تعد هذه الأيام هى موسم الفراولة حيث تتوافر فى السوق بكميات كبيرة وجودة عالية بأسعار مناسبة. طريقة عمل مربي الفراولة في المنزل - ثقف نفسك. ومن ربات البيوت إليكِ طريقة عمل مربى الفراولة فى المنزل بطرق مختلفة، تضمن لكِ جودة عالية ونظافة مع التوفير. مربى الفراولة بالقرنفل والقرفة
من ربة المنزل "نهال سمير" نقدم لكِ طريقة عمل مربى الفراولة بالقرنفل والقرفة، وتقول منال: أنا قبل التوفير أسعى للنظافة لذلك أحرص على تحضير مربى الفراولة فى المنزل. وتضيف: اشتريت الفراولة بـ 5 جنيهات، والسكر بـ 12 جنيه ومع كل 2 كيلو فراولة أحتاج كيلو سكر تقريبًا يخرجا لى كيلو ونصف مربى تقريبًا، مما يجعل التكلفة الإجمالية للمربى المنزلية يقارب الجاهزة التى تباع بـ 23 جنيه ولا نضمن نظافتها. مربى الفراولة
مكونات مربى الفراولة
2 كيلو فراولة
كيلو سكر
عصير ليمون
الطريقة:
تنظيف الفراولة
- ننظف الفراولة ونقطعها إلى 4 قطع والصغيرة لا نقطعها
نضيف السكر إلى الفراولة
- نضيف كيلو السكر إلى الفراولة وننقعهما ليلة كاملة فى الثلاجة
الفراولة على النار
- نضع الخليط على النار الهادئة
- نضيف القليل من القرنفل وعود قرفة صغير
نضيف الليمون
- نتركها ساعة ونصف تغلى بعدها نضيف عصير الليمون
الفراولة تنضج
- نتركها تغلى عدة مرات حتى نتأكد أنها تماسكت وربطت
طريقة عمل مربى الفراولة بالتفاح
من ربة المنزل "فاتن نمير" نقدم إليكِ طريقة عمل مربى الفراولة بالتفاح.
طريقة عمل مربى الفراولة
ترك المربي حتي تبرد ثم تعبئة المربي في البرطمان و تخزينها في الثلاجة.
المكونات:
كيلو جرام من الفراولة الطازجة. كيلو جرام من السكر الأبيض. كوب من عصير الفراولة. كوب من عصير الليمون. طريقه عمل مربي الفراوله. أثنين كوب من الماء. ذرة من القرفة. طريقة التحضير:
أولاً قومي بتقشير الفراولة ثم قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة ثم قومي بإزالة أي شوائب من الفراولة وبعد ذلك قومي بنقع الفراولة في الماء لمدة ساعتين تقربياً. ثانياً بعد مرور الوقت قومي بإحضار وعاء مناسب ثم بعد ذلك يوضع فيه الفراولة مع عصير الفراولة والماء في وعاء ثم ضعي الوعاء بعد ذلك على نار متوسطة حتى يغلي تماماً قومي بتهدئة النار ويترك الوعاء على النار لمدة نصف ساعة وبعد ذلك يضاف إليهم كيلو جرام من السكر مع كوب من عصير الليمون ثم بعد ذلك يضاف إليهم ذرة من القرفة مع التقليب المستمر وبعد ذلك يترك الوعاء على النار حتى يغلي مرة أخرى ويصبح قوامه ثقيل ثم يرفع من على النار ونترك المزيج حتى يبرد. ثالثاً قومي بإحضار برطمان زجاجي مناسب ونظيف وجاف ثم ضعي مربي الفراولة في البرطمان وبعد ذلك نحفظ البرطمان في الثلاجة لحين وقت الاستخدام يمكن تقديمها مع السندويتشات المدارس أو على مائدة السحور. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
[٢]
ومن الكتب التي تُساهم في مساعدة المعلم كتاب جوليا جي تومبسون "دليل المعلم في السنة الأولى: إستراتيجيات وأدوات وأنشطة جاهزة للاستخدام لمواجهة تحديات كل يوم دراسي"، وكتاب باركر جيه بالمر "الشجاعة للتعليم"، وتعد مواقع الويب مثل موقع أفضل الشهادات في التعليم (بالإنجليزية: The Best Education Degrees)، وموقع نحن معلمون (بالإنجليزية: We Are Teachers) من المواقع التي توفر لوائح مقترحة للكتب التي يمكن أن تساعد في نموه المهني. [٢]
متابعة المجلات المتخصصة والأبحاث
متابعة المعلم للمجلات التعليمية المتخصصة وأحدث الأبحاث التي تُثري نموه المهني، وكما يُمكن للمعلم الاستفادة من المواقع الإلكترونية التعليمية العديدة التي تقدم أفكارًا رائعة وملهمة للمعلمين، بالإضافة إلى العديد من المواقع الإلكترونية التي تقدم برامج خاصة للمعلمين لإصدار شهاداتهم، مثل معلمو الغد (بالإنجليزية: Teachers of Tomorrow)، إلى جانب قائمة بأفضل 50 موقعًا إلكترونيًا تقدم خدمات مجانية للمعلمين. [٢]
دورات تدريب المعلم
تُعد دورات التطوير المهني إحدى الطرق الأمثل لمواكبة أحدث الدراسات والأبحاث في مجال التعليم، بينما من البديهي أن المعلمين منشغلون بأداء مهامهم الكثيرة، لذلك دعت الحاجة لمزيد من دورات التطوير المهني للمعلمين عبر الإنترنت ، والتي وتوفر لهم مزيدًا من المرونة فيما يتعلق بالوقت ليتناسب مع أوقات عملهم وحياتهم الشخصية.
رابط التسجيل في منصة التدريب والتطوير المهني الالكترونية لمعلمي الصفوف الأولى
[١]
الحصول على المساعدة والموارد الحكومية لتطوير المعلم
إنَّ فرص التطوير المهني المدروسة تعزز نتائج الطلاب وتعزز نموهم، وكما يضمن أن الطلاب والمعلمين على حد سواء هم جزء لا يتجزأ من عملية التعلم والتعليم، إلا أن هناك الكثير من التحديات التي تواجه عملية النمو المهني للمعلم: كالوقت، والمال، والمشاركة، والفعالية، وغيرها. [١]
ورغم أن مثل هذه التحديات قد تكون مرهقة، إلا أنها يجب ألا تثني المدرسة والحكومات عن خلق الفرص للمعلمين لتعميق فهمهم وإثراء معرفتهم وتعزيز قدراتهم، إذ إن نقص موارد التطوير المهني للمعلمين أمر محبط، وينعكس على جودة التدريس ويضع مزيدًا من الضغط على المعلمين لتطوير مهاراتهم بمفردهم. [١]
وإن لم يشعر المعلم أن لديه الدعم الذي يحتاجه لتنفيذ استراتيجيات التدريس الجديدة أو الأفكار الجديدة بفعالية في الغرفة الصفية، فذلك يعني إهدار الوقت والجهد والمال، وغالبًا ما يحول ضعف المعرفة لدى بعض المعلمين والأسئلة التي لم تتم الإجابة عليها والتردد في تجربة استراتيجيات تدريس جديدة من تنفيذها. [١]
لذا من الضروري أن تعمل مديريات التعليم والجهات المختصة ومدراء المدارس جنبًا إلى جنب للتأكد من أن لدى معلميهم إمكانية الوصول إلى أي موارد أخرى قد يحتاجون إليها بدءًا من الدورات التدريبية حتى الدعم العاطفي أثناء تجربة تقنيات واستراتيجيات جديدة والتأكد من دعم المعلمين أثناء محاولتهم تحسين طرق تدريسهم.
رابط تسجيل دخول منصة التدريب والتطوير المهني 2022 رابط cpd moe gov eg تسجيل دخول المعلمين على المنصة الإلكترونية للتدريب 2022 كيف يمكن للمعلمين دخول منصة التدريب الإلكترونية ، أعلنت وزارة التربية والتعليم المصرية رسميًا إطلاق منصة التدريب الإلكتروني والتطوير المهني ، وهي منصة تدريب المعلمين ، ويدخل المعلمون إلى المنصة لتلقي التدريب ، وهذه المنصة جزء من جهود وزارة التربية والتعليم في تطوير العملية التعليمية ، والعديد من التدريبات أثناء الخدمة للمعلمين في العديد من المهن ، وسنستعرض من خلال هذه السطور كيفية دخول المعلمين إلى منصة التدريب الإلكترونية حسب ما أعلنت عنه وزارة التربية والتعليم.