طلال مداح / طاول الصبر / مسرح التلفزيون - YouTube
- كلمات أغنية طاول الصبر - كلمات الأغانى العربية : كلمات الأغانى لمغنيين و مغنيات بحرف الطاء : كلمات أغاني طلال مداح : -
- طاول الصبر
- فنانين :: طلال مداح - كلمات أغنية: طاول الصبر. من كلمات: فالح. والحان: طلال مداح.
- أستمع :طلال مداح - طاول الصبر - مسرح التلفزيون | جودة عالية - شبكة شايفك
- عمر - طاول الصبر يالمجمول والإنتظار | عود روقان 2020 - YouTube
- طريقة طبخ شيخ المحشي - موضوع
كلمات أغنية طاول الصبر - كلمات الأغانى العربية : كلمات الأغانى لمغنيين و مغنيات بحرف الطاء : كلمات أغاني طلال مداح : -
طاول الصبر - طلال مداح - YouTube
طاول الصبر
طاول الصبر يالمجمول و الانتظار
وش سبب غيبتك يا صاحبي وش جرى..
كني باقصى الحشا من عقب فرقاك نار
دوك جرح الغلا في ضامري ما برى..
اتصور خيالك.. كل ليل و نهار
و الهموم و غرامك في الضمير اقصرى..
كان رجلك عليها عن مجيّك حيار
خل بينك و بين اللي يودك ذرى..
كان ودك تقدم لي عذر و اعتذار
اصبح الحب مثل البيع و المشترى..
صار مالي ولالك في الوصال اقتدار
اشهد انك بعيد الماء قريب الثرى..
المودة مصايبها.. تراهن كبار
ليت قلبك عن اللي لك في قلبي درى..
كلمات: فالح
ألحان: طلال مداح
+ A
A -
فنانين :: طلال مداح - كلمات أغنية: طاول الصبر. من كلمات: فالح. والحان: طلال مداح.
تحميل اغنية طاول الصبر • طلال مداح • من يبشرني. 14
أستمع :طلال مداح - طاول الصبر - مسرح التلفزيون | جودة عالية - شبكة شايفك
طاول الصبر يالمجمول والانتظار
وش سبب غيبتك يا صاحبي وش جرى
كن باقصى الحشا من عقب فرقاك نار
دوك جرح الغلا في ضامري ما برى
اتصور خيالك.. كل ليل ونهار
والهموم وغرامك في الضمير اقصرى
كان رجلك عليها عن مجيّك حيار
خل بينك وبين اللي يودك ذرى
كان ودك تقدم لي عذر واعتذار
اصبح الحب مثل البيع والمشترى
صار مالي ولالك في الوصال اقتدار
اشهد انك بعيد الماء قريب الثرى
المودة مصايبها تراهن كبار
ليت قلبك عن اللي لك في قلبي درى
كلمات طاول الصبر طلال مداح
كلمات اغنية احبك لو تكون حاضر طلال مداح
عمر - طاول الصبر يالمجمول والإنتظار | عود روقان 2020 - Youtube
طاول الصبر يالمجمول و الانتظار
وش سبب غيبتك يا صاحبي وش جرى..
كني باقصى الحشا من عقب فرقاك نار
دوك جرح الغلا في ضامري ما برى..
اتصور خيالك.. كل ليل و نهار
و الهموم و غرامك في الضمير اقصرى..
كان رجلك عليها عن مجيّك حيار
خل بينك و بين اللي يودك ذرى..
كان ودك تقدم لي عذر و اعتذار
اصبح الحب مثل البيع و المشترى..
صار مالي ولالك في الوصال اقتدار
اشهد انك بعيد الماء قريب الثرى..
المودة مصايبها.. تراهن كبار
ليت قلبك عن اللي لك في قلبي درى..
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.
نحشي كلّ حبّة من حبّات الكوسا بحشوة اللّحمة الناعمة والصنوبر، ثمّ نضع في قدر زيت القلي ليسخن، ونقلي به حبّات الكوسا حتّى تتّخذ الكوسا اللّون الذهبيّ؛ وهنا يُنصح بغلق حبّات الكوسا بقطع من حبّات كوسا غير محفورة حرصاً على عدم خروج الحشوة، كما يجب الحذر من كسر حبّات الكوسا أثناء القيام بعمليّة القلي. نضع الماء والكوسا في قدر آخر بحيث تغلي الكوسا به مرّتين لا أكثر، ونخرج الكوسا من الماء. نصفّي اللبن في قدر ونخلطه مع البيض ومقدار النشأ خلطاً جيّداً، ونضع القدر على النار، ونستمر بتحريك الخليط مع مراعاة أن يكون التحريك باتّجاه واحد حتّى غليان اللبن. نضع الكوسا فوق اللّبن مع إضافة بعض الملح لهما ونتركه على النار لعشر دقائق حتّى ينضج. يقدّم طبق شيخ المحشي أو الكوسا باللبن ساخناً وينصح بتقديم طبق من الأرزّ بالشعيريّة معه، ويمكن تزيين الطبق بالصنوبر والبقدونس. شيخ المحشي بدون بيض
إذ لم ترغبي باستخدام البيض في وصفتك فهناك طريقة أخرى لصنع لبن شيخ المحشي. ملعقة صغيرة ملح. ثماني ملاعق من النشا. عشرة ملاعق من عصير الليمون. لتران من اللبن السائل. طريقة طبخ شيخ المحشي - موضوع. لتران من لبن الزبادي. كأسين من الماء. التحضير
نخلط المكوّنات السابقة جيّداً في قدر، ثمّ نضعها على نار هادئة، ونكمل الوصفة المذكورة في الأعلى.
طريقة طبخ شيخ المحشي - موضوع
الخطوة 2: حشو الكوسا باللحمة قومي بحفر الكوسا بواسطة الحفارة الخاصة بها ويجب أن تكون الكوسا من الحجم الصغير. بعد ذلك قومي بحشو الكوسا باللحمة المحضرة مسبقاً ثم أغلقي الكوسا بقطعة من الكوسا المحفورة حتى تبقى اللحمة داخلها أثناء القلي. الخطوة 3: قلي الكوسا ضعي زيت غزير على نار متوسطة وبعد أن يسخن الزيت بشكل جيد قومي بوضع حبات الكوسا المحشية. اتركي الكوسا حتى تنضج حوالي 10 دقائق حسب درجة حرارة الزيت ثم ارفعيها من الزيت واتركيها في مصفاة أو فوق ورق المطبخ. الخطوة 4: عمل لبن شيخ المحشي في وعاء كبير قومي بسكب الزبادي مع الحليب ثم اسكبي عليها كريمة الطبخ مع ملعقة كبيرة من الملح وملعقتين من النشا ثم حركي المكونات مع بعضها البعض. قومي بعد ذلك باستخدام المضرب الكهربائي بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض على البارد. الخطوة 5: طبخ الكوسا باللبن الشامية بعد تحضير خليط الزبادي ضعيه على نار بين المتوسطة والهادئة وقومي بالتحريك بهدوء بشكل مستمر. أثناء التحريك قومي بإضافة نصف كوب من الماء إلى كوب كامل حسب حاجة الزبادي وسماكته. اتركي الزبادي حتى يصل لدرجة الغليان مع التحريك ثم قومي بإضافة الكوسا المحشية باللحم فوق الزبادي وقلبيها معه ثم اتركي شيخ المحشي على نار هادئة مدة 10 دقائق.
ذات صلة طبخ شيخ المحشي على الطريقة السورية طريقة طبخ شيخ المحشي
الكوسا
تعدّ الكوسا من الخضروات التي تُستخدم لإعداد العديد من الأطباق؛ حيث يُمكن حشوها، أو إضافتها إلى الدجاج، أو اللحوم، أو تحضير الحساء منها؛ حيث يُمكننا تناولها من خلال سلقِها أو شويها أو قليها. سنقدّم خلال هذا المقال طرقاً لتحضير وصفات متعدّدة باستخدام الكوسا. شيخ المحشي
المكوّنات:
كيلوغرام ونصف من اللبن الرائب أو الزبادي. مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم. خمسون غراماً من الصنوبر. اثنتا عشرة حبة من الكوسا متوسطة الحجم. ست ملاعق كبيرة من زيت الذّرة. بيضة. نصف كوب من الماء، لتذويب النشا. فلفل أسود وملح. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. طريقة التحضير:
نحفر الكوسا مع الحرص على عدم جعلها رقيقة، وفي قدر يحتوي على ماء مذاب به مقدار ربع ملعقة من الملح نضع حبات الكوسا لمدة ربع ساعة ثمّ نصفيها. نقلي اللحم في مقلاة تحتوي على مِلعقة من الزيت ونُضيف له الفلفل والملح. نُحمّر في مقلاة أخرى تحتوي على الزيت الصنوبر، ونضعه بعد ذلك على اللحم ونقلّب. نحشو حبات الكوسا بخليط اللحم والصنوبر، ونُحمّرها في مقلاة تَحتوي على الزيت إلى أن يصبح لون الكوسا وردياً.