اخرجي قالب البسكويت من الثلاجة وصبي خليط الجبنة والكريمة عليه ثم اعيديه مرة أخرى ليجمد مدة لا تقل عن 5 ساعات، واخرجيه وزينيه بالصوص الذي تريدين مثل صوص التوت أو الفراولة المقطعة. اقرئي أيضًا.. طريقة عمل الأوريو مادنس
طريقة عمل التشيز كيك البارد بالشوكولاتة
المكونات التي تحتاجيها:
علبة كبيرة من بسكويت شاي أو دايجستيف
3/4 كوب زبدة
1 1/2 كوب قشطة
2 بار كبير شوكولاتة بالحليب
1/4 كيلو جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة (يمكن أن تكون كيري)
شوكولاتة مبشورة (للتزيين)
خطوات تحضير تشيز كيك بالشوكولاتة
في الخلاط الكهربائي، اطحني البسكويت ثم ضعي الزبدة واخلطيهما للحصول على قوام متماسك مع الاحتفاظ بقرمشة البسكويت. ضعي خليط البسكويت في قالب متحرك القاعدة وضعيه في الثلاجة. لعمل الحشو.. جبن كريمي للتشيز كيك سفن. ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي. وفي وعاء اخفقي الجبنة الكريمي مع القشطة والشوكولاتة المذابة حتى يتجانسان. اخرجي قالب البسكويت وضعي الحشو عليه وادخليه إلى الثلاجة مدة لا تقل عن 5 ساعات ثم قدميها مع الشوكولاتة المبشورة على الوجه.. يمكنك تناولها مع القهوة المثلجة. اقرئي أيضًا.. طريقة عمل حلويات مختلفة بدون استخدام فرن
طريقة عمل تشيز كيك بارد بالجلي
400 جرام بسكويت مطحون
200 جرام جبنة كريمي
250 مل كريمة خفق سائلة
1/2 1 كوب حليب مكثف ومحلى
1/2 كوب زبدة مذابة
1/2 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
باكت جيلي فراولة أو أي نكهة تفضلينها
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
خطوات عمل التشيز كيك
في وعاء ضعي البسكويت والزبدة، وقلبي جيدًا حتى تحصلي على قوام متماسك قليلًا، ثم ضعي البسكويت في صينية ذات قاعدة متحركة، واضغطي عليه بيدك حتى يتساوى، ثم ضعي الصينية في الثلاجة.
- جبن كريمي للتشيز كيك سهل
- جبن كريمي للتشيز كيك بدون
- جبن كريمي للتشيز كيك ct 2129
- جبن كريمي للتشيز كيك سفن
- من هو مخترع الحاسوب - موقع مُحيط
جبن كريمي للتشيز كيك سهل
كعكة جبن قطعة تشيز كيك بجانب حبات من الفراولة وتوت العليق الأوروبي معلومات عامة مدة الطبخ
ساعة النوع القائمة...
كعك — كاسترد — flan (en) — تارت — فطيرة حرارة التقديم
مُبرد المكونات الرئيسية
جبن كريمي، بسكويت، سكر القيمة الغذائية كمية التقديم
قطعة 160 غم السعرات الحرارية
355 البروتينات
4 الدهون
25 الكاربوهيدرات
29 تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
تشيز كيك أو كعكة الجبن هي حلوى مكونة من عدة طبقات. تتكون الطبقى السفلى من البسكويت والطبقة العلوى من الجبنة الكريمية. يمكن أن تُغطّى أو تُزيّن التشيز كيك بطبقة من المربى أو بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها. يعود أصل التشيز كيك إلى اليونان [2] [3] [4] وتُحضّر في معظم أنحاء العالم. جبن كريمي للتشيز كيك سهل. يمكن أن تختلف مكوّناتها بحسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأميريكية الأكثر تحضيراً. تحضّر التشيز كيك عادةً من الفراولة والبسكويت والزبدة والكريم كراميل والجبنة الكريمية والحليب والبيض والسكر والفانيليا والجلو. القيمة الغذائية [ عدل]
تحتوي وجبة التشيز كيك (160غ تقريباً) ، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 355 سعر
الدهون: 25 غم
الدهون المشبعة: 16 غم
الكوليسترول: 94 غم
الكاربوهيدرات: 29 غم
البروتينات: 4 غم
مع العلم أنه لم يتم احتساب الكريم كراميل
الخيارات المحلية [ عدل]
يمكن تصنيف التشيز كيك إلى نوعين أساسيين: مخبوزة وغير مخبوزة.
جبن كريمي للتشيز كيك بدون
تشيز كيك الزبادى والكراميل المكونات: علبة بسكويت 250 جراما - نصف كوب زبد مذاب - 1 ملعقة صغيرة نسكافيه - 1 ملعقة كبيرة قشدة - ثلاثة أرباع كوب سكر - كوب ونصف حليب بودرة - 2 ملعقة كبيرة قشدة - 5 مكعبات جبن كيرى - 200 جم زبادى - واحد ونصف مغلف بودرة كريم كراميل - 1/2 كوب ماء - ملعقة صغيره ونصف نسكافيه - 1 ملعقة كبيرة نوتيلا - لتزيين الوجه شيكولاتة مبشورة طريقة التحضير: يطحن البسكويت، ويخلط مع الزبد المذاب، ثم تضاف القشدة وملعقة النسكافيه - يفرد المزيج فى صينية تشيز كيك، ويتم الضغط عليه، ويدخل الثلاجة حتى ننتهى من تحضير الطبقة الثانية. - امزجى الجبن مع السكر والقشدة والزبادى، حتى تحصلى على مزيج ناعم. جبن كريمي للتشيز كيك بدون. - يضاف حليب البودرة، ويستمر الخفق حتى ينعم المزيج، ويصبح قوامه سميكا، ثم يصب المزيج فوق البسكويت. - يدخل الفرن لمدة من 15 لــ 20 دقيقة على درجة 175 م، أو حتى يتماسك وتحمر الجوانب. - تخلط مقادير الوجه «الكريم كراميل والنسكافيه والماء فقط» فى قدر، ثم يرفع على نار هادئة حتى يتماسك، ثم تضاف ملعقة النوتيلا، ويقلب جيدا، وبعد أن يهدأ قليلا يُصب فوق التشيز كيك. - تترك لتبرد قليلا، ثم تبشر بعض قطع الشيكولاتة على الوجه، ثم تدخل الثلاجة لمدة ليلة أو 6 ساعات على الأقل، وبعدها تقطع وتقدم.
جبن كريمي للتشيز كيك Ct 2129
مجرد حلم وراح 01-03-2013, 09:04 AM يااا محباات التشيز كيك ((هناا ملف كاامل)) اختاري ولا تحتاري 2 يا محبات التشيز كيك ((هنا ملف كامل)) اختاري ولا تحتاري 2 Lady Nano 01-03-2013, 01:14 PM رد: يااا محباات التشيز كيك ((هناا ملف كاامل)) اختاري ولا تحتاري 2 يا محبات التشيز كيك ((هنا ملف كامل)) اختاري ولا تحتاري 2
تسلم الأيادي ي قمر
جبن كريمي للتشيز كيك سفن
تشيز كيك دايت بالماء الساخن المكونات: 2 باكو بسكوت قمح كامل - ربع كوب ماء ساخن - للحشو: - نصف كيلو جبن لبنة دايت غير حمضية - نصف كيلو زبادى لايت - نصف كوب سكر فركتوز - 3 بيضات - 4 ملاعق نشا - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - بشر ليمونة مع عصيرها طريقة الإعداد: لأرضية البسكويت تخلط علبتان من بسكويت القمح الكامل بالخلاط، ثم يضاف له ربع كوب ماء ساخن، يوضع فى القالب و هو مازال دافئا، ويضغط عليه، وفى بولة زجاجية يتم خلط باقى المقادير ثم تصب فى القالب. - يدخل الفرن على حرارة 180 درجة لمدة ساعة حتى يتماسك، ثم يترك ليبرد، ويدخل الثلاجة بضع ساعات قبل التقديم. تشيز كيك بالفستق المكونات 900 جرام جبن كريمى - كريمه خفق سائلة - 3/4 كوب سكر - كريمة حامضة «سور كريم» - 1 ملعقة فانيليا - 4 بيضات - علبه بسكويت دايجيستف - 50 جرام زبد - 2 ملعقة قرفة - كوب فستق ناعم طريقة الإعداد: فى الخلاط يطحن البسكويت والزبد الذائب جيدا، ويرص فى قالب التشيز كيك متحرك القاعدة، ويوضع فى الثلاجة لمدة ساعتين. طريقة عمل التشيز كيك الذيذ - بوابة دار المعارف الإخبارية.. بوابة إلكترونية تهدف إلى إثراء المحتوى الرقمي العربي من خلال الفنون والقوالب الصحفية المتنوعة والمتميزة. - يوضع الجبن فى الخلاط حتى يصبح «كريمى»، ثم الفانيليا والسكر، ثم نضيف الكريمة الحامضة وكريمة الخفق ثم البيض ونصف كوب من الفستق المطحون تدريجيا حتى الاندماج.
1 ملعقة صغيرة فانيليا. لصلصة الفراولة:
1 كوب فراولة. 1 ملعقة كبيرة نشا. 1/2 كوب ماء بارد. 2 كوب فراولة للزينة. يسخن الفرن على درجة الحرارة 180 درجة مئوية. في وعاء الخلاط الكهربائي، يضاف البسكويت ويخفق جيداً حتى يصبح ناعمًا. في وعاء تضاف الزبدة والقرفة والبسكويت المطحون، ويخلطان جيداً حتى تدخل الزبدة في أجزاء البسكويت. يضاف خليط البسكويت والزبدة في قالب التشيز كيك، ويضغط عليه حتى تتشكل طبقة مسطحة، ثم يوضع في الفرن ويخبز لمدة 10 دقائق ثم يوضع جانباً. في وعاء الخلاط الكهربائي يضاف البيض والسكر والجبن الكريمي والكريمة السائلة وعصير الليمون وبرش الليمون والفانيليا، ويخفق المزيج جيداً لمدة 3 دقائق حتى تتماسك المكونات مع بعضها البعض. يضاف الخليط على القالب فوق البسكويت ويوزع بالتساوي، ثم يخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة. في وعاء الخلاط الكهربائي تضاف الفراولة مع القليل من الماء، وتخفق حتى تصبح ناعمة. سؤال عن الاجبــــــــــــــــــــــان التى يمكن استخدامها فى عمل التشيز كيك. في قدر على نار متوسطة الحرارة، تضاف الفروالة والماء والسكر والنشا مع التحريك المستمر حتى تسخن الصلصة وتصبح كثيفة، ثم توضع جانباً لتبرد. تضاف صلصة الفراولة على التشيز كيك وتزين بالفراولة ثم تقدم في طبق التقديم.
قانون نيوتن للثقالة [ عدل]
في سنة 1687 نشر عالم الفيزياء و الرياضيات الإنكليزي إسحاق نيوتن نظريته الشهيرة، وهي أن الأجسام تجذب بعضها البعض تبعاً لكتلتها ، وتعتمد قوة الجاذبية على مربع المسافة بين الجسمين المتجاذبين. وبكلماته: "استنتجت من هذا أن القوة التي تُبقي الكواكب في مساراتها متعلقة بتربيع البعد بين مركزيهما. من هنا قارنت القوة التي تمسك القمر في مساره بالقوى على سطح الأرض ووصلت إلى نتيجة قريبة جدا". نظرية النسبية [ عدل]
في أوائل القرن العشرين وفي بحثين نُشر أولهما في عام 1905 وثانيهما في عام 1915، قام الفيزيائي الشهير ألبرت آينشتاين بتغيير مفهوم الجاذبية. فحسب نظرية نيوتن كانت الجاذبية هي قوة، بينما أثبتت النسبية أن الجاذبية هي مجال. من هو مخترع الحاسوب - موقع مُحيط. فحسب النسبية ، الجاذبية هي عبارة عن انحناءات في الفراغ تُسببها الكتلة. فكلما كانت كتلة الجسم أكبر كلما انحناء الفضاء حوله أكبر. والأجسام الأقل كتلة سوف تقع في هذا الانحناء الذي صنعه الجسم الأول وبالتالي سيأسرها بجاذبيته. بهذا التفسير الجديد المدهش للجاذبية، وبدمج البعد الزماني الرابع بالأبعاد المكانية الثلاث، أصبحت النسبية واحدة من النظريتين الأكثر شهرة وأهمية في القرن العشرين مع نظرية الكم.
من هو مخترع الحاسوب - موقع مُحيط
إن إبرة البوصلة ، هي في الواقع مغناطيس دائم وتوجه نفسها بشكل طبيعي لتتماشى مع أي مجال مغناطيسي. تغيير تحرك المجالات المغناطيسية يخلق تيارًا كَهْرَبَائِيًّا بالقرب من حلقات الأسلاك. [4]
هناك 4 أنواع من المغناطيس:
المغناطيس الدائم: وهو الذي يُطلق عليه عادةً اسم المغناطيس الحديدي وهو صنع من مواد لا تفقد مغناطيسيتها بسهولة بمجرد أن تصبح ممغنطة. المغناطيس الصلب: يمكن مغنطة المواد عن طريق ملامستها لمجال مغناطيسي خارجي ويمكن تسريع هذه العملية عن طريق التسخين ، أولاً ثم تبريد المادة ، ويشار إلى هذه المواد أيضًا بالمغناطيس الصلب. المغناطيسات الناعمة: وغالبًا ما تستخدم المغناطيسات الدائمة في توربينات الرياح ومن السهل جِدًّا مغناطيس المغناطيسات المؤقتة عن طريق مجال خارجي ، ولكنها تميل إلى فقد مغناطيسيتها تدريجياً بمرور الوقت ، وتعرف هذه المغناطيسات باسم بالمغناطيسات الناعمة. المغناطيسات الكهربائية: عبارة عن مغناطيسات قوية جِدًّا وتستخدم في أجهزة ، مثل أجهزة الكمبيوتر ، وأجهزة التلفزيون ، والمحركات ، حيث يتم تصنيعها عن طريق وضع قلب معدني داخل ملف من الأسلاك يحمل تيارًا كَهْرَبَائِيًّا وتنتج الكهرباء التي تمر عبر السلك مجالًا مِغْنَاطِيسِيًّا أثناء تدفق التيار الكهربائي يعمل اللب كمغناطيس قوي.
[2]
كيفية إزالة مغنطة المعادن
إزالة مغنطة المعادن يُمكن إزالة خواص المغناطيس من المعادن ، أو إزالة مغنطة المعادن عن طريق ما كالتالي:
القيام بإسقاط المعدن على الأرض من مسافة. القيام بضرب المعدن بمطرقة. إذا كان المغناطيس كهربائي يتم فصل التيار الكهربائي عنه. [1]
معلومات أخرى عن المغناطيس
المغناطيس ، هو قضيب مغناطيسي مكتوب عليه القطبين الشمالي والجنوبي. المجال المغناطيسي لقضيب مغناطيسي مع اتجاه المجال من الشمال إلى الجنوب ، كما هو موضح بواسطة إبرة البوصلة. المغناطيس ، هو نوع من المواد التي تنتج مجالًا مِغْنَاطِيسِيًّا ، ويكون المجال المغناطيسي الناتج غير مرئي ، ولكن يمكن الشعور بآثاره بسهولة بالغة عند ملامسته للمواد المغناطيسية الأخرى. المغناطيسات مهمة للمولدات الكهربائية ، لأن تدوير المغناطيس بالقرب من ملف من الأسلاك ينتج الكهرباء ، و القوة المغناطيسية المؤثرة على سلك يمر به تيار. مثلا تستخدم توربينات الرياح لتدوير المغناطيس ، والمرفق الكهرومائي يفعل الشيء نفسه ، ولكن بقوة الماء المتحرك. [3]
مميزات المغناطيس
مميزات المغناطيس بما يلي:
يتميز المغناطيس بقطبيه الشمال والجنوب ، وتخلق هذه الأقطاب حقلاً مِغْنَاطِيسِيًّا يتدفق من القطب الشمالي إلى القطب الجنوبي.