٥ دقائق
2 ملاعق كبيرة سكر او البديل له
½ ملعقة كبيرة ڤانيلا
¼ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
ملعقة كبيرة زبدة
3 ملاعق كبيرة حليب سائل
4 ملاعق كبيرة نوتيلا
4 ملاعق كبيرة قشطة
نشر الوصفة
الشيف حنان الهدي
نُشرت في 27 ديسمبر 2021 12:15
أحب الناس اللي قلبها أبيض وواسع وأحب الطبخ لأني أعتبره لمسة خير.. الله وفقني وصرت شيف أمتلك مطبخي الخاص وعملي في تقديم الدورات وتعليم طهاة المطاعم مؤخراً نلت شهادتي الدولية كمدرب أمن وسلامة وسعيدة لأني معاكم في كوكباد 🌼
هل جرّبت الوصفة؟ أضف صورة طبقك النهائي واكتب قصّة تجربتك لتشاركها مع الطبّاخين
المزيد من وصفات الشيف حنان الهدي
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بطعم لا يقاوم وبمكونات اقتصادية - ثقفني
بعد أن تخرج من الفرن بتركها تبرد تماماً ونقوم بتزين البيتي فور حسب الرغبة. نقوم نلصق البيتي فور بالمربى ثم نغمسها في الشيكولاتة من احد أطرافها وعلى الفور بغمسها في الشيكولاتة الفورماسيلو ونرصها وندخلها الثلاجة تبرد وتتماسك الشيكولاتة والمربى. ومره اخري نغمسها فالشيكولاتة وعلى الفور في المكسرات ومره اخري في جوز الهند. ليصبح عندنا نوع بيتي فور بالشيكولاتة الفورماسيلو واخري بجوز الهند و المكسرات. أسرار نجاح البيتي فور:
نختبر اتنين من البتي فور في الفرن قبل تشكيل الكمية كلها لو فرشت في الصنية نضع معلقة دقيق هيتماسك الخليط. نقوم باستخدام نوع دقيق للحلويات للحصول على نتيجة مضمونه. ننخل الدقيق والسكر البودرة يعطي نتيجة ناجحة. نسخن الفرن قبل دخول البيتي فور. طريقة عمل كيكة الشيكولاتة بطعم لا يقاوم وبمكونات اقتصادية - ثقفني. بعد نضج وخروج البيتي فور من الفرن لا نحركة بتركه يبرد تماماً الاول. بعد تزين البيتي فور بالمربى والشيكولاتة ندخلها الثلاجة لكي تتماسك. مكونات بسكويت السكر:
٣ كوب دقيق أبيض. ٢ بيضة. ٢ كوب سكر. كوب زبدة. ٤ معالق من الحليب. بيكنج بودر. طريقة تحضير بسكويت السكر:
في وعاء نضيف السكر والبيض والفانيليا والزبدة والحليب ونخفق بالضرب الكهربائي جيداً حتي يصبح القوام كريمي.
كيكة كوب المايكرويف بالصور من الشيف حنان الهدي - كوكباد
ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا السائلة. كمية قليلة من الزيت. مكونات صوص الشوكولاته وهي نصف كوب كبير من الكاكاو الخام وملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة وربع كوب صغير من السكر وثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة وملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان وكوب كبير من الحليب السائل ونصف كوب كبير من الزيت. طريقة عمل الوافل بصوص الشوكولاته
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به نصف كوب كبير من الكاكاو الخام ونضيف الفانيليا السائلة والسكر والزبدة والقهوة سريعة الذوبان والحليب السائل، ويتم تشغيل الخلاط ونضع الزيت تدريجيا حتي يتم الحصول علي قوام سميك ونضعه في طبق عميق ونتركه في الثلاجه. وبعد ذلك نجهز وعاء عميق ونضع به الدقيق الأبيض والملح وبيكربونات الصوديود ونقوم بتحضير طبق آخر ونضع به الكاكاو والزبدة ويتم خلطهم بمضرب البيض الكهربائي ثم نضع البيض والسكر والفانيليا السائلة ونستمر في الخلط حتي يتم ذوبان السكر. ونضع اللبن الرائب ونقوم بتشغيله وبعد ذلك نضيف خليط الدقيق وقومي بعجنهم بإستخدام ملعقة لنحصل علي عجينة ناعمة ومتجانسة. ويتم تحضير الشواية أو المقلاة المخصصة لعمل الوافل ويتم دهنها بالزيت بإستخدام فرشاة ونضع المقلاة علي النار حتي يتم تسخينها ثم نضيف مقدار مناسب من عجينة الوافل بها، ونتركها حوالي أربع دقائق حتي يكون لونها ذهبي فاتح من الوجهين ونضعهم في طبق للتقديم ونضيف إليهم كمية من صوص الشوكولاته الذي تم وضعه في الثلاجه ثم نقوم بتقديمها.
ابغى اللي تسويها تعلمني كيف طلعت معاها واي سؤال انا حاضره. الله يعطيك العافيه
مشكوره حبيبتي
يسلمو يا قمر ما شاء الله شكلها لذيذ ينقل للركن المناسب والله يعطيكِ العافية
تسلمي عالوصفه يا عسل
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو
مشكورين كل اللي ردوا بس ابغاكم تجربونها
أنا جربتها قبل وما ضبطت طلعت من برع متماسكة ومن داخل سائله ما ستوت وزدت الدقايق وماضبطت
بس لما شفت صورتك تشجعت اعيد الكره
كتب: احمد علي
قامت الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنشأة، بحملات مكبرة للنظافة والتعقيم ورفع القمامة، وصيانة الأعمدة الكهربائية ورفع كفاءة الشوارع الرئيسية والفرعية، ورفع الإشغالات، وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء طارق الفقي محافظ سوهاج، بشأن تكثيف حملات النظافة والتجميل وأعمال الإنارة بجميع مراكز المحافظة. ومن جانبها أوضحت فريدة سلام رئيس مركز ومدينة المنشأة، أنه تم القيام بحملات مكبرة لأعمال الإنارة والنظافة والتعقيم بالمدينة ومختلف أنحاء المجالس القروية، وتم رفع كميات من القمامة خلف مدرسة السلام الابتدائية بشارع صلاح سالم الشرقي، وقرية الشواولة بأولاد سلامة، وتسوية وتمهيد الطريق بعد أعمال حفر الصرف الصحي بالقرية، كما تم القيام بحملة نظافة بقرية الدويرات، ورفع المخلفات من الطريق السريع دنقلة/ الزارة، بالإضافة إلى نظافة وتسوية شارع المستشفى، وتسوية وتمهيد شارع عبد المنعم رياض حتى مدخل المدينة. وشملت الأعمال كذلك نظافة محيط كنيسة ماري جرجس، وكنيسة العذراء مريم بالمدينة، مشيرة إلى القيام بحملة تطهير وتعقيم بمجلس قروى روافع العيساوية، ومحيط الجمعية الخيرية القبطية الارثوذكسية بروافع العيساوية، ورفع التراكمات من طريق نجع القنطرة/ المنشاة، وصيانة الاعمدة وتركيب كشافات الإنارة، وسلك معزول بكوم بدار، وإنارة الشوارع بنجع العرب التابع لمجلس قروي الزوك الغربية، وجاري أعمال المتابعة بصفة دورية.
لوحات فنية عن النظافة الشخصية
التعليم الأربعاء، 27 أبريل 2022 01:57 مـ بتوقيت القاهرة
شهد أ. د. عبد الفتاح سعود نائب رئيس جامعة عين شمس لشئون التعليم والطلاب أمسية فنية وثقافية، أبدع خلالها طلاب وطالبات جامعة عين شمس الموهوبين، وذلك بحضور أ. أميرة يوسف عميدة كلية البنات وا. مى حلمى وكيلة الكلية لشئون التعليم والطلاب وأ. لوحات فنية عن النظافة الشخصية. هبه عادل وكيلة الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة و أ. تامر راضى مستشار نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب و أستاذ الاقتصاد بكلية التجارة بالإضافة إلى نخبة من رموز الفنون التمثيلية والتشكيلية. و تضمنت الأمسية عرضا لأوبريت "الليلة الكبيرة" أداء فريق الفنون الشعبية و منتخب التمثيل بالجامعة، أشرف على تصميم الاستعراضات ا. حسن شحاتة عضو نقابة المهن التمثيلية و أشرف على تدريب الفريق كلا من أ. حسام المنسي (صوليست بفرقة رضا) ، د. فدوى عزت (معهد الباليه أكاديمية الفنون). أعرب أ.
لوحات فنية عن النظافة جدة كلوركس
في مصر تُسجن عشرات الآلاف من النساء كل عام لعدم قدرتهن على سداد ديونهن التي لا تزيد عن بضع مئات من الدولارات، الأمر الذي يترتب عليه عواقب مدمرة قد تؤدي إلى تشتت أسر هؤلاء النساء، وتحت شعار "اشترِ دَينها.. اكسر قيدها"، تهدف حملة بالتعاون مع جمعية أطفال السجينات إلى تسليط الضوء على موضوع الغارمات من خلال طرح مجموعة من اللوحات الفنّية الرقمية NFT صممها فنانون من حول العالم.
تاريخ النشر: 28. 04. لوحات فنية عن النظافة العامة. 2022 | 12:16 دمشق
إسطنبول - متابعات
أطلقت وزارة الثقافة العراقية معرضاً في العاصمة بغداد، يضمّ 100 عمل تم استعادتها خلال السنوات الماضية إلى البلاد بعد تعرضها للنهب والتهريب عقب الغزو الأميركي للعراق عام 2003. وتُعرض الأعمال المعروضة التي استعيدت من دول عدة أهمها الولايات المتحدة وإيطاليا وسويسرا، في قاعة فائق حسن أحد رواد الفن العراقي، وتتكون من لوحات لمناظر طبيعية وأعمال نحتية تمثل جزءاً من الإرث الفني التشكيلي العراقي. الأعمال أُنجزت في فترات زمنية متفاوتة بدءاً من مطلع أربعينيات القرن الماضي، ويعود تاريخ بعضها إلى حقبتي الخمسينيات والستينيات وتتنوع أساليبها الفنية ومدارسها، ولكن معظمها مستقاة من الواقع والبيئة الاجتماعية. ومن الأعمال المهمة واللافتة في المعرض، لوحة كبيرة للفنان فائق حسن تمثّل انتفاضة الناس البسطاء ضد الحرمان والفقر أُنجزت عام 1967، وتطغى عليها الألوان القاتمة والوجوه الفزعة الهاربة من أماكن محترقة. كما تبرز لوحة "الأهوار العراقية" في واجهة الأعمال الواقعية، وهي مستوحاة من منطقة الأهوار في جنوبي البلاد حيث تطفو بيوت القصب والزوارق الخاصة المعروفة بـ "المشاحيف".