيع؟ 1>. توفير التدريب على تركيب المحمل وصيانته؛ 2>. مساعدة العملاء في تشخيص المشاكل وتحليل الأعطال؛ 3>. قم بزيارة العملاء بانتظام وأوجدوا ملاحظات حول اقتراحاتهم ومتطلباتهم النسبية إلى الشركة. س 3: كيف عن قوة شركتك؟ 1>. عينات مجانية: اتصل بنا عبر البريد الإلكتروني أو مدير التجارة، وسوف نرسل العينات المجانية وفقًا لطلبك. 2>. محمل من الدرجة العالمية: إننا نوفر لعملائنا جميع أنواع محامل البكرات الأصلية بجودة عالمية. 3>. محامل تصنيع المعدات الأصلية (OEM) أو المحامل غير الحامل: إن أي متطلبات لمحامل الأسطوانات غير القياسية يتم تلبيتها بسهولة بفضل معارفها الواسعة وارتباطاتها في الصناعة. 4>. منتجات أصلية بجودة ممتازة: وقد أثبتت الشركة دائمًا أن المنتجات ذات الجودة العالية التي تقدمها بنسبة 100% لا تقل عن نية حقيقية.