المكونات
مايونيز – 3\4 كوب. كريمة حامضة أو كريمة الطبخ – نصف كوب. جبنة كريمية طرية – 60 جرام. كزبرة طازجة مفرومة – 4 أو 5 ملاعق صغيرة. كرفس مفروم – نصف ملعقة صغيرة. فلفل – رشة صغيرة. في وعاء مناسب اخلط مكونات صوص شيبس الكزبرة معًا بشكل جيد حتى تحصل على قوام كريمي ناعم. المحتوى الغذائي
المحتوى الغذائي في نصف كوب من البطاطا مع ملعقة من الصوص
السعرات الحرارية 285 سعرة حرارية دهون 16 جرام الدهون المشبعة 4 جرام الكوليسترول 8 مجم الصوديوم 217 مجم كربوهيدرات 33 جرام السكريات 14 جرام الألياف الغذائية 4 جرام البروتين 3 جرام
2 – صوص شيبس بالدجاج مع العسل
توجد عدة طرق لتحضير هذا النوع من صوص الشيبس، فيمكنك اتباع الخطوات، كما يمكنك تحضير الدجاج وطهيه بالكامل ومن ثم إضافة المكونات الباقية إليه. يكمن السر هذا الصوص في هذا الاختلاف بين الحلاوة والطعم المالح، إذا كنت من محبي الأطباق والوصفات الغربية فهذه الوصفة مناسبة لك. دجاج مخلي من العظام ومفروم ناعم – نصف كيلو جرام. جبنة كريمة – 240 حرام. تغميسة اللبنة لرقائق للشيبس | مجلة الجميلة. جبنة شيدر بيضاء مبروشة بشكل ناعم – كوب واحد. مكعبات مرق الدجاج – مكعب واحد أو مغلف واحد. صلصة الفليفلة الحارة – 2 – 4 ملاعق.
صوص شيبس جاهز للكتابة
3 صوصات شيبس دوريتوس لذيذة و سهلة و شبه جاهزة 🔥|سناب وعد التركي - YouTube
صوص شيبس جاهز Pdf
زيت زيتون – 2 ملعقة كبيرة. كريمة حامضة أو كريمة الطبخ – 3\4 كوب. زبادي يوناني – 3\4 كوب. مسحوق البصل – 3 ملاعق صغيرة. ملح – نصف ملعقة صغيرة. في مقلاة مناسبة وعلى نار هادئة، أضف الزيت ومن ثم البصل المفروم بشكل ناعم، وقم بطهي البصل إلى أن يصبح بلون ذهبي (يمكن أن يحتاج 20 – 30 دقيقة)، ومن ثم ارفعه عن النار واتركه يبرد. صوص شيبس جاهز وورد. في وعاء مناسب قم بخلط ثلثي كمية البصل المحضر مع الكريمة والزبادي ومسحوق البصل والملح، وتأكد من تحريك هذه المكونات بشكل جيد. ضع الخليط في طبق التقديم، ومن ثم قم بتوزيع الكمية المتبقية من البصل على السطح. المحتوى الغذائي في ربع كوب من صوص الشيبس (المحتوى الغذائي في الصوص فقط بدون أي شيبس أو رقائق أو خضار…). السعرات الحرارية 117 سعرة حرارية دهون 9 جرام الدهون المشبعة 4 جرام الكوليسترول 21 مجم الصوديوم 170 مجم كربوهيدرات 6 جرام السكريات 4 جرام الألياف الغذائية 1 جرام البروتين 2 جرام
المصادر
Spicy Honey Sriracha Game Day Dip – taste of home
Baked Onion Cheese Dip – taste of home
Caramelized Onion Dip – taste of home
صوص شيبس جاهز للطباعة
يضاف إليها فاصوليا حمراء أو بيضاء لرفع القيمة الغذائية للسلطة. يمكن إضافة زيتون اسود. تخلط كل هذه المكونات مع بعضها وفي طبق التقديم يوضع طبقة من الشيبس باختيار الطعم المفضل لكي. قومي بوضع طبقة من الشيبس ومن فوقها الخليط الذي سبق تحضيرة. ضعي طبقه اخرى من الشيبس ثم قومي بوضع جبنة سائلة من اختيارك وجبنة رومي أو شيدر ويفضل الكثير اضافة جبن الماعز. تقدم سلطة الشيبس ولكن يفضل أن يتم إعدادها قبل الغذاء مباشرةً لكي لا يصبح الشيبس ليناً ويفقد طعم القرمشة المميز. صوص شيبس جاهز pdf. يمكن استخدام الخبز المحمص في الفرن الذي يتم تحضيره بتقطيع الخبز إلى شرائح رفيعة ويوضع عليه القليل من زيت الزيتون، التوابل المفضلة يمكن استخدام الزعتر أو الروزماري و يخبز في الفرن حتى يصبح مقرمش، يتم استبدال شيبس الخبز في السلطة السابقة أو مع أي اضافات ترغبين بها. شيبس السلطة يتم تحضيرة بالطريقة المفضلة عند كل شخص فيمكن إعداده بأكثر من طريقة وإضافة المكونات الأخرى حسب الرغبة. قد يهمك أيضا: فطيرة جوز البيكان
صوص شيبس جاهز للتعبئة
02-11-2007, 10:09 AM
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 2, 778
مين يعرف صوص حلو للشيبسات ؟؟؟!!!! حبيباتي ،،
قريت أنواع كثيرة من الصوص اللي يتقدم مع الشبس، بس أبغى واحد يكون مضمون
اليوم بتجيني وحدة من صديقاتي أول مرة تدخل بيتي فأبي شي يبيض الوجه
وماعندي وقت أجرب!! 3 صوصات شيبس دوريتوس لذيذة و سهلة و شبه جاهزة 🔥|سناب وعد التركي - YouTube. يعني أنا برقبة اللي تعطيني الوصفة
وعلى فرة بقدم الصوص مه بيوقلز بالجبنة وشيتوس الأحمر الحااااااار..
مين يساعدني ؟؟!! 02-11-2007, 10:38 AM
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4, 360
عن نفسي افضل صوص
الي هو علبه زبادي ملعقتين كبار لبنه ملعقتين كبار جبنه سائله نعناع مجفف نص ليمونه وسماغ
وانتي والي تفضلينه
يعني اعرف يزيدون كميه الجبن او اللبنه
وفيه ناس تحط نص فص ثووم مهرووس مع الصوص بس انا ما احبه معاه
الله ييسر امورك
__________________
02-11-2007, 10:46 AM
شكرياااااااااات حبيبتي جينز..
بس يصير أحط زعتر بدل النعناع المجفف ؟؟!! << ماعندي نعناع
02-11-2007, 10:54 AM
والله اذا انتي تحبين الزعتر حطي عاادي
يعني الامر يرجع للمساتك الخاصه
وانتي وشطارتك
02-11-2007, 12:02 PM
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2004
المشاركات: 260
آآآآآآآآآآآآآه
ذكرتيني بالأيام الخوالي
المهم أنا كنت استخدم منذ عهد بعيد
صوص الحمر وهو تنقعين الحمر الناشف في ماء
ثم تصفينه ويكون ثقييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييل وأحط معه شوية ثوم وملح وفلفل اسود.
كما يمكن استخدام الشيبس المحضر في المنزل بواسطة جبن البارميزان والذي يعطي نفس نتائج قرمشة الشيبس ولكن بطعم مختلف، كما يمكن تحضير شيبس السلطة من خلال الخضروات المختلفة التي تحضر بطريقة الشيبس. طريقة تحضير شيبس البنجر
قومي بغسل حبات البنجر بشكل جيد ثم جفيفيها تماماً من الماء ثم قشريها. تقطع إلى شرائح رفيعة دون أن تكون رفيعة جداً أي تكون متوسطة السُمك. يوضع عليها القليل من الزيت ويتم رصها في صينية على ورق زبدة بحيث تكون طبقة واحدة وليس عدة طبقات فوق بعضها. يتم وضع صينية آخرى فوق الشرائح وهي تعمل على خبز الشرائح بطريقة صحيحة حتى لا يتغير لونها وكذلك تحافظ على شكلها كي يخرج في صورة شرائح متساوية الأطراف. يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. صوص شيبس جاهز للطباعة. نخرج الصينية ونرفع الصينية الآخرى التي كانت فوق البنجر ونضع الصينية مرة آخرى في الفرن لمدة 20 دقيقة آخرى. نخرج شرائح البنجر من الفرن ونتركه حتى يبرد ويصبح مقرمش ويقدم مع كمقبلات صحية ويمكن عمل أي صوص محبب لديكم ويقدم بجانبه. قد يهمك أيضا: جوز البيكان محمص
طريقة تحضير شيبس السلطة
قومي بإحضار مجموعة من الخضروات المختلفة حيث يتم وضع مبشور خيار، مبشور الملفوف الاحمر والاخضر، فلفل ألوان مقطع إلى شرائح، وكذلك حبة واحدة من الطماطم والحذر حسب الرغبة فيه.
المارلين الأزرق الأطلسي
تتواجد في المحيط الأطلسي، وتعد من أكبر أنواع هذه الفصيلة، وعثر على أكبر حجم لها في المحيط الأطلسي، بحيث يبلغ متوسط وزنها 750 كغ. سمك التونة
أيضًا يتواجد له أنواع كثيرة، من أشهر أنواعه سمك التونة ذات الزعنفة الزرقاء والصفراء، وتحتل المرتبة الثالثة في قائمة اسرع الاسماك في العالم. سمك أبو سيف - Swordfish - المعرفة. سمك التونة ذات الزعنفة الزرقاء
هي من أثقل واسرع الاسماك في العالم، فيبلغ وزنها 200 كغ، تسبح بسرعة 75 كم في الساعة، وتتواجد بكثرة في المحيط الأطلسي، وهي من أكثر الأنواع شعبية هناك. سمك التونة ذات الزعنفة الصفراء
من أجمل و اسرع الاسماك في العالم، تتميز بزعانفها الصفراء وذيلها الضخم، والذي يفتقر الى النهايات العصبية، وتشبه بشكلها التوربيد، أما بالنسبة لمواطنها فهي تتواجد في كل من المحيط الأطلسي و الهندي والهادئ، وتصنف ضمن أكثر الاسماك شعبية من اجل الصيد، وتعرف بسرعتها العالية من اجل الوصول إلى فريستها، أو من اجل الهروب من الاسماك المفترسة كسمك القرش. سمك أبو سيف
سمكة ابو سيف او كما يطلق عليها سمكة السيف او سمكة السيف ذات المنقار العريض، وتعرف بهذا الاسم بسبب منقارها الذي يشبه السيف الحاد، وتعتبر من الاسماك المفترسة ومن اسرع الاسماك البحرية في العالم، وتتميز سمكة ابو سيف بالمنقار العريض، وتبلغ سرعتها 64 كم في الساعة.
سمك أبو سيف - Swordfish - المعرفة
5 كيلو غرام و4. 5 كيلو غرام، أما طولها فيتراوح بين 30سم و36سم، ويعرف عن هذا النوع من الأسماك أنه من الممكن أن يعيش لأكثر من 47 سنة. [٣]
سمك أوسكار
(بالإنجليزية: Oscar) توجد هذه السمكة في البرازيل، والبيرو، وكولومبيا، وغيانا الفرنسية، كما أنه يمكن العثور عليها على طول حوض نهر الأمازون، والأماكن المحيطة به، وتضع هذه السمكة ما يصل إلى 3000 بيضة في المرة الواحدة طوال فترة حياتها التي تمتد من 8 سنوات إلى 12 سنة، ويمكن أن تعيش إلى 15 سنة إذا توفرت لها البيئة المناسبة، كما يصل طول هذه السمكة من 30سم إلى 45سم. [٤]
سمك القاروص الأوروبي
(بالإنجليزية: European Seabass) يتواجد هذا النّوع من الأسماك على طول شرق المحيط الأطلسي، والبحر الأبيض المتوسط، وعلى طول سواحل المملكة المتحدة ، حيث يصل طول هذه السمكة من 50سم إلى 103سم، وتتميز بوجود زعانف ظهرية، وتحمل هذه الزعانف 8 أو 9 أشواك زعنفية حادة، وتكون مرحلة البلوغ الجنسي لهذه السمكة عند الذكور في مياه الأطلسي من 4 إلى 7 سنوات، فيما تبلغ الإناث في سن يتراوح بين 5 إلى 8 سنوات، وتصل المدة التي تعيشها هذه السمكة 24 سنة. [٥]
سمك أبو سيف
(بالإنجليزية: Sword Fish) تعيش هذه السمكة شمال المحيط الأطلسي، والمحيط الهندي ، والمحيط الهادئ، وما يميز هذه السمكة هو الأنف الشوكي الطويل، والذي أكسبها هذا الاسم، كما يذكر أن لهذه السمكة زعانف ظهريّة طويلة، وزعانف أصغر حجماً في بطنها مشابهة لزعانفها الظهريّة، ومن ألوان هذه السمكة الأسود، أو البني الغامق، ومن الجدير بالذكر أن سمكة السيف واحدة من أسرع الحيوانات المفترسة المتواجدة في المحيط؛ وهذا بسبب جسدها الانسيابي الذي يمكّنها من السّباحة بسرعة تصل إلى 80.
أبو سيف أو سَيّاف البحر (الاسم العلمي: Xiphias gladius) سمكة كبيرة تعيش في المحيطات ، لها جسم طويل وملفوف، وعينان كبيرتا الحجم. أخذت اسمها من فكها العلوي الطويل المفلطح الذي يأخذ شكل السيف ، ويشبه هذا النوع من الأسماك ـ إلى حد كبير ـ أسماك المرلين والأسماك الشراعية، ولكنها تختلف عنهما في قصر الزعنفة الظهرية وانعدام الزعانف الحوضية أسفل السمكة. وتعيش هذه السمكة في مياه البحار الدافئة وهي تُعَدُّ ـ بحق ـ مكسبًا وغنيمة وطعامًا شهيًا لممارسي هواية الصيد. ويصل طول هذه الأسماك إلى ما يقرب من المترين وتزن ما يقرب من 115كجم، وأكبر سمكة من هذا النوع تم اصطيادها أخيرًا وكانت تزن 536كجم، ووصل طولها إلى 4, 55م في شيلي في عام 1953. وفي بداية عام 1970م نصحت بعض الدول بعدم أكل أبي سيف لوجود كمية خطرة من مادة الزئبق في بعض عيناتها. ومادة الزئبق يمكن أن تتجمع بكل من النبات والحيوان والإنسان حتى تصل إلى مستوى الخطورة. وأثبتت الأبحاث مؤخرًا أن وجود مادة الزئبق في الأسماك ينشأ طبيعيًا وليس نتيجة للتلوث. وبناء على ذلك أصبح أبو سيف طعامًا مأمونًا للإنسان. [4]
السيف [ عدل]
سيف هذه السمكة الذي سميت به قوي يبلغ طوله ما يساوي نصف طول جسم هذه السمكة، ويُستخدم سلاحًا للدفاع أو لطعن الفريسة.