تسخين الزيت وإضافة البصل والثوم في قدر، وتقليبهم حتى يصبح لونهم ذهبياً. إضافة الفلفل الحار، والملح، والفلفل، والكمون، والكركم، والعدس والحمص، وتقليبهم لعدة دقائق. إضافة كوبين من الماء وتركهم على نار هادئة مدة عشر إلى خمس عشرة دقيقة إلى أن ينضج. إضافة المرق، وتركه يغلي بقوة ثم إضافة الأرز، تركه يغلي بقوة مدة ثلاث دقائق ثم تغطية القدر، وتخفيف النار وتركه مدة تتراوح بين عشرين وخمس وعشرين دقيقة إلى أن ينضج الأرز، وتقديمه مع سلطة البندورة والخيار. الأرز بالعدس على الطريقة الفلسطينية
ساعة وربع
ستة أشخاص
كوبان من الأرز المصريّ، المغسول والمنقوع. كوب من العدس الأسمر. حبتان كبيرتان من البصل، المقطّع إلى جوانح. مكعبان من شوربة الدجاج. نصف كوب من زيت الزيتون النقيّ. ملعقتان صغيرتان من الكمّون المطحون ناعماً. رشّة من الفلفل الأسود. طريقة عمل أرز وعدس - موضوع. ملح طعام، -حسب الرغبة-. غسل العدس بالماء الفاتر، ثمّ وضعُه في قدرٍ مناسب، وإضافةُ إليه الكمّون، والملح، والفلفل الأسود، ومكعّبات شوربة الدجاج. إضافة كميّة مناسبة من الماء، حتى تغمر حبّات العدس بالكامل، ثم وضع القدر على نار متوسّطة، وتركه لمدة نصف ساعة أو أقلّ بقليل حتى ينضج العدس نصف نضوج.
طريقه المعدوس (رز وعدس) - Youtube
نضيف الملح والفلفل الأسود نقلبهم قليلاً لتختلط المكونات مع بعضها البعض. نترك الأرز بالعدس على نار منخفضة لمدة عشر دقائق تقريباً أو حتى يجف الأرز قليلاً. نرفع الطنجرة عن النار ونضعها جانباً حتى يتشرب الأرز جيداً. نقطع كمية البصل إلى شرائح ونضعها في وعاء على النار مع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي. نقلب البصل حتى يذبل ويتحمر ليأخذ اللون البني. نسكب الأرز بالعدس أو المجدرة في وعاء واسع للتقديم ثم نزينه بالبصل المحمر ونقدم بجانب طبق من السلطة العادية المكونة من الخيار والطماطم والبقدونس والخس أو بجانب اللبن الرائب. أرز بالعدس والحمص
المكونات
ثلاثة أكواب من أرز بسمتي. ربع كوب من زيت الذرة او السمن. بصلة كبيرة، مفرومة. أربعة فصوص من الثوم، المهروس. قرنا فلفل أخضر حار، مفروم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. طريقة عمل أرز وعدس. ملعقة صغيرة ونصف من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ربع كوب من العدس. ربع كوب من الحمص. ثلاثة أكواب من مرق الدجاج او اللحم
نغسل الأرز مع تغيير الماء عدة مرات، ثم ننقع الأرز في ماء دافىء مملح لمدة ثلاثين دقيقة. نسخن الزيت ونضيف البصل والثوم في قدر، ونقلبهم حتى يصبح لونهم ذهبياً.
طريقة عمل أرز وعدس - بيت Dz
رز وعدس او المعدوس الحجازي
المقادير
١ كوب رز مصري
١ كوب عدس
٥ ملاعق كبيرة زيت او سمن
١/٢ كوب بصل مفروم
١ ملعقة كبيرة ثوم مفروم
١ ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة صغيرة كركم
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
٢ ملعقة صغيرة ملح او حسب الرغبة
٩ اكواب ماء ساخن
طريقة التحضير
* نغسل الرز والعدس وننقعهم في موية حارة لمدة ساعة. * في قدر على النار نضيف الزيت او السمن ثم نضيف البصل وبعد مايذبل نضيف الثوم ونقلبه على نار متوسطة الين يتكرمل البصل نضيف الرز رالعدس والبهارات كلها ماعدا الملح (( الملح يأخر استواء العدس نضيفه اخر شي))
* نضيف الماء الساخن وبعد ماتغلي الموية نهدأ النار على الوسط لمدة ١٠ دقائق مع التحريك المستمر. * نضيف الملح ونهدأ النار على اقل درجة ونقلبه بإستمرار الين يستوي بالكامل ويسمك قوامه مثل قوام السليق. طريقه المعدوس (رز وعدس) - YouTube. * يزين بالبصل المقلي على الوجه. * يقدم مع السمك المقلي وسلطة الحمر والفجل الابيض والبصل الابيض..
👩🏻🍳 Food lover
🥨Recipes creative
📍Saudi Arabia-Jeddah & Yanbu
📩E-mail: [email protected]
طريقة عمل أرز وعدس - موضوع
طريقه المعدوس (رز وعدس) - YouTube
طريقة عمل أرز وعدس
المسلوعة الفلسطينية المسلوعة الفلسطينية وصفة من التراث الفلسطيني سهلة وسريعة التحضير وبمكونات بسيطة عبارة عن أرز وعدس لذيذة جداً وتزين بالبصل المقلي. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 1 ساعة الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق المقادير كوب ونصف عدس احمر ٣ ارباع كوب أرز منقوع ٢ بصلة مفرومة ملح-فلفل-كركم-كمون ماء ٥ ملاعق زيت زيتون طريقة التحضير أولاً نغسل العدس جيداً ثم نصفيه من الماء. نضعه في طنجرة ونغمره بالماء وزيادة ونتركه حتى يغلي. ثم نضيف ملح وفلفل وكركم وكمون والأرز نصفيه ونضيفه نقلبهم ونتركهم يغلوا حتى ينضج العدس والأرز. في مقلاة نضع زيت الزيتون والبصل ونتركهم يكتسبوا لوناً. نضيف نصف كمية البصل فوق طنجرة العدس ونقلبهم جيداً. وبعد أن تنضج المكونات كلها نصبهم في طبق التقديم ونزين وجههم بالبصل المقلي مع زيت الزيتون وصحة وهنا.
ملعقة كمون مطحون. طريقة التحضير
نقّي العدس جيّداً، ثمّ اغسليه للتخلّص من الشّوائب والأتربة العالقة به. اغسلي الأرز وانقعيه في ماء فاتر لمدّة خمس عشرة دقيقة، وقطّعي البصل على شكل جوانح، وسخّني الزّيت في قدرٍ عميق، وأضيفي إليه البصل، عندما يصبح البصل ذهبيّاً ومقرمشاً أخرجيه من الزّيت وضعيه على ورق نشّاف للتّخلّص من الزّيت الزّائد به. ضعي العدس في الزّيت نفسه وقلّبيه قليلًا، ثمّ أضيفي الماء والملح واتركيه لمدّة عشر دقائق حتّى ينضج العدس. ضعي الأرز المغسول إلى العدس وقلّبيه معه حتّى يختلط به جيّداً، وتأكّدي أنّ الماء يغمرالأرزّ والعدس بمقدار رأس الإصبع، وغطّي القدر واتركية على نارٍ هادئةٍ لمدّة خمس عشرة دقيقة. قدّمي الأرزّ والعدس مع البصل المقرمش على الوجه وبجانبه السّلطة الخضراء واللّبن. يمكن تحضير طبق الأرز والعدس بإضافة بعض التوابل؛ كالكمّون المطحون، والفلفل الأبيض، ومكعّب مرق الجاج، وتكون إضافة التوابل كالتالي:
عند تسخين الزيت ضعي البصل المقطّع لجوانح، ورشّي القليل من الملح والفلفل الأبيض، انتظري حتى يأخذ البصل اللون الذهبي وضعيه جانباً. أضيفي العدس على زيت البصل وقلّبي جيداً. أضيفي ملعقةً صغيرةً من الملح، ورشّة فلفل أبيض، وملعقة كمّون مطحون، وقلّبي جيداً.
ذات صلة أرز بالعدس الأصفر طريقة عمل أرز وعدس
رز بالعدس
رز بالعدس أو ما يسمى بالمجدرة وهي أكلة شعبية تقليدية عرفت منذ قديم الزمان، اشتهرت في بلاد الشام وبخاصة في الأردن وسوريا ثم بعدها إلى باقي الدول، يتم تحضيرها من الأرز والعدس كما ويمكن استبدال الأرز بالبرغل، وتقدم مع شرائح البصل المحمر بجانب طبق من السلطة أو اللبن الرايب، وفي هذا المقال سوف أقدم لكم طريقة تحضير رائعة لوصفة الأرز بالعدس. المجدرة
المكوّنات
كوبان من الأرز العادي. كوب من العدس الحب. حبّتان من البصل. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. مكعب من مرق الدجاج. ثلاثة أكواب من الماء. طريقة التحضير
نغسل الأرز جيداً حتى نتخلص من أكبر كمية من النشا في الأرز، ثم ننقعه بالماء الساخن لمدة ربع ساعة. نغسل العدس جيداً ثم نضعه في وعاء في النار لسلقه لمدة ربع ساعة تقريباً. نضع الزيت النباتي وزيت الزيتون في طنجرة على النار حتى يسخن قليلاً. نضيف الأرز ونقلبه قليلاً ليتحمص لمدة خمس دقائق تقريباً، بعد ذلك نضيف العدس ونقلب بهدوء. نضيف ثلاثة أكواب ونصف من الماء الساخن فوق الأرز والعدس ثم نضيف مكعب مرق الدجاج نقلب قليلاً.
بعد الانتهاء من تعبئة طلب الالتحاق على المتقدم أن ينتظر ظهور قسيمة تسجيله بنجاح ويقوم بطباعتها وحفظ رقم التسجيل الخاص به وعدم إفشائه للغير وذلك لمطابقته مع أرقام المرشحين للقبول حال صدورها ولاستخدامه عند تعديل ومعاينة طلب الالتحاق. يمكنك التعديل على بياناتك بعد مرحلة التثبيت وذلك بإدخال المعلومات التي تطلب منك عند التعديل بدون أخطاء. عليك إنهاء الإدخال ضمن الوقت المسموح به (90) تسعون دقيقة وإلا سوف يخرجك النطام من الجلسة وستضطر للدخول من جديد. الوثائق المطلوبة في حال القبول حضور الطالب/الطالبة المؤهلين للقبول في الموعد المحدد المعلن في الصحف المحلية وعلى الموقع الموحد وإحضار المستندات المطلوبة أدناه, ولن يقبل مراجعة الطالب/الطالبة بدونها: أصل وصورتين عن كشف الثانوية العامة (علوم طبيعية). أصل وصورتين عن الهوية الوطنية. صورة عن سجل الأسرة (العائلة) مع إحضار الأصل للمطابقة. نسخة من نتائج اختبار القدرات و اختبار التحصيل العلمي يطبع من الانترنت – موقع أربع صور حديثة ملونه مقاس 4×6 سم. (الطالبات بالحجاب الأسلامي). إجراء الفحص الطبي. إجراء الفرز الآلي للترشيح الأوليّ للقبول بالكليات العسكرية. إختم وتوقيع نموذج خلو سوابق أمنية. التوقيع على نماذج التعهدات والالتزامات.
إجراء الفرز الآلي للترشيح الأوليّ للقبول بالكليات العسكرية
المتقدم ليس لديه زوجة أجنبية. – إستثناء مقدم الطلب من مسؤوليات الإضرار بالسمعة والثقة ، ولم تتم إدانته تحت أي أحوال أخرى ولم يظهر حسن السلوك. ينبغي ألا يتعدى عمر المتقدمين من أجل الحصول على علامات التخرج الرسمية والتخصصات الطبية 27 كُلّيًا ، ويجب ألا يتعدى سنهم 30 كُلّيًا في آخِر مدة التدريب. يستلزم اجتياز اختبار الكفاءة العامة للتخصصات النظرية والتخصصات الطبية والصحية الحصول على إذن من الهيئة السعودية. تأكيد الحضور الكلي أثناء الدراسة الجامعية ودرجة جيدة على الأقل بـ البكالوريوس. تنسيق الوزن والطول شريطَة أن يكون صعود مقدم الطلب أقل من 165 سم. يخضع مقدم الطلب للفحص الطبي من أجل التأكد من صحته وعدم إصابته بأدواء معدية كالربو والصرع وأمراض أخرى مشابهة. من أهم شروط تنفيذ مقابلة ناجحة مشورات الأمان وكافة إجراءات القبول. خدمة بوابة التوظيف الموحدة
عند الحديث عن القوات المسلحة السعودية ، يمكن لموقع الحادثة الرئيسي لوزارة الدفاع الاطلاع على كل التفاصيل التي تتعلق بالتجنيد العسكري ، على النحو الاتي:
أعلن عن كَافَّة الوظائف العسكرية المتاحة. الإبلاغ عن كَافَّة الشروط والإجراءات وأوامر التقديم التي ينبغي اتباعها ، وأيضا المستندات الضرورية للتطبيق.
ودعت وزارة الدفاع من يريد المزيد من التفاصيل إلى زيارة بوابة الإدارة العامة للقبول الموحد على الرابط ( هنا).